Амлу

Амлоу
Тип	Распространение
Место происхождения	Марокко
Регион или штат	Сусс
Создано	Шилха люди
Основные ингредиенты	Арахис , масло , Миндаль , мед ; Аргановое масло

Амлу ( араб . أملو ; берберские языки : ⴰⵎⵍⵓ ), также пишется как амлу , представляет собой распространение марокканской кухни . В его состав входят аргановое масло , миндаль и мед. Миндаль поджаривают, затем измельчают и замешивают с медом и аргановым маслом. ^{[ 1 ]} Амлоу обычно подают на завтрак или послеобеденный чай с блинами и выпечкой. ^{[ 2 ]}

Амлу — одно из многочисленных применений арганового масла. В кухне Шилха аргановое масло играет роль, которую обычно играет оливковое масло в других частях Магриба. ^{[ 1 ]}

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Кэмпс, Габриэль (1989). «Аргановое дерево» . В лагерях, Габриэль (ред.). Берберская энциклопедия . Полет. 6 | Антилопы – Арзугес. Экс-ан-Прованс: Эдисуд. ISBN 2-85744-324-2 .
^ «Амлоу» .

Внешние ссылки

Эта кондитерских изделиях статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[EB-1] Jump up to: ^а ^б Кэмпс, Габриэль (1989). «Аргановое дерево» . В лагерях, Габриэль (ред.). Берберская энциклопедия . Полет. 6 | Антилопы – Арзугес. Экс-ан-Прованс: Эдисуд. ISBN 2-85744-324-2 .

[2] «Амлоу» .

[ 1 ]

[ 2 ]