Культура Перу
| Эта статья является частью серии статей о |
| Культура Перу |
|---|
 |
 Портал Перу |
Перуанская культура представляет собой постепенное смешение индейских культур с европейскими и азиатскими этническими группами. Этническое разнообразие и суровая география Перу различным традициям позволили сосуществовать и обычаям. Перуанская культура находилась под глубоким влиянием местной культуры, испанской культуры и азиатской культуры . [1] [2] [3] Другие незначительные влияния на их культуру оказали китайцы, японцы и другие европейские народы. [4] [5]
Литература
[ редактировать ]Перуанская литература уходит корнями в устные традиции 1609 года.
После обретения независимости монархия написала книгу, обращенную ко всем людям. Костумбризм и романтизм стали наиболее распространенными литературными жанрами, примером чего являются произведения Священников . [6] В начале 20 века движение «Индигенизмо» породило таких писателей, как Чиро Алегрия , [7] Хосе Мария Аргедас , [7] и Сезар Вальехо . [8] Эссе Хосе Карлоса Мариатеги 1920-х годов стали поворотным моментом в политическом и экономическом анализе истории Перу. [9]
Во второй половине века перуанская литература стала более широко известна благодаря таким авторам, как Марио Варгас Льоса , лауреат Нобелевской премии и ведущий член латиноамериканского бума . [10]
Искусство
[ редактировать ]Архитектура
[ редактировать ]
Перуанская архитектура представляет собой сочетание европейских стилей, подверженных влиянию образов коренных народов. Двумя наиболее известными примерами раннего колониального периода являются собор Куско и церковь Санта-Клары в Куско . После этого периода метизация достигла своего более богатого выражения в барокко . Некоторыми примерами этого периода барокко являются де-Сан-Франциско , Иглесия-де-ла-Компания , фасад Университета Куско и, в целом, церкви Сан-Агустин и Санта-Роза Арекипы Конвенто - .
Хотя эти более поздние примеры встречаются реже; Война за независимость оставила творческую пустоту, которую заполнил неоклассицизм . 20-й век характеризовался эклектичной архитектурой, которая находилась в резком противоречии с конструктивным функционализмом . Ярким примером является San Martin Plaza в Лиме .
Музыка
[ редактировать ]
Перуанская музыка представляет собой смесь звуков и стилей, основанную на перуанском кечуа, музыкальных корнях аймара и испанской музыке .
Торжества
[ редактировать ]
Народные праздники являются продуктом традиций и легенд каждого города. Эти торжества включают музыку, еду и традиционные напитки. В дополнение к религиозным праздникам, таким как Рождество и Корпус-Кристи , есть и другие, которые выражают синкретизм верований коренных народов и христиан . Примером может служить Маринера , один из главных танцев Перу. Многие семьи находят увлекательным просмотр представления. У них также каждый год проводится фестиваль морских свинок.
Спорт
[ редактировать ]
Футбол — самый популярный вид спорта в Перу. [11] [12] Футболом в Перу управляет Федерация (PFF Перу футбола ) . Легенды футбола из Перу включают Алехандро Вильянуэву , Теодоро Фернандеса , Валериано Лопеса , Альберто Терри , Уго Сотиля Сезара Куэто Роберто Чалле , Гектора Чумпитаса и Теофило Кубильяса . , ,
В число нынешних известных игроков входят защитник Карлос Самбрано ( «Рубин Казань» ), полузащитник Хуан Мануэль Варгас ( «Универсарио» ) и нападающие Клаудио Писарро ( «Вердер Бремен» ), Паоло Герреро ( «Фламенго» ) и Джефферсон Фарфан ( «Локомотив» Москва ). «Альянса Лима» , «Спортинг Кристал» и «Университарио де Депортес» — крупнейшие команды Перу. [13] [14] В 2003 году Сьенчиано выиграл Южноамериканский кубок после победы над аргентинским клубом «Ривер Плейт» . [15] а затем обыграл латиноамериканскую команду «Бока Хуниорс» (также из Аргентины) на турнире Recopa Sudamericana, сыгранном в Майами . [16] [17] «Спортинг Кристал» стал финалистом Кубка Либертадорес Америки 1997 года, самого важного футбольного турнира Южной Америки. Тоже университет спорта, но в 1972 году.
Достижения сборной Перу по футболу включают участие в чемпионатах мира по футболу в 1930 , 1970 (четвертьфиналисты), 1978 и 1982 годах , а также участие Теофило Кубильяса в числе 10 лучших бомбардиров в истории чемпионатов мира и наличие рекорда единственный игрок, забивший 5 голов на двух разных чемпионатах мира. Национальная сборная выиграла два Кубка Америки в 1939 и 1975 годах .
Клаудио Писарро является рекордсменом лучшего бомбардира зарубежной страны в истории Бундеслиги . Паоло Герреро до сих пор удерживает рекорд лучшего бомбардира в истории Кубка Америки , став лучшим бомбардиром всех трех турниров ( 2011 , 2015 и 2019 ), что также является рекордом.
Достижения женской сборной Перу по футболу включают третье место на Sudamericano Femenino 1998 года и четвертое место на Sudamericano Femenino 2003 года .
Женский волейбол — популярный и успешный вид спорта в Перу (серебряная медаль на летних Олимпийских играх 1988 года , второе место на чемпионате мира по волейболу и 12-кратная чемпионка Южной Америки). [18] [19]
Теннис , серфинг и регби в Перу — второстепенные, но развивающиеся виды спорта.
Алехандро «Алекс» Ольмедо Родригес (24 марта 1936 – 9 декабря 2020) был теннисистом из Перу, имеющим американское гражданство. Он был внесен в список USTA как «иностранный» игрок в 1958 году, но в 1959 году как игрок США. Он помог выиграть Кубок Дэвиса для США в 1958 году и занял второе место среди любителей в 1959 году. Ольмедо выиграл два крупных турнира в 1959 году (Австралия и Уимблдон) и чемпионат США среди профессионалов в 1960 году, а также был введен в Теннисный зал Теннисного зала Слава в 1987 году.
София Муланович - первая южноамериканка, когда-либо выигравшая титул чемпиона мира по серфингу , что она и сделала в 2004 году. Она также является первым перуанским серфером, когда-либо выигравшим Surf League турнир World Championship Tour World . В 2004 году она выиграла три из шести этапов World Championship Tour и закончила сезон как чемпионка мира. Фелипе Помар также был чемпионом мира.
Кухня
[ редактировать ]Благодаря богатому разнообразию и гармонии вкуса и используемых продуктов, [20] Перуанская кухня постоянно побеждает на международном уровне, а повара часто пользуются международным признанием и признанием. [21] [22] Одним из примечательных элементов являются постоянные инновации и новые блюда, особенно те, которые включают в себя продукты, полученные экспериментальным путем. Каждый регион сохраняет свою богатую кухню благодаря сочетанию цветов и ингредиентов. [23]
В Перу разнообразная кухня с такими ингредиентами, как кукуруза , помидоры , картофель , учу или аджи ( Capsicum pubescens), ока , уллуко , авокадо , фрукты, такие как чиримойя , лукума и ананас , а также животные, такие как тарука ( Hippocamelus antisensis ), лама и морская свинка. (называемый куй ). Сочетание инков и испанских кулинарных традиций привело к появлению новых блюд и способов их приготовления. Прибытие африканских, китайских и японских иммигрантов в XIX веке также привело к развитию креольской кухни в городе Лима , где поселилось подавляющее большинство этих иммигрантов.
Типичными перуанскими блюдами являются севиче ( рыба и моллюски, маринованные в цитрусовом соке), [24] чупе де камаронес ( суп из креветок, известный как крифиопс цементариус ), антикучос (коровье сердце, жареное в брошке ), оллюко кон чарки (запеканка из уллуко и чарки ), пачаманка (мясо, клубни и бобы, приготовленные в каменной печи) ), ломо сальтадо (мясо, слегка обжаренное с помидорами и луком , подается с картофелем фри и рисом ), имеющее китайское влияние, и пиканте де куй (запеканка из жареной морской свинки с некоторыми специями ). Перуанскую еду можно сопровождать типичными напитками, такими как чича де хора ( чича из нежной кукурузы, высушенной на солнце). Есть также чича из фиолетовой кукурузы или арахиса .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Культура коренных народов | Несколько этнических и языковых групп | Регионы Амазонии и Анд в Северном Перу» . Туры по Северному Перу и Амазонии | Куэлап и Гокта | Круизы и домики по реке Амазонке . Проверено 15 января 2022 г.
- ^ Белкнап, Дэниел Ф.; Сандвейс, Дэниел Х. (3 июня 2014 г.). «Влияние испанского завоевания на изменение побережья на северо-западе Перу» . Труды Национальной академии наук . 111 (22): 7986–7989. Бибкод : 2014PNAS..111.7986B . дои : 10.1073/pnas.1404568111 . ISSN 0027-8424 . ПМК 4050538 . ПМИД 24843118 .
- ^ «Культурный лакомый кусочек: афро-перуанская культура | Эсела испанский» . ecelaspanish.com . Проверено 15 января 2022 г.
- ^ Уолхаут, Ханна (17 апреля 2019 г.). «Как японские иммигранты сформировали перуанскую еду» . Еда и вино . Проверено 15 января 2022 г.
- ^ «Европейские контакты подавляют империю инков: завоевание Перу Франсиско Писарро» . www.энциклопедия.com . Проверено 15 января 2022 г.
- ^ Мартин, Джеральд. «Литература, музыка и изобразительное искусство, ок. 1820–1870». В: Лесли Бетелл (редактор), История культуры Латинской Америки. Кембридж: Кембриджский университет, 1998, стр. 3–45, 39.
- ^ Jump up to: а б Джеральд Мартин, «Повествование примерно с 2009 года», стр. 151–152, 178–179.
- ^ Хайме Конча, «Поэзия, ок. 1920–1950», стр. 250–253.
- ^ Например, Мариатеги, Хосе Карлос, Семь эссе об интерпретации перуанской действительности, Ediciones Era, SA de CV, 1979; первоначально опубликовано в 1928 году.
- ^ Джеральд Мартин, «Повествование с 1920 года», стр. 186–188.
- ^ Новости, AP «10 самых популярных видов спорта в Перу — AP News» . AP Noticias Perú (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ «Что сделало футбол самым популярным видом спорта? Об этом рассказывает публикация редакционного фонда PUCP» . PuntoEdu PUCP . 17 сентября 2021 г. Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ ПЕРУ, НОВОСТИ EL COMERCIO (24 января 2020 г.). «Вот как три крупных перуанских футбольных клуба прибывают на начало сезона 2020 года | Альянса Лима | Университарио | Кристал | Лига 1 2020 | СПОРТ-ТОТАЛ» . El Comercio Peru (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ DePeru.com. «Большая тройка перуанского футбола» . DePeru.com (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ ГруппоРПП (19 декабря 2020 г.). «Он прикоснулся к славе: 17 лет назад Сьенчиано выиграл Южноамериканский кубок» . РПП (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ «Сьенчано, чемпион Кубка обладателей кубков 2004 года — КОНМЕБОЛ» . www.conmebol.com (на европейском испанском языке). 07.09.2015 . Проверено 20 июля 2022 г.
- ^ 2022, Хоакин Сантьяго Парра Джордан, 9 июня. «Когда Сьенчиано совершил огромный подвиг, став чемпионом Южноамериканского кубка 2003 года и Рекопы 2004 года» . infobae (на европейском испанском языке) . Проверено 20 июля 2022 г.
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Комерсио, Эл. «Волейбольная команда Сеула 88 | Эль Комерсио Перу» . El Comercio.pe (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ ПЕРУ, НОВОСТИ EL COMERCIO (23 июля 2021 г.). «Чемпион Китая и второе место в Перу на чемпионате мира по волейболу l Bicentennial | BICENTENARIO» . El Comercio Peru (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ Конреку (18 июня 2020 г.). «Виды перуанской кухни» . С Recutecu.tv (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ «Перу — лучшее кулинарное направление мира 2021 года» . Gourmet Excellences (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ ПЕРУ, Перуанская компания редакционных услуг SA EDITORA. «Отлично! Перу признано лучшим ведущим кулинарным направлением мира в 2021 году» . andina.pe (на испанском языке) . Проверено 18 июля 2022 г.
- ^ «По этим 7 причинам перуанская кухня признана в мире » . institutpaulbocuse.usil.edu.pe (на испанском языке) . Проверено 3 июня 2021 г.
- ^ «Перуанское севиче и история, сделавшая его культурным наследием нации | Pisac Inn» . Pilacinn.com . Проверено 20 июля 2022 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Фиппс, Елена; и др. (2004). Колониальные Анды: гобелены и изделия из серебра, 1530-1830 гг . Нью-Йорк: Метрополитен-музей. ISBN 1588391310 .
