Восне-Риман Вино

Vosne-Romanée и некоторые из окружающих виноградников.

Вино Vosne-Romanée производится в коммуне Vosne-Romanée в Кот-де-Нутс из Бургундии, а также в соседней коммуне Flagey-Echezeaua . винограда основного В качестве основного винограда в качестве в качестве основного винограда в качестве основного винограда в качестве основного винограда в качестве основного винограда. В этих двух коммуниках насчитывается 15 главных виноградников Cru , а также шесть виноградников Grand Cru в Восне-Римане и два в Flagey-Echezeauaux. Эти виноградники Grand Cru включают самые знаковые, востребованные и дорогие красные вина Бургундии, с римэем-контетью Домаина де ла Романа-Конти на вершине: «Не может быть никаких сомнений в том, что на неверной панели Кот-де-Нуиты, Восне- Романа - самая яркая звезда ". ^{[ 1 ]}

Там нет флейги-echezeauax Деревня и премьер-виноградники этой коммуны являются частью Vosne-Romanée AOC.

Производство

В 2008 году 153,6 гектара (380 акров) поверхности виноградников находились в производстве вина Vosne-Romanée в деревне и уровне Premier Cru, и было произведено 5955 гектолитров вина. ^{[ 2 ]} соответствует почти 800 000 бутылок. В обоих коммунах есть также виноградники (на более плоской земле к востоку от дороги N74), которые имеют право только на региональное наименование Бургугне .

Терруар

Большинство виноградников расположены к востоку от города и имеют право на апелляцию на деревню: «97 га, в основном из тонких, но хорошо дренированных почв глиняного лиместона, покрытых галькой и известней. Глубина и богатство с элегантностью и породой; Premier Crus в Vosne] занимает около 57 га, часто на склонах до 15%, и в основном подвергаются воздействию Восточного или юго-востока. Village Vineyards и верхний слой почвы - это в основном осыпание, что делает отличный дренаж. ^{[ 1 ]}

Сорта

Правила AOC допускают до 15 процентов общего числа Шардоне , Пино Блан и Пино Гри в качестве аксессуаров в красных винах, но это не практикуется в большей степени. Допустимая базовая доходность составляет 40 гектолитра на гектар, а виноград должен достигать погашения не менее 10,5 % потенциального алкоголя для вина на уровне деревни и 11,0 % для главного вина Cru. ^{[ 3 ]}

Характеристики

Стиль вин Vosne-Romanée часто описывается как сочетание элегантности и власти. Лучшие (и самые дорогие) вина Grand Cru в этой деревне часто рассматриваются как окончательное выражение Пино Нуар: «Восне, жемчужина Кот! и сухот, благородные вина бархата, огня и изысканная грация. Зачатки и поместите в вина нежную щедрость своего гения " ^{[ 4 ]} «Vosne-Romanée-величайшая деревня Пино Нуар на Земле ... Стиль для вин, которые богаты, составлены, мужски и аристократические» ^{[ 5 ]} «Они должны комбинировать ... тонкий, но четко определенный букет, стильная, бархатная глубина аромата и затянувшегося, но твердого финиша ... яркие, элегантные вина» ^{[ 6 ]} Они часто требуют значительного поцелового расстройства, чтобы полностью развиваться. ^{[ 7 ]} «Этот великолепный виноградник, который в его ансамбле является главным изделиями из Cote-D'or. Тело, палата, экстремальное изящество и повышенный букет, он объединяет все желательные качества. Эта восхищение без оговорки не оспаривается никому». ^{[ 8 ]}

Первый винтаж

Ряд климатов в Vosne-Romanée AOC классифицируются как Premier Cru Vineyards; 12 в Восне-Римане и 3 в Flagey-echezeauax. Их вина обозначены Vosne-Romanée Premier Cru + Vineyard именем, например, Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots . Они также могут быть помечены только Vosne-Romanée Premier Cru , и в этом случае можно смешать вино из нескольких виноградников Premier Cru в AOC. В 2007 году эти виноградники составили 54,85 га (135,5 акров). ^{[ 9 ]}

«Качество неизменно высокое, но в стиле есть заметные различия. Rouges " ^{[ 1 ]}

В коммуне Vosne-Romanée:

Красивые горы
Les Suchots- «Лучше, чем многие Grand Crue Echézeauaux, который он привыкает ... богатые, роскошные вина высочайшего качества» ^{[ 1 ]}
Aux brûlées- "хрустящий и свежий ... чистый и чистый с прекрасным минеральным качеством" ^{[ 10 ]}
La Croix Rameau- «Богатые, роскошные вина высочайшего качества» ^{[ 1 ]}

Clos Des Réas- «Всегда хорошо показывается, когда молоды, но у вас есть потенциал изящно выдержать» ^{[ 10 ]}
Les Gaudichots-Deep, богатая глиной почвой, «дает вино, хорошо продуманное танином. Это богатое, плотное, жевательное вино с массами темных фруктов, мелко сбалансированных, свежее послевкусие» ^{[ 11 ]}
Les Chaumes- «мягче и менее интенсивно» [чем Malconsorts] ^{[ 1 ]}
Aux Malconsorts- «На границе Nuits, есть прикосновение к крепкому своему южному соседу» ^{[ 1 ]}
Выше
Cros parantounx
В правлении
Маленькие горы

В коммуне флагированного центра:

Красивые горы

Красные

Орво

Гранд Крус

В Фосне-Римане есть шесть виноградников Grand Cru, задача 6,06 гектаров (15,0 акров) в 2008 году, ^{[ 2 ]} Гранд-руля 1,65 гектаров (4,1 акров), римлян 0,85 гектаров (2,1 акров), римский контракт 1,81 гектаров (4,5 акров), римлян-сэм-вивант акров) и Ричэбург 9,44 гектара (23,3 акров) и Ричэбург из 8.03 гектаров (23,3 акров) и Ричебург из 8.03 гектаров (23,3 . 19,8 акров), а Flagey-échezeauax имеет два Кроме того, échézeaux из 37,69 гектаров (93,1 акра) и Grands Daureaux 9,14 гектаров (22,6 акра). ^{[ 12 ]} Romanée-Conti и задача-это монополия Domaine de La Romanée-Conti , La Grande Rue-это монополь Domaine Lamarche , а La Romanée-монополь Comte Liger-Belair .

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин Великие области Бургундии Ремингтон Норман и Чарльз Тейлор, Кайл Кэти, 2010, с.68
^ Jump up to: ^а ^{беременный} BIVB: Названия контролируемого происхождения Бургундии , принято 27 октября 2009 г.
^ «Правила AOC для Vosne-Romanée, последний обновлен 1998 год» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-21 . Получено 2009-10-28 .
^ Бургундии, типы и обычаи от Gaston Roupnel, Les Horizons de France, 1936, p95
^ Cote D'Or , Клайв Коутс, Weidenfeld & Nicolson, 1997, p. 119
^ "Французские прекрасные вина" Стивена Спурриера, Willow Books, 1984
^ Янчис Робинсон , изд. (2006). «Восне-римейн» . Оксфордский компаньон для вина (третье изд.). Оксфорд: издательство Оксфордского университета. п. 758 . ISBN 0-19-860990-6 .
^ "Le Vin de Bourgogne" Камилла Родье, Л. Дамидот, 1948, стр. 179
^ «Бивб: Восне-Риман» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-21 . Получено 2009-10-27 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Великие области Бургундии Ремингтон Норман и Чарльз Тейлор, Кайл Кэти, 2010, с.81
^ Великие области Бургундии Ремингтон Норман и Чарльз Тейлор, Кайл Кэти, 2010, с.75
^ "Guildsomm" .

[Remington_Norman_2010,_p.68-1] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин Великие области Бургундии Ремингтон Норман и Чарльз Тейлор, Кайл Кэти, 2010, с.68

[BIVB-2] Jump up to: ^а ^{беременный} BIVB: Названия контролируемого происхождения Бургундии , принято 27 октября 2009 г.

[3] «Правила AOC для Vosne-Romanée, последний обновлен 1998 год» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-21 . Получено 2009-10-28 .

[4] Бургундии, типы и обычаи от Gaston Roupnel, Les Horizons de France, 1936, p95

[5] Cote D'Or , Клайв Коутс, Weidenfeld & Nicolson, 1997, p. 119

[6] "Французские прекрасные вина" Стивена Спурриера, Willow Books, 1984

[7] Янчис Робинсон , изд. (2006). «Восне-римейн» . Оксфордский компаньон для вина (третье изд.). Оксфорд: издательство Оксфордского университета. п. 758 . ISBN 0-19-860990-6 .

[8] "Le Vin de Bourgogne" Камилла Родье, Л. Дамидот, 1948, стр. 179

[9] «Бивб: Восне-Риман» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-21 . Получено 2009-10-27 .

[Remington_Norman_2010,_p.81-10] Jump up to: ^а ^{беременный} Великие области Бургундии Ремингтон Норман и Чарльз Тейлор, Кайл Кэти, 2010, с.81

[11] Великие области Бургундии Ремингтон Норман и Чарльз Тейлор, Кайл Кэти, 2010, с.75

[12] "Guildsomm" .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]