Jump to content

Список сортов бананов

(Перенаправлено с бананов Ихолена )

Фотография четырех больших зеленых, красных поменьше, очень маленьких желтых и желтых бананов среднего размера.
Слева направо: бананы , красные бананы , Латундан и Кавендиш. бананы

Ниже приводится список сортов бананов и групп, на которые они делятся. Почти все современные культивируемые сорта ( сорта ) съедобных бананов и подорожников представляют собой гибриды и полиплоиды двух диких семенных видов бананов: Musa acuminata и Musa balbisiana . Культивируемые бананы почти всегда бессемянные ( партенокарпические ) и, следовательно, стерильные, поэтому их размножают вегетативно ( клонируют ). Они классифицируются на группы в соответствии с системой, основанной на геноме, введенной Эрнестом Чизманом, Норманом Симмондсом и Кеном Шепардом, которая указывает на степень генетического наследования от двух диких родителей и количество хромосом ( плоидность ). Сорта, полученные от Musa acuminata, с большей вероятностью будут использоваться в качестве десертных бананов, тогда как сорта, полученные от Musa balbisiana и их гибридов, обычно представляют собой подорожники или кулинарные бананы. [1] [2]

Классификация сортов

[ редактировать ]

банановые разделил Первоначально Линней растения на два вида, которые он назвал Musa paradisiaca – те, которые используются для приготовления бананов ( подорожников ), и M. sapientum – те, которые используются в качестве десертных бананов. Основным центром разнообразия культивируемых бананов является Юго-Восточная Азия . Ботаническое исследование этой территории привело к тому, что было названо гораздо больше видов, а также подвидов и разновидностей. Однако этот подход оказался недостаточным для борьбы с большим количеством обнаруженных культивируемых разновидностей ( культурных сортов ), и многие названия позже оказались синонимами . [1] Кроме того, было обнаружено, что большинство культивируемых бананов на самом деле являются гибридами двух диких видов, M. acuminata и M. balbisiana , оба впервые описаны в 1820 году итальянским ботаником Луиджи Алоизиусом Колла . [3] и что оба «вида» Линнея были этим гибридом, который теперь называется M. × paradisiaca . [4] В отличие от диких видов, имеющих семена, культивируемые бананы почти всегда бессемянные ( партенокарпические ) и, следовательно, стерильные, поэтому их приходится размножать вегетативно .

В 1955 году исследователи Норман Симмондс и Кен Шепард предложили отказаться от традиционных латинских ботанических названий культивируемых бананов. [2] Этот подход предвосхитил Международный кодекс номенклатуры культурных растений , который, помимо использования латинских названий, основанных на Международном кодексе номенклатуры водорослей, грибов и растений , дает названия сортов на современном языке, заключая их в одинарные кавычки, и организует их в « группы сортов », также не имеющих латинских названий. [5]

Сорта бананов, полученные от M. acuminata и M. balbisiana, можно разделить на группы сортов по двум критериям. Первый — это число хромосом : является ли растение диплоидным , триплоидным или тетраплоидным . Второй — это родство с двумя предковыми видами, которое может быть определено с помощью генетического анализа или с помощью системы оценок, разработанной Симмондсом и Шепердом. Сорт оценивается по 15 признакам, выбранным потому, что они различаются между двумя видами. Каждому признаку присваивается оценка от одного до пяти в зависимости от того, является ли он типичным для M. acuminata или M. babisiana или находится между ними. Таким образом, общая оценка сорта будет варьироваться от 15, если все признаки согласны с M. acuminata, до 75, если все признаки согласны с M. balbisiana . Промежуточные оценки предполагают смешанное происхождение: например, 45 можно ожидать от диплоидов с равным генетическим вкладом от обоих видов. [6]

Группы затем называются с использованием комбинации букв «А» и «Б». Количество букв показывает плоидность; доля As и Bs - вклад предковых видов. Группа AAB, например, включает триплоидные сорта с большим генетическим наследием от M. acuminata, чем от M. balbisiana . Для членов этой группы ожидается оценка характера около 35. Внутри групп сорта могут быть разделены на подгруппы, а затем им присвоено название сорта, например группа Муса ААА (подгруппа Кавендиша) «Робуста». [6]

Признаки, используемые для классификации сортов бананов, полученных от M. acuminata и M. balbisiana. [6]
Характер М. заостренный М. балбисиана
Цвет псевдостебля Черные или серо-коричневые пятна Без маркировки или слегка маркированный
Черешковый канал Край прямостоячий, нижние листья с рубцами, не прилегают к псевдостеблю. Край закрытый, без листьев, прилегает к псевдостеблю.
Стебель Покрыты тонкими волосами Гладкий
Цветоножки Короткий Длинный
яйцеклетка Два правильных ряда в гнезде Четыре неправильных ряда в гнезде
Локоть прицветника Высокий (< 0,28) Короткий (> 0,30)
Изгиб прицветника Прицветник заворачивается за отверстие Прицветник поднимается, не загибаясь за отверстие.
Форма прицветника Копьевидной или яйцевидной формы, заметно сужающейся после изгиба. Широко яйцеобразная
Пик прицветника Острый Тупой
Цвет прицветника Темно-красный или желтый снаружи, непрозрачный фиолетовый или желтый внутри. Коричнево-фиолетовый снаружи, малиновый внутри
Обесцвечивание Внутренняя часть прицветника более яркая к основанию. Внутренняя часть прицветника однородная.
Скарификация прицветника Видный Не заметен
Свободный околоцветник мужского цветка Гофрированный под острие Редко гофрированный
Цвет мужского цветка Белый или кремовый Розовый
Цвет маркировки Оранжевый или ярко-желтый Кремовый, желтый или бледно-розовый

На практике система оценок и связанная с ней группировка не так проста, как предполагает система именования Симмондса и Шепарда. Например, член группы AAB должен иметь примерно одну треть балла между M. acuminata и M. balbisiana (т.е. около 35), если одна треть его хромосом происходит от M. balbisiana . Однако сорта Silk и Pome, оба отнесенные к группе AAB, набрали 26 и 46 баллов соответственно. Сорт Pelipita отнесен к группе ABB, поэтому 11 из 33 хромосом должны быть получены из M. acuminata . Однако метод под названием «геномная гибридизация in situ » (GISH) показал, что на самом деле только 8 хромосом имели такое происхождение. Другие данные свидетельствуют о том, что у других сортов бананов присутствует более сложная структура генома, поэтому названия групп не следует принимать за чистую монету. [7]

Общее количество сортов бананов и подорожников оценивается от 300 до более 1000. Названия сильно путаются даже в пределах одной страны. Многие общие названия не относятся к одному сорту или клону; например, «Женский палец» или «Женский палец» использовались в качестве названия для членов различных групп генома, включая AA и AAB. Многие другие названия являются синонимами сортов, выращиваемых в одной или разных странах. [8] Были предприняты попытки создать списки синонимов. В 2000 году Валмайор и др. перечислил эквивалентные местные названия для 68 сортов в пяти странах Юго-Восточной Азии (Филиппины, Малайзия, Индонезия, Таиланд и Вьетнам), а также их названия, используемые на международном уровне. Еще 81 сорт они считали уникальными для одной страны. [1] В 2007 году Плётц и др. перечислил больше названий и синонимов сортов, уделив особое внимание тем, которые выращиваются на островах Тихого океана, но включая некоторые из них, выращенные в таких регионах, как Индия, Африка и Южная Америка. Например, для широко выращиваемого сорта «Dwarf Cavendish» они дали 58 синонимов из 29 стран или географических регионов. [8] ProMusa создала контрольный список названий сортов бананов на основе доступной литературы. [9]

Недавним достижением стало использование «сомаклонов» при выращивании бананов. Микроразмножение предполагает выращивание растений из очень небольшого количества исходной ткани, иногда даже из одной клетки , в стерильных условиях с использованием искусственных методов, вызывающих рост из митохондриальных рельефных систем. Целью микроразмножения часто является получение большого количества генетически идентичного потомства, как это сделали Шеннон и др. Однако, вызывая мутации различными способами, можно получить растения, которые незначительно отличаются от «родительского» растения и друг от друга («сомаклональные вариации»). Выращивая эти сомаклоны и отбирая те, которые обладают желаемыми характеристиками, можно получить новые сорта, которые очень похожи на существующие сорта, но отличаются одной или двумя особенностями, такими как устойчивость к болезням. Сомаклоны можно отличить только с помощью генетического анализа . [10]

Моисея Раздел

[ редактировать ]

Musa × paradisiaca — это название гибридов Musa Musa acuminata (A) и balbisiana (B), оба из Musa секции Musa .

АА Групп

[ редактировать ]

Диплоидные Musa acuminata , как дикие растения, так и сорта бананов.

Группа ААА

[ редактировать ]

Триплоид Musa acuminata , как дикие растения, так и сорта бананов.

Группа АААА

[ редактировать ]

Тетраплоид Musa acuminata , как дикие, так и культурные сорта бананов.

Группа АААБ

[ редактировать ]

Тетраплоидные сорта Musa × paradisiaca

Группа ААБ

[ редактировать ]

Триплоидные сорта Musa × paradisiaca . В эту группу входит подгруппа подорожников, состоящая из «настоящих» подорожников или африканских подорожников. Центром разнообразия группы AAB является Центральная и Западная Африка, где большое количество сортов было одомашнено после завоза предков подорожников из Азии, возможно, 2000–3000 лет назад. [15]

Подгруппы Ихолена и Маоли-Попоулу называются тихоокеанскими подорожниками. [8]

Группа ААББ

[ редактировать ]

Тетраплоидные сорта Musa × paradisiaca

Группа АБ

[ редактировать ]

Диплоидные сорта Musa × paradisiaca

Группа АББ

[ редактировать ]

Триплоидные сорта Musa × paradisiaca

  • Подгруппа Блугго
  • Подгруппа Саба
  • Другие
  • Голубая Ява (банан-мороженое, Ней маннан, подорожник Ясень, Пата хина, Дукуру, Вата)

Группа АБББ

[ редактировать ]

Тетраплоидные сорта Musa × paradisiaca

ББ Групп

[ редактировать ]

Диплоидный Musa balbisiana , дикие бананы.

Каллимуса Раздел

[ редактировать ]

Сорта Musa lolodensis , Musa maclayi и Musa peekelii относятся к Callimusa Musa . секции

