Черный Мускат
| Черный Мускат | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 Рудольф Гете: Справочник по культуре столового винограда. | |
| Разновидность | Винная лоза |
| Также называется | Золотой Гамбург, Маскат Гамбург, Черный Гамбург (США); Маскат де Гамбург (Франция); Москато ди Амбурго (Италия); Мускат Гамбурский (Россия) |
| Источник | Англия |
| Известные регионы | Калифорния, Вирджиния, Северо-Запад Тихого океана , остров Ванкувер, Индия, Китай, Восточная Европа. |
| ВИВК Номер | 8226 |
Черный Мускат (или Мускат Гамбургский ) — красный Vitis vinifera сорт винограда , полученный в результате скрещивания Скьява Гросса и Муската Александрийского Сьюардом Сноу, главным садовником графа де Грея в Рест-Парке , Бедфордшир, Великобритания, в 1850 году, по данным Vitis International. Каталог сортов. Он известен под разными местными названиями, такими как Золотой Гамбург и Черный Гамбург в США; Маскат де Гамбург (или Гамбург) во Франции; Москато ди Амбурго в Италии; и Маскат Гамбургский в России и странах бывшего Советского Союза. Как ни странно, Черный Гамбург также используется как синоним его родителя по материнской линии. Обычно его производят как столовое вино Калифорнии , но в Центральной долине его используют при производстве десертного вина . Десертное вино может быть очень ароматным и насыщенным. В США его выращивают в наименованиях Калифорнии Вирджинии , Вашингтона , Орегона , Техаса и винных . В Канаде он также встречается на острове Ванкувер . [ 1 ]
Во Франции этот виноград используется в основном как десертный виноград, включая сорта AOC, такие как Мускат дю Ванту . В Восточной Европе из винограда производят легкое сухое красное вино. Он также начинает набирать популярность как компонент столового вина в Китае. [ 2 ]
Одна из самых южных виноградных лоз в мире, произрастающая в зимнем саду Дома правительства на Фолклендских островах , принадлежит сорту Черный Мускат. [ 3 ]
Садовод Уолтер Клор предположил, что этот виноград мог быть одним из первых сортов Vitis vinifera, посаженных в штате Вашингтон в начале 19 века. [ 4 ]
Отношения с другими сортами винограда
[ редактировать ]В ходе серии испытаний между 1930 и 1935 годами Мускат Черный был скрещен с Рабосо Пьяве для создания красного итальянского винного сорта винограда Манцони Москато . [ 5 ]
Синонимы
[ редактировать ]На протяжении многих лет Черный Мускат был известен под множеством синонимов, в том числе: Панир. [ 6 ] (в Тамил Наду ), Алеатико, Черный Гамбург, Черный Мускат Александрийский (в Англии ), Черный Мускат, Черный Александрийский, Блауэр Гамбургер Мускат, Сеуро, Шасла Мускат Голден Гамбург, Эсперионе, Фекете Мускоталли, Франкенталь, Гамбург, Гулаби, Голден Гамбург, Гамбургский Муске (во Франции ), Гамбро, Гамбург, Гамбургский Мискети, Гамбургский Мускат, Гамбургский Мускат, Гамбургский Мосхато, Гамбурги Мускоталли, Гамбурги Мускотали (в Венгрии ), Гамбургский мискет, Гамбурский Мискет, Гамбурк Мускати, Гамбурши Мускат, Гамбурский Мускат, Гамбурский Мускат, Хэмптон-Корт Вайн, Кекмускоталли, Хамбургский, Май-Гуй-Сан, Малага руж, Мальвазия близ (в Лигурии) ), Мавро Мосхато, Мей-Гун-Сян, Мискет Hamburski, Greg, Misket Siyah, Moscate di Hamburgo, Moscatel de Hamburgo (в Бразилии , Испании и Уругвае ), Moscatel negro, Moscatel nero, Moscatel Preto (в Португалии ), Moscatellone rosso, Moscato d'Amburgo (в Италии ), Moscato di Гамбург, Moscato nero (в Италии), Moscato nero d'Acqui (в Италии), Moscato nero di Hamburg, Moschato Amvourgou (в Италии). Греция ), Moschato Tyrnavou (в Греции), Muscat Albertient's (в Бельгии ), Мускат Черный Александрийский, Мускат Гамбургский, Мускат Гамбургский, Мускат де Гамбург, Мускат де Гамбург (во Франции), Мускат де Гамбург, Маскат, Гамбург Мусси Руски, Мускат Гамбургский, Маскат Гордо Энкарнадо, Мускат Гамбург, Мускат Хамбро, Мускат Гамбург (в США ), Маскат-Гамбург (в Англии), Мушкат Гамбург Црни (в Хорватии ), Мушкат Гамбург, Маскат Гамбург Црни, Stone Cold Dolomighty, Маскат нуар де Гамбург , Маскат Гамбургский, Мускат красный Фоскати, Мускат Черный Александрийский, Мускат де Гамбург, Мускат Гамбургский, Мускат Гамбурский, Мускат Гамбурский, Мускат Гамбург, Мускат Гамбургский, Мускат Прето, Мускат Троллингер, Мускат-Троллингер, Мускателлер Троллингер, Мускат Проллингер, Оэкверо Мироиллатодето ( департамент Франции), Queen’s Arbor, Красный Мускат Александрийский, Salamanna rossa, Salisbury Violet, Siyah мискет, Snow’s Seedling, Snow’s Muscat Hamburgh (в Англии), Tămaîioasă Hamburg (в Румыния ), черный ладан (в Румынии), Tamaioza Nyagra, Tamiioasa Hamburg, Tamiioasa neagra, Temyioasa Nyagra, Trollinger Muscateller blau, Venn's Seedling (в Англии), Venn's Seedling Black Muscat (в Англии), Vispru Sihwarser, Zibibbo nero (на юге). Италия) и Зибиббо неро Москато. [ 5 ] [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ наименования «Америка» Подробности о винограде .
- ^ Дженсис Робинсон: Виноградные лозы, виноград и вино , с. 188. Издательство «Осьминог», 1986 г. ISBN 978-1-85732-999-5 .
- ^ Бернхардсон, Уэйн (28 ноября 2013 г.). «Виноград на Фолклендских островах? В саду Дома правительства» . Путешествие по Южному Конусу . Проверено 8 сентября 2022 г.
- ^ Р. Ирвин и В. Клор: Винный проект , с. 38. Публикации эскизов, 1997 г. ISBN 978-0-9650834-9-2 .
- ^ Перейти обратно: а б Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз: Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам виноградных лоз, включая их происхождение и вкус , стр. 469–471, 594–595. Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2 .
- ^ «В условиях падения рынка производители винограда Камбум Панир обращают внимание на маркировку GI» . dtNext.in . 10.02.2020. Архивировано из оригинала 28 июня 2020 года . Проверено 25 июня 2020 г.
- ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) , Маскат, Гамбург. Архивировано 3 ноября 2014 г. в Wayback Machine. Доступ: 2 июня 2014 г.
