Эко отель
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2014 г. ) |
Эко -отель или « зеленый отель» — это экологически устойчивый отель или жилой комплекс, в структуру которого были внесены важные экологические улучшения с целью минимизировать воздействие на природную среду . Основное определение экологически чистого отеля — это экологически ответственное жилье, которое следует принципам « зеленого» образа жизни . Эти отели должны быть сертифицированы как экологические независимой третьей стороной или государством, в котором они расположены. Традиционно эти отели в основном представлялись как эко-домики из-за их местоположения, часто в джунглях , и их дизайна, вдохновленного использованием традиционных зданий. методы, применяемые квалифицированными местными мастерами в таких регионах, как Коста-Рика и Индонезия .
Эти улучшения могут включать в себя нетоксичные методы ведения домашнего хозяйства, использование возобновляемых источников энергии , органическое мыло, энергоэффективные светильники и программы переработки. Этим отелям выгодно получить определенные сертификаты, чтобы соответствовать экологическим требованиям. Одной из полезных сертификаций, специально предназначенных для отелей, является сертификация LEED . Отель, сертифицированный LEED, приносит пользу окружающей среде благодаря энергоэффективным технологиям. Эко-отель должен следовать ряду лучших практик, чтобы внести свой вклад в пользу окружающей среды. Некоторые из этих передовых практик включают в себя подачу местных органических продуктов в ресторанах, повторное использование постельного белья, если гость останавливается более чем на одну ночь, а также внедрение программ переработки и компостирования в номере . Отели, имеющие эти сертификаты и лучшие практики [1] может привлечь экологически сознательных путешественников и выделиться среди других отелей.
| Часть серии о |
| Устойчивая энергетика |
|---|
 |
Критерии
[ редактировать ]Эко-отель обычно должен соответствовать следующим критериям:
- Зависимость от природной среды
- Экологическая устойчивость
- Доказанный вклад в сохранение природы
- Предоставление программ экологического обучения
- Учет культурных соображений
- Обеспечение экономической отдачи обществу
Характеристики
[ редактировать ]Зеленые отели следуют строгим экологическим принципам, чтобы гарантировать, что их гости проживают в безопасных, нетоксичных и энергоэффективных номерах. Вот некоторые основные характеристики зеленого отеля:
- В уборке используются нетоксичные чистящие средства и стиральный порошок.
- из 100% органического хлопка. Простыни, полотенца и матрасы
- Среда для некурящих
- Возобновляемые источники энергии, такие как солнечная или ветровая энергия.
- Органическое мыло и туалетные принадлежности оптом вместо отдельных упаковок, чтобы сократить количество отходов
- Контейнеры для мусора в номерах и вестибюлях отеля
- Повторное использование полотенец и простыней (гости могут попросить горничную оставить эти малоиспользуемые предметы, чтобы сократить потребление воды)
- Энергоэффективное освещение
- Транспортировка на объекте экологически чистыми транспортными средствами
- Подавайте органические и местные блюда
- Одноразовая посуда
- Предлагает систему обмена свежего воздуха.
- Переработка бытовых сточных вод , то есть повторное использование воды из кухни, ванны и прачечной для сада и ландшафтного дизайна.
- Программа утилизации газет
Определение
[ редактировать ]Экологический отель – это отель, который полностью интегрирован в окружающую среду, не нанося вреда окружающей среде, тем или иным образом способствуя прогрессу и улучшению местного сообщества, а также устойчивому росту туристической индустрии.
Этот термин используется все чаще, поскольку новые веб-сайты, посвященные этой теме, становятся все более заметными, а владельцы отелей все больше заинтересованы в защите территорий, которые посещают их гости.
Новые объекты недвижимости строятся из экологически чистых ресурсов — тропической древесины лиственных пород , местного камня — и проектируются так, чтобы лучше вписываться в окружающую среду. Они также работают на экологически чистых принципах, таких как подача органических или местных продуктов или использование естественного охлаждения вместо кондиционирования воздуха.
Экомаркировка — это системы маркировки, которые показывают воздействие товаров и услуг на окружающую среду в регионах по всему миру.
Экомаркировка отелей в Европе
[ редактировать ]Экомаркировка ЕС — официальный знак экологического качества услуг и товаров, установленный в 1992 году. [2] в Европейском Союзе (ЕС), который сертифицирован независимой организацией и действителен во многих государствах-членах Европейского Союза.
Любой оператор туристического размещения в ЕС – от крупной сети отелей до небольшого фермерского дома – может подать заявку на европейскую экологическую маркировку с 2003 года. Операторы должны соответствовать строгим минимальным стандартам в отношении экологических показателей и стандартов здравоохранения. Услуги по размещению туристов должны соответствовать определенным установленным критериям, набрав минимум 20 баллов из ряда обязательных требований. [3] [4] Эти обязательные требования включают использование возобновляемых источников энергии, общее сокращение потребления энергии и воды, меры по сокращению отходов и сточных вод, разработку экологической политики, создание зон для некурящих и продвижение экологически предпочтительных видов транспорта. [5] [6] [7]
Первым эко-отелем в Европейском Союзе стал Sunwing Resort Kallithea, расположенный на острове Родос, Греция, в сентябре 2003 года. [8] а первым эко-отелем на Пиренейском полуострове (Испания и Португалия) стал отель Jardim Atlântico на португальском острове Мадейра.
Экомаркировка отелей Южной Америки
[ редактировать ]В Аргентине Ассоциация туристических отелей (AHT) учредила ежегодную награду Hoteles Más Verdes (Зеленый отель). [9] Приз – денежная премия и признание коллег – вручается лучшим эко-отелям страны, как действующим, так и строящимся.
В 2014 году город Буэнос-Айрес представил новую систему маркировки отелей и хостелов Ecosello. [10] Благодаря трем уровням сертификации (Committed, Advanced и Excellence) новый знак направлен на развитие экологического сознания среди туристических операторов в Буэнос-Айресе.
Экомаркировка отелей по всему миру
[ редактировать ]были представлены критерии Глобального совета по устойчивому туризму В 2008 году на Всемирном конгрессе охраны природы МСОП . [11] Критерии, управляемые Глобальным советом по устойчивому туризму, создали глобальный стандарт для экологически чистых путешествий и туризма и включают критерии и показатели эффективности для направлений, туроператоров и отелей. [12] GSTC предоставляет аккредитацию органам по сертификации через третью сторону, чтобы узаконить заявления об устойчивом развитии. [13]
Дополнительные инициативы
[ редактировать ]Эко-отели также могут активно помогать в защите окружающей среды. Например, эко-курорт Misool был основан как средство финансирования природоохранных работ в этом районе. [14] Был создан частный морской заповедник (размер которого вырос до 300 000 акров), включающий запретную зону . Наемная команда местных рейнджеров из 15 человек (которые работают на дочернюю благотворительную организацию Misool Foundation) патрулирует территорию и разбивает базовый лагерь на эко-курорте Misool (наряду с другими местами в этом районе). [15] [16] У Фонда Мисул также есть дополнительные проекты, в том числе совместная программа по прекращению охоты на мантов в Лакамере (Морской Альянс Саву). [17] Для существования самого экокурорта природоохранная работа также имеет большое значение, поскольку в качестве главного актива здесь используются нетронутые рифы. [18] (на курорте имеется дайв-центр ). Работа даже увеличила этот актив, поскольку за 6-летний период наблюдалось увеличение биомассы на 250%. [19]
Помимо простой защиты окружающей среды, эко-отели также могут помочь окружающей среде посредством инициатив по выращиванию кораллов ( коралловый питомник ). Инициатива «Волна перемен» группы Iberostar направлена именно на это. [20] [21]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Энц, Кэти (1999). «Лучшая экологическая практика отелей» . Лучшие экологические практики в отелях : 1–8.
- ^ «Экомаркировка ЕС – Окружающая среда – Европейская комиссия» . ec.europa.eu . Проверено 12 мая 2022 г.
- ^ Решение Комиссии (ЕС) 2017/175 от 25 января 2017 г. об установлении критериев экомаркировки ЕС для туристических объектов размещения (уведомлено в документе C(2017) 299) (Текст имеет отношение к ЕЭЗ.) , 2 февраля 2017 г. , получено 12 мая 2022 г.
- ^ «Новые критерии экомаркировки ЕС для туристических объектов размещения: что вам нужно знать – GreenMindWarrior» . Проверено 12 мая 2022 г.
- ^ Решение Комиссии (ЕС) 2017/175 от 25 января 2017 г. об установлении критериев экомаркировки ЕС для туристических объектов размещения (уведомлено в документе C(2017) 299) (Текст имеет отношение к ЕЭЗ.) , 2 февраля 2017 г. , получено 12 мая 2022 г.
- ^ «ЕВРОПА – Окружающая среда – Экомаркировка – Производители – Туризм» . ec.europa.eu . Проверено 12 мая 2022 г.
- ^ «Новые критерии экомаркировки ЕС для туристических объектов размещения: что вам нужно знать – GreenMindWarrior» . Проверено 12 мая 2022 г.
- ^ «ЕВРОПА - Окружающая среда - Экомаркировка - Экомаркировка ЕС: Новости» . ec.europa.eu . Проверено 12 мая 2022 г.
- ^ Greener Hotels , Конкурс «Зеленые отели» в Южной Америке.
- ^ Экостамп Буэнос-Айрес .
- ^ Бушелл, Робин; Брикер, Келли (01 января 2017 г.). «Туризм на охраняемых территориях: разработка значимых стандартов» . Исследования в сфере туризма и гостеприимства . 17 (1): 106–120. дои : 10.1177/1467358416636173 . ISSN 1467-3584 . S2CID 155767802 .
- ^ «Как добиться успеха: борьба с перенаселенностью туристических направлений» . МакКинси и компания . Декабрь 2017.
- ^ Сингх, С. (2019). «Признание устойчивости в туризме» . Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество .
- ^ Misool Eco Resort: наша история
- ^ Фонд Мисул: мы здесь.
- ^ Фонд Мисул: Морской заповедник Мисул
- ^ Фонд Мисул: Наши проекты
- ^ Misool Eco Resort: наша история
- ^ Misool Eco Resort: наша история
- ^ Волна перемен Iberostar
- ^ «Может ли туризм стать ключом к обеспечению будущего наших океанов?» . 7 октября 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Отели изо всех сил пытаются найти правильное экологическое послание , New York Times
