Сельское хозяйство в Сингапуре
Сельское хозяйство в Сингапуре представляет собой небольшую отрасль, составляющую около 0,5% от общего ВВП в пределах города-государства Сингапур .
Зависимость Сингапура от импорта около 90% продовольствия подчеркивает первостепенную важность продовольственной безопасности . Чтобы решить эту проблему, Сингапур поставил цель к 2030 году обеспечить 30% своих потребностей в питании на местном уровне. [ 1 ]
История
[ редактировать ]
Сельское хозяйство в Сингапуре резко сократилось уже в 1987 году. В том году в стране официально насчитывалось 2075 ферм, занимающих площадь 2037 га (5030 акров), что в среднем составляет менее 1 га (2,5 акра) на ферму. [ 2 ]
До модернизации Орчард-роуд представляла собой участок сельскохозяйственных садов. Как и во многих других регионах, фермы здесь вскоре начали исчезать, и Сингапур стал более зависимым от зарубежного импорта. [ 2 ] Одной из основных проблем 1984 года были проблемы со здоровьем свиноферм в Сингапуре, связанные с загрязнением окружающей среды. [ 2 ]
Основная сельскохозяйственная продукция
[ редактировать ]Продовольственные культуры
[ редактировать ]
Фрукты, производимые в Сингапуре, включают дурианы , рамбутаны и мангостины . [ 3 ] в то время как съедобные грибы, производимые в стране, включают шампиньоны . [ 2 ] В стране также есть фермы, занимающиеся производством яиц , овощей , птицы , [ 4 ] и свинина . [ 2 ]
Цветочные культуры
[ редактировать ]Цветы, выращенные в Сингапуре, экспортируются в другие части мира. [ 3 ] а именно Япония , Соединенные Штаты , Австралия и территории в Западной Европе . [ 2 ] К таким цветам относятся орхидеи . [ 3 ] В Сингапуре 153 фермы по выращиванию орхидей. [ 2 ] Растения в Сингапуре в основном выращивают в декоративных целях. [ 2 ]
Рыбалка
[ редактировать ]Рыб, выращенных в Сингапуре, в основном содержат как аквариумных рыб . [ 3 ] хотя некоторые рыбные фермы выращивают рыбу в качестве продукта питания. [ 4 ] Qian Hu Corporation Limited — крупная рыбная компания в Сингапуре, занимающаяся выращиванием, экспортом и импортом нескольких тысяч видов рыб. [ 5 ] 5 июня 2020 года Сингапурское продовольственное агентство объявило, что внутренние потребители Сингапура в конечном итоге смогут покупать морепродукты оптом в одном месте в ближайшие годы, а к 2023 году будут объединены рыболовный порт Джуронг и рыбный порт Сеноко. [ 6 ]
Статистика
[ редактировать ]В 2016 году Сингапур производит около 22 458 тонн овощей, а его население потребляет 524 462 тонны из них. [ 7 ] [ 8 ] Сельское хозяйство ведется в основном в сельской местности Сингапура, где расположены фермы. [ 3 ] По состоянию на 2014 год под овощеводство отведено 113,9 га земли. [ 9 ] По состоянию на 2010 год на сельское хозяйство страны приходится менее 0,5 процента валового внутреннего продукта (ВВП) страны. [ 4 ]
Продовольственная безопасность
[ редактировать ]Сельскохозяйственного производства в Сингапуре недостаточно для удовлетворения потребностей населения страны, поэтому около 90 процентов продуктов питания в стране поступает из-за границы, что делает продовольственную безопасность важным вопросом. [ 4 ] В марте 2019 года правительство Сингапура поставило цель «30 к 30», которая направлена на достижение 30% самообеспеченности в производстве продуктов питания к 2030 году. Оно стремится сделать это с помощью высокотехнологичных овощных ферм (т.е. многоэтажных гидропонных ферм). фермы), а также через аквакультурные фермы. Используя многоэтажные гидропонные фермы, можно повысить продуктивность земли и максимально увеличить использование энергетических и водных ресурсов. [ 10 ] [ 11 ]
Сингапур занял 1-е место в Глобальном индексе продовольственной безопасности в 2019 году. [ 12 ]
Пандемия COVID-19 выявила уязвимость продовольственного снабжения Сингапура. 6 апреля 2020 года депутат от Джуронг GRC г-н Анг Вэй Ненг предложил в парламенте , что страна должна поощрять городское сельское хозяйство . [ 13 ]
Управление
[ редактировать ]Агропродовольственное и ветеринарное управление (AVA) было авторитетным органом, отвечающим за надзор за сельским хозяйством в Сингапуре. [ 14 ] Импорт сельскохозяйственной продукции обычно проверяется на предмет безопасности и здоровья. [ 15 ] особенно во время кризисов, таких как вспышки птичьего гриппа в других частях мира. [ 16 ] AVA вошла в состав Сингапурского продовольственного агентства (SFA). [ нужна ссылка ] Генетически модифицированные организмы и продукты синтетической биологии подпадают под действие правил биобезопасности ГМО и Закона о биологических агентах и токсинах . Дополнительный обзор см. в Schiemann et al 2017. [ 17 ]
См. также
[ редактировать ]- Биотехнология
- Экономика Сингапура
- Список стран с регулированием органического сельского хозяйства
- Органическое сельское хозяйство по странам
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Видение 30 к 30: агротехнологический сектор Сингапура способствует продовольственной безопасности» . www.guidemesingapore.com . Проверено 4 сентября 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час «Сингапур – Сельское хозяйство» . Страноведение . Проверено 2 июня 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Дана Мичен Рау (2004). Сингапур . Маршалл Кавендиш . стр. 12–. ISBN 9780761417279 .
- ^ Перейти обратно: а б с д «Сельское хозяйство Сингапура» . Содружество Наций . Проверено 2 июня 2013 г.
- ^ «Цянь Ху Корпорейшн Лимитед» . Проверено 2 июня 2013 г.
- ^ «Рыбные порты Сингапура будут консолидированы на фоне обзора отрасли оптовой торговли свежими продуктами» . ЦНА . Архивировано из оригинала 7 мая 2021 года . Проверено 5 июня 2020 г.
- ^ «Потребление/Подушевое потребление» . Агропродовольственное и ветеринарное управление Сингапура . Архивировано из оригинала 24 января 2019 года . Проверено 17 января 2018 г.
- ^ «Местное производство» . Агропродовольственное и ветеринарное управление Сингапура . Архивировано из оригинала 24 января 2019 года . Проверено 17 января 2018 г.
- ^ «Сельскохозяйственный район» . Data.gov.sg. Правительство Сингапура.
- ^ Чанг, Ай-Лиен (8 марта 2019 г.). «Сингапур ставит цель к 2030 году достичь 30% доли продуктов собственного производства» . «Стрейтс Таймс» . Проверено 11 августа 2023 г.
- ^ Лью, Мэган (22 марта 2019 г.). «30 к 30: Повышение продовольственной безопасности в Сингапуре, страдающем от нехватки земли» . АСЕАН сегодня . Проверено 11 августа 2023 г.
- ^ «Лучшие страны мира по продовольственной безопасности» . атлас мира. 18 апреля 2019 г.
- ^ Ко, Фабиан (6 апреля 2020 г.). «Парламент: Поощрять рост городского сельского хозяйства, чтобы обеспечить Сингапур продовольствием», — говорит Анг Вэй Ненг . «Стрейтс Таймс» . Проверено 6 апреля 2020 г.
- ^ «Фирменный стиль» . Агропродовольственное и ветеринарное управление Сингапура. Архивировано из оригинала 6 декабря 2013 года . Проверено 2 июня 2013 г.
- ^ «Агропродовольственное и ветеринарное управление (переработанные продукты питания)» . Сингапурская таможня. Архивировано из оригинала 15 мая 2013 года . Проверено 2 июня 2013 г.
- ^ «Сингапур свободен от птичьего гриппа; птица и импорт птицы безопасны для употребления: AVA» . Канал новостей Азия . 12 апреля 2013 г. Архивировано из оригинала 14 апреля 2013 г.
- ^ Шиманн, Иоахим; Дитц-Пфейльстеттер, Антье; Хартунг, Франк; Коль, Кристиан; Ромейс, Йорг; Спринк, Торбен (29 апреля 2019 г.). «Оценка риска и регулирование растений, модифицированных современными биотехнологиями: текущее состояние и будущие проблемы» . Ежегодный обзор биологии растений . 70 (1). Годовые обзоры : 699–726. doi : 10.1146/annurev-arplant-050718-100025 . ISSN 1543-5008 .
Сельское хозяйство в Азии |
|---|
