Военный шоколад (Швейцария)
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( август 2018 г. ) |
Военный шоколад ( немецкий : Militärschokolade ; французский : chocolat militaire ; итальянский : cioccolato militare ; ретороманский : tschigulatta da militar ) является компонентом питания швейцарских вооруженных сил . [1] Швейцарский шоколад вообще очень популярная еда.
История
[ редактировать ]
военный шоколад имел официальное обозначение «чрезвычайный паек» ( Notportion или ration de secours или razione di soccorso или raziun da reserva В швейцарской армии ). Это был черный темный шоколад, упакованный в две белые картонные коробки, накрытые прозрачной полиэтиленовой пленкой. Они были размером с пачку сигарет. Две картонные коробки были соединены между собой, но их можно было легко разделить перфорацией. Этот военный шоколад производился несколькими компаниями, например, Villars-Maitre-Chocolatier или Chocolat Stella.На протяжении десятилетий военный шоколад был частью основного рациона швейцарских солдат. Помимо печенья «Военный» , он популярен среди школьников, которые получают его от солдат. Таким образом, военный шоколад приобрел определенный культовый статус.
Со временем появилась плитка шоколада массой 50 г в красной бумажной упаковке и плитка молочного шоколада массой 50 г в красной пластиковой упаковке. Это было более популярно, чем экстренные порции, но не было доступно в таком же количестве.Это привело к слухам, что этот шоколад предназначен только для офицеров. Это породило неофициальное обозначение «офицерский шоколад».«Офицерская школа» теперь заменила аварийный паек. Непредвиденные пайки больше не являются частью официального военного рациона. С 1 мая 2005 года прежний черный шоколад Стеллы был выведен из эксплуатации. Однако производитель в Тичино продолжает производить их по оригинальному рецепту и продает гражданским покупателям.Современный армейский шоколад также содержит рисовые криспи или кукурузные хлопья . Помимо шоколадных батончиков, в рекламных целях доступен военный шоколад в форме наполитена весом 5 г. Швейцарская армия получает военный шоколад от различных производителей, сертифицированных UTZ. , среди прочего, от Chocolat Stella или Chocolat Frey .
Защищенный бренд
[ редактировать ]С 2013 года защита бренда «Швейцарская армия» осуществляется от имени парламента. В апреле 2016 года Handelsgericht Bern запретил производителю шоколада использовать торговую марку «Swiss Army» без соответствующей лицензии. [2]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Люцернский педагогический университет. «Тематический пакет 3: пионеры швейцарского шоколада» (PDF) . Verkehrshaus.ch (на немецком языке). verkehrshaus.ch – школьный сервис. п. 3. Архивировано из оригинала (PDF) 15 сентября 2016 г. Проверено 8 сентября 2016 г.
- ↑ Tagesanzeiger онлайн от 15 апреля 2016 г.: Шоколад «Швейцарская армия» должен переименовать себя.
