Пьедироссо
| Пьедироссо | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 | |
| Цвет кожицы ягоды | Нуар |
| Разновидность | Винная лоза |
| Также называется | Посмотреть список синонимов |
| Источник | Италия |
| ВИВК Номер | 9239 |
Пьедироссо — красный итальянский винный сорт винограда. [ 1 ] его выращивают в основном в регионе Кампания . Этот виноград считается фирменным блюдом региона и используется для производства вин для местного и туристического потребления. Его название «piedirosso» означает «красные ноги», что отражает нижнюю часть виноградной лозы, которая раньше была красной, как красные ноги голубя. [ 2 ]
Считается, что этот виноград является одним из родительских сортов винограда Аббуото из центральной Италии , возможно, в результате скрещивания с Казавеккья . Анализ ДНК также показал тесную генетическую связь между Пьедироссо и белым кампанским винным сортом Капреттоне, который ранее считался клоном Кода ди Вольпе . [ 3 ]
Синонимы
[ редактировать ]Пьедироссо также известен под синонимами Паломбина, Паломбина Нера, Палумбина Нера, Палумбо, Перепалуммо, Переруссо, Пьеде Коломбо, Пьеде ди Коломбо, Пьеде ди Палумбо, Пьедепалумбо, Стреппа Верде, Стреппаросса. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Пьедироссо» . Международный каталог сортов Vitis . Проверено 31 января 2010 г.
- ^ Дж. Робинсон Винный курс Дженсиса Робинсона, третье издание, стр. 145 Abbeville Press, 2003 г. ISBN 0-7892-0883-0
- ^ Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 3 и 185 Alle Lane, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
 | Эта винограде статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |