Географические показания и традиционные специальности в Европейском Союзе

Три Европейского Союза схемы о географических показаниях и традиционных специальностях, известных как защищенное обозначение происхождения ( PDO ), охраняемая географическая индикация ( PGI ) и традиционная специальная гарантированная ( TSG ), способствуют и защищают названия сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания, вин и спиртных напитков. [ 1 ] Продукты, зарегистрированные в рамках одной из трех схем, могут быть отмечены логотипом для этой схемы, чтобы помочь определить эти продукты. Схемы основаны на правовой базе, предоставленной Регламентом ЕС № 1151/2012 Европейского парламента и Советом 21 ноября 2012 года на схемах качества для сельскохозяйственных продуктов и продовольственных продуктов. [ 2 ] Это правила применяется как в ЕС, так и в Северной Ирландии. Защита зарегистрированных продуктов постепенно расширяется на международном уровне через двусторонние соглашения между странами ЕС и не в ЕС. Это гарантирует, что только продукты, искренне исходящие в этом регионе, разрешают идентифицировать как таковые в коммерции. Законодательство впервые вступило в силу в 1992 году. Цель закона состоит в том, чтобы защитить репутацию региональных продуктов питания, способствовать сельской и сельскохозяйственной деятельности, помогает производителям получить премиальную цену за свои подлинные продукты и устранять несправедливую конкуренцию и вводить в заблуждение потребителей. негенеинными продуктами, [ 3 ] который может быть более низкого качества или разного вкуса. Критики утверждают, что многие из имен, которые искали для защиты со стороны ЕС, стали обычным явлением в торговле и не должны быть защищены. [ 4 ]
Эти правила защищают названия вин, сыров, ветчины , колбас , морепродуктов, оливок , оливковых масел , пива, бальзамического уксуса , регионального хлеба, фруктов, сырого мяса и овощей.
Основываясь на этих правилах, в рамках ЕС (и определенных юрисдикций за пределами ЕС), такая пища, как Горгонзола , Пармигюано-Реджьяно , Фета , Уотерфорд Блаас , [ 5 ] Сыр с эчипами , свиные пироги Melton Mowbray , сыр Piave , Asiago Cheese , Camembert , Hardfordshire Cider , Cognac , Armagnac и Champagne могут быть помечены только как таковые, если они поступают из назначенного региона. Например, чтобы квалифицироваться как Roquefort , сыр должен быть изготовлен из молока определенной породы овец и созрел в естественных пещерах недалеко от города Рокфор-Сур-Соулзон в области Айверон во Франции, где он колонизируется грибком Penicillium roqueforti, который растет в этих пещерах. [ 6 ]
В связи с горизонтальным и исчерпывающим характером правового режима эта система выходит за рамки национальных систем апелляции , используемых по всей Европе, такие как апелляция d'Origine contrôlée (AOC), используемое во Франции, Denominazione di Origine Controlata (DOC), используемые в Италии, в DenominaCão de Origm Controlada (DOC), используемая в Португалии , система Denumire de Origine Controlată (DOC), используемая в Румынии и системе Denominación de Origen (DO), используемой в Испании. Правила по -прежнему позволяют государствам -членам использовать свои собственные языки в упаковке, но закон о географических показаниях по -прежнему является единственным доменом ЕС. Комиссия ЕС имеет последнее слово о заявках на защиту.
Новое регулирование ЕС по защите географической индикации для ремесленных и промышленных продуктов было опубликовано 27 октября 2023 года и вступило в силу 16 ноября 2023 года . (Euipo) с 1 декабря 2025 года. Логотип защищенного географического индикации (PGI) будет применим для ремесленных и промышленных продуктов.
Защита и правоприменение
[ редактировать ]В странах, где применяются законы о защищенном географическом статусе, только продукты, которые соответствуют различным географическим критериям и критериям качества, могут использовать защищенную индикацию. Также запрещено объединять индикацию с такими словами, как «стиль», «тип», «имитация» или «метод» в связи с защищенными показаниями или для того, что может означать, что продукт соответствует спецификациям, таким как Использование отличительной упаковки, связанной с защищенным продуктом. [ Цитация необходима ]
Защищенные показания рассматриваются как права интеллектуальной собственности в соответствии с таможенным регулированием 1383/2003 (Регламент, касающийся таможенных действий против товаров, подозреваемых в нарушении определенных прав интеллектуальной собственности, и меры, которые должны быть приняты против товаров, которые, как установлено, нарушают такие права),), [1] и нарушение товаров может быть захвачено таможни на импорте. В рамках Европейского Союза меры по обеспечению соблюдения различаются: нарушение может рассматриваться как контрафактная , вводящая в заблуждение рекламу , передачу или даже как вопрос общественного здравоохранения . За пределами Европы защита продуктов PGS обычно требует двусторонних соглашений между ЕС и странами -импортами, в то время как защищенные показания не всегда могут заменять другие права интеллектуальной собственности, такие как товарные знаки. [ Цитация необходима ]
15 ноября 2011 года Европейский аудиторский суд представил свой отчет, позволяют ли проектирование и управление схемой географических показаний ее в эффективность? [ 7 ] в Европейский парламент. [ Цитация необходима ]
Цели защиты
[ редактировать ]Преамблы в правилах приводят потребительский спрос на качественные продукты питания и определяют ряд целей для режимов защиты:
- продвижение продуктов с конкретными характеристиками, особенно тем, которые поступают из менее охраняемых или сельских районов;
- улучшение дохода фермеров в обмен на «искренние усилия по улучшению качества»;
- сохранение населения в сельской местности;
- предоставление четкой и краткой информации потребителям относительно происхождения продукта.
Предоставление вознаграждения за усилия по улучшению качества и необходимости защиты потребителей часто называют обоснованиями защиты товарных знаков в других областях, а географические показания действуют аналогично товарным знакам.
Общий режим
[ редактировать ]Общий режим регулирует использование защищенных обозначений происхождения (PDO) и защищенных географических показаний (PGI) для продуктов питания и некоторых других сельскохозяйственных продуктов. Существуют отдельные режимы для спиртных напитков и ароматизированных напитков (географические обозначения), а также вина (географические показания, часто называемые наименованиями ). Происхождение продукта является лишь одним из критериев использования защищенных терминов: продукт также должен соответствовать различным критериям качества. Этикетка « Традиционные специальности гарантированные » (TSG) - это аналогичный защищенный термин, который не налагает никаких ограничений на географическое происхождение продукта. [ Цитация необходима ]
Защита географических показаний была распространена на продукты питания и другие сельскохозяйственные продукты в 1992 году. [2] Учитывая широко разные национальные положения, этот «общий режим» дает Европейскую комиссию гораздо большую власть (по сравнению со специальными режимами) для обеспечения гармонизированной защиты в Европейском союзе. В настоящее время он регулируется регулированием о защите географических показаний и обозначения происхождения для сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания (№ 510/2006). [3]
Чтобы претендовать на PDO, продукт должен обладать качествами и характеристиками, которые по сути связаны с ее областью производства: он также должен быть произведен, обрабатывается и подготовлен исключительно в этом регионе. Требование для PGI немного менее строги; Хорошая репутация продукта из данной области является достаточной (а не объективно разными характеристиками), если в регионе может произойти какая -либо из этапов производства, обработки и подготовки. В противном случае защита, предоставленная двумя терминами, эквивалентна. [ Цитация необходима ]
Впервые предъявлено заявление на PDO или PGI властям соответствующего государства -члена. Он оценивается государством -членом против критериев в регулировании и, если он признан приемлемым, направленным в Европейскую комиссию для окончательного утверждения. Заявки опубликованы как на национальных, так и на общинных этапах экзамена, и третьи стороны могут возражать против предложенных PDO или PGI, которые, по их мнению, повредят их бизнесу. Рецидивное возражение заключается в том, что предлагаемая конфессия является общим термином для рассматриваемого продукта: общие имена не могут быть зарегистрированы, но после зарегистрированного деноминации защищены от общего пользования . Следовательно, сыр чеддер считался общим названием, но был разрешен кузовый «сыр чеддер на западном сельском хозяйстве». [ 8 ] Фета считалось, что он не стал общим и был зарегистрирован в качестве PDO для разочарования сыров за пределами Греции. [ Цитация необходима ]
Описание режимов
[ редактировать ]Защищенное обозначение происхождения (PDO)
[ редактировать ]Защищенное обозначение происхождения - это название области, конкретного места или, в исключительных случаях, название страны, используемое в качестве обозначения для сельскохозяйственного продукта или продукта питания, [ 9 ]
- который поступает из такой области, места или страны,
- чье качество или свойства значительно или исключительно определяются географической средой, включая естественные и человеческие факторы,
- чье производство, обработка и подготовка происходит в определенной географической области.
Другими словами, для получения статуса PDO весь продукт должен быть традиционно и полностью изготовлен (подготовлен, обработан и произведен) в конкретном регионе и, таким образом, приобретать уникальные свойства.
Защищенная географическая индикация (PGI)
[ редактировать ]Защищенная географическая индикация - это название области, конкретного места или, в исключительных случаях, названия страны, используемого в качестве описания сельскохозяйственного продукта или продуктов питания. [ 9 ]
- который поступает из такой области, места или страны,
- который имеет определенное качество, гудвилл или другое характерное свойство, связанное с его географическим происхождением,
- По крайней мере, один из этапов производства, обработки или подготовки происходит в этом районе. [ 10 ]
Другими словами, для получения статуса PGI весь продукт должен быть традиционно и, по крайней мере, частично изготовлен (подготовлен, обработан или произведен) в конкретном регионе и, таким образом, приобретать уникальные свойства.
Традиционные специальности гарантированы (TSG)
[ редактировать ]Схема качества TSG направлена на то, чтобы обеспечить режим защиты для традиционных пищевых продуктов конкретного характера. В отличие от PDO и PGI, эта схема качества не подтверждает, что защищенный пищевой продукт имеет связь с конкретной географической областью, и, таким образом, продукт может быть произведен за пределами района или страны, из которой он происходит.
Чтобы претендовать на TSG, пища должна быть «конкретного характера», и его сырье, метод производства или обработка должны быть «традиционными». Под искусством 3 Регламента 1151/12 «Специфический характер» определяется как «характерные атрибуты производства, которые четко отличают продукт от других подобных продуктов той же категории». Под искусством 3 Регламента 1151/12 «Традиционное» определяется как «проверенное использование на внутреннем рынке в течение периода, который позволяет передавать между поколениями; этот период должен быть не менее 30 лет». [ 9 ]
Чтобы пищевое название было регистрируется в соответствии с схемой TSG, оно должно (а) традиционно используется для обозначения конкретного продукта; или (b) определить традиционный характер или специфический характер продукта.
TSG создает эксклюзивное право на зарегистрированное название продукта. Соответственно, зарегистрированное название продукта может использоваться только теми производителями, которые соответствуют зарегистрированному методу производства и спецификациям продукта.
«Правовая функция TSG состоит в том, чтобы подтвердить, что конкретный сельскохозяйственный продукт объективно обладает конкретными характеристиками, которые отличают его от всех остальных в своей категории, и что его сырье, состав или метод производства были последовательными в течение минимум 30 лет. Таким образом, пищевые деноминации TSG являются зарегистрированными торговыми знаками с отличительной функцией ». [ 11 ]
По состоянию на 14 ноября 2021 года было зарегистрировано 65 TSG (см. Список ), все из которых происходят из ЕС или Великобритании. [ 12 ]
Отношение к закону о товарных знаках
[ редактировать ]В принципе, аналогичная защита с географическим показателем может быть получена через коллективный товар . Показания, которые служат исключительно для определения места происхождения товаров, не регистрируются в качестве товарных знаков в соответствии с искусством. 6quinquies.B.2 Парижской конвенции по защите промышленной собственности (Парижская конвенция), которая действует в законодательстве Европейского Союза по искусству. 7 Регламента на торговую марку сообщества (№ 40/94) [4] и по искусству. 3 Директивы о приблизительном законодательстве государств -членов, касающихся товарных знаков (89/104/EEC); [5] Однако оценки, которые также служат для определения качества продукта, происходящего в определенном регионе, могут быть зарегистрированы, если они не стали общими в соответствующей торговле. [ Цитация необходима ]
Товарные знаки, которые были зарегистрированы до регистрации PDO или PGI, могут продолжать использоваться, но регистрация эквивалентного товарного знака после одобрения PDO или PGI невозможна (ст. 13, Регламент (EC) № 510/2006 ) Существование товарного знака (зарегистрированное или незарегистрированное) может быть причиной отказаться от регистрации PDO или PGI [ст. 7 (3) (c), Регламент (EC) № 510/2006]. Отсюда польское географическое обозначение «Травяная водка из северной подлазийской низменности ароматизированной с экстрактом травы бизонов» (польский: wódka Ziołowa Z niziny północnopodlaskiej Aromatyzowana ), So Frakemed tarkemarkem z ekstraktem z Trawy -żubrowej , [ Цитация необходима ]
Специальные режимы
[ редактировать ]Защита географических показаний для вин и других алкогольных напитков исторически была первой, которая была разработана как на национальном, так и на уровне общин. Это также единственная защита, которая признается соглашением о аспектах прав интеллектуальной собственности (поездок), управляемых Всемирной торговой организацией , хотя Европейский союз стремится к тому, чтобы другие географические показания были включены в Дохи раунд Всемирные торговые переговоры.
Вина
[ редактировать ]Правила Европейского Союза, регулирующие производство вина («продукт, полученный исключительно из общей или частичной алкогольной ферментации свежего винограда, будь то раздавленные или нет винограда »), значительно длиннее, чем закон о торговой марке ЕС : основной текст, текст, Текст, Текст, Текст Регламент об общей организации рынка в вине (№ 1493/1999), [6] работает до более чем 46 000 слов. Чтобы рассматриваться как «качественное вино», вино должно поступать из указанного региона и быть связанным с «географическим указанием» или наименованием : действительно, технический термин, используемый в регулировании, - это качественный винный PSR , со статусом «PSR». для «произведенного в указанном регионе». Вина, которые не соответствуют этим требованиям, могут продаваться только как настольное вино .
В Европейском Союзе было мало гармонизации национальных положений. Государства -члены разграничивают указанные области производства и определяют правила и наименования, которые применяются: Европейская комиссия ограничивается публикацией информации, предоставленной государствами -членами. Аппараты, как правило, являются географическим названием области, в которой производится вино, хотя есть некоторые исторические исключения: Muscadet и Blanquette во Франции, Каве и Мансанилле в Испании и Винхо Верде в Португалии. Апплляции не обязательно уникальны: CAVA может относиться либо к качественному игристому вину, производимому в Испании, либо к греческому столовому вину, которое было выдержано (как транслитерация «κάβα»).
Духи
[ редактировать ]Регламент, изложенные общие правила по определению, описанию, презентации, маркировке и защите спиртных напитков (110/2008) [ 13 ] [ 14 ] предусматривает двойную систему защиты описаний духа . Духи разделены на 46 категорий, каждая из которых имеет правила для изготовления и минимальной прочности. В этих категориях определенные имена зарезервированы для напитков из определенных стран, например Grappa , духовного напитка с анисом, который должен быть произведен исключительно в Греции или Кипре, или , который является виноградным духом, производимым в Италии, или Pálinka , который является чисто фруктовым духом, созданным в Венгрии (или в частях Австрии только для абрикосовых духов). Регулирование также определяет ряд географических обозначений , которые зарезервированы для напитков, которые «приобрели свой характер и определенные качества» в районе. Точное разграничение областей и любых других правил оставлено соответствующим государствам -членам. В качестве унижения, обозначения Königsberger Bärenfang и Ostpreußischer Bärenfang разрешены для определенных немецких напитков, даже если они относятся к Königsberg ( Калининград ) и Восточная Пруссия , которые больше не являются частью Германии.
Ароматизированные напитки
[ редактировать ]
Регулирование излагает общие правила определения, описания и представления ароматизированных вин, ароматизированных напитков на основе вина и коктейлей с ароматизированным вином (№ 251/2014) [ 15 ] Устанавливает систему защищенных конфессий для ароматизированных напитков, которая очень похожа на дух. Ассоциация общих имен с конкретными странами слабая: например, напиток, помеченный просто « Сангрия », должен был быть произведен в Испании или Португалии, но допустимо маркировать напиток »Сангрия, созданная в Соединенном Королевстве: ароматизированное вино Выпить ", если напиток соответствует другим требованиям, которые будут описаны как сангрия. Точно так же деноминация « Clarea » самостоятельно зарезервирована для напитков, произведенных в Испании. По состоянию на январь 2020 года защищенные географические обозначения: [ 16 ]
- Vermouth di Torino (Vermouth Original: 1757) (Италия)
- Нюрнбергское обменное вино (Германия)
- Тюринговое обменное вино
- Chambéry Red (Франция)
- Самобор Бермер
В рамках Европейского Союза
[ редактировать ]Статья 13 этого законодательства гласит, что зарегистрированные назначения защищены от:
... Любое узурпация или имитация, даже если указано истинное происхождение продукта или если наименование используется в переведенной форме или сопровождается такими терминами, как «вид», «тип» ...
Это законодательство расширило Конвенцию Стреса 1951 года, которая была первым международным соглашением по именам сыров. Семь стран приняли участие: Австрия , Дания , Франция , Италия , Норвегия , Швеция и Швейцария .

Выбранные продукты включают в Prosciutto Toscano (PDO) из Италии, Bryndza Podhalańska (PDO) и осципера (PDO) из Польши Marchfeldspargel (PGI) из Австрии, Любекер Марзип (PGI) из Германии, говядина Скотчи и Ламб (PGI) от Scotland, Brynzz (PGI) и Оштипок (PGI) из Словакии, Kaszëbskô Malëna ( Kashubian Garden Strawberry ) (PGI) из Польши. [ Цитация необходима ]
В некоторых случаях название широко популярных продуктов стало общим, и поэтому не может быть защищено после этого. сыр чеддер Например, , происходящий в английской деревне Чеддар , производится во многих странах, включая США, Канаду, Австралию и Новую Зеландию. Следовательно, название «чеддер» не защищено, но более конкретное название «Западный сельскохозяйственный дом Cheddar». Другие продукты защищены в Европе, но не в других местах: Например, Buffalo Mozzarella защищена в Европе, но название используется без ограничений со стороны американских молочных компаний. [ 17 ]
Географические ограничения являются строгими: Ньюкасл Браун Эль был ограничен тем, что его варили в городе Ньюкасл на Тайне в Англии. Однако, получив эту защиту для своего продукта, в 2004 году пивоварня решила, что через реку Тайн будет перемещаться через реку в Гейтсхед . Поскольку Гейтсхед является отдельным городом - хотя бы только ширина реки - он не подпадает под требуемые географические ограничения. Затем пивоваренный завод применил к властям Европейского союза, чтобы отменить географическое ограничение. Если бы ограничение не было отозвано, пивоварня была бы вынуждена либо вернуться в Ньюкасл, либо перестать называть его пиво «Ньюкасл» Браун Эль. [ 18 ] В конечном счете, заявление пивоваренного завода о отмене географического ограничения было утверждено. [ 19 ] Точно так же сыр Стилтон можно производить только в трех английских округах Дербишир , Лестершир и Ноттингемшир . Стилтон -Виллидж находится в традиционном графстве Хантингдоншир , в настоящее время в округе Кембриджшир сыр Стилтон не может быть произведен в Стилтоне (хотя неясно, был ли там сыр . , поэтому [ Цитация необходима ]
Новый сезон Comber Potatoes или Comber Earlies был награжден статусом PGI в 2012 году. Только незрелый картофель, выращенный в ограниченном географическом районе, окружающем город Комбер в Северной Ирландии, собранном в период с начала мая и конца июля, может продаваться, поскольку Comber Einsies. [ 20 ]
За пределами Европейского Союза
[ редактировать ]Не существует автоматической защиты для этих имен на продуктах, сделанных, так и проданных за пределами ЕС, за исключением Северной Ирландии, где применяется соответствующее регулирование. Тем не менее, существует ряд двусторонних соглашений с ЕС для некоторого уровня принуждения. Соглашения такого типа существуют между ЕС и Австралией (Wine, 1994) (но не сыром), Канада (Wine and Spirits, 2003), Китай , Чили (Wine and Spirits, 2002), Колумбия (2007, Coffee) Мексика (1997 , Spirit Plinks), и Южная Африка (2002, вино и спиртные напитки). [ 3 ]
Помимо выделенных соглашений о географических показаниях, взаимное признание географических показаний является частью соглашений о свободной торговле, таких как соглашения об ассоциации (например, с Армением, Украиной и Молдовой). Географические показания (после периода возражений, когда ГИС может быть отказано), того кроме своих государств -членов) также Албания, Камбоджа, Самоа, Лаос и Северная Корея являются партиями. Однако по состоянию на август 2021 года ЕС не представил никаких географических показаний для регистрации.
Поскольку схема географической индикации ЕС не ограничивается продуктами от размещений ЕС, также продукты из-за пределов ЕС получили обозначение. Например, колумбийский кофе был защищен PDO в августе 2007 года. [ 21 ]
Австралия
[ редактировать ]Следуя соглашению в течение 1990 -х годов австралийской корпорацией вина и бренди и правительствами Австралии и ЕС, ГИС других и традиционных условий виноделия народов должны были быть защищены в 1997 году. Однако это продолжалось медленно, и и Хотя некоторые ГИС были защищены в Австралии, другие все еще доступны для использования (в первую очередь для продуктов, которые всегда так называли). Кажется маловероятным, что это повлияет на разговорную речь в краткосрочной перспективе. [ Цитация необходима ]
Китай
[ редактировать ]![]() | Этот раздел должен быть обновлен . Причина: «Знаковое соглашение» защитит 100 европейских географических показаний в Китае . ( Июль 2020 г. ) |
Китай признает географического индикации продукты . Одним из таких продуктов является соус чили yongfeng ( китайский : 永丰辣酱 ), также называемый горячим соусом Yongfeng. [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]
Канада
[ редактировать ]В Канаде соглашение 2003 года, заключенное с ЕС, предусматривает защиту имен вина и спиртных напитков. [ 25 ]
В соответствии с Комплексным экономическим и торговым соглашением (CETA) между Канадой и ЕС Канада соглашается «защитить 143 географические показания для высококачественных европейских продуктов, таких как итальянский бальзамический уксус от Modena, голландский сыр Gouda или сыр Roquefort и многие другие». [ 26 ]
Великобритания
[ редактировать ]После Brexit Великобритания имеет свою собственную защищенную географическую схему индикации, независимо от ЕС, но на основе тех же требований. Все существующие географические показания ЕС 31 декабря 2020 года защищены в соответствии с законодательством Великобритании (а также законодательством ЕС), но это не относится к назначениям, зарегистрированным после этой даты. [ 27 ] [ 28 ]
Список продуктов с классификациями PDO/PGI/TSG
[ редактировать ]Регистр вин, сельскохозяйственных продуктов и спиртных напитков с защищенным Европейским Союзом обозначением происхождения (PDO) или защищенного географического индикации (PGI) находится в Имброзии, [ 29 ] Традиционные специальности гарантированные (TSG) имеют отдельный регистр. [ 30 ] Оба находятся на европейском сельскохозяйственном сайте . [ 31 ]
Обратите внимание, что база данных содержит как утвержденные обозначения (статус «зарегистрирован»), так и обозначения, еще не утвержденные (статус «применяется» или «опубликовано»).
Более подробную информацию также можно найти в Giview, [ 32 ] База данных GI, проведенная Управлением интеллектуальной собственности Европейского союза (EUIPO) и Европейской комиссии.
Критика защищенного географического статуса
[ редактировать ]В некоторой степени это парадоксально в рамках PGS может быть представлена как протекционистский шаг против глобальной агроэкономической политики, так и рыночный неолиберальный инструмент сельскохозяйственного управления. Это делает его одинаково важной боевой площадкой как для движения против глобализации, так и для сторонников свободной торговли Австралии и Соединенных Штатов, и ряд критики каждого из них выдвинули:
Вопросы управления
[ редактировать ]- Уступив рынок как локус регулирования . [ 33 ] Реформы общей сельскохозяйственной политики (CAP) постепенно ввели множество рыночных инструментов (MBIS) для регулирования сектора агропродовольствия (рамка PGS является одним из них). Рынок рассматривается как идеальный механизм «длины руками», с помощью которого можно способствовать росту, несовершенства повторного баланса в подключенных отраслях и добавляют ранее неизглашенную ценность в европейские продукты. Но их социальная и экологическая защита постоянно неравны, что не достигает какого-либо примера поляньянского «двойного движения». [ 34 ] То есть создание социальной реакции на «дегуманизирующие» эффекты саморегулирующегося рынка.
- Создание рынков, где никто ранее не существовал . [ 33 ] Создавая так называемые «этические рынки пищевых продуктов», [ 35 ] Производители продуктов питания смогли подать большую цену за свои товары. Режимы PDO/PGI способствуют созданию этических пищевых рынков, основанных на «местных» продуктах. Например, традиционные производители копченой рыбы Гримсби видели аккредитацию PGI «помогают поддерживать маржу» в трудных экономических обстоятельствах. [ 36 ] В этих случаях «местный» ценится как по своей сути «хорош» или, по крайней мере, лучше, чем производить от неограниченного глобализированного рынка продовольствия. [ 37 ] [ 38 ]
- Обеспечение барьеров для входа . Рисунок границ вокруг определенных продуктов питания и напитков не позволяет другим участникам выходить на конкретные рынки. На этот момент структура PGS может потенциально отрицать (или сделать чрезвычайно трудным) входом в сектор агропродуктов. Например, существуют строгие географические, продуктивные, способствующие, планируемые, временные и квалифицированные ограничения для участия на рынке сыра Стилтон в Великобритании. [ 39 ] Успешное применение для защиты корнишской пасты [ 40 ] это еще один недавний пример; С Ginters of Cornwall Central в предложении (сами по себе принадлежат «вне локальной», Лестерширской Brothers Samworth Brothers-также создателям коллеги-PGS, защищенных пирогами Melton Mowbray Pore). [ 41 ] [ 42 ]
- Сужение конкуренции на существующих рынках . Там, где рынки уже существуют, существует склонность к сущению конкуренции, если приняты определенные приложения PGS. Государство - вместо того, чтобы освобождать всю ответственность (часто считается, что происходит в неолиберальной экономике) - связано с задачей тщательного контроля рынка. Фиксация цены продукта, консолидация супермаркета, контроль труда и перевозчика прибыли-все это потенциальные проблемы. В Великобритании Комиссия по конкуренции обвиняется в расследовании регулирующих полномочий по сравнению с рынками и слияниями компаний, чтобы предотвратить (или, по крайней мере, характер) такие проблемы. [ Цитация необходима ]
- Географически исправление капитала . Из -за характера структуры PGS капитал сосредоточен в определенных областях. Поскольку права не подлежат непосредственному передаче, сертификация PGI/PDO предоставляется лицам, имеющим земельные права собственности. Монополизированная (и, следовательно, более высокая) арендная плата земли может часто привести к; в ущерб тем, кто полагается на такие земли. [ Цитация необходима ]
- Отдавая власть потребителям . Некоторые сторонники [ 43 ] предположили, что этические пищевые рынки - и рамки PGS напрямую - способствовали «денежным добыче до политической демократии», в результате чего власть потребительских расходов может маскировать как законную структуру управления и механизм (то есть демократически голосовал, представитель и, следовательно, к ответственности). Это является частью более широкого перехода от форм «правительства» к «управлению», наблюдаемым в неолиберализующем мире, где, возможно, плот негосударственных субъектов принимает обоснованные решения о том, где и что покупать.
