Желудочная липаза
| Желудочная липаза | |||
|---|---|---|---|
 Кристаллическая структура желудочной липазы человека (PDB 1hlg). [1] | |||
| Идентификаторы | |||
| Символ | ЛИПФ | ||
| ген NCBI | 8513 | ||
| HGNC | 6622 | ||
| МОЙ БОГ | 601980 | ||
| RefSeq | НМ_004190 | ||
| ЮниПрот | P07098 | ||
| Другие данные | |||
| Номер ЕС | 3.1.1.3 | ||
| Локус | 10 q23 | ||
| |||
Желудочная липаза , также известная как LIPF , представляет собой ферментативный белок , который у человека кодируется геном LIPF . [2] [3]
Функция
[ редактировать ]Желудочная липаза представляет собой кислую липазу, секретируемую главными клетками желудка в слизистой оболочке фундального желудка отдела . Оптимум pH составляет 3–6. [4] Желудочная липаза вместе с лингвальной липазой составляют две кислые липазы. Эти липазы, в отличие от щелочных липаз (таких как липаза поджелудочной железы ), не требуют желчной кислоты или колипазы для оптимальной ферментативной активности. Кислые липазы составляют 30% гидролиза липидов , происходящего во время пищеварения у взрослого человека, причем большая часть из двух кислых липаз приходится на липазу желудка. У новорожденных гораздо большее значение имеют кислые липазы, обеспечивающие до 50% общей липолитической активности.
Желудочная липаза гидролизует сложноэфирные связи триглицеридов в желудке. В результате этой реакции образуются жирные кислоты и диацилглицерины. Свободные жирные кислоты с длинной цепью способны предотвращать гидролизацию большего количества триглицеридов желудочной липазой. В этом случае желудочная кислота будет отвечать за менее 30% гидролиза липидов. [5] Эти ферменты обнаруживаются в цитоплазме и клеточных мембранах клеток желудка. Желудочная липаза не является основной липазой, необходимой для большей части гидролиза триглицеридов. Вне желудка желудочная липаза может гидролизовать триацилглицерин в двенадцатиперстной кишке с помощью других липаз и желчного секрета. Это важный фермент для гидролиза мембран жировых глобул молока . [6] У новорожденного с недоразвитой поджелудочной железой LIPF играет более важную роль в переваривании липидов, чем у взрослого с полностью функционирующей поджелудочной железой. Обычно выработка LIPF увеличивается, когда поджелудочная железа не может работать с оптимальным потенциалом. [7] Низкие уровни LIPF обычно наблюдаются в опухолях больных раком желудка. [8]
Клиническое значение
[ редактировать ]Желудочная липаза может частично компенсировать снижение выработки панкреатической липазы, связанное с дисфункцией поджелудочной железы, давая организму некоторые возможности для переваривания липидов. Ограничением кислых липаз является то, что они удаляют только одну жирную кислоту из каждого триацилглицерина . Свободные жирные кислоты могут легко проникать через эпителиальную мембрану, выстилающую желудочно-кишечный тракт , но диацилглицерин не может транспортироваться через нее. Это делает кислые липазы менее эффективными, чем щелочные липазы. [ нужна ссылка ]
Структура
[ редактировать ]Желудочная липаза представляет собой полипептид длиной 371 остаток. Структура желудочной липазы была определена с помощью рентгеновской дифракции с разрешением 3,00 Å, и она состоит из 41% спиралей и 14% бета-листов. [1] Желудочная липаза принадлежит к семейству α/β-гидролаз . Он обладает классической каталитической триадой (Ser-153, His-353, Asp-324) и оксианионной дыркой (основные NH-группы Gln-154 и Leu-67), аналогичными сериновым протеазам .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б PDB : 1hlg ; Руссель А., Ханаан С., Эглофф М.П., Ривьер М., Дюпюи Л., Вержер Р., Камбийо С. (июнь 1999 г.). «Кристаллическая структура желудочной липазы человека и модель лизосомальной кислой липазы, двух липолитических ферментов, представляющих медицинский интерес» . Журнал биологической химии . 274 (24): 16995–7002. дои : 10.1074/jbc.274.24.16995 . ПМИД 10358049 .
- ^ Бодмер М.В., Ангал С., Яррантон Г.Т., Харрис Т.Дж., Лайонс А., Кинг DJ и др. (август 1987 г.). «Молекулярное клонирование желудочной липазы человека и экспрессия фермента в дрожжах». Biochimica et Biophysical Acta (BBA) – Структура и экспрессия генов . 909 (3): 237–44. дои : 10.1016/0167-4781(87)90083-2 . ПМИД 3304425 .
- ^ «Энтрез Ген: желудочная липаза» .
- ^ Текст ссылки
- ^ Пафуми Ю., Лайрон Д., де ла Порте П.Л., Юхель С., Сторч Дж., Хамош М., Арманд М. (август 2002 г.). «Механизмы ингибирования гидролиза триацилглицерина желудочной липазой человека» . Журнал биологической химии . 277 (31): 28070–9. дои : 10.1074/jbc.M202839200 . ПМИД 11940604 .
- ^ Бурлье С., Мадуэни В., Пабёф Г., Жикель Е., Менар О., Пезеннек С. и др. (февраль 2020 г.). «Физико-химическое поведение экстрактов мембран человеческого и коровьего молока и их влияние на адсорбцию желудочной липазы» . Биохимия . 169 : 95–105. дои : 10.1016/j.biochi.2019.12.003 . ПМИД 31866313 .
- ^ Алулу А., Карьер Ф (март 2008 г.). «Желудочная липаза: экстремофильный межфазный фермент, имеющий медицинское применение» . Клеточные и молекулярные науки о жизни . 65 (6): 851–4. дои : 10.1007/s00018-008-7546-z . ПМЦ 11131824 . ПМИД 18213443 . S2CID 45128975 .
- ^ Конг Ю, Чжэн Ю, Цзя Ю, Ли П, Ван Ю (октябрь 2016 г.). «Снижение экспрессии LIPF коррелирует с DGKA и предсказывает плохой исход рака желудка» . Отчеты онкологии . 36 (4): 1852–60. дои : 10.3892/или.2016.4989 . ПМК 5022960 . ПМИД 27498782 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- желудок + липаза, + человек в Национальной медицинской библиотеке США по медицинским предметным рубрикам (MeSH)