5-фитаза
| Идентификаторы | |||
|---|---|---|---|
| Номер ЕС. | 3.1.3.72 | ||
| Номер CAS. | 357208-41-4 | ||
| Базы данных | |||
| ИнтЭнк | вид IntEnz | ||
| БРЕНДА | БРЕНДА запись | ||
| Экспаси | Просмотр NiceZyme | ||
| КЕГГ | КЕГГ запись | ||
| МетаЦик | метаболический путь | ||
| ПРЯМОЙ | профиль | ||
| PDB Структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||
| Генная онтология | АмиГО / QuickGO | ||
| |||
Фермент 5-фитаза [ 1 ] (EC 3.1.3.72) катализирует реакцию
- мио -инозитолгексакисфосфат + H 2 O = 1 L – мио -инозитол-1,2,3,4,6-пентакисфосфат + фосфат
мио -инозитолгексакисфосфат также известен как фитиновая кислота .
Эти ферменты принадлежат к семейству гидролаз , особенно тех, которые действуют на фосфорно- моноэфирные связи. Систематическое название этого класса ферментов — мио -инозитол-гексакисфосфат-5-фосфогидролаза .
Распространенность
[ редактировать ]Из сотен ферментов фитаз, описанных в литературе, только два были охарактеризованы как 5-фитазы. [ 2 ] [ нужно обновить ] Гистидинкислая фосфатаза, выделенная из пыльцы лилии. [ 1 ] и протеинтирозинфосфатазоподобную фитазу из Selenomonas ruminantium subsp. лактилитика [ 2 ] оба были обнаружены специфичными в отношении 5-фосфатного положения мио -инозитолгексакисфосфата.
Структурные исследования
[ редактировать ]По состоянию на конец 2007 года только фитаза, очищенная из пыльцы лилии, имела расшифрованную структуру с PDB кодами доступа 1U24 , 1U25 , 1U26 , 2B4O , 2B4P и 2B4U .
См. также
[ редактировать ]- 3-фитаза (1-фитаза)
- 4-фитаза (6-фитаза)
- Белковая тирозинфосфатаза
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Барриентос Л., Скотт Дж. Дж., Мерти П. П. (1994). «Специфика гидролиза фитиновой кислоты щелочной фитазой пыльцы лилии» . Физиология растений . 106 (4): 1489–1495. дои : 10.1104/стр.106.4.1489 . ПМК 159689 . ПМИД 7846160 .
- ^ Jump up to: а б Пуль А., Грейнер Р., Селинджер Л.Б. (2008). «Протеин-тирозинфосфатазоподобная инозитол-полифосфатаза из Selenomonas ruminantium subsp. Lactilytica обладает специфичностью к 5-фосфату мио -инозитолгексакисфосфата». Международный журнал биохимии и клеточной биологии . 40 (10): 2053–2064. doi : 10.1016/j.biocel.2008.02.003 . ПМИД 18358762 .
