Танжело

Танжело
	Плод танжело (Cushman Honeybells)
Научная классификация
Королевство:	Растения
(без рейтинга):	покрытосеменные растения
(без рейтинга):	Эвдикоты
(без рейтинга):	Розиды
Заказ:	Сапиндейлс
Семья:	Рутовые
Род:	Цитрусовые
Разновидность:	C. × танжело
Биномиальное имя
	Цитрусовые х Танжело ; Дж. У. Ингрэм и Х. Э. Мур , 1975 г.

Танжело , ( / ˈ t æ n dʒ ə l oʊ / TAN -jə-loh / t æ n ˈ dʒ ɛ l oʊ / tan- JEL -oh ; C. reticulata × C. maxima или × C. paradisi ), Citrus × tangelo — цитрусовых . гибрид сорта Citrus reticulata , например мандарина или мандарин , а также разновидность Citrus maxima , например помело или грейпфрут . Название представляет собой смесь слов «мандарин» и «помело».

Танжело размером с кулак взрослого человека, имеют терпкий и острый вкус, сочны за счет мякоти. ^{[ нужны разъяснения ]} У них обычно рыхлая кожица, и их легче очистить, чем у апельсинов. ^{[ 1 ]} от них легко отличить по характерному «соску» на ножке. Танжело можно использовать вместо мандаринов или сладких апельсинов .

Разновидности

Орландо

Раннеспелый Орландо Танжело отличается богатой сочностью, мягким и сладким вкусом, крупным размером, отчетливым пикантным запахом и плоско-округлой формой без характерной шишечки. Танжело из Калифорнии и Аризоны имеют слегка галечную текстуру, яркий внутренний и внешний цвет, очень мало семян и плотно прилегающую кожуру . ^{[ нужна ссылка ]} Танжело Орландо доступны с середины ноября до начала февраля. Танжело возник как нечто среднее между грейпфрутом Дункана и мандарином Дэнси . ^{[ 2 ]} Уолтеру Теннисону Свинглу из Министерства сельского хозяйства США (USDA) приписывают создание гибрида в 1911 году. Когда Орландо Танжело впервые выращивали, он был известен под названием Озеро Танжело. Деревья этого сорта вырастают до больших размеров и легко узнаваемы по чашеобразным листьям. Танжело Орландо признано одним из наиболее холодоустойчивых сортов. В Северной Флориде танжело выращивают значительно меньше, но из-за климата они гораздо слаще. ^{[ нужна ссылка ]}

Миннеола

Миннеола танжело (также известный как Медовый колокольчик) представляет собой нечто среднее между грейпфрутом Дункана и мандарином Дэнси и был выпущен в 1931 году Исследовательской станцией садоводства Министерства сельского хозяйства США в Орландо. Он назван в честь Миннеолы, Флорида . ^{[ нужна ссылка ]} Большинство танжело Миннеолы характеризуются шейкой на конце стебля, из-за чего плоды имеют форму колокола. Из-за этого в торговле подарочными фруктами его еще называют Медовый колокольчик, это один из самых популярных сортов. Honeybell иногда используется как неофициальное обозначение выращивания премиум-класса. Миннеолы обычно довольно крупные, обычно 3–3 1 + ⁄ 76–89 мм дюйма ( ) в диаметре. Цвет кожуры в зрелом состоянии ярко-красновато-оранжевый. Кожура Миннеолы относительно тонкая. Миннеола довольно легко очищается от кожуры и очень сочная. Миннеола не очень самоплодна, и урожайность будет выше при пересадке подходящих опылителей, таких как Temple Tangor, мандарин Sunburst или, возможно, мандарин Fallglo. Раз в два года он приносит хороший урожай. ^{[ 3 ]} В Северном полушарии плоды созревают в период с декабря по февраль, пик которого приходится на январь. ^{[ нужна ссылка ]}

Ямайское танжело

Ямайское танжело, продаваемое под фирменными названиями «угли фрукт» и «уник фрукт», представляет собой спонтанный гибрид, обнаруженный около 1920 года на острове Ямайка , с грубой, морщинистой, зеленовато-желтой кожурой. Его точное происхождение не установлено, но считается, что это гибрид мандарина и грейпфрута. ^{[ нужна ссылка ]}

К-Ранний (Восход)

Гибрид, размноженный Уолтером Теннисоном Свинглом и Гербертом Джоном Уэббером , K-Early — раннеспелый сорт, который сначала приобрел плохую репутацию, но в последние годы его популярность растет. ^{[ 4 ]} Иногда его называют «Восход», это название также используется для другого, более старого сорта. ^{[ 5 ]}

Карта

Mapo (портманто между «Мандарино» и итальянским словом «Помпельмо», обозначающим грейпфрут) — это гибрид, выведенный в 1950 году в Италии Станцией Министерства сельского хозяйства Италии исследования цитрусовых в Ачиреале . ^{[ 6 ]} В Италии Мапо созревает в конце лета, примерно на два месяца раньше, чем большинство цитрусовых. Кожура зеленая, гладкая и тонкая; желтые отметины появляются при полном созревании. Мякоть желтая с оранжевыми оттенками даже при полном созревании. Это нечто среднее между мандарином «Авана» и грейпфрутом «Дункан». ^{[ 7 ]}

семинолы

Семинол — это гибрид грейпфрута «Боуэн» и мандарина «Дэнси» . Он темно-красно-оранжевого цвета, сплюснутой формы, с тонкой и твердой кожурой, без шейки. Имеет 11-13 сочных сегментов и приятный кисловатый вкус. Имеет 20-25 мелких семян. Дерево высокоурожайное и устойчивое к парше. ^{[ 4 ]}

Торнтон

Гибрид мандарина и грейпфрута, разработанный Уолтером Теннисоном Свинглом в 1899 году, Торнтон имеет сплюснутую или обратнояйцевидную форму, слегка шероховатый, размер от среднего до большого. Кожура светло-оранжевая, средней толщины; мякоть внутри от бледного до темно-оранжевого цвета. Он имеет 10-12 сочных сегментов и насыщенный вкус от слабокислого до сладкого. Внутри 10-25 тонких семян. Созревает с декабря по март. Дерево высокоурожайное и хорошо приспособлено к жарким и засушливым регионам, хотя плоды плохо переносятся. ^{[ 4 ]}

Новые сорта

В 2011 году стаю павианов привлекла более высокая сладость новой вероятной мутации на посадке Миннеолы в Кейптауне , Южная Африка, что привело к ее распространению. ^{[ 8 ]}

Взаимодействие с лекарственными средствами

Одно исследование показало, что, в отличие от грейпфрута, взаимодействие статинов с танжело маловероятно. Хотя танжело получен из грейпфрута, скрещенного с мандарином, фурокумарины грейпфрута не экспрессируются в танжело. ^{[ 9 ]}

Примечания

^ Медоу, Джин; Кинг, Мэри. «Флорида Food Fare - Танжело» (PDF) . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. Архивировано из оригинала (PDF) 20 августа 2017 года . Проверено 2 февраля 2018 г.
^ Джексон, Ларри К.; Фатч, Стивен Х. «Орландо Танжело» . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды . Проверено 4 февраля 2014 г.
^ Джексон, Ларри К.; Фатч, Стивен Х. «Миннеола Танжело» . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды . Проверено 21 июня 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Танджело» . www.hort.purdue.edu . Проверено 4 февраля 2021 г.
^ "восход" . citrusvariety.ucr.edu . Проверено 12 февраля 2021 г.
^ Комплексная борьба с вредителями в цитрусовых рощах Р. Каваллоро, CRC Press, 01 июля 1986 г.
^ « Мапо» в энциклопедии Треккани» . treccani.it . Проверено 26 октября 2022 г.
↑ Бабуины открывают новые цитрусовые в Западном Кейпе (12 января 2011 г.)
^ Видмер, Уилбур (4 мая 2005 г.). «Один гибрид мандарина и грейпфрута (танжело) содержит следовые количества фуранокумаринов на уровне, слишком низком, чтобы его можно было связать с взаимодействием грейпфрута и лекарств» . Журнал пищевой науки . 70 (6): C419–C422. дои : 10.1111/j.1365-2621.2005.tb11440.x .

Ссылки

Мортон, Джулия Ф. (1987). Плоды теплого климата: Танжело . Дж. Ф. Мортон. стр. 158–160. ISBN 9780961018412 .
Джексон, Ларри К. и Фатч, Стивен Х., Информационный бюллетень HS-171, получено 28 марта 2005 г.
Крездорн, А.Х. 1981. «Фруктовый набор цитрусовых». Учеб. Межд. Соц. Цитрикультура. 1981: 249–253.
Крездорн, А.Х. 1977. «Влияние подвоя на сорта мандарина». Учеб. Межд. Соц. Цитрикультура. Том. 2. С. 513–518.
Крездорн, А.Х. и У.Дж. Уилтбанк. 1968. «Ежегодный пояс Тангелоса «Орландо» за восьмилетний период». Учеб. Штат Флорида, Хорт. Соц. Том. 81:29–35.
Саунт, Джеймс. 2000. Сорта цитрусовых мира. Sinclair International Limited, Норидж, Англия. п. 82.
Такер, Д.П.Х., С.Х. Фатч, Ф.Г. Гмиттер и М.К. Кесингер. Сорта цитрусовых Флориды. 1998. СП-102. Университет Флориды. п. 31.
Такер, Д.П.Х., А.К. Альва, Л.К. Джексон и Т.А. Уитон. 1995. Питание цитрусовых деревьев Флориды. СП-169. Университет Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук , Кооперативная служба распространения знаний. п. 27.
Уайтсайд, Дж. О. 1979. «Альтернариозное коричневое пятно Дэнси Мандарина и контроль над ним». Учеб. Штат Флорида, Хорт. Соц. 92:34–37.

[1] Медоу, Джин; Кинг, Мэри. «Флорида Food Fare - Танжело» (PDF) . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды. Архивировано из оригинала (PDF) 20 августа 2017 года . Проверено 2 февраля 2018 г.

[2] Джексон, Ларри К.; Фатч, Стивен Х. «Орландо Танжело» . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды . Проверено 4 февраля 2014 г.

[3] Джексон, Ларри К.; Фатч, Стивен Х. «Миннеола Танжело» . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды . Проверено 21 июня 2013 г.

[purduemorton-4] Jump up to: ^а ^б ^с «Танджело» . www.hort.purdue.edu . Проверено 4 февраля 2021 г.

[5] "восход" . citrusvariety.ucr.edu . Проверено 12 февраля 2021 г.

[6] Комплексная борьба с вредителями в цитрусовых рощах Р. Каваллоро, CRC Press, 01 июля 1986 г.

[7] « Мапо» в энциклопедии Треккани» . treccani.it . Проверено 26 октября 2022 г.

[8] Бабуины открывают новые цитрусовые в Западном Кейпе (12 января 2011 г.)

[9] Видмер, Уилбур (4 мая 2005 г.). «Один гибрид мандарина и грейпфрута (танжело) содержит следовые количества фуранокумаринов на уровне, слишком низком, чтобы его можно было связать с взаимодействием грейпфрута и лекарств» . Журнал пищевой науки . 70 (6): C419–C422. дои : 10.1111/j.1365-2621.2005.tb11440.x .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]