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б с Вальмайор, Рамон В.; Джамалуддин, Ш.; Силайой, Б.; Кусумо, С.; Дан, LD; Паскуа, О.К. и Эспино, RRC (2000). Названия сортов банана и синонимы в Юго-Восточной Азии (PDF) . Лос-Баньос, Филиппины: Международная сеть по улучшению бананов и подорожников – Азиатско-Тихоокеанский офис. стр. 2, 14. ISBN  978-971-91751-2-4 . Проверено 8 января 2013 г.
  2. ^ Jump up to: а б Поршер, Мишель Х. «Сортировка Мусы имен » . Университет Мельбурна . Проверено 8 января 2013 г.
  3. ^ Борбора, Конгкона; Бортакур, СК; Танти, Бхабен (23 июня 2016 г.). «Новый сорт Musa balbisiana Colla из Ассама, Индия» . Бангладешский журнал таксономии растений . 23 (1): 75–78. дои : 10.3329/bjpt.v23i1.28348 . ISSN   2224-7297 .
  4. ^ « Муса райская » . Всемирный контрольный список избранных семейств растений . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 6 января 2013 г.
  5. ^ Брикелл, компакт-диск (2009). «Международный кодекс номенклатуры культурных растений» (PDF) . Скрипта Садоводства . 10 (8-е изд.). Международное общество садоводческих наук: 35. ISBN.  978-0-643-09440-6 . Проверено 8 января 2013 г.
  6. ^ Jump up to: а б с «Номенклатура культивируемых бананов» . ПроМуса . 17 июля 2020 г. Проверено 6 апреля 2024 г.
  7. ^ Де Ланге, Эдмонд; Гржибова, Ева; Карпентье, Себастьен; Долежель, Ярослав и Свеннен, Рони (2010). «Способствовало ли обратное скрещивание появлению гибридных съедобных бананов?» . Анналы ботаники . 106 (6): 849–857. дои : 10.1093/aob/mcq187 . ПМК   2990659 . ПМИД   20858591 .
  8. ^ Jump up to: а б с д Плётц, Р.К.; Кеплер, АК; Дэниэлс, Дж. и Нельсон, Южная Каролина (2007). «Банан и подорожник: обзор с упором на сорта тихоокеанских островов» (PDF) . В Элевиче, Ч.Р. (ред.). Профили видов для агролесомелиорации островов Тихого океана . Холуалоа, Гавайи: постоянные сельскохозяйственные ресурсы (PAR) . Проверено 10 января 2013 г.
  9. ^ «Контрольный список сортов банана» . ПроМуса . 2 июня 2021 г. Проверено 6 апреля 2024 г.
  10. ^ Бидабади, Сиамак Ширани; Меон, Сария; Вахаб, Закария и Махмуд, Мазия (2010). «Исследование генетической и фенотипической изменчивости сомаклонов, индуцированной BAP и TDZ, в микроразмноженных кончиках побегов банана ( Musa spp.) с использованием маркеров RAPD» . Журнал сельскохозяйственных наук . 2 (3): 49–60. дои : 10.5539/jas.v2n3P49 .
  11. ^ Круз, Ф.С.; Геко, Л.С.; Дамаск, ОП; Уэльгас, ВК; Куэва, FM; Итак, ВЫ; Сисон, MLJ; Банасихан, И.Г.; Синохин, ВГО (2008). Справочник фермера по интродуцированным и местным сортам бананов на Филиппинах . Рим, Италия: Bioversity International . п. 54. ИСБН  978-971-91751-8-6 . {{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка )
  12. ^ Jump up to: а б с д и ж г Молина, АБ; Роа, В.Н. (2000). Продвижение исследований и разработок в области бананов и подорожников в Азиатско-Тихоокеанском регионе . Международный институт генетических ресурсов растений. п. 3. ISBN  978-971-91751-3-1 . Проверено 8 декабря 2021 г.
  13. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Сусилавати, Богиня; Ахмад, Фаджарудин; Хастини, Рида Окторида; Лаксоно, Суросо Мукти; Марьян, Нани (7 августа 2023 г.). «Бананы и их дикие родственники в Пандегланге, Индонезия» . HAYATI Журнал биологических наук (на индонезийском языке). 30 (6): 1071–1091. дои : 10.4308/hjb.30.6.1071-1091 . eISSN   2086-4094 . ISSN   1978-3019 .
  14. ^ Пинар, Хасан; Унлу, Мустафа; Биркан, Мустафа; Байсал, Филиз; Тунец, Гульсемин Савас; Тунец, Метин; Эрджишли, Сезай (14 октября 2015 г.). «Генетическая характеристика клонов бананов, выращенных в Турции, на основе содержания ядерной ДНК и маркеров SRAP» . Журнал прикладной ботаники и качества продуктов питания . 88 (2015): 222–227. дои : 10.5073/JABFQ.2015.088.032 . ISSN   1439-040X – через ojs.openagrar.de.
  15. ^ «Подгруппа подорожника» . ПроМуса . 17 июля 2020 г. Проверено 6 апреля 2024 г.
  16. ^ Jump up to: а б «Подгруппа Ихолена» . ПроМуса . 22 июля 2020 г. Проверено 6 апреля 2024 г.
  17. ^ Маникам, К. Раджа; Раджмохан, К. (июнь 2010 г.). «Генетическое разнообразие бананов (Musa spp.)» . Мадрасский сельскохозяйственный журнал . 97 (4–6). Индия: Сельскохозяйственный университет Тамил Наду: 106–109. дои : 10.29321/MAJ.10.100358 .

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
  • Правительство Австралии (2008 г.). «Биология Мусы Л. (банан)» (PDF) . Департамент здравоохранения и старения – Управление регулятора генных технологий. Архивировано из оригинала (PDF) 3 декабря 2012 г. Проверено 8 января 2013 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 2a722a6cfc3fb0ae67e2a6d1cf9e6562__1715227620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/2a/62/2a722a6cfc3fb0ae67e2a6d1cf9e6562.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
List of banana cultivars - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)