Список ресторанов Нью-Йорка, отмеченных звездами Мишлен

В этой статье представлен полный список ресторанов, отмеченных звездами Мишлен в Нью-Йорке и округе Вестчестер . Издание 2006 года стало первым изданием Путеводителя Мишлен по Нью-Йорку опубликованным . Мишлен впервые опубликовал Красный путеводитель для региона за пределами Европы. ^{[ 1 ]} В выпуске 2020 года в Путеводитель начали включаться рестораны за пределами пяти районов города, добавив в свой список рестораны округа Вестчестер. ^{[ 2 ]} Выпуск руководства на 2021 год был отложен из-за пандемии COVID-19 . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} но, наконец, был выпущен 6 мая 2021 года. Новую награду — зеленую звезду за устойчивую гастрономию — получил ресторан Blue Hill at Stone Barns , имеющий две звезды Мишлен. ^{[ 5 ]} Несмотря на временное закрытие трехзвездочного ресторана Eleven Madison Park из-за пандемии COVID-19 и переход на веганское меню после открытия в июне 2021 года, ресторан сохранил свой трехзвездочный рейтинг в последних путеводителях.

Списки 2021–2023 гг.

Имя	Район/округ – Район	2022 ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}(73)	2023 ^{[ 10 ]}
63 Клинтон	Манхэттен – Нижний Ист-Сайд
К цветам	Манхэттен – Южный Мидтаун
Хору	Манхэттен - Челси
Аквавит	Манхэттен - Мидтаун
Пепел	Бруклин
Убирайся	Манхэттен - Трайбека
Атомикс	Манхэттен — район Флэтайрон
Сволочь	Манхэттен - Трайбека		Закрыто ^{[ 11 ]}
Бенно	Манхэттен — НоМад	Закрыто ^{[ 12 ]}
Белый	Бруклин	Закрыто ^{[ 9 ]}
Семейный обед в Blue Hill	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Голубой холм в Каменных амбарах	Вестчестер
рожденный	Манхэттен — район Флэтайрон
Углерод	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Энрике Хаус	Квинс
Моно Дом	Манхэттен - Парк Грамерси
Русская икра	Манхэттен - Мидтаун
Стол шеф-повара в ресторане Brooklyn Fare	Манхэттен – Адская кухня
Конечно	Бруклин
Клевер Хилл	Бруклин
Против	Манхэттен – Нижний Ист-Сайд		Закрыто ^{[ 13 ]}
Кот	Манхэттен — район Флэтайрон
Корона застенчивая	Манхэттен – финансовый район
Дэниел	Манхэттен – Верхний Ист-Сайд
Грязевые конфеты	Манхэттен - Чайнатаун
Дон Энджи	Манхэттен – Вест-Виллидж
Одиннадцать Мэдисон Парк	Манхэттен – Южный Мидтаун
Будить	Манхэттен - Нолита
Главное от Кристофа	Манхэттен – Верхний Вест-Сайд
Франция	Бруклин
Фрево	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Габриэль Кройтер	Манхэттен - Мидтаун
Таверна Грамерси	Манхэттен — район Флэтайрон
Хирохиса	Манхэттен - Сохо
Икка	Манхэттен - Трайбека
Ичимура в Учу	Манхэттен – Нижний Ист-Сайд	Закрыто ^{[ 12 ]}
Жан-Жорж	Манхэттен – Коламбус Серкл
Бар с лапшой Чеджу	Манхэттен – Вест-Виллидж
Джоджи	Манхэттен - Мидтаун
Джумак Банджум	Манхэттен – Южный Мидтаун
Знать	Манхэттен — район Флэтайрон
Юнгсик	Манхэттен - Трайбека
Кадзицу	Манхэттен - Мюррей Хилл	Закрыто ^{[ 14 ]}
Канояма	Манхэттен – Ист-Виллидж
Кочи	Манхэттен – Мидтаун-Уэст
Идет поиск	Манхэттен - Челси
Пчела	Манхэттен - Трайбека
Квартира	Манхэттен – финансовый район
Мастерская Жоэля Робюшона	Манхэттен - Челси	Закрыто ^{[ 12 ]}
Бернардин	Манхэттен – Мидтаун-Уэст
Кукушка	Манхэттен - Трайбека
Садовник	Манхэттен - Мидтаун
Павильон	Манхэттен - Мидтаун
Увеличивать	Манхэттен – Адская кухня
море	Манхэттен - Мидтаун
Время	Манхэттен – Коламбус Серкл
Таволга	Бруклин
Полный	Квинс
Момофуку Ко	Манхэттен – Ист-Виллидж		Закрыто ^{[ 15 ]}
Пятно	Манхэттен — район Флэтайрон
Гайка 17	Манхэттен - Челси
миномет	Манхэттен — район Флэтайрон
Оиджи Ми	Манхэттен — район Флэтайрон
Одна Белая улица	Манхэттен - Трайбека
Оксалис	Бруклин
Оксомоко	Бруклин
По сути	Манхэттен – Коламбус Серкл
Стейк-хаус Питера Люгера	Бруклин
Красная скрепка	Манхэттен – Вест-Виллидж
Ресторан Юу	Бруклин
Рездор	Манхэттен — район Флэтайрон
Сага	Манхэттен – финансовый район
Он упомянул	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Шион Леонард-стрит, 69	Манхэттен - Трайбека
Шмоне	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Суши Амане	Манхэттен - Мидтаун
Sushi Ginza Onodera	Манхэттен - Мидтаун		Закрыто ^{[ 16 ]}
Суши Ичимура	Манхэттен - Трайбека
Суши Наказава	Манхэттен – Вест-Виллидж
Суши Ноз	Манхэттен – Верхний Ист-Сайд
Суши Ясуда	Манхэттен – Мидтаун-Ист
Темпура Мацуи	Манхэттен - Мидтаун
Часовая башня	Манхэттен — район Флэтайрон
Четыре всадника	Бруклин
Современный	Манхэттен - Мидтаун
Мушкетная комната	Манхэттен - Нолита
Речное кафе	Бруклин
Торриси	Манхэттен – Маленькая Италия
Цукими	Манхэттен – Ист-Виллидж
Рынки	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Туоме	Манхэттен – Ист-Виллидж
Ризница	Манхэттен - Сохо
Вальсе	Манхэттен – Вест-Виллидж
Ёсино	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Моллюск ZZ's Bar	Манхэттен - Гринвич-Виллидж
Первый год в списке

Списки 2006–2020 гг.

Имя	Район/округ	2007 (39) ^{[ 18 ]}	2009 (42) ^{[ 21 ]}^{[ 22 ]}	2010 (55) ^{[ 23 ]}	2011 (57) ^{[ 24 ]}	2012 (62) ^{[ 25 ]}	2013 (67) ^{[ 26 ]}^{[ 27 ]}	2014 (67) ^{[ 28 ]}	2015 (73) ^{[ 29 ]}	2016 (76) ^{[ 30 ]}	2017 (77) ^{[ 31 ]}	2018 (72) ^{[ 32 ]}	2019 (76) ^{[ 33 ]}	2020 (76) ^{[ 34 ]}
15 Восток	Манхэттен
Из голоса Колумба	Манхэттен										Закрыто ^{[ 35 ]}
Тебе, Мэдисон	Манхэттен											Закрыто ^{[ 36 ]}
Адур	Манхэттен							Закрыто ^{[ 37 ]}
Желудь	Манхэттен													Закрыто
К цветам	Манхэттен
Ален Дюкасс в Эссекс-хаусе	Манхэттен	Закрыто ^{[ 38 ]}
Деревня	Манхэттен													Закрыто ^{[ 39 ]}
Аллен и Деланси	Манхэттен						Закрыто ^{[ 40 ]}
Высокий	Манхэттен					Закрыто ^{[ 41 ]}
Заградительный огонь	Манхэттен											Закрыто ^{[ 42 ]}
Анниса	Манхэттен											Закрыто ^{[ 43 ]}
Антос	Манхэттен					Закрыто ^{[ 44 ]}
Квартира	Манхэттен
Аквавит	Манхэттен
Пепел	Бруклин
Мастерская Жоэля Робюшона	Манхэттен						Закрыто ^{[ 45 ]}
Убирайся	Манхэттен
Атомикс	Манхэттен
Ореол	Манхэттен													Закрыто ^{[ 46 ]}
Папа	Манхэттен
Бар Учу	Манхэттен
Сволочь	Манхэттен
Бенно	Манхэттен
Бернардин	Манхэттен
Бетоны	Манхэттен											Закрыто ^{[ 47 ]}
Белый	Бруклин
БЛТ Рыба	Манхэттен								Закрыто ^{[ 48 ]}
Голубой холм	Манхэттен
Голубой холм в Каменных амбарах	Вестчестер
Були	Манхэттен												Закрыто ^{[ 49 ]}
Були дома	Манхэттен
Бреслин	Манхэттен
Мазок кисти	Манхэттен												Закрыто ^{[ 50 ]}
Кафе Булюд	Манхэттен
Китайский кофе	Манхэттен
Кофейно-серый	Манхэттен		Закрыто ^{[ 51 ]}
Каген	Манхэттен
Углерод	Манхэттен
Энрике Хаус	Квинс
Моно Дом	Манхэттен
Русская икра	Манхэттен
Стол шеф-повара в ресторане Brooklyn Fare	Манхэттен
Конечно	Бруклин
Часовая башня	Манхэттен
Против	Манхэттен
Конвивио	Манхэттен					Закрыто ^{[ 52 ]}
Кортон	Манхэттен							Закрыто
Кот	Манхэттен
Кукушка	Манхэттен
Страна	Манхэттен				Закрыто
Ремесло	Манхэттен
Корона застенчивая	Манхэттен
Крю	Манхэттен				Закрыто ^{[ 53 ]}
Дэниел	Манхэттен
Даньджи	Манхэттен
Винный бар и кухня Дэнни Брауна	Квинс									Закрыто ^{[ 54 ]}
Дунай	Манхэттен		Закрыто ^{[ 55 ]}
Местный	Манхэттен
Делавэр и Гудзон	Бруклин												Закрыто ^{[ 56 ]}
Деви	Манхэттен									Закрыто
Ласточкин хвост	Манхэттен												Закрыто ^{[ 57 ]}
Дресслер	Бруклин							Закрыто ^{[ 58 ]}
Восемьдесят один	Манхэттен				Закрыто ^{[ 59 ]}
Одиннадцать Мэдисон Парк	Манхэттен
Будить	Манхэттен
СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ	Манхэттен				Закрыто ^{[ 60 ]}
Фару	Бруклин
Фиамма Остерия	Манхэттен			Закрыто ^{[ 61 ]}
Финч	Бруклин
Цветок соли	Манхэттен			Закрыто ^{[ 62 ]}
Четыре всадника	Бруклин
Габриэль Кройтер	Манхэттен
Применяется	Манхэттен							Закрыто
Гордон Рамзи в Лондоне	Манхэттен								Закрыто ^{[ 63 ]}
Готэм-бар и гриль	Манхэттен
Ла Гулю	Манхэттен		Закрыто
Таверна Грамерси	Манхэттен
Гриль Жоэля Робюшона	Манхэттен
Гюнтер Сигер	Манхэттен
Хаккасан	Манхэттен
разбитое сердце	Манхэттен						Закрыто ^{[ 64 ]}
Хирохиса	Манхэттен
Ичимура в Brushstroke	Манхэттен												Закрыто ^{[ 65 ]}
Ичимура в Учу	Манхэттен
Вместе	Манхэттен					Закрыто ^{[ 66 ]}
Садовник	Манхэттен
Жан-Жорж	Манхэттен
Бар с лапшой Чеджу	Манхэттен
Джевел Бако	Манхэттен
ДжоДжо	Манхэттен
Юнгсик	Манхэттен
Июнь	Манхэттен										Закрыто ^{[ 67 ]}
Джунун	Манхэттен
Кадзицу	Манхэттен
Канояма	Манхэттен
Идет поиск	Манхэттен
