Кадчгалль
 | Эта статья включает список использованной литературы , связанной литературы или внешних ссылок , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( Март 2013 г. ) |
Качгалл — твердый цилиндрический сыр пришедший к нам из пуштунов Пакистана , и Афганистана . Сыр обычно имеет очень сладкий вкус и немного соленый. Для лучшего вкуса сыр обычно готовят из овечьего молока , хотя верблюжье можно использовать и молоко, которое затем сгущают йогуртом . Сыр обычно желтовато-белого цвета и эластичный.
Внешние ссылки
[ редактировать ]| Белуджи |  | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Кашмири | |||||
| Мухаджир |
| ||||
| пуштун | |||||
| панджаби |
| ||||
| Сараики | |||||
| Синдхи | |||||
| Общие блюда |
| ||||
| Пакистанская диаспора | |||||
 | Эта сыре статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта пакистанской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья об афганской незавершена . кухне Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |