Срем колбаса
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2011 г. ) |
Сремская колбаса (по-сербски «sremska kobasica» ) — разновидность колбасы из Сербии . Он берет свое начало в сербском районе Срем . В его состав входит смесь говяжьего и свиного мяса, приправленная паприкой, черным перцем, солью и «секретными специями». Он слегка копченый и среднего помола. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Поли, Лен (апрель 2007 г.). «Сербская колбаса» (PDF) . Компания Sonoma Mountain Sausage Co. Проверено 7 декабря 2011 г.