Фиброзный белок
 | Эта статья может быть слишком технической для понимания большинства читателей . ( Август 2010 г. ) |
В молекулярной биологии фиброзные белки или склеропротеины — одна из трёх основных классификаций белковой структуры (наряду с глобулярными и мембранными белками ). [1] Фиброзные белки состоят из удлиненных или волокнистых полипептидных цепей , образующих нитевидные и пластинчатые структуры. Этот вид белка можно отличить от глобулярного белка по его низкой растворимости в воде. Такие белки выполняют защитную и структурную роль, образуя соединительную ткань , сухожилия , костный матрикс и мышечные волокна .
Фиброзные белки состоят из многих суперсемейств, включая кератин , коллаген , эластин и фибрин . Коллаген является наиболее распространенным из этих белков, который присутствует в соединительной ткани позвоночных, включая сухожилия , хрящи и кости . [2]
Биомолекулярная структура
[ редактировать ]Волокнистый белок образует длинные белковые нити , имеющие форму стержней или проволок. Фиброзные белки представляют собой структурные или запасные белки , которые обычно инертны и нерастворимы в воде . Фиброзный белок представляет собой агрегат из-за гидрофобных боковых цепей , выступающих из молекулы .
фиброзного белка Пептидная последовательность часто имеет ограниченное количество повторов; они могут образовывать необычные вторичные структуры , такие как спираль коллагена . Структуры часто имеют поперечные связи между цепями цис-цис (например, дисульфидные связи между цепями кератина).
Фиброзные белки не так легко денатурируют , как глобулярные белки .
Мирошников и др. (1998) входят в число исследователей, пытавшихся синтезировать волокнистые белки. [3]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Андреева, А (2014). «Прототип SCOP2: новый подход к изучению структуры белка» . Нуклеиновые кислоты Рез . 42 (Проблема с базой данных): D310-4. дои : 10.1093/нар/gkt1242 . ПМЦ 3964979 . ПМИД 24293656 .
- ^ Плечи, доктор медицины; Рейнс, RT (2009). «Структура и стабильность коллагена» . Ежегодный обзор биохимии . 78 : 929–58. doi : 10.1146/annurev.biochem.77.032207.120833 . ПМЦ 2846778 . ПМИД 19344236 .
- ^ Мирошников К.А., Марусич Е.И., Черрителли М.Е. и др. (апрель 1998 г.). «Инженерные тримерные волокнистые белки на основе адгезинов бактериофага Т4» . Белок англ . 11 (4): 329–32. дои : 10.1093/белок/11.4.329 . ПМИД 9680195 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Склеропротеины Национальной медицинской библиотеки США по медицинским предметным рубрикам (MeSH)
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
 | Эта белках статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |