Его следует сгладить
| Его следует сгладить | |
|---|---|
 | |
| От Юстиса Лаймеквата | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Сапиндейлс |
| Семья: | Рутовые |
| Род: | Цитрусовые |
| Разновидность: | C. × Флоридана |
| Биномиальное имя | |
| Цитрусовые × Флоридана (Дж. Ингрэм и Х. Мур) Мабб. | |
Лаймкват кумквата ( Citrus × floridana ) — гибрид цитрусовых , полученный в результате скрещивания лайма Ки и в , гибридизированного Уолтером Теннисоном Свинглом 1909 году. [1]
Описание
[ редактировать ]Это небольшое дерево, которое вырастает в компактную кустистую форму. Листья характерно цитрусовые. Лаймкват дает обилие фруктов даже в молодом возрасте. Плод небольшой, овальной формы, зеленовато-желтый, содержит семена или косточки. У него сладкая на вкус кожица и горько-сладкая мякоть со вкусом, похожим на лайм . Плоды можно есть целиком, а сок и кожуру использовать для ароматизации напитков и блюд. Он содержит значительное количество витамина С и очень кислый.
Это растение сейчас выращивают в Японии , Израиле , Испании , Малайзии , Южной Африке , Великобритании и США в Калифорнии , Аризоне , Флориде и Техасе . Фрукты можно найти в небольших количествах в осенние и зимние месяцы в США, Индии и Японии .
Лаймкваты можно выращивать в помещении или на открытом воздухе при условии поддержания температуры от 10 до 30 °C (от 50 до 86 °F). Они довольно маленькие, и их можно сажать в контейнеры или горшки в хорошо дренированную плодородную почву . Растения растут довольно медленно, цветут и плодоносят в течение 5–7 месяцев, затем 5–7 месяцев отдыхают.
Лаймкваты более морозостойки, чем лаймы, но менее морозостойки, чем кумкваты.
Лаймкваты используются в коктейлях и фруктовых салатах, их можно засахаривать целиком. Их можно готовить, если удалить семена, так как они придают горький вкус, а также из них можно делать консервы . [2]
Разновидности
[ редактировать ]
Существует три сорта лаймквата с разными названиями:
- Юстис ( Citrus japonica (синоним Fortunella japonica ) × Citrus aurantiifolia ) — ключевой лайм, скрещенный с круглым кумкватом, наиболее распространенным лаймкватом. Он был назван в честь города Юстис, штат Флорида .
- Лейкленд ( Citrus japonica × Citrus aurantiifolia ) — лайм, скрещенный с круглым кумкватом, семена отличаются от того же родительского гибрида, что и Юстис. Плод немного крупнее и содержит несколько меньше семян, чем у Юстиса. Он был назван в честь города Лейкленд, штат Флорида .
- Таварес ( Citrus japonica 'Margarita' × Citrus aurantiifolia ) - лайм, скрещенный с овальным кумкватом (хотя есть некоторые предположения, что на самом деле это гибрид лимона и кумквата), плоды крупнее и более удлиненные, а цвет при созревании более оранжевый, чем у других сортов. лаймкваты. Он был назван в честь города Таварес, штат Флорида . [1]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Кумкваты и гибриды кумкватов» .
- ^ «Информация, рецепты и факты о лаймкватах» . Специализированная продукция.
