Коломбард

Коломбард
Коломбард
Виноград ( Витис )
	Виноград Коломбард
Цвет кожицы ягоды	Блан
Разновидность	Винная лоза
Также называется	Посмотреть список синонимов
Источник	Франция
ВИВК Номер	2771

Коломбар (также известный как французский Коломбар в Северной Америке белого французского винного винограда ) — сорт , который может быть потомком Шенен Блан и Гуэ Блан . ^{[ 1 ]} Это делает этот виноград родственным братом арманьяка Мелье -Сен-Франсуа и почти исчезнувшего коньячного винограда Бальзак Блан . ^{[ 2 ]}

Во Франции его традиционно выращивали в Шаранте и Гаскони для перегонки в коньяк и арманьяк соответственно. Сегодня он по-прежнему входит в число разрешенных белых сортов винограда для производства вин Бордо . ^{[ 3 ]} а в Гаскони - Vins de Pays Côtes de Gascogne и белый Floc de Gascogne . ^{[ 4 ]} напиток -аперитив . Вино известно своим характерным вкусом гуавы .

старый виноград измельчают Некоторые производители из Северной Калифорнии и превращают его в фруктовое белое вино интересного характера как в сухой, так и в сладкой версии. Этот виноград в основном выращивается в Калифорнии, чтобы обеспечить основу, благодаря своему естественному кислому характеру, для белых « кувшинных вин смесей ». Кроме того, он широко выращивается в Южной Африке , где известен как Коломбар. ^{[ 3 ]} и в меньшей степени в Австралии и Израиле .

Синонимы

Коломбар также известен под синонимами Bardero, Blanc Emery, Blanquette, Bon blanc, Chabrier vert, Charbrier vert, Colombar, Colombard bijeli, Colombeau, Colombie, Colombier, Coulombier, Cubzadais, Donne rousse, Donne verte, French Colombard, Gros Blanc Doux. , Gros Blanc Roux, Guenille, Kolombar, Martin Cot, Pied Tendre, Quene Tendre, Quene vert, Queue Tendre, Queue verte и West's White Prolific. ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ «Коломбард» .
^ Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 82, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
^ Jump up to: ^а ^б winepros.com.au. Оксфордский компаньон вина. «Коломбард» . Архивировано из оригинала 8 августа 2008 г. Проверено 7 августа 2008 г.
^ Дом производителей Floc de Gascogne, F-32 800 Eauze
^ Коломбард. Архивировано 19 января 2012 г. в Wayback Machine , Международный каталог сортов Vitis , по состоянию на 14 июля 2010 г.

[1] «Коломбард» .

[Wine_Grapes-2] Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 82, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2

[OCW-Colombard-3] Jump up to: ^а ^б winepros.com.au. Оксфордский компаньон вина. «Коломбард» . Архивировано из оригинала 8 августа 2008 г. Проверено 7 августа 2008 г.

[4] Дом производителей Floc de Gascogne, F-32 800 Eauze

[VIVC-5] Коломбард. Архивировано 19 января 2012 г. в Wayback Machine , Международный каталог сортов Vitis , по состоянию на 14 июля 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]