Культура Милана

Милано Миланский собор (Дуомо ди ), пожалуй, самая знаковая из всех культурных достопримечательностей Милана.

«Поцелуй» , знаменитая периода романтизма, картина Франческо Айеса найденная в Пинакотеке Брера , одной из самых престижных и известных художественных галерей города.

Находясь под властью нескольких стран на протяжении веков, миланская культура эклектична и заимствует элементы из многих других стран, включая Австрию . Испания и Франция . Сходство между этими местами и Миланом можно заметить по языку. архитектура , кухня и общая культура этих стран.

В 18 веке австрийское правление стимулировало большую часть культурной, политической, социальной и экономической жизни города. что привело к основанию множества важных художественных учреждений, а также внесло вклад в архитектуру города. После объединения Италии в 1861 году Милан стал крупным промышленным и культурным центром нового королевства; начиная с конца 19 века город занимал положение экономической столицы страны, а Рим был резиденцией правительства, что делало его главным политическим и административным центром страны. В период конца века и в начале 20-го века город стал важным архитектурным центром (находившимся под сильным влиянием модерна , что дополнительно было подчеркнуто Всемирной выставкой 1906 года, которая проходила в городе) и оставался выдающимся городом с относительно крупной интеллектуальной сцены.

После Второй мировой войны Милан сильно пострадал от итальянского экономического чуда , или иль-бума , и привлек волну иммигрантов из Южной Италии, которые искали работу в процветающем городе. важным центром финансов К тому времени мегаполис стал и дизайна и превратился в крупную столицу моды 1980-х годов. В 2000-е годы Милан по-прежнему остается одним из важнейших культурных, медиа и экономических центров страны; его известность распространяется по всему миру, и он признан глобальным городом Альфа . В городе дополнительно прошла выставка «Экспо-2015» . Милан традиционно называют моральной столицей Италии, особенно из-за воспринимаемой в городе трудовой этики .

Сегодня Милан – международный город с многочисленными музеями и культурными памятниками. К ним относятся Миланский Дуомо (Миланский собор), Кастелло Сфорцеско , Галерея Виктора Эммануила II и Театр Ла Скала , и это лишь некоторые из них. Город был домом для многих известных людей в истории, таких как Джузеппе Верди , Марио Прада , Караваджо , Энцо Бьяджи и Браманте .

Язык

Помимо итальянского , примерно треть населения западной Ломбардии может говорить на западноломбардском языке , также известном как инсубрикский. В Милане некоторые уроженцы города могут говорить на традиционном миланском языке, то есть на городской разновидности западного ломбардского языка, которую не следует путать с региональной разновидностью итальянского языка, находящейся под миланским влиянием.

В итальянскоязычном контексте миланский язык (как и другие неитальянские варианты языка, на которых говорят в пределах Итальянской Республики) обычно называют « диалектом ». Часто это неправильно понимают как диалект итальянского языка , что на самом деле не так. Миланский и итальянский языки являются отдельными романскими языками и не являются взаимопонятными . Миланский Разновидность Западной Ломбардии понятна носителям других соседних разновидностей Западной Ломбардии. Его не следует путать с миланским диалектом итальянского языка или с западным ломбардским диалектом в целом, который иногда называют «миланским».

Как и другие диалекты Западной Ломбардии, миланский язык — романский язык , родственный французскому , ретороманскому и итальянскому языкам .

Словари, грамматики, литература и недавний перевод Евангелий доступны на миланском языке.

Люди

Основная статья: Список миланцев

На протяжении всей истории Милан мог похвастаться множеством влиятельных людей, приехавших из города или проживавших в нем. Известные миланские художники включают Караваджо , Браманте , Брамантино и Франческо Хайеса . Среди известных исторических личностей — святой Карл Борромео , святой Амвросий , святой Августин , Беатрис д'Эсте и Людовико Сфорца . В число миланских политиков входят Сильвио Берлускони , Летиция Моратти и Беттино Кракси . Крупнейшими композиторами, музыкантами и литературными деятелями Милана являются такие люди, как Алессандро Манцони , Мина и Джузеппе Верди , а модельерами и представителями средств массовой информации являются Джорджио Армани , Марио Прада и Майк Бонджорно .

Архитектура

Римские и раннехристианские памятники

Церковь Сан-Лоренцо перед колоннадой

сохранилось несколько значительных произведений искусства римской В Ломбардии и прилегающих районах эпохи. Хотя Римская империя играла важную роль в управлении городом, артефакты Великого переселения народов и римско-германских вторжений были в значительной степени уничтожены. В последние десятилетия проводились археологические исследования ряда древних сооружений, обнаруженных под городом: городских стен, руин изделия, руин амфитеатра .

Еще сохранились остатки культуры поздней Римской империи , но на самом деле они считались произведениями раннехристианского искусства. Это эпоха, когда Амвросий был епископом Миланским. Базилика Сант-Амброджо стоит сегодня, хотя большая часть ее построена в более поздние периоды использования, но по сути она является прототипом раннехристианских церквей. Точно так же влияние Византийской империи можно наблюдать в архитектуре базилики Сан-Лоренцо .

романский и готический

Аббатство Кьяравалле

На протяжении веков, когда романский и готический стили распространились по Европе и Италии, Ломбардия была ведущим местом распространения этого стиля. Таким образом, был создан ломбардский стиль романского искусства. Стиль был в основном распространен в Милане, Павии , Кремоне и других крупных городах. В Милане появилась крестообразная базилика, имеющая два ствола, образующие единое целое, как в базилике Сант-Амброджо .

Ломбардный стиль сыграл большую роль в дальнейшем развитии конструкции здания со сводом, колоннами и колоннами. На эту тенденцию сильно повлияло развитие романской архитектуры в Европе. Очень типичным для этого стиля является квадратная колокольня, например, в Сан-Сатиро . Были построены ратуши и гражданские дома в ломбардском стиле. Эти особенности структурных элементов декора подчеркивают обилие растительных и животных мотивов.

Местная архитектура приобрела значение в эпоху романских и готических скульптур, а также ломбардских фресок.

Готика , архитектурный стиль 12-го века, также утвердился в Ломбардии. Ярким примером является аббатство Кьяравалле . Готическая архитектура заимствовала элементы романской конструкции, которая осталась прежней, но проемы стали шире.

Ренессанс

Тайная вечеря , знаменитая фреска Леонардо да Винчи в монастыре Санта-Мария-делле-Грацие.

Первым из произведений раннего Возрождения в городе является церковь Сан-Эусторджио . Однако скульптурные произведения этой эпохи до сих пор являются украшением города, причем не только работы художников Милана, но и художников Тосканы , Венеции , Бургундии , Австрии и Германии. Их пригласили в город местные князья и дворяне. Итак, в Милане есть, помимо прочего , Леонардо да Винчи и Браманте . Браманте создал для Милана, среди прочего, церковь Санта-Мария-делле-Грацие и купол. Его ученики в Милане, Бергамо и Комо способствовали распространению стиля Возрождения.

Барокко

Королевский дворец Милана

Уровень ломбардского искусства в эпоху барокко снова возрос, особенно в области архитектуры. Эпоха барокко в Италии, как говорят, началась в 1573 году с Тридентского собора . Алесси Тибальди , Джузеппе Меда и другие создавали в Милане религиозные и светские здания, представляющие художественную ценность ( Палаццо Марино , Палаццо дель Амброзиана , Больница Маджоре ).

Искусство 19 века

Архитектура Милана XVIII века сильно отличалась от архитектуры других итальянских городов, таких как Тоскана и Венеция. Работы Джузеппе Пьермарини , в том числе Палаццо Бельджойозо или оперный театр Ла Скала, относятся к неоклассическому периоду. Самыми выдающимися скульпторами Ломбардии того времени были Луиджи Каньола и Луиджи Поллак . Франческо Айес был примером крупного миланского художника того периода.

искусство 20-го века

В 20 веке Милан был одним из главных центров итальянского футуризма несколько крупных художников, таких как Джино Северини , Джакомо Балла , Умберто Боччони , и здесь жили или работали . Муссолини , как и в ряде итальянских городов, также запустил в Милане грандиозный строительный проект, такой как здание центрального железнодорожного вокзала. После катастрофических бомбардировок Второй мировой войны последовал период быстрой реконструкции, и были построены современные офисные здания, прилегающие к средневековым соборам, такие как Торре Веласка . Милан известен тем, что здесь находится башня Пирелли , один из старейших небоскребов Европы.

Конюшни Сан-Сиро

Конюшни Сан-Сиро , также известные как Скудери Де Монтель, были построены между 1914 и 1924 годами Де Монтелем, еврейским миланским аристократом. В 1938 году после применения расовых законов в Италии правительство завладело зданиями. В 2006 году было предложение построить на этом участке термальные ванны, но городской совет Милана отменил проект из-за нехватки средств.

Основные достопримечательности

Основная статья: Список зданий в Милане

Замок Сфорца

Церковь Санта-Мария-делле-Грацие

Милан – один из крупнейших художественных центров северной Италии. Его главные достопримечательности включают в себя:

• Дуомо , крупнейшая в мире коллекция мраморных статуй с широко видимой золотой статуей Мадонны на вершине шпиля, ла Мадунина (маленькая Мадонна), символ Милана.
• Театр Ла Скала . Милан также является одним из самых важных центров в мире оперы лирической с его знаменитым театром Ла Скала ( Ла Скала ).
• Галерея Виктора Эммануила II , большая крытая аркада, соединяющая площадь Дуомо с театром Ла Скала.
• Замок Сфорцеско и парк Семпионе .
• Базилика Сант-Амброджо
• Палео-христианская базилика Сан-Лоренцо.
• Библиотека Амброзиана , содержащая рисунки и записные книжки Леонардо да Винчи среди обширных фондов книг, рукописей и рисунков, является одним из главных хранилищ европейской культуры. В городе также находится Академия изящных искусств Брера .
• Церковь Санта-Мария-делле-Грацие , в которой хранится одна из самых известных картин Леонардо да Винчи « Тайная вечеря» ( L'ultima cena или Il cenacolo ).
• Церковь Санта-Мария-прессо-Сан-Сатиро со знаменитым обманом , традиционно приписываемым Браманте.
• Монументальное кладбище Милана .
• Пинакотека Брера , Пинакотека Амброзиана , Польди Пеццоли , музей Багатти Вальсекки и галереи Музея дель Кастелло, в которых хранится огромное количество живописных шедевров.

Образование

Государственный университет Милана

Католический университет Святого Сердца

Академия Брера

Театр Ла Скала

Милан является домом для множества университетов и других высших учебных заведений:

Государственные университеты

• Università degli Studi di Milano Факультеты: сельское хозяйство, искусство и философия, право, математические, физические и естественные науки, медицина и хирургия, фармация, политология, спорт и физкультура, ветеринарная медицина.
• Миланский университет Бикокка Факультеты: Экономика; Педагогическая наука; Закон; Математика, физика и естественные науки; Медицина и хирургия; Психология; Социология; Статистические науки

Наука и медицина

• Вита-Салюте Университет Сан-Раффаэле
• Научно-исследовательский институт Тетис

Архитектура и инженерия

• Политехнический институт Миланского государственного университета - 17 факультетов

Деловые, экономические и социальные

• Университет Боккони
• Высшая школа делового менеджмента – Боккони
• Католический университет Святого Сердца

Язык, искусство и музыка

• Академия искусств и исполнительских искусств в Ла Скала
• Академия Брера Академия изящных искусств Брера
• Университет ИУЛМ
• Новая Академия изящных искусств Милана - NABA
• Высшая консерватория Милана "Дж. Верди"
• Гражданская музыкальная школа (Муниципальная музыкальная школа)
• Школа Беато Анджелико

Актерские и театральные школы

• Гражданские школы Миланского политехнического института культуры, искусств и языков
• Пикколо Миланского театра
• Академия любительской драмы

Мода и дизайн

• Domus Academy, Аспирантура дизайна
• Европейский институт дизайна
• Институт Марангони
• Политехнический институт Милана - Факультет дизайна
• Политехническая школа дизайна СПД

Литература

Портрет Алессандро Мандзони работы Франческо Айеса (1841), Пинакотека Брера

В конце восемнадцатого века и на протяжении всего девятнадцатого века Милан был важным центром интеллектуальных дискуссий и литературного творчества. Просвещение нашло здесь благодатную почву. Чезаре Беккариа со своей знаменитой книгой «Dei delitti e delle pene» и Пьетро Верри с периодическим изданием «Il Caffè» смогли оказать значительное влияние на новую культуру среднего класса , в том числе благодаря непредубежденной австрийской администрации. В первые годы девятнадцатого века идеалы романтического движения оказали влияние на культурную жизнь города, и его крупные писатели спорили о примате классической поэзии над романтической . Здесь также Джузеппе Парини и Уго Фосколо опубликовали свои наиболее важные произведения, и молодые поэты восхищались ими как мастерами этики, а также литературного мастерства. Поэма Фосколо Dei sepolcri была вдохновлена ​​наполеоновским законом, который - вопреки воле многих его жителей - распространялся на город.

В третьем десятилетии XIX века Алессандро Манцони написал свой роман «I Promessi Sposi» , считающийся манифестом итальянского романтизма, центром которого стал Милан. В журнале Il Conciliatore публиковались статьи Сильвио Пеллико , Джованни Берше , Людовико ди Бреме , которые были одновременно романтиками в поэзии и патриотами в политике.

После объединения Италии в 1861 году Милан потерял свое политическое значение; тем не менее, он сохранил своего рода центральную позицию в культурных дебатах. Новые идеи и движения из других стран Европы были приняты и обсуждены: таким образом, реализм и натурализм породили итальянское движение Verismo . Величайший вериста писатель- Джованни Верга родился на Сицилии, но свои самые важные книги написал в Милане.

Музыка и исполнительское искусство

Смотрите также: Музыка Милана

Интерьер театра Даль Верме, ок. 1875 г.

Милан — крупный общенациональный и международный центр исполнительского искусства, особенно оперного . В Милане находится оперный театр Ла Скала , один из самых престижных оперных театров мира. и на протяжении всей истории здесь состоялись премьеры многочисленных опер, таких как «Набукко» Джузеппе Верди в 1842 году, «Джоконда» Амилькаре Понкьелли , «Мадам Баттерфляй» Джакомо Пуччини в 1904 году, «Турандот» Джакомо Пуччини в 1926 году и совсем недавно «Тенеке » Фабио Вакки в 2007 год, и это лишь некоторые из них. Другие крупные театры Милана включают Театр дельи Арчимбольди , Театр Даль Верме , Театр Лирико (Милан) и Театр Реджио Дукале . В городе также есть известный симфонический оркестр и музыкальная консерватория , и на протяжении всей истории он был крупным центром музыкальной композиции: многочисленные известные композиторы и музыканты, такие как Джозеппе Каймо , Симон Бойло , Хосте да Реджо , Верди , Джулио Гатти-Касацца , Паоло Черичи и Алиса Эдун родом или были из Милана, или называли его своим домом. В городе также сформировались многочисленные современные ансамбли и группы, такие как Ensemble , Stormy Six и Camerata Mediolanense Dynamis .

Наука

Исторический Гражданский музей естественной истории Милана

Милан уже давно является важным национальным и европейским научным центром. Как один из первых индустриализированных итальянских городов, современная наука в Милане развивалась в конце 19-го и начале 20-го века, когда город стал одним из так называемых «городов-лабораторий», наряду с Брюсселем , Лондоном, Париж и другие крупные экономические и промышленные центры континента. После серьезной конкуренции со стороны соседнего научного атенеума Павии (где Альберт Эйнштейн провел несколько лет учебы) Милан начал развивать передовой технологический и научный сектор и начал основывать многочисленные академии и институты. В Милане пройдет интересный проект под названием «Милан, город науки» ( Milano, Città delle Scienze по-итальянски), который пройдет в рамках Международной выставки Семпионе. Мероприятиями, связанными с наукой, которые также произошли в Милане, стал конкурс Европейского Союза для молодых ученых, который состоялся в городе 13 сентября 1997 года на Ярмарке науки в Fondazione Stelline. Вероятно, самой важной и древней обсерваторией Милана является Астрономическая обсерватория Брера , которая была основана иезуитами в 1764 году и находилась в ведении правительства с момента принятия закона в 1785 году.

Мода

Основная статья: Мода в Милане

Роскошные магазины во дворе Палаццо Таленти XV века на центральной улице Милана Виа Верди .

Несколько дизайнерских бутиков находятся в Galleria Vittorio Emanuele .

В 2009 году Милан считался мировой столицей моды , обогнав даже Нью-Йорк , Париж, Рим и Лондон. Большинство крупных итальянских модных брендов, таких как Valentino , Gucci , Versace , Prada , Armani и Dolce & Gabbana (и это лишь некоторые из них), в настоящее время имеют штаб-квартиры в городе. Многочисленные международные модные бренды также имеют магазины в Милане, в том числе флагманский магазин Abercrombie & Fitch , который стал главной достопримечательностью для потребителей. В Милане также дважды в год проводится неделя моды , как и в других международных центрах, таких как Париж, Лондон, Токио, Нью-Йорк, Лос-Анджелес и Рим. Главные престижные торговые улицы и центры Милана — это модный район Виа Монтенаполеоне и Галерея Витторио Эммануэле рядом с площадью Пьяцца дель Дуомо. Марио Прада , основатель Prada , даже родился здесь, помогая компании укреплять позиции мировой столицы моды.

Дизайн

Милан — одна из международных столиц промышленного и современного дизайна и считается одним из самых влиятельных городов мира в таких областях. Город особенно известен своей высококачественной старинной и современной мебелью и промышленными товарами. В Милане проходит FieraMilano , крупнейшая в Европе и одна из самых престижных в мире выставок мебели и дизайна. В Милане также проводятся крупные мероприятия и мероприятия, связанные с дизайном и архитектурой, такие как Fuori Salone и Salone del Mobile .

В 1950-х и 60-х годах, будучи главным промышленным центром Италии и одним из самых прогрессивных и динамичных городов материковой Европы, Милан стал наряду с Турином столицей послевоенного дизайна и архитектуры Италии. Были построены небоскребы, такие как Башня Пирелли и Торре Веласка , и такие архитекторы, как Бруно Мунари , Лучио Фонтана , Энрико Кастеллани и Пьеро Мандзони , и это лишь некоторые из них, либо жили, либо работали в городе.

СМИ

Милан является базой деятельности многих местных и общенациональных коммуникационных служб и предприятий, таких как газеты, журналы, а также теле- и радиостанции.

Газеты

• Коррьере делла Сера
• Лист
• Газета
• День
• Иль Соле 24 Оре
• Манифест
• Ла Газетта делло Спорт
• Падания
• Бесплатно
• МФ Милано Финанс

Журналы

• Неделя головоломок
• Abitare (ежемесячник по архитектуре и дизайну)
• Касабелла (ежемесячник по архитектуре и дизайну)
• Domus (ежемесячник по архитектуре и дизайну)
• Панорама (еженедельно)
• Люди (еженедельно)

Радиостанции

• Р101
• 102,5 реалов
• Сеть Радио 105
• Virgin Radio Италия
• Радио Монте-Карло
• Радио 24
• Радио ДиДжей
• Классическое радио

Ночная жизнь

Навильо -Гранде , где расположено несколько магазинов и кафе, но особенно известен своими процветающими ночными клубами и дискотеками.

Милан – известный город Европы своей ночной жизнью. Город особенно известен своим c. 18:00 « Счастливый час » — то есть время, когда отели, рестораны и клубы заполнены людьми, посещающими их на аперитив (аперитив), который обычно представляет собой легкую закуску и напиток, после чего проводится традиционная итальянская «passegiata» - общественное мероприятие, во время которого некоторые люди гуляют по улицам, болтают с друзьями или рассматривают витрины. «Ночная жизнь Милана» длится примерно с 11 часов до 4 утра и обычно проводится на многочисленных дискотеках, клубах, ресторанах и джазовых площадках города. К самым популярным районам ночной жизни относятся район Брера, где расположено несколько современных ночных клубов и баров. район вокруг Навильи, где когда-то были старые промышленные каналы города, а сегодня это район молодежной ночной жизни и знаменитый Леонкавалло , расположенный недалеко от ворот Тичинезе. Помимо специально спроектированных ночных клубов и дискотек, Centri Sociali , или социальные центры, очень популярны среди подростков, поскольку они относительно недороги и проводят самые разные развлекательные мероприятия, от тяжелой рок-музыки до легкой поп-музыки 1960-х годов и кинематографических площадок. Клубы и ночные музыкальные площадки Милана обычно сосредоточены на джазе и рок-музыке. Обычно ночные клубы наиболее загружены в субботу вечером и наименее загружены (а в некоторых случаях закрыты) по понедельникам.

Праздник

Праздники

• 18-22 марта: Празднование революции 1848 года или пяти дней Милана .
• 25 апреля: освобождение Милана от немецкой оккупации во время Второй мировой войны.
• 7 декабря: Праздник святителя Амвросия .
• 12 декабря: Празднование взрывов на площади Пьяцца Фонтана.

События и декорации

Купол Галереи Виктора Эмануэле во время Рождества; с начала декабря до 7 января все общественные места Милана украшаются огнями, рождественскими елками, вертепами и другими украшениями.

В течение года в Милане пройдет несколько важных и/или символических событий. 6 января проходит «Corteo dei Magi» — ежегодная процессия Крещения , которая проходит от церкви Сант-Эусторджио до площади Пьяцца дель Дуомо и городского собора. Другие мероприятия включают «Fiera di Senigalla» , еженедельную традиционную ярмарку, проводимую по субботам, на которой продаются различные предметы, такие как велосипеды, антиквариат, книги. а также различные предметы со всего мира, отражающие многоэтническое общество Милана, вдоль Дарсены или антикварного рынка Брера (Mercato dell'Antiquariato di Brera), где продаются различные предметы антиквариата, драгоценности, местные продукты, мебель или старинные предметы, хранящиеся в Район Брера. В феврале китайский Новый год также обычно отмечается в китайском районе Милана красочным фестивалем. В апреле Милан проводит свою главную выставку дизайна на площади XXIV Маджо, «Fuori Salone». а в другое время года два раза в год проводится престижная неделя моды, «Миланский джазовый фестиваль», на котором несколько местных и международных исполнителей блюза, джаза и поп-музыки воссоединяются на Civic Arena, и Неделя еды в Милане, на которой прославляется гастрономическая история города, Неделя «Милан в спорте» и Миланский кинофестиваль, проходящий в театре Пикколо на Виа Данте, посвященный итальянским и зарубежным фильмам и кинофильмам.

Рождество в Милане обычно полно событий, в том числе рынка О-Беж, О-Беж , одного из старейших в городе, где продаются традиционные продукты, предметы и еда. Город известен своими рождественскими огнями, которые украшают город в период Рождества до 7 января. Все общественные здания города, улицы, площади и большинство магазинов украшены традиционными огнями и подобными украшениями. Однако в 2007 году миланцы пожаловались, поскольку считали, что государственные расходы на рождественские гирлянды (1 миллион евро) были слишком велики для того, что, по их мнению, не было таким «дизайнерским», как в Турине.

Религия

Базилика Сант-Амброджо

Население Милана, как и всей Италии в целом, в подавляющем большинстве католики . Это резиденция Римско-католической архиепархии Милана , и в 2004 году 95,16% населения были католиками. Другие исповедуемые религии включают: Православные церкви , буддизм , иудаизм , ислам и протестантизм .

Амброзианский ритуал

Основная статья: Амвросианский обряд

В Милане существует свой собственный исторический католический обряд, известный как Амвросианский обряд (итал. Rito ambrosiano ). Он несколько отличается от типичного католического обряда ( римского , используемого во всех других западных регионах), с некоторыми отличиями в литургии и массовых торжествах, а также в календаре (например, дата начала поста отмечается через несколько дней после общая дата, поэтому у карнавала другая дата). Амброзианский обряд также практикуется в других близлежащих местах в Ломбардии и в швейцарском кантоне Тичино .

Еще одно важное отличие касается литургической музыки . Григорианское пение совершенно не использовалось в Милане и прилегающих районах, поскольку официальным было собственное амброзианское пение , окончательно установленное Трентским собором (1545–1563) и более раннее, чем григорианское. были созданы уникальная школа канторум , колледж и институт под названием PIAMS (Папский Амвросианский институт духовной музыки) . Чтобы сохранить эту музыку, в сотрудничестве с Папским институтом духовной музыки (PIMS) в Риме

Кухня

Ризотто по-милански, типичное миланское блюдо.

Блюдо Кассоула , распространенное и популярное в Милане и окрестностях города зимой.

Необычный интерьер модного кафе Just Cavalli Café.

Как и в большинстве городов Италии, в Милане и его окрестностях есть своя региональная кухня, в которой, как это типично для ломбардской кухни, чаще используется рис, чем макароны , и почти нет помидоров . Миланская кухня включает в себя « cotoletta alla milanese » — телячью котлету в панировке (можно использовать свинину и индейку), обжаренную на сливочном масле. Другими типичными блюдами являются касоула (тушеные свиные ребрышки и колбаса с савойской капустой ), оссобуко (тушеная телячья голяшка с соусом гремолата ), ризотто по-милански (с шафраном и говяжьим мозгом), бусекка (тушеный рубец с фасолью) и брасато. (тушеная говядина или свинина с вином и картофелем). Сезонная выпечка включает кьяккьере (плоские оладьи, посыпанные сахаром) и тортелли (жареное сферическое печенье) на Карнавал , коломбу (глазированный пирог в форме голубя) на Пасху , пане дей морти («Хлеб Дня мертвых», печенье, ароматизированное корицей). ) на День поминовения души и панеттоне на Рождество. Салями Милано , салями с очень мелким зерном, широко распространена по всей Италии. Самый известный миланский сыр – это горгонзола из одноименного города неподалеку, хотя сегодня основные производители горгонзолы работают в Пьемонте.

Помимо уникальной кухни, в Милане есть несколько всемирно известных ресторанов и кафе . Большинство более изысканных и высококлассных ресторанов расположены в историческом центре, тогда как более традиционные и популярные в основном расположены в районах Брера и Навильи . Сегодня в Милане также есть японский ресторан Nobu , который расположен в Armani World на улице Виа Манцони и считается одним из самых модных ресторанов города. города Одним из самых шикарных кафе и кондитерских является Caffè Cova, старинная миланская кофейня, основанная в 1817 году недалеко от театра Ла Скала, которая также открыла свои филиалы в Гонконге . Biffi Caffè и Zucca in Galleria также являются известными историческими кафе, расположенными в Милане. Другие рестораны Милана включают ресторан отеля Four Seasons, La Briciola, Marino alla Scala и Chandelier. есть также McDonald's ресторан быстрого питания Сегодня в Galleria Vittorio Emanuele II и несколько новых бутик-кафе, таких как Just Cavalli Café, принадлежащее бренду роскошных модных товаров Roberto Cavalli .

Кино

Действие нескольких (особенно итальянских) фильмов было снято в Милане, в том числе « Calmi Cuori Appassionati » , « The International (фильм 2009 года) » , « La Mala Ordina » , « Milano Calibro 9 », « Чудо в Милане » , « La notte ». и « Рокко и его братья ».

Спорт

Стадион Сан-Сиро, один из крупнейших в Европе.

Город принимал, среди других мероприятий, чемпионат мира по футболу в 1934 и 1990 годах, чемпионат Европы по футболу в 1980 году.

Футбол — самый популярный вид спорта в Италии, а Милан является домом для двух всемирно известных футбольных команд: «Милана» и «Интернационале» . Первый обычно называют «Милан» (обратите внимание на ударение на первом слоге, в отличие от английского и миланского названия города), второй — «Интер».

Милан — единственный город в Европе, команды которого выиграли и Кубок европейских чемпионов, и Межконтинентальный кубок. Обе команды играют на стадионе Джузеппе Меацца — Сан-Сиро (85 700 зрителей). Многие из сильнейших итальянских футболистов родились в Милане, в окрестностях мегаполиса или в Ломбардии: Валентино Маццола , Паоло Мальдини , Джузеппе Меацца , Джачинто Факкетти , Джиджи Рива , Гаэтано Ширеа , Джузеппе Бергоми , Вальтер Дзенга , Антонио Кабрини , Роберто Донадони , Джанлука Виалли , Сильвио Пиола , Джампьеро Бониперти , Габриэле Ориали , Джованни Трапаттони и Франко Барези , а также многие другие.

• Знаменитая в Монце трасса Формулы-1 расположена недалеко от города, на территории обширного парка. Это одна из старейших автогонок в мире. Вместимость гонок Формулы-1 в настоящее время составляет около 137 000 зрителей, хотя в 1950-х годах трибуны могли вместить более 250 000 человек. Здесь проводятся гонки Формулы-1 почти каждый год, начиная с первого года соревнований, за исключением 1980 года.
• «Олимпия Милан» — успешная европейская баскетбольная команда. Это самая важная итальянская команда, входящая в пятерку лучших в Европе. Игра «Олимпии» на Форуме (вместимость 14 000 человек)
• Rhinos Milano — старейшая команда по американскому футболу в Милане (и в Италии), выигравшая пять Суперкубков Италии . Они являются одним из пяти основных клубов AIFA (Итальянская ассоциация американского футбола), основавшего первый чемпионат в 1981 году. Они также являются одним из семи основных клубов Итальянской футбольной лиги.
• «Милан 1946» — старейший бейсбольный клуб Милана, выигравший восемь итальянских Скудетти. С 2019 года существует также команда по софтболу, сейчас играющая в «серии Б».
• команда Миланская Аматори по регби выиграла 18 национальных чемпионатов и является самой известной командой. и важно Сборная Италии по регби.
• Различные хоккейные команды Милана выиграли 30 национальных чемпионатов. выиграли Миланские «Гадюки» пять последних национальных чемпионатов , Альпенлигу и несколько Кубков Италии, а также являются лидерами этого вида спорта в Италии. Они играют на стадионе «Агора» (вместимость 4500 человек) в регулярном сезоне и на «Форуме» во время плей-офф.
• Ежегодно в Милане проводится теннисный турнир Bonfiglio Trophy среди юношей до 18 лет. Это самый важный молодежный турнир в мире, который проводится в Миланском теннисном клубе. Центральный корт вмещает 8000 человек. Среди прошлых победителей - Таккини, Ян Кодеш , Адриано Панатта , Коррадо Бараццутти , Морено, Бьерн Борг , Смид, Иван Лендл , Гай Форже , Джим Курье , Горан Иванишевич , Евгений Кафельников и Гильермо Кориа .

Милан и Ломбардия являются кандидатами на проведение зимних Олимпийских игр 2026 года («Милан-Кортина 2026»).

Стадия

• Autodromo Nazionale Monza - авто- и мотогонки - 137 000.
• Сан-Сиро – только футбол; «Милан» и «Интер» — 85 700
• Arena Civica – легкая атлетика, регби, футбол, американский футбол 30 000
• Бриантео - Легкая атлетика, Футбол - 18 568
• Ипподром Троттер - Скачки - 16 000 человек.
• Галопный ипподром – скачки – 15 000 человек.
• Дж. Ф. Кеннеди — Бейсбол — 3000
• Datch Forum – Баскетбол, Хоккей, Волейбол, Музыка – от 9 000 до 12 000
• Велодром Вигорелли – велоспорт, американский футбол – 8000 человек.
• PalaSharp (ранее MazdaPalace) — баскетбол, волейбол — от 8 500 до 9 000.
• ПалаЛидо - Баскетбол - 5,0
• Агора - Хоккей - 4000
• Новое жюри – Регби – 4000

В столичном регионе расположены и другие стадионы и многофункциональные дворцы, крупнейшими из которых являются стадион Монца Бриантео (18 000 мест), ПалаДезио (10 000 мест) и стадион Геас (8 500 мест).

Клуб	Лига	Спорт	Место проведения	Учредил	Чемпионаты
Милан	Серия А	Футбол	Сан Сиро - Джузеппе Меацца	1899	4 клубных кубка мира; 7-й чемпионат Европы; 18 чемпионат Италии; 2 Кубка обладателей кубков
ФК Интернационале Милан	Серия А	Футбол	Сан Сиро - Джузеппе Меацца	1908	2 клубных кубка мира; 3 чемпионат Европы; 18 чемпионат Италии; 3 Кубок УЕФА
Олимпия Милан	Серия А	Баскетбол	Голландский форум	1936	1 чемпионат мира; 3 чемпионат Европы; 25 чемпионат Италии; 3 Кубка обладателей кубков; 2 чашки Корача
ХК Милан/Милано Вайперс	Серия А	Хоккей с шайбой	Агора	1924	2 чемпионата Европы; 20 чемпионат Италии
ХК Дьяволи/Дьяволи	Серия А	Хоккей с шайбой	–	1930	3 чемпионат Европы; 7 чемпионат Италии
Любительский Регби Милан	Серия Б	Регби	Стадион Джуриати	1928	18 чемпионат Италии
Носороги Милан	Серия А2	Американский футбол	Велодром Вигорелли-Маспес	1976	5-й чемпионат Италии