Мошенничество с весом
![]() | Примеры и перспективы в этой статье касаются главным образом Соединенных Штатов и не отражают мировую точку зрения на этот вопрос . ( Май 2024 г. ) |
Мошенничество с весом (также мошенничество с весами и недовешивание ) — это тип с измерениями мошенничества , связанный с неправильной маркировкой или неточным взвешиванием продуктов. В этой обманной практике продукты маркируются или взвешиваются таким образом, что ложно указывается больший вес, чем они имеют на самом деле. Для предотвращения мошенничества во многих регионах требуется периодическая калибровка весов и нанимаются инспекторы для проверки определениям веса юридическим стандартам соответствия .
Рост числа касс самообслуживания привел к фальсификации веса потребителей на кассах, что привело к их сокращению . Покупатели могут намеренно или непреднамеренно искажать вес продуктов при использовании автоматов самообслуживания, что приводит к несоответствию между фактическим и зарегистрированным весом продуктов.
Мошенничество с весом может также включать фальсификацию продукта путем добавления более дешевых, некачественных или ненужных ингредиентов, таких как вода, с целью увеличения его общего веса. Этот тип фальсификации позволяет производителям или продавцам искусственно завышать вес продукта, одновременно снижая производственные затраты и тем самым увеличивая свою прибыль. Однако эта форма мошенничества с весом вводит потребителей в заблуждение и может негативно повлиять на качество, безопасность или пищевую ценность продукта, что потенциально может привести к нанесению вреда как потребителям, так и целостности рынка.
В сфере транспорта грузовые брокеры и перевозчики могут искажать вес, чтобы максимизировать прибыль.
Пищевое мошенничество
[ редактировать ]При мошенничестве в сфере розничной торговли продуктами питания на упаковке продукта может быть указано, что он весит больше, чем он есть на самом деле, или весы в розничной торговле могут быть настроены так, чтобы показывать завышенный вес.
Упаковка продукта может быть обманным путем включена в вес продукта или, если он незначительный, может быть увеличена в весе, например, путем предварительного увлажнения мясной прокладки или добавления льда в рыбу . [1] [2] Другие распространенные формы короткого веса включают преднамеренное глазирование «маринадом» из воды, лимонной кислоты и солевой глазури. [3] [4] Также может иметь место использование более дешевых ингредиентов растительного происхождения и введение воды в мясо. [5]
Морепродукты
[ редактировать ]Креветкам и креветкам можно вводить гель карбоксиметилцеллюлозы для увеличения веса. Морепродукты также можно замачивать в полифосфатах, которые обладают повышенным удержанием воды, что позволяет им поглощать избыток воды и увеличивать вес. [6]
Чай
[ редактировать ]Чай может быть фальсифицирован поддельными материалами и красителями для увеличения объема заваривания. [7]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]Розничная торговля
[ редактировать ]В Соединенных Штатах мошенничество с весом контролируется инспекторами и вызывает постоянную обеспокоенность. [8] [9]
В 1910 году Министерство сельского хозяйства Пенсильвании писало: [10]
Некоторые из отраслевых журналов, дошедших до этого офиса, вели более или менее агрессивную войну против мелкого мошенничества в продуктовом бизнесе. Очень трудно поверить, что сколько-нибудь розничные торговцы готовы прибегнуть к такому мелкому мошенничеству в целях увеличения своей прибыли. Однако о том, что некоторые так и делают, свидетельствуют факты, зафиксированные людьми, пытающимися положить конец этой практике, а также действия ряда законодательных и муниципальных властей, стремящихся обеспечить средство правовой защиты. Эта привычка является позором для тех, кто ей занимается, и наносит вред потребителю. В Штатах это должно быть объявлено вне закона, а преступник должен почувствовать бремя общественного презрения.
Расследование, проведенное KNSD в Сан-Диего в 2021 году , показало, что некоторые розничные весы показывают меньше, чем следовало бы. [11]
Список случаев мошенничества с весом в розничной торговле в США
[ редактировать ]![]() |
- В 1934 году было обнаружено, что несколько нью-йоркских производителей мацы урезали вес своих 5-фунтовых упаковок до 4 фунтов 9 унций. [12]
- В 2006 году компания Albertsons была оштрафована на 2 миллиона долларов за то, что не вычла упаковку из гастрономов и сыпучих продуктов питания. [13]
- В 2015 году компания Whole Foods в Нью-Йорке регулярно завышала вес расфасованных продуктов. [14]
- В 2024 году Walmart урегулировал групповой иск на 45 миллионов долларов из-за мошенничества с весом. [15] [16]
Сельское хозяйство
[ редактировать ]Чтобы предотвратить мошенничество с весами, USDS требует, чтобы владельцы скотных дворов, подрядчики по свиноводству, рыночные агентства, дилеры (включая видеоаукционы), упаковщики или торговцы живой птицей, которые взвешивают скот, живую птицу или корм, проходили проверку своих весов как минимум дважды каждый раз. календарный год. [17] Первые масштабные испытания должны проводиться в период с 1 января по 30 июня календарного года, а вторые — с 1 июля по 31 декабря календарного года. Между этими двумя тестами должно пройти не менее 120 дней. [17] Более частые испытания необходимы для весов, которые не сохраняют точность между испытаниями. [17]
Груз
[ редактировать ]В 1979 году в отчете GAO было обнаружено, что домашние грузчики регулярно завышают вес грузов, используя практику, называемую «взвешиванием грузов». [18] [19]
В 2016 году Maersk была оштрафована на 3,7 миллиона долларов за ложное завышение веса военных грузов. [20]
Мошенничество с весом груза также может поставить под угрозу перевозчиков, таких как суда и самолеты, из-за смещения центра тяжести. [21]
См. также
[ редактировать ]- Шринкфляция
- Справочник NIST 133, Проверка чистого содержимого упакованных товаров
Ссылки
[ редактировать ]Эта статья включает общедоступные материалы с веб-сайтов или документов Министерства сельского хозяйства США .
- ^ Райан, Джон М. (19 октября 2015 г.). Пищевое мошенничество . Академическая пресса. п. 39. ИСБН 978-0-12-803398-2 .
- ^ Таттл, Брэд (26 сентября 2012 г.). «Вероятность того, что вы платите слишком много за морепродукты, составляет 50 на 50» . Время . Проверено 18 мая 2024 г.
- ^ Сефчик, Дэвид (зима 2009 г.). «Морепродукты, тревога!» . НИСТ. Ф-026 . Проверено 1 мая 2024 г.
- ^ Сефчик, Дэвид (декабрь 2011 г.). «Мошенничество с морепродуктами – где мы сейчас?» (PDF) . Соединение мер и весов . 2 (7). НИСТ. Ф-031 . Проверено 1 мая 2024 г.
- ^ Ли, Сяомань; Занг, Минву; Ли, Дэн; Чжан, Кайхуа; Чжан, Чжэци; Ван, Шовэй (3 апреля 2023 г.). «Риск мошенничества с мясными продуктами питания на рынках Китая в 2012–2021 гг.» . npj Наука о еде . 7 (1): 12. дои : 10.1038/s41538-023-00189-z . ПМЦ 10070328 . ПМИД 37012259 .
- ^ Хеллберг, Розали С.; Эверстин, Карен; Склер, Стивен А. (30 ноября 2020 г.). Мошенничество с продуктами питания: глобальная угроза общественному здравоохранению и экономическим последствиям . Академическая пресса. п. 117-118. ISBN 978-0-12-817243-8 .
- ^ Хеллберг, Розали С.; Эверстин, Карен; Склер, Стивен А. (30 ноября 2020 г.). Мошенничество с продуктами питания: глобальная угроза общественному здравоохранению и экономическим последствиям . Академическая пресса. п. 144. ИСБН 978-0-12-817243-8 .
- ^ Гамильтон, Брэд (22 ноября 2009 г.). «Цена неправильная: как город хранит никель и десять центов для всех нас» . Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ «Серьезная проблема: неправильная маркировка замороженной рыбы и морепродуктов редко наказывается» . Чикаго Трибьюн . 25 апреля 2010 года . Проверено 19 мая 2024 г.
- ^ «Коротковзвешенное мошенничество» . Ежемесячный бюллетень Отдела молочных продуктов и продуктов питания Министерства сельского хозяйства Пенсильвании . 8 (8). Краткосрочное мошенничество.: Управление государственной типографии.: 18, 1910 г. Проверено 29 апреля 2024 г.
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
- ^ Флорес, Серхио; Кьельдгаард, Николас; Дорфман, Майк (18 марта 2022 г.). «Вы получаете то, за что платите? Нарушения обнаружены на весах продуктового магазина округа Сан-Диего» . NBC 7 Сан-Диего . Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ «Здесь вызываются магнаты мацы для расследования небольшого веса» . Еврейское телеграфное агентство . 20 марта 2015 года . Проверено 19 мая 2024 г.
- ^ «Альбертсон должен заплатить 2 миллиона долларов по делу о мошенничестве» . Times Herald Online . 2 июня 2006 г. Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ «Официальные лица утверждают, что компания Whole Foods обвиняется в завышении цен из-за преувеличения веса упакованных продуктов» . Новости АВС . 24 июня 2015 г. Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ ДеВон, Шайенн (19 апреля 2024 г.). «Вы можете потребовать от Walmart до 500 долларов в рамках группового иска на 45 миллионов долларов — вот как это проверить» . CNBC . Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ «Урегулирование Walmart по поводу продуктов, продаваемых на развес: как получить свои деньги» . WKYC Канал 3 . Ютуб. 1 марта 2024 г. . Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с «Весы и взвешивание» . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 29 апреля 2024 г.
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
- ^ «GAO критикует данные ICC Movers о взвешивании» . Вашингтон Пост . 26 мая 1979 года . Проверено 29 апреля 2024 г.
- ^ « «Наращивание веса» — фальсификация веса при переезде домохозяйств с целью увеличения сборов — что нужно сделать ICC» . ГАО. 1 мая 1979 г. CED-79-75 . Проверено 29 апреля 2024 г.
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
- ^ «США штрафуют дочерние компании Maersk за мошенничество с весом контейнеров – Professional Mariner» . Профессиональный моряк . 14 марта 2016 г. Проверено 11 мая 2024 г.
- ^ «IMB раскрывает дело о мошенничестве с весом контейнера» . БЕЗОПАСНОСТЬ4МОРЕ . 14 ноября 2014 г.