Лосиное молоко (коктейль)

Лосиное молоко — традиционный канадский алкогольный коктейль, корни которого уходят корнями в исторические праздничные события канадских вооруженных сил . ^{[ 1 ]} Его также подают на дамбе , праздновании Нового года, проводимом на всех уровнях канадской правительственной администрации в честь военнослужащего, от федерального уровня до муниципалитетов. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Впервые этот термин для описания коктейля был зафиксирован в 1915–1920 годах. ^{[ 4 ]}

Культура

Королевский военно-морской флот Канады , Королевские военно-воздушные силы Канады и канадская армия заявляют, что являются создателями напитка. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 5 ]}

Мероприятия или вечеринки, проводимые в Королевском военно-морском флоте Канады, где подают лосиное молоко, известны как «мусеры». ^{[ 6 ]} Военно-морской флот также подает напиток на борту по воскресеньям, пока корабли находятся в порту. Фраза «лось на свободе» используется для обозначения присутствия напитка в различных местах (например, «лось на свободе в главном кафетерии»). ). ^{[ 7 ]}

Компоненты

Лосиное молоко состоит из пяти различных классов ингредиентов: ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Напиток : обычно сочетание канадского виски , водки или темного рома.
Кофейный напиток : Калуа и иногда приготовленный кофе.
Молочные продукты : сочетание цельного молока , сливок , сгущенного молока , гоголь-моголя или ванильного мороженого.
Подсластитель : кленовый сироп или сахар.
Специи : мускатный орех и иногда корица.

Яичные желтки иногда добавляют прямо или косвенно в гоголь-моголь или мороженое, чтобы предотвратить расслоение напитка. ^{[ 10 ]}

См. также

Карибу : смесь красного вина, кленового сиропа и канадского виски. Корни, похожие на лосиное молоко.

Ссылки

^ Раммель, Рэйчел (07 декабря 2020 г.). «Знакомьтесь: «Лосиное молоко», зимний коктейль канадских военных» . Атлас Обскура . Проверено 17 апреля 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б «НОВОГОДНИЙ НАЛИВ И ЛОСИНОЕ МОЛОКО» . Новости Кейп-Бретона . 31 декабря 2010 г. Проверено 25 августа 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б «История лосиного молока» . Стрелки Дровяной гриль . Архивировано из оригинала 26 августа 2016 г. Проверено 25 августа 2016 г.
^ «определение лосиного молока» . www.dictionary.com . Проверено 2 февраля 2019 г.
^ «Рецепт лосиного молока — Food.com» . Проверено 25 августа 2016 г.
^ Нельсон, Марк Р. (29 октября 2014 г.). Джекспик Королевского военно-морского флота Канады: Глоссарий канадской военно-морской терминологии (1-е изд.). Марк Нельсон. ISBN 978-0-9732825-3-5 .
^ «Moosemilk | Ассоциация военно-морского наследия Гамильтона» . Проверено 2 февраля 2019 г.
^ «Рецепт напитка из молока морского лося» . Ливерпульские корабли и моряки. 28 мая 2013 года . Проверено 25 августа 2016 г.
^ Писец Оттерей. «Рецепт лосиного молока Королевских ВВС Канады» . Ежедневный Кос . Проверено 25 августа 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Лосиное молоко» . Короли напитков . 05.11.2014 . Проверено 25 августа 2016 г.

Внешние ссылки

Форум канадской армии с описанием рецептов лосиного молока и других продуктов.

[1] Раммель, Рэйчел (07 декабря 2020 г.). «Знакомьтесь: «Лосиное молоко», зимний коктейль канадских военных» . Атлас Обскура . Проверено 17 апреля 2024 г.

[cbn-2] Jump up to: ^а ^б «НОВОГОДНИЙ НАЛИВ И ЛОСИНОЕ МОЛОКО» . Новости Кейп-Бретона . 31 декабря 2010 г. Проверено 25 августа 2016 г.

[swg-3] Jump up to: ^а ^б «История лосиного молока» . Стрелки Дровяной гриль . Архивировано из оригинала 26 августа 2016 г. Проверено 25 августа 2016 г.

[4] «определение лосиного молока» . www.dictionary.com . Проверено 2 февраля 2019 г.

[f-5] «Рецепт лосиного молока — Food.com» . Проверено 25 августа 2016 г.

[6] Нельсон, Марк Р. (29 октября 2014 г.). Джекспик Королевского военно-морского флота Канады: Глоссарий канадской военно-морской терминологии (1-е изд.). Марк Нельсон. ISBN 978-0-9732825-3-5 .

[7] «Moosemilk | Ассоциация военно-морского наследия Гамильтона» . Проверено 2 февраля 2019 г.

[iroq-8] «Рецепт напитка из молока морского лося» . Ливерпульские корабли и моряки. 28 мая 2013 года . Проверено 25 августа 2016 г.

[rcaf-9] Писец Оттерей. «Рецепт лосиного молока Королевских ВВС Канады» . Ежедневный Кос . Проверено 25 августа 2016 г.

[tdk-10] Jump up to: ^а ^б «Лосиное молоко» . Короли напитков . 05.11.2014 . Проверено 25 августа 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]