Общая пшеница
| Общая пшеница | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Plantae |
| Клада : | Трахеофиты |
| Клада : | Покрытосеменные |
| Клада : | Монокоты |
| Клада : | Коммулиниды |
| Заказ: | Поляки |
| Семья: | Poaceae |
| Подсемейство: | Pooideae |
| Род: | Triticum |
| Разновидность: | Т. Лучший
|
| Биномиальное название | |
| Пшеничная эстивум | |
| Синонимы | |
| |
Общая пшеница ( Triticum aestivum ), также известная как хлебная пшеница , является культивируемым видом пшеницы . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Около 95% пшеницы, производимой во всем мире, является обычной пшеницей; [ 6 ] Это наиболее широко выращенный из всех культур и хлопьев с самым высоким денежным урожайностью. [ 7 ]
Таксономия
[ редактировать ]Многочисленные формы пшеницы развивались под отбором человека. Это разнообразие привело к путанице в именовании пшеницы, с именами, основанными как на генетических, так и на морфологических характеристиках.
Список общих сортов
[ редактировать ]Филогения
[ редактировать ]Хлебная пшеница является аллогексаплоидом - комбинацией шести наборов хромосом от разных видов. Из шести наборов хромосом четверо происходят от Эммера ( Triticum turgidum , самого тетраплоида ) и два от Aegilops Tauschii (дикий диплоидный козел). Дикий Эммер возник из -за еще более раннего плоидного события, тетраплоидией между двумя диплоидами, диким Эинкором ( Т. Урарту ) и A. speltoides (еще одна дикая кожная трасса). [ 9 ] [ 6 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]
Свободная пшеница тесно связана с написанием . Как и в случае с написанными, гены внесли свой вклад из Aegilops Tauschii, давая хлебную пшеницу большую холодную устойчивость, чем большинство пшениц, и она выращивается во всем умеренном регионах мира. [ Цитация необходима ]
Культивирование
[ редактировать ]История
[ редактировать ]Обыкновенная пшеница была впервые одомашнилась в Западной Азии во время раннего голоцена и распространилась оттуда в Северную Африку, Европу и Восточную Азию в доисторический период. [ Цитация необходима ] Голые пшеницы (включая Triticum aestivum , T. Durum и T. Turgidum ) были обнаружены в римских местах захоронения в диапазоне от 100 млрд. До 300CE. [ 13 ]
Пшеница впервые достигла Северной Америки с испанскими миссиями в 16 -м веке, но роль Северной Америки в качестве основного экспортера зерна датируется колонизацией прерий в 1870 -х годах. Поскольку экспорт зерна из России прекратился в Первой мировой войне, производство зерна в Канзасе удвоилось. [ Цитация необходима ]
Во всем мире хлебная пшеница оказалась хорошо приспособленной к современной промышленной выпечке и выдвинула многие другие виды пшеницы, ячменя и ржи , которые когда -то обычно использовались для приготовления хлеба , особенно в Европе. [ Цитация необходима ]
Разведение растений
[ редактировать ]
Современные сорта пшеницы были выбраны для коротких стеблей, результат генов карликов RHT [ 14 ] Это снижает чувствительность растения к гиббелловой кислоте , гормон растения, который удлиняет клетки. Гены RHT были введены в современные сорта пшеницы в 1960 -х годах Норманом Борлаугом из Норина 10 сортов пшеницы , выращенных в Японии . Короткие стебли важны, потому что применение высокого уровня химических удобрений в противном случае приведет к тому, что стебли вырабатывают слишком высокие, что приведет к проживанию (коллапс стеблей). Высота стебля также даже, что важно для современных методов сбора урожая. [ Цитация необходима ]
Другие формы общей пшеницы
[ редактировать ]Компактная пшеница (например, клубная пшеница Triticum Compactum , но в Индии T. sphaerococcum ) тесно связаны с общей пшеницей, но имеют гораздо более компактное ухо. Их более короткие сегменты рахиса приводят к тому, что шипы упаковываются ближе друг к другу. Компактная пшеницы часто рассматриваются как подвиды, а не виды сами по себе (таким образом, T. aestivum subsp. Compactum ). [ Цитация необходима ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бренчли, Р.; Spannagl, M.; Pfeifer, M.; Баркер, Гл; D'Amore, R.; Аллен, Ам; McKenzie, N.; Крамер, М.; Kerhornou, A.; Болсер, Д.; Кей, с.; Уэйт, Д.; Хитрость, м.; Bancroft, я.; Парень.; HUO, N.; Luo, MC; Sehgal, S.; Gill, B.; Kianian, S.; Андерсон, О.; Керси, П.; Dvorak, J.; McCombie, WR; Холл, А.; Майер, KF; Эдвардс, KJ; Беван, MW ; Холл, Н. (2012). «Анализ генома пшеницы хлеба с использованием секвенирования дробовика всего генома» . Природа . 491 (7426): 705–10. Bibcode : 2012natur.491..705b . doi : 10.1038/nature11650 . PMC 3510651 . PMID 23192148 .
- ^ Бонджан, Ален П. и Уильям Дж. Ангус, изд. (2001). Мировая пшеничная книга: история размножения пшеницы . Андовер, Массачусетс , США: перехват. п. 1131. ISBN 978-1-898298-72-4 Полем Отличный ресурс для размножения растений 20 -го века.
- ^ Caligari, PDS и PE Brandham, Ed. (2001). Таксономия пшеницы: наследие Джона Персиваля . Лондон : Лондонское общество Линни . п. 190.
- ^ Хейн, например, ред. (1987). Улучшение пшеницы и пшеницы . Мэдисон, штат Висконсин , США: Американское общество агрономии . п. 765. ISBN 978-0-89118-091-3 .
- ^ Зохари, Даниэль ; Хопф, Мария (2000). Одомашнивание растений Старого Света: происхождение и распространение культивируемых растений в Западной Азии . Оксфорд : издательство Оксфордского университета (OUP). п. 316. ISBN 978-0-19-850356-9 Полем Стандартная ссылка на эволюцию и раннюю историю.
- ^ Jump up to: а беременный Mayer, KFX (2014). «Проектная последовательность на основе хромосомы генома генома генома гексаплоидного хлеба ( Triticum aestivum )» (PDF) . Наука . 345 (6194): 1251788. DOI : 10.1126/science.1251788 . PMID 25035500 . S2CID 206555738 .
- ^ « Triticum aestivum (хлебная пшеница)» . Kew Gardens . Получено 1 октября 2016 года .
- ^ Jump up to: а беременный Sanity Of Tops, L.; Кастаги, А.; Andreoze, E.; Carerer, M.; Гордых, Г.; Я хотел, e.; Ранье, А. (2009). «Экосильность межпариетальных разногласий и защиты чрезмерной оптимальной концентрации в двух культивировании двух жизней L. » Экологический и ботанический опыт . 66 (2): 220. Bibcode : 2009enveb..66 ., 220S . два : 10,1016/j.envexpbot.2009.02,008 .
- ^ Мондал С., Руткоски Дж., Велу Г., Сингх П.К., Креспо-Херрера Л.А., Гусман С., Бхавани С., Лан С., Хе Х, Сингх Р.П. (2016). «Использование разнообразия в пшенице для повышения урожайности зерна, устойчивости к климату, заболевания и устойчивости к насекомым и питание посредством обычных и современных подходов к размножению» . Границы в науке о растениях . 7 : 991. DOI : 10.3389/fpls.2016.00991 . PMC 4933717 . PMID 27458472 .
- ^ Marcussen, T. (2014). «Древние гибридизации среди наследственных геномов хлебной пшеницы». Наука . 345 (6194): 1250092. DOI : 10.1126/Science.1250092 . PMID 25035499 . S2CID 206554636 .
- ^ Де Оливейра, Роман; Римберт, Элен; Balfourier, Франсуа; Китт, Джонатан; Dynomant, Emeric; Врана, Ян; Доужел, Ярослав; Каттонаро, Федерика; Ни один, Этьен; Choulet, Frédéric (18 августа 2020 г.). «Структурные вариации, влияющие на гены и транспонируемые элементы хромосомы 3b в пшеницах» . Границы в генетике . 11 : 891. DOI : 10.3389/fgene.2020.00891 . PMC 7461782 . PMID 33014014 .
- ^ Мацуока, Йошихиро (1 мая 2011 г.). «Эволюция полиплоидных пшениц в рамках выращивания: роль одомашнивания, естественной гибридизации и видообразования аллополиплоидов в их диверсификации» . Физиология растений и клеток . 52 (5): 750–764. doi : 10.1093/pcp/pcr018 . PMID 21317146 .
- ^ Роттоли, Мауро; Кастильони, Элизабетта (19 апреля 2011 г.). «Растительные предложения от римских кремаций в северной Италии: обзор». История растительности и археоботания . 20 (5): 495–506. Bibcode : 2011Vegha..20..495r . doi : 10.1007/s00334-011-0293-3 . ISSN 0939-6314 . S2CID 128545750 .
- ^ Эллис, М.; Spielmeyer, W.; Гейл, К.; Rebetzke, G.; Ричардс Р. (2002). « Идеальные» маркеры для генов генов RHT-B1B и RHT-D1B в пшенице ». Теоретическая и прикладная генетика . 105 (6–7): 1038–1042. doi : 10.1007/s00122-002-1048-4 . PMID 12582931 . S2CID 22854512 .
