Рёкан
Рёкан ( гостиница ) [ а ] Это тип традиционной японской гостиницы , в которой обычно есть комнаты, застеленные татами , общие бани и другие общественные места, где посетители могут надеть нэмаки и поговорить с владельцем. [ 1 ] Рёкан существует с восьмого века нашей эры, в период Кэюн , когда в 705 году нашей эры был основан старейший отель в мире, Нисияма Онсэн Кейункан . Другой старый рёкан под названием Хоси Рёкан был основан в 718 году нашей эры и также был известен как мировой рёкан. второй старейший отель. Японии Такие гостиницы также обслуживали путешественников, путешествующих по автомагистралям .
Рёканы трудно найти в Токио и других крупных городах, поскольку многие из них часто намного дороже по сравнению с современными отелями и хостелами. Как и везде в мире, отели стали стандартом японского городского туризма. Тем не менее, некоторые крупные города предлагают рёкан по конкурентоспособным ценам. Традиционные рёканы чаще встречаются в районах с природными горячими источниками. [ 2 ] [ 3 ] а в последние годы многие рёканы были перестроены в свой первоначальный стиль, особенно сетью курортов Hoshino Resorts , чей первый рёкан открылся в Каруизаве в 1914 году. [ 4 ]
Функции
[ редактировать ]Типичный рёкан имеет относительно большой вестибюль с диванами и стульями, где гости могут сидеть и разговаривать; в модернизированном рёкане часто есть телевизор в холле также . Гостевые комнаты построены с использованием традиционных японских методов : пол - татами , двери - раздвижные . Даже если в гостинице для обеспечения безопасности используются распашные двери, они обычно открываются в небольшой вход, где гости могут снять обувь, прежде чем ступить на татами, отделенный раздвижной дверью. Во многих номерах рёканов имеется веранда или балкон , также отделенный раздвижной дверью.
Почти во всех рёканах есть общие зоны для купания или офуро , обычно разделенные по полу, использующие воду из горячего источника ( онсэн ), если таковой имеется поблизости. (Районы с природными горячими источниками, как правило, привлекают большое количество рёканов). В элитном рёкане также могут быть предусмотрены отдельные ванные комнаты. Обычно рёкан предоставляет гостям юката ; у них также могут быть такие игры, как настольный теннис , и, возможно, . посетители могут одолжить их для прогулок на свежем воздухе
Постельное белье представляет собой футон , расстеленный на татами. Когда гости впервые входят в свою комнату, они обычно находят стол и принадлежности для приготовления чая. Стол также используется для приема пищи, когда гости приносят ее в свою комнату. Пока гостей нет, персонал (обычно называемый накаи ) отодвинет стол в сторону и расставит футон.
Питание
[ редактировать ]Большинство рёканов предлагают ужин и завтрак, которые часто включены в стоимость номера. Большинство посетителей питаются в рёканах, которые обычно рекламируют качество еды. Блюда обычно состоят из традиционной японской кухни , известной как кайсэки , в которую входят сезонные и региональные блюда. Первоначально кайсеки относилось к легким закускам, подаваемым во время чайной церемонии, а сегодня относится к трапезе, состоящей из множества небольших разнообразных блюд. Вместо этого в некоторых рёканах подают местные деликатесы, такие как басаси или блюда, приготовленные в очаге ирори . Чтобы каждое блюдо можно было насладиться при нужной температуре, рёкан подчеркивает, что гости должны вовремя принимать пищу. По этой причине большинство рёканов просят гостей подтвердить время, когда они хотят пообедать.
В некоторых рёканах имеется общая обеденная зона, но в большинстве из них блюда подают в номера гостей. Рёкан, который, скорее всего, будет обслуживать гостей, не являющихся японцами, также может иметь выбор блюд западной кухни.
Миншуку
[ редактировать ]Миншуку ( 民宿 ) — малобюджетная версия рёкана, примерно эквивалентная британскому пансиону или ночлегу и завтраку . Удобства аналогичны гостинице или могут просто состоять из свободных комнат в семейном доме. Миншуку часто служат единственным типом размещения в городах или деревнях, слишком маленьких, чтобы гарантировать наличие специального отеля или рёкана. Общие впечатления практически такие же, но еда проще, питание может быть необязательным и часто общим, в номерах обычно нет отдельного туалета, и гостям, возможно, придется раскладывать постельное белье самостоятельно.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ « Рёкан » в японском языке используется как в единственном, так и во множественном числе, это употребление перенесено и в английский язык.
- ^ Путеводитель по Японии
- ^ Японская национальная туристическая организация
- ^ Каспер (06.11.2023). «7 лучших рёканов с частными онсэнами в Киото, Япония» . Путешествие Каспера . Проверено 1 декабря 2023 г.
- ^ «История» . Курорты Хосино . Проверено 1 мая 2013 г.