Курумадзуси	Манхэттен
Кё Я	Манхэттен													Закрыто
Лан Шэн	Манхэттен
Море	Манхэттен
Левер Хаус	Манхэттен			Закрыто ^{[ 68 ]}
Линкольн	Манхэттен
Ло Скалько	Манхэттен	Закрыто ^{[ 69 ]}
Роскошь в Торсте	Бруклин											Закрыто ^{[ 70 ]}
М. Уэллс Стейкхаус	Квинс
Марк Форджионе	Манхэттен
Маршировать	Манхэттен	Закрыто
море	Манхэттен
Время	Манхэттен
Таволга	Бруклин
Минетта Таверна	Манхэттен
Современный	Манхэттен
Момофуку Ко	Манхэттен
Мушкетная комната	Манхэттен
Никс	Манхэттен
Нобу	Манхэттен
Пятно	Манхэттен
Номад	Манхэттен
Океана	Манхэттен
миномет	Манхэттен
Черные	Манхэттен
Оксалис	Бруклин
Оксомоко	Бруклин
По сути	Манхэттен
Перри Стрит	Манхэттен
Стейк-хаус Питера Люгера	Бруклин
Пихолин	Манхэттен									Закрыто
Становится хуже	Манхэттен											Закрыто ^{[ 71 ]}
Pok Pok NY	Бруклин												Закрыто ^{[ 72 ]}
Общественный	Манхэттен											Закрыто ^{[ 73 ]}
Мятежник	Манхэттен												Закрыто ^{[ 74 ]}
Ресторан	Манхэттен								Закрыто
Ронг-Тиам	Манхэттен				Закрыто
Речное кафе	Бруклин
Розанджин	Манхэттен										Закрыто ^{[ 75 ]}
Помидор Красный	Манхэттен												Закрыто ^{[ 76 ]}
Сацуки	Манхэттен
Саул	Бруклин										Закрыто
Верные шаги	Манхэттен
Сезонный	Манхэттен									Закрыто
Семя	Бруклин											Закрыто ^{[ 77 ]}
Шалезе	Манхэттен							Закрыто
SHO Шон Хергатт	Манхэттен							Закрыто ^{[ 78 ]}
Русалка	Манхэттен												Закрыто
Сомтум	Манхэттен
Сото	Манхэттен											Закрыто ^{[ 79 ]}
Пятнистая свинья	Манхэттен													Закрыто
Суши Амане	Манхэттен
Суши Мучения	Манхэттен
Sushi Ginza Onodera	Манхэттен
Суши Иноуэ	Манхэттен
Суши Наказава	Манхэттен
Суши Ноз	Манхэттен
Суши Гари	Манхэттен
Суши Ясуда	Манхэттен
Суши Зо	Манхэттен
Укорениться	Бруклин											Закрыто ^{[ 80 ]}
Тамаринд Трибека	Манхэттен
Вызов	Манхэттен										Закрыто ^{[ 81 ]}
Темпура Мацуи	Манхэттен
Подвал Тецу	Манхэттен													Закрыто ^{[ 82 ]}
Торишин	Манхэттен
Итальянские деликатесы Торриси	Манхэттен									Закрыто ^{[ 83 ]}
Тулси	Манхэттен											Закрыто
Туоме	Манхэттен
Укиё	Манхэттен
Дядя Бунс	Манхэттен
Ушивакамару	Манхэттен
Летом	Бруклин
Веритас	Манхэттен							Закрыто ^{[ 84 ]}
Вонг	Манхэттен			Закрыто ^{[ 85 ]}
Вальсе	Манхэттен
вд~50	Манхэттен								Закрыто ^{[ 86 ]}
Забб Слон	Квинс										Закрыто ^{[ 87 ]}
Моллюск ZZ's Bar	Манхэттен

См. также

Ссылки

^ Фабрикант, Флоренция (23 февраля 2005 г.). «Шинник ест Нью-Йорк» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 29 мая 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.
^ «Руководство MICHELIN по Нью-Йорку расширяется за счет округа Вестчестер» . Гид МИШЛЕН . 11.10.2019. Архивировано из оригинала 23 октября 2019 г. Проверено 14 ноября 2019 г.
^ Помранц, Майк. «Все американские гиды Мишлен 2021 года будут отложены из-за COVID-19» . Журнал «Еда и вино» . Архивировано из оригинала 23 октября 2020 года . Проверено 22 октября 2020 г.
^ Фабрикант, Флоренция (24 ноября 2020 г.). «Zagat и Michelin сделали паузу в путеводителях по Нью-Йорку» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 29 ноября 2020 г. Проверено 30 ноября 2020 г.
^ Фабрикант, Флоренция (06 мая 2021 г.). «Мишлен объявляет звезд для ресторанов Нью-Йорка» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 31 июля 2023 г. Проверено 9 мая 2021 г.
^ «Семь новых ресторанов Нью-Йорка получили награду MICHELIN Star Awards» . Мишлен Северная Америка, