Агротуризм
Сельское общество |
---|
Агротуризм или агротуризм включает в себя любую сельскохозяйственную деятельность или деятельность, которая приводит посетителей на ферму или ранчо . Он включает в себя широкий спектр мероприятий, включая прямые продажи потребителям, такие как фермерские стенды и сбор товаров, сельскохозяйственное образование посредством посещения школ, гостиничные услуги, такие как ночевки на фермах, развлекательные мероприятия, такие как охота и верховая езда, а также развлекательные мероприятия, такие как катание на сене и обеды во время сбора урожая. Эта деятельность обеспечивает дополнительный источник дохода для фермеров и помогает поддерживать мелкие фермы.
Агротуризм приносит пользу окружающим сообществам, привлекая туристов в сельские районы, стимулируя местную экономику и способствуя более глубокому пониманию методов ведения сельского хозяйства и местных продовольственных систем. Многие страны освоили агротуризм, реализуя программы и инициативы по поддержке и развитию этого сектора.
Типы
[ редактировать ]В статье, опубликованной в 2018 году в журнале «Сельское хозяйство, продовольственные системы и общественное развитие», агротуристическая деятельность классифицируется как подпадающая под одну или несколько категорий: прямые продажи потребителю (например, фермерские стенды , u-pick ), сельскохозяйственное образование (например, школы). посещение фермы), гостеприимство (ночевка на ферме ), отдых (например, охота, верховая езда ) и развлечения (например, катание на сене , ужины во время сбора урожая). [ 1 ] Большинство агротуристов проводили время, посещая фермерские лавки, собирая фрукты или кормя животных; другие могут перемещаться по кукурузному лабиринту или оставаться на ферме, помогая по дому, в сельском хозяйстве или на ранчо. [ 2 ]
- Косвенные подходы: Сельскохозяйственная продукция продается туристическим объектам. Примеры включают фермерские рынки, где местные продукты продаются непосредственно туристам.
- Прямые подходы: Поставщики занимаются как сельским хозяйством, так и туризмом. Мероприятия включают посещение виноделен, полей для сбора урожая, сельскохозяйственных информационных центров, проживания на фермах и фестивалей урожая. [ 3 ]
Экономические выгоды
[ редактировать ]Сельскохозяйственный туризм стал необходимым средством выживания многих мелких ферм. Диверсифицируя бизнес-операции, владельцы ферм могут обеспечить более стабильный доход. Это связано с тем, что агротуристическая деятельность может осуществляться в то время года, когда урожай может быть несезонным, и обеспечивает совершенно отдельный поток дохода. [ 4 ] Некоторые исследования показали, что агротуристическая деятельность часто приносит пользу окружающим сообществам, привлекая в этот район туристов. Экономический рост за счет увеличения дорожного движения может быть полезен сельским районам, нуждающимся в диверсифицированных источниках дохода. [ 5 ]
Агротуризм в разных странах
[ редактировать ]Армения
[ редактировать ]Развитие агротуризма имело большое значение в процессе оживления сельской жизни в Армении . Помимо участия в сельскохозяйственной деятельности и сельском хозяйстве, еще одними примечательными видами деятельности, характерными для Армении, являются виноделие и ковроткачество . [ 6 ]
Ежегодно организуются сельскохозяйственные фестивали и фермерские ярмарки, такие как фестиваль «Долма» , фестиваль «Барбекю (Хоровац)», фестиваль «Гата» и многие другие. [ 6 ]
Индия
[ редактировать ]85% населения Индии прямо или косвенно зависит от сельского хозяйства и смежных видов деятельности. [ 7 ] Аналогичным образом, на долю сельского хозяйства приходится 26% ВВП Индии. [ 7 ] Махараштра и Керала — штаты Индии, которые используют потенциал агротуризма. В Махараштре агротуризм продвигает Корпорация развития агротуризма. [ 8 ] Куттанад, Ваянад, Палаккад и Идукки - одни из важных сельскохозяйственных районов Кералы. Проект «Зеленая ферма», запущенный правительством Кералы, направлен на развитие агротуризма в Керале. [ 9 ] Помимо Кералы и Махараштры, Нагаленд и Сикким также являются успешными штатами агротуризма. [ 10 ]
Италия
[ редактировать ]С 1985 года агротуризм в Италии официально регулируется законом штата. [ 11 ] поправки внесены в 2006 году. [ 12 ]
С 2013 года Италия использует отраслевую торговую марку «Agriturismo Italia». [ 13 ] сопровождается новой системой классификации ферм с размещением.
На товарном знаке, который отличает фермы, регулярно работающие в соответствии с действующими законами и правилами, изображен подсолнечник, окружающий ферму.
Классификация (от 1 до 5 баллов) отражает уровень комфорта, разнообразие услуг и качество природной среды, которую может предложить каждая ферма.
Эту систему внедрило Министерство сельского хозяйства. [ 14 ] в сотрудничестве со всеми региональными и национальными ассоциациями агротуризма.
Таким образом, национальная система предлагает общую гарантию, которая по-прежнему учитывает конкретные региональные особенности.
Израиль
[ редактировать ]В Израиле исторические методы ведения сельского хозяйства привлекают посетителей в такие места, как Эйн-Яэль , Неот-Кедумим и Кфар-Кедем . Эти места демонстрируют традиционные методы, такие как террасное земледелие и древнюю ирригацию. Туристы могут заняться такими видами деятельности, как выбивание винограда и прессование оливок. [ 15 ]
В сельском хозяйстве Израиля выращиваются такие культуры, как виноград, оливки, финики и пшеница, которые имеют историческое значение. Винный маршрут и Оливковый маршрут в регионах Мате-Иегуда и Йоав позволяют посетителям исследовать небольшие винодельни, а также древние и современные маслобойни. Музей Дагона в Хайфе отображает историю выращивания зерна с древнейших времен до наших дней. [ 15 ] Биньямина , известная своими цитрусовыми рощами, и кибуц Эйн-Геди недалеко от Мертвого моря, где демонстрируются методы ведения сельского хозяйства в пустыне , также являются ключевыми объектами агротуризма. [ 15 ]
Чтобы получить представление о развитии современного сельского хозяйства, туристы могут посетить музей Хутор Дубровин и Музей поселения пионеров в кибуце Ифат . Эти места отражают создание сельскохозяйственной инфраструктуры Израиля в конце 19 - начале 20 веков. [ 15 ]
Пакистан
[ редактировать ]Пакистан является аграрной страной, а сельское хозяйство является жизненно важным сектором экономики Пакистана. Около 65% людей проживают в сельской местности и прямо или косвенно связаны с профессией сельского хозяйства. Сельское хозяйство в Пакистане составляет 21% от общего ВВП экономики. Пакистан обладает природными ресурсами для сельского хозяйства, такими как плодородная земля, четыре сезона и естественный поток водных каналов с севера на юг, включая плотины, плотины, головные сооружения, каналы и распределительные каналы.
Объединенные Арабские Эмираты
[ редактировать ]В 2023 году ОАЭ представили новаторский план, направленный на обновление сельскохозяйственной отрасли и открывающий перед фермерами множество возможностей диверсифицировать свои потоки доходов для развития агротуризма. [ 16 ] «Программа агротуризма ОАЭ» позволяет людям испытать традиционные и современные методы ведения сельского хозяйства на животноводческих и растениеводческих фермах, стремясь при этом увеличить спрос на продукцию местного производства. [ 17 ] Ожидается, что новый центр агротуризма создаст тысячи новых рабочих мест. [ 18 ]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]Через Центр малых ферм при Калифорнийском университете «Сельскохозяйственный туризм или агротуризм является одной из альтернатив для повышения доходов и потенциальной экономической жизнеспособности мелких ферм и сельских общин. Некоторые формы агротуристических предприятий хорошо развиты в Калифорнии , включая ярмарки и фестивали. Другие возможности все еще предлагают потенциал для развития». [ 19 ] Центр малых ферм Калифорнийского университета разработал базу данных агротуризма Калифорнии, которая «предоставляет посетителям и потенциальным предпринимателям информацию о существующих местах агротуризма по всему штату». [ 20 ] Примером агротуризма в США могут быть фермы Танака .
Великобритания
[ редактировать ]Согласно статье 2011 года в журнале « Планирование туризма и развитие» , агротуризм стал экономически важным для сельскохозяйственного сектора Северо-Западной Англии , поскольку фермеры стремятся диверсифицировать свои потоки доходов. [ 21 ]
См. также
[ редактировать ]- Сельскохозяйственная выставка
- Экотуризм
- Энотуризм (винный туризм)
- Геотуризм
- Гостевое ранчо (ранчо для чуваков)
- Сельская прогулка
- Сельский туризм
- WWOOF (Возможности по всему миру на органических фермах или желающие работники на органических фермах)
- Вы выбираете
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Чейз, Лиза С.; Стюарт, Мэри; Шиллинг, Брайан; Смит, Бекки; Уок, Мишель (2 апреля 2018 г.). «Агротуризм: к концептуальным основам отраслевого анализа» . Журнал сельского хозяйства, продовольственных систем и общественного развития . 8 (1): 13–19. дои : 10.5304/jafscd.2018.081.016 . ISSN 2152-0801 .
- ^ Биузо, Эмили (23 ноября 2007 г.). «На ферме с засученными рукавами» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ «Что такое агротуризм?» . Аграмония . Проверено 18 июня 2024 г.
- ^ Ханал, Адитья; Мишра, Ашок (2014). «Агротуризм и несельскохозяйственный труд: стратегии выживания малых ферм». Экономика сельского хозяйства . 45 (С1): 65–76. дои : 10.1111/agec.12130 .
- ^ Барбьери, Карла; Сотомайор, Сандра; Агилар, Франциско (2017). «Ощущаемые преимущества сельскохозяйственных земель, предлагающих агротуризм». Планирование и развитие туризма . 16 (1): 43–60. дои : 10.1080/21568316.2017.1398780 . S2CID 168952879 .
- ^ Jump up to: а б "Анализ спроса агротуризма на иностранных туристов в Армении | ArmgPublishing" . дои : 10.21272/mmi.2020.4-07 . S2CID 234996688 . Проверено 06 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Прасад, Суми Чаттерджи и М.В. Дурга (23 января 2019 г.). «Эволюция практики агротуризма в Индии: некоторые истории успеха» . Мадридский журнал сельского хозяйства и наук об окружающей среде . 1 (1): 19–25. дои : 10.18689/mjaes-1000104 . ISSN 2643-5500 . Архивировано из оригинала 12 января 2021 г.
- ^ «О Корпорации развития агротуризма Индии - ATDC» . www.agritourism.in . 12 января 2021 г. Архивировано из оригинала 12 января 2021 г.
- ^ «КТИЛ – Зеленые фермы» . www.ktil.in. Kerala Tourism Infrastructure Ltd. (предприятие правительства Кералы). 26 апреля 2018 г. Архивировано из оригинала 26 апреля 2018 г.
- ^ «Агротуризм: лучшие туристические направления в Индии и их масштабы» . krishijagran.com . 12 января 2021 г. Архивировано из оригинала 12 января 2021 г.
- ↑ Закон № 730, 1985 г.
- ↑ Закон № 96, 2006 г.
- ^ «Торговая марка Agriturismo Italia» . www.agriturismoitalia.gov.it . Архивировано из оригинала 14 июля 2020 г.
- ^ «Официальный сайт Министерства сельского хозяйства — Мипааф» .
- ^ Jump up to: а б с д Гривер, Саймон (май 1999 г.). «Сельскохозяйственный туризм в Израиле» . Еврейская виртуальная библиотека .
- ^ Скариа, Себан; ЗАВЯ. «ОАЭ одобряет 71 вид экономической деятельности для повышения устойчивости и доходов ферм» . www.zawya.com . Проверено 2 декабря 2023 г.
- ^ «Агротуризм | Знания | Министерство изменения климата и окружающей среды ОАЭ» . www.moccae.gov.ae . Проверено 2 декабря 2023 г.
- ^ Аббас, Вахид. «ОАЭ: 10 000 новых рабочих мест будет создано в рамках проекта агротуризма» . Халидж Таймс . Проверено 2 декабря 2023 г.
- ^ «Агротуризм Дэвис, Калифорния: Калифорнийский университет, Центр малых ферм» . 30 декабря 2008. Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 года . Проверено 31 декабря 2008 г.
- ^ «База данных по агротуризму Калифорнии, Дэвис, Калифорния: Калифорнийский университет, Центр малых ферм» . Архивировано из оригинала 15 января 2009 года . Проверено 30 декабря 2008 г.
- ^ Крис Фелан и Ричард Шарпли, Изучение агротуристического предпринимательства в Великобритании , Планирование и развитие туризма , 8 (2): стр. 121-136 (май 2011 г.).
Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с агротуризмом, на Викискладе?
- «Безопасность агротуризма – интеграция безопасности в агротуризм» . Интеграция безопасности в агротуризм . Проверено 18 февраля 2016 г. , онлайн-ресурс, разработанный Национальным детским центром сельского и сельскохозяйственного здоровья и безопасности (NCCRAHS) в 2007 году.
Часть серии о |
Проживание в семье |
---|
Услуги обмена гостеприимством |
Гостеприимство для работы |
Гостеприимство за деньги |
Обмен домами и другие |