Пенопластовая пищевая контейнер
Пенопластовый контейнер для пищи - это форма одноразовой упаковки для пищи для различных продуктов питания и напитков, таких как обработанная лапша , сырое мясо из супермаркетов, мороженое из салонов для мороженого, приготовленная пища из деликатесов или продуктовых киосков или напитки, такие как «кофе, чтобы пойти ". Они также обычно используются для подачи еды в ресторанах, а также доступны по просьбе посетителей, которые хотят забрать домой оставшуюся часть своей еды . Пена является хорошим тепловым изолятором, что позволяет легко переносить контейнер, а также удерживать пищу при температуре, которую он имел при заполнении в контейнер, будь то горячий или холодный.
Строительство и состав
[ редактировать ]Контейнеры из пены изготовлены из расширенной пены из полистирола (EPS) или другого типа пены из полистирола и производится путем введения пены в форму . Они обычно белые цвета, хотя они могут быть напечатаны или впечатлены логотипом компании или другим сообщением.
Пена EPS иногда неправильно называется пенопластом как общий термин . Спирофуам является товарным знаком компании Dow Chemical Company для пены с закрытыми клетками из экструдированной полистирола (XPS), используемой для теплоизоляции и ремесленных применений. В отличие от этого, пена EPS обычно белая и изготовлена из расширенных полистирольных бусин, и используется для одноразовых кофейных чашек, кулеров или в качестве амортизационного материала в упаковке. [ 1 ]
Другое торговое название для EPS - Thermacol, созданный BASF .
Разновидности
[ редактировать ]
Различные сорта контейнеров для выносной пены могут включать в себя:
- прямоугольной формы Контейнер в стиле раскладывания с прикрепленной крышкой, которая выпускается разных размеров. Более крупные обычно оснащены несколькими отсеками, что позволяет хранить различные продукты отделенными друг от друга. Этот сорт обычно включает в себя несколько небольших проекций на крышке контейнера, которые проходят через слоты в нижней половине, чтобы «заблокировать» его, поэтому удерживая крышку закрытой. Эти контейнеры устойчивы к утечке, только если они остаются в вертикальном положении, и часто имеют площадь квадратного отпечатка для маркировки.
- Контейнер цилиндрического стиля с отдельной, полупрозрачной или непрозрачной пластиковой крышкой, которая может плотно запечатать, чтобы сопротивляться утечкам. Контейнер может или не может немного сужать к дну. Как общий размер, так и отношение высоты к диаметру могут сильно различаться. Такие контейнеры обычно содержат супы и рагу; Тем не менее, меньшие сорта часто используются для сохранения соусов и приправ.
Китайская кухня
[ редактировать ]Пенопластовые контейнеры являются наиболее часто используемой коробкой для выпуска для китайской кухни в Восточной и Юго -Восточной Азии . Это стандарт для кантонской кухни в Гонконге и многих частях Китая , а иногда и используется за рубежом в различных ресторанах, особенно в Соединенных Штатах и Канаде .
Экологические проблемы
[ редактировать ]| Часть серии на |
| Загрязнение |
|---|
 |
Контейнеры из пены, полностью сделанные из полистирола пены, влияют на окружающую среду, так как они не легко биодегрательно . [ 2 ] Тем не менее, микробная деградация стирола через метаногены была исследована и подтверждена, промежуточные продукты являются различными органическими веществами и диоксидом углерода. [ 3 ] Pseudomonas putida также может преобразовать стирол -масло в различные биоразлагаемые полигидроксиалканоаты . [ 4 ] [ 5 ] Некоторые города запретили использование контейнеров по вылете пены, в частности, Сан-Франциско , [ 6 ] Сиэтл [ 7 ] и Портленд, штат Орегон . [ 8 ] В 2013 году мэр Нью -Йорка предложил запретить контейнеры для пенопластовых продуктов питания как по соображениям здоровья, так и по окружающей среде. [ 9 ] Внедрение этого плана была приостановлена, в то время как запрет был осужден владельцами ресторанов и производителями полистирола. После трех лет судебного разбирательства судья вынес решение в пользу города. В 2019 году губернатор штата Нью-Йорк Эндрю Куомо предложил общегосударственный запрет. [ 10 ]
Проблемы со здоровьем
[ редактировать ]По словам Американского общества рака, использование полистирола безопасно для услуг по пищевым продуктам. [ 11 ]
Стирол рассматривается как EPA , так и IARC возможным канцерогеном . [ 12 ] [ 13 ] Это представляет риск для здоровья для работников, участвующих в производстве предметов стирола и полистирола, а в промышленности есть программа соответствия для борьбы с обязательствами. [ 14 ] [ ненадежный источник? ] Длительное воздействие большого количества стирола может повлиять на центральную нервную систему. [ 15 ]
Смотрите также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Стивенс, Лора (11 апреля 2014 г.). «Там нет такой вещи, как чашка из пенопласта» . Wall Street Journal . Получено 21 ноября 2017 года .
- ^ «Отчет о полистироле пены» . Фонд Земли . Архивировано с оригинала 25 марта 2013 года . Получено 20 марта 2013 года .
- ^ «Глубокий геологический проект репозитория» . CEAA-ASEE.GC.CA . Получено 1 февраля 2023 года .
- ^ Рой, Роберт (2006-03-07). «Бессмертная полистирольная пена встречает своего врага» . Livescience . Получено 2018-04-16 .
- ^ Уорд, PG; Гофф, м; Доннер, м; Каминский, w; O'Connor, KE (2006). «Двухэтапное химио-биотехнологическое преобразование полистирола в биоразлагаемый термопластик». Экологическая наука и техника . 40 (7): 2433–7. Bibcode : 2006enst ... 40.2433W . doi : 10.1021/es0517668 . PMID 16649270 .
- ^ «Сан-Франциско запрещает пенопласту для контейнеров на ходу» . treehugger.com . Архивировано из оригинала на 2009-03-04 . Получено 2009-03-18 .
- ^ «Бан с пенопластом Сиэтла приводит к изменениям упаковки» . Ustustableisgood.com. 2010-07-06 . Получено 2018-04-16 .
- ^ «Правила и правила утилизации мусора и переработки города» . Portlandonline.com . Получено 2018-04-16 .
- ^ Гринбаум, Майкл М. (13 февраля 2013 г.). «Чтобы пойти: контейнеры из пластиковых фол, если мэр достигнет своего пути» . Нью -Йорк Таймс . Получено 20 марта 2013 года .
- ^ Ferré-Sadurní, Luis (23 декабря 2019 г.). «Штат Нью -Йорк движется, чтобы запретить пенопластовый контейнер» . Нью -Йорк Таймс . Получено 25 декабря 2019 года .
- ^ "Микроволновая пища в пластике: опасно или нет?" Архивированный 2015-01-07 на The Wayback Machine
- ^ "Epa.gov" (PDF) . Epa.gov. 2018-04-03 . Получено 2018-04-16 .
- ^ "inchem.org" . inchem.org. 2002-12-04 . Получено 2018-04-16 .
- ^ «Отчет о полистироле пены» . Фонд Земли . Архивировано с оригинала 25 марта 2013 года . Получено 18 августа 2015 года .
- ^ Welp, E.; Kogevinas, M.; Андерсен, А.; Bellander, T.; Biocca, M.; Coggon, D.; Esteve, J.; Gennaro, v.; Kolstad, H.; Лундберг, я.; Lynge, E.; Partanen, T.; Спенс, А.; Boffetta, P.; Ferro, G. (1996-10-01). «Воздействие стирола и смертности от заболеваний нервной системы и психических расстройств» . Американский журнал эпидемиологии . 144 (7): 623–633. doi : 10.1093/oxfordjournals.aje.a008973 . ISSN 0002-9262 . PMID 8823057 .
