Сфуф
 | |
| Тип | Торт |
|---|---|
| Место происхождения | Ливан [ 1 ] |
| Основные ингредиенты | манная Мука , куркума , сахар, кедровые орешки |
Сфуф ( арабский : صفوف , латинизированный : ṣufūf , букв. «ряды») — ливанский миндально-манный пирог, который едят на дни рождения, семейные встречи и религиозные праздники. Он сделан из манной муки, приправленной куркумой , сахаром, кунжутной пастой, анисом и кедровыми орехами , и приправлен разрыхлителем .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Саад Файед. «Рецепт сфуф (ливанский миндальный пирог из манной крупы)» . о еде .
 | Эта арабской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |