Чилимпиада
Чилимпиада традицией , была техасской проводимой ежегодно во вторую неделю сентября с 1970 по 2002 год. Она зародилась в Сан-Маркосе, штат Техас, в Акварена-Спрингс , но в 1974 году была перенесена в свою постоянную штаб-квартиру в Общественном центре округа Хейс , также в Сан- Франциско. Маркос. Мероприятие представляло собой конкурс по приготовлению перца чили . Победители конкурса автоматически квалифицируются на чемпионат мира по чили-кукоффу в Терлингуа, штат Техас . [ 1 ]
Правила были немногочисленны и просты и сводились к следующему:
- Весь перец чили должен быть изготовлен с нуля на месте проведения конкурса.
- Женщинам запрещено участвовать в конкурсе в качестве поваров .
В ответ на второе правило в Лукенбахе, штат Техас, было организовано еще одно соревнование под названием «Ад не имеет такой ярости, как презираемая женщина», в котором победители аналогичным образом квалифицируются на участие в чемпионате мира. [ 1 ]
В 2001 году Чилимпиада была запланирована на 14 и 15 сентября. Теракты 11 сентября серьезно повлияли на участие и посещаемость мероприятия. На мероприятии было потеряно 30 000 долларов. В 2002 году посещаемость улучшилась, но на мероприятии было потеряно 19 000 долларов. Чилимпиада была отменена в 2003 году. Хотя Ассоциация Эль-Хефе, организовавшая ежегодное мероприятие, надеялась возродить фестиваль в 2004 году, они не смогли окупиться от предыдущих потерь и впоследствии были прекращены. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Даттон, Робин. «ХИЛИМПИАДА» . Справочник Техаса онлайн . Историческая ассоциация штата Техас . Проверено 2 февраля 2014 г.
- ^ Аллен, Наташа. «Хилимпиада Сан-Маркоса отменена на 2003 год» . Новости Time Warner Cable . ООО «Тайм Уорнер Кейбл Энтерпрайзис» . Проверено 2 февраля 2014 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Чилимпиада из Справочника Техаса в Интернете