Другая критика
[ редактировать ]США и Австралия не согласились с характеристикой ЕС географических показаний. Они не согласны с идеей, что географические показания «устраняют несправедливую конкуренцию и вводят в заблуждение потребителей», но скорее, что многие из этих имен стали общими и не отражают репутацию отличительного продукта, происходящего в определенном регионе. [ 44 ] Они также считают, что ЕС монополизирует рынки и не допускает справедливую конкуренцию. Поскольку ЕС продолжает заключать торговые соглашения со сторонними странами, часто они заставляют эти страны согласиться в свой список географических показаний в качестве условия торгового соглашения, ликвидируя конкуренцию США или Австралии, которые могут уже работать в страна. [ 45 ]
Смотрите также
[ редактировать ]- Апелляция
- Страна происхождения
- Общая сельскохозяйственная политика Европейского Союза
- Общий торговый знак
- Географическое указание
- Список продуктов PDO по стране
- Список продуктов TSG по стране
- Список географических обозначений для духовных напитков в Европейском Союзе
- Список европейских сыров с защищенным географическим статусом
- Список итальянских продуктов с защищенным обозначением происхождения
- Список продуктов для пищи и напитков Португалии с защищенным статусом
- Список продуктов питания и напитков Республики Ирландия с защищенным статусом
- Список продуктов по еде и напиткам в Великобритании с защищенным статусом
- Протекционизм
- Качественные вина, произведенные в указанных регионах (QWPSR)
- Терруар
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Географические показания и традиционные специальности» . Европа (веб -портал).
- ^ «Eur-Lex-32012R1151-en-eur-lex» .
- ^ Jump up to: а беременный О'Коннор и компания (апрель 2005 г.). «Географические показания и проблемы для стран ACP» . Агротрад . Архивировано из оригинала 2 мая 2007 года.
- ^ Джонсон, Рене. «Географические показания (ГИС) в американских продуктах питания и сельскохозяйственной торговле» (PDF) . Исследовательская служба Конгресса . Получено 6 ноября 2019 года .
- ^ «Blaa делает свое присутствие в Европе» . fcba.ie. Архивировано с оригинала 28 января 2015 года . Получено 25 января 2015 года .
- ^ «База данных Европейской комиссии PDO» . Получено 1 июня 2010 года .
- ^ Союз, Публикации Европы (8 ноября 2011 г.). Разрешают ли проектирование и управление схемой географических показаний ее эффективность? Специальный отчет № 11, 2011 . Публикации Европейского Союза. ISBN 9789292372675 Полем Получено 6 ноября 2019 года .
{{cite book}}
:|website=
игнорируется ( помощь ) - ^ «Информация об деноминации - Западная деревенская ферма Чеддер Сыр» . Дверь Европейская комиссия . Получено 9 января 2010 года .
- ^ Jump up to: а беременный в «Регламент (ЕС) № 1151/2012 Европейского парламента и Совета от 21 ноября 2012 года о схемах качества для сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания» . Евросоюз . 14 декабря 2012 года . Получено 14 ноября 2021 года .
- ^ «Географические показания и традиционные специальности» . Европейская комиссия.
- ^ Тосато, Андреа (2013). «Защита традиционных продуктов в ЕС: традиционные специальности гарантированы». Европейский юридический журнал . 19 (4): 545–576. doi : 10.1111/eulj.12040 . S2CID 154449313 .
- ^ "Эмброзия-Т.Г.Г." . ЕВРОСОЮЗ .
- ^ «Eur-lex-32008R0110-en-eur-lex» .
- ^ Регламент 2008 года заменяется регулированием (ЕС) 2019/787 .
- ^ «Eur-lex-32014R0251-en-eur-lex» .
- ^ «Регистргеографические обозначения ароматизированных напитков на основе винных продуктов» (PDF) .
- ^ «Буффало моцарелла» . American.edu .
- ^ «Национальное заявление №: 02621 - Ньюкасл Браун Эль» . ЕС защищенные пищевые схемы . Дефра 21 декабря 2006 года. Архивировано с оригинала 12 марта 2007 года . Получено 10 марта 2007 года .
- ^ «Регламент Комиссии (EC) № 952/2007 от 9 августа 2007 г. Отмена регистрации имени в Реестре защищенных обозначений происхождения и защищенных географических показаний (Ньюкасл Браун Эле (PGI))» . Официальный журнал . Европейская комиссия. 9 августа 2007 г. Получено 9 ноября 2007 года .
- ^ Кэссиди, Мартин (25 января 2012 г.). «Comber Spuds получают европейский защищенный статус» . Получено 5 сентября 2016 года .
- ^ «Европейский союз дает« кафе де Колумбии »защищенную деноминацию происхождения» (на испанском). Terra.es. 13 августа 2007 года. Архивировано из оригинала 8 мая 2008 года . Получено 22 апреля 2008 года .
- ^ «Горячий соус Yongfeng (Китай защищал географические продукты индикации)» . Правительство Китая. Архивировано с оригинала 29 марта 2019 года . Получено 20 апреля 2019 года .
- ^ «[Национальные географические индикаторы] соус чили yongfeng» . Хунангов . Получено 20 апреля 2019 года .
- ^ Цяо, Зию. «На фотографиях: соус чили, сделанный в городе Юнфенг, Х Хунань из Китая» . Федерация женщин-китайской женской. Архивировано с оригинала 20 апреля 2019 года . Получено 20 апреля 2019 года .
- ^ «Европейская комиссия-пресс-релизы-пресс-релиз-Fischler приветствует подпись вина и спиртных напитков как« большие достижения для торговых отношений ЕС-Канады » » . Европа (веб -портал).
- ^ «Предложение о решении Совета о завершении комплексного экономического и торгового соглашения между Канадой одной части и Европейским Союзом и его государствами -членами другой части» . Eur-lex.europa.eu . Европейская комиссия. 7 мая 2016 года . Получено 13 августа 2016 года .
- ^ «Защищенные географические имена продуктов питания и напитков: британские схемы GI» . Gov UK . Получено 16 июля 2021 года .
- ^ «Вопросы и ответы об отмене Великобритании из Европейского Союза 31 января 2020 года» (PDF) . Европейская комиссия . Получено 16 августа 2021 года .
- ^ «Эмброзия» .
- ^ «Эмброзия» .
- ^ «Политика качества качества сельского хозяйства ЕС» . Европа (веб -портал).
- ^ "Giview" .
- ^ Jump up to: а беременный Гатман, Джули (31 мая 2007 г.). «Поляньянский путь? Добровольные пищевые маркировки как неолиберальное управление». Антипод . 39 (3): 456–478 (23). Bibcode : 2007antip..39..456g . doi : 10.1111/j.1467-8330.2007.00535.x .
- ^ Макивер, Карл Поланья; Предисловие Роберта М. (1957). Великая трансформация (1 -я маяк в мягкой обложке изд.). Бостон: Beacon Press. п. 304. ISBN 978-0-8070-5679-0 .
{{cite book}}
: Cs1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Ланг, Тим (1 января 2010 г.). «От« стоимости для денег »до« ценностей для денег »? Этическая еда и политика в Европе» . Окружающая среда и планирование а . 42 (8): 1814–1832. BIBCODE : 2010ENPLA..42.1814L . doi : 10.1068/a4258 . S2CID 144132777 . Архивировано из оригинала 19 июля 2011 года . Получено 3 апреля 2011 года .
- ^ Гримсби, это. «Блюдо десятилетия наслаждается постоянным стартом» . Гримсби Телеграф . Архивировано с оригинала 12 сентября 2012 года . Получено 6 апреля 2011 года .
- ^ Гатман, Джули (1 января 2003 г.). «Фастфуд/органическая пища: рефлексивные вкусы и изготовление« Яппи -чау » ». Социальная и культурная география . 4 (1): 45–58. doi : 10.1080/1464936032000049306 . S2CID 18808708 .
- ^ Гудман, Майкл К; Мэй, Дамиан; Холлоуэй, Льюис (1 января 2010 г.). «Этические продукты питания?: Помещения, обещания и возможности» . Окружающая среда и планирование а . 42 (8): 1782–1796. BIBCODE : 2010ENPLA..42.1782G . doi : 10.1068/a43290 . S2CID 143711956 .
- ^ Комиссия, конкуренция. «Long Clawson Dairy Limited/Millway Exciry» (PDF) . Слияние Сыра Сыльтона . Комиссия по конкуренции . Получено 3 апреля 2011 года .
- ^ "Кто, что, почему: что именно такое корнишская паст?" Полем Би -би -си. 23 февраля 2011 года . Получено 3 апреля 2011 года .
- ^ Братья Limited, Самворт. «Наша компания: Ginsters» . Samworth Brothers Limited. Архивировано из оригинала 7 сентября 2011 года . Получено 3 апреля 2011 года .
- ^ Братья Limited, Самворт. «Наша компания: Dickinson & Morris» . Samworth Brothers Limited. Архивировано из оригинала 12 февраля 2011 года . Получено 3 апреля 2011 года .
- ^ Сейфанг, Гилл (31 марта 2005 г.). «Покупки для устойчивости: может ли устойчивое потребление способствовать экологическому гражданству?». Экологическая политика . 14 (2): 290–306. Bibcode : 2005envpo..14..290s . doi : 10.1080/09644010500055209 . S2CID 154574254 .
- ^ «Географические показания (ГИС) в сельскохозяйственной торговле США» (PDF) . Исследовательская служба Конгресса . 21 июля 2016 года . Получено 6 ноября 2019 года .
- ^ «Царствование терруара: как противостоять усилиям Европы по контролю над именами общих продуктов как географические показания» . Институт Катона . 16 февраля 2016 года . Получено 6 ноября 2019 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Веб -сайт качества продуктов питания ЕС с доступом к спискам PDO/PGI/TSG , Europa.eu
- Defra - ЕС защищенная пищевая схема. defra.gov.uk
- Монополизирующие имена? Защита географических показаний в европейском сообществе архивировала 18 сентября 2018 года в The Wayback Machine , Etheses.helsinki.fi