Медовая охота
 | Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют достаточные соответствующие встроенные цитаты . ( сентябрь 2015 г. ) |
Медовая охота или сбор меда — это сбор меда из семей диких пчел . Это один из древнейших видов деятельности человека, который до сих пор практикуется аборигенами в некоторых частях Африки , Азии , Австралии и Южной Америки . Одними из самых ранних свидетельств сбора меда в диких колониях являются наскальные рисунки , датируемые примерно 8000 годом до нашей эры. В Средние века в Европе сбор меда от диких или полудиких пчелиных семей осуществлялся в промышленных масштабах.
Сбор меда из семей диких пчел обычно осуществляется путем подавления пчел дымом и взлома дерева или камней, на которых расположена колония, что часто приводит к физическому разрушению семьи.
Африка
[ редактировать ]
Охота за медом в Африке является частью местных культур во многих регионах, и охотники охотились на протяжении тысячелетий. Птица -медоносец может привести людей к пчелиным колониям.
Азия
[ редактировать ]Непал
[ редактировать ]Документальный фильм фотожурналистов-фрилансеров Дайан Саммерс и Эрика Валли об охотниках за медом в Непале. [ 1 ] Документы: гурунг Племя из западно-центральной части Непала входит в джунгли в поисках дикого меда , где в опасных условиях они используют местные инструменты для сбора меда.
Дважды в год в предгорьях Гималаев в центральном Непале группы мужчин собираются вокруг скал, где обитает самая большая в мире медоносная пчела Apis Laboriosa . Как и на протяжении многих поколений, мужчины приезжают собирать мед гималайских скальных пчел.
Это также было задокументировано в документальном фильме BBC2 в августе 2008 года под названием «Джимми и охотники за диким медом-Солнце» . Английский фермер отправился в предгорья Гималаев в экспедицию по поиску меда. Самая крупная в мире медоносная пчела A.laboriosa более чем в два раза превышает размер пчел в Великобритании , где их более крупные тела адаптировались к более холодному климату для изоляции. В документальном фильме нужно было подняться по веревочной лестнице высотой 200 футов и балансировать между корзиной и длинным шестом, чтобы вырезать гигантские соты, насчитывающие до 2 миллионов пчел, и поймать их в корзину.
На протяжении веков народ гурунг в Непале рисковал своей жизнью, собирая дикий скальный мед. Фотографии Эндрю Ньюи отражают эту умирающую традицию. [ 2 ]
Бангладеш и Индия
[ редактировать ]В лесу Сандербан , который находится на территории Бангладеш Индии и Западной Бенгалии , устьевые леса являются зоной деятельности охотников за медом. [ 3 ] Они известны как «Мавалы». Это опасное занятие, так как многие охотники за медом погибают в результате нападений тигров, которые часто встречаются в этой местности. Ритуал сбора урожая, который немного различается от общины к общине, начинается с молитвы и жертвоприношения цветов, фруктов и риса. Затем у подножия скалы зажигают огонь, чтобы выкурить пчел из сот.
Индонезия
[ редактировать ]Традиционный метод сбора меда в провинции Риау называется Менумбай. Этим навыком владеют люди петалангана, живущие на дереве Сиаланг в лесной зоне Танах Улаят, Пелаван. Менумбаи Пелалаван — это способ брать мед из улья с помощью ведра и веревки. Чтобы пчелы не ужалили тело, прием меда сопровождается чтением мантр и стишков. Менумбай Пелалаван делается только в ульях диких пчел и только во второй половине дня.
Европа
[ редактировать ]Функция
[ редактировать ]
Еще в каменном веке люди собирали мед диких пчел, но в коммерческих целях это не делалось. С раннего средневековья это стало промыслом, известным в немецкоязычной Центральной Европе, например, как Цейдлер или Цайтлер , чья работа заключалась в сборе меда диких, полудиких или домашних пчел в лесах. В отличие от современных пчеловодов , они не держали пчел в искусственных деревянных ульях . Вместо этого в старых деревьях на высоте около шести метров вырезали ямы в виде ульев и установили над входом доску. Будет ли там гнездиться пчелиная колония или нет, полностью зависело от природной среды, и ситуация могла меняться каждый год. Верхушки деревьев также были срезаны, чтобы предотвратить повреждение ветром.
Распределение
[ редактировать ]Чрезвычайно ценными, если не обязательным условием древесного пчеловодства, были хвойные насаждения. Важными местами медовой охоты в средние века были районы гор Фихтель и Нюрнбергского императорского леса . В Баварии лесное пчеловодство зарегистрировано еще в 959 году в окрестностях Грабенштетта . Но даже в районе сегодняшнего Берлина проводился обширный сбор меда, особенно в тогдашнем гораздо более крупном Грюневальде .
В окрестностях Нюрнберга до сих пор сохранились многочисленные упоминания о более ранних процветающих традициях охоты за медом, таких как замок Цейдлершлосс в Фойхте . в Нюрнберге пряников Мед имел важное значение для производства ; Нюрнбергский Рейхсвальд («Пчелиный сад Священной Римской империи ») предоставил его в изобилии.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Экспедиция, походы по Непалу и. «День с охотниками за медом в Непале» . Отправляйтесь в походы и экспедиции по Непалу . Архивировано из оригинала 2 февраля 2020 г. Проверено 2 февраля 2020 г.
- ^ «Древнее искусство медовой охоты в Непале – в фотографиях» . Хранитель . 27 февраля 2014 г.
- ^ «Одиссея по сбору меда» . 8 июня 2003 г.
Литература и кино
[ редактировать ]- Honeyland , документальный фильм 2019 года, действие которого происходит в Северной Македонии.
- Ева Крейн: Мировая история пчеловодства и медовой охоты. Дакворт, Лондон, 2000 г. ISBN 0-7156-2827-5 .
- Герман Геффкен, Моника Херб, Мариан Елински и Ирмгард Юнг-Хоффман (ред.): Пчелиные деревья, фигурные ульи и корзины с заклинаниями . Круг сторонников d. естествознание Берлинские музеи, Берлин, 1993. ISBN 3-926579-03-X .
- Карл Хазель, Эккехард Шварц: История леса. Базовый план обучения и практики . 2-е, дополненное издание. Котел, Ремаген, 2002 г., ISBN 3-935638-26-4 .
- Ричард Б. Хильф: Лес. Лес и пастбище в прошлом и настоящем - часть первая [перепечатка]. Аудитория, Вибельсхайм, 2003 г., ISBN 3-494-01331-4 .
- Клаус Бааке: Привилегия Зейделя с 1350 года . Мюнхен, 1990.
- Марк Синнотт: «Последний охотник за медом» с. 80. Нэшнл Географик. Том. 232. № 1. Июль 2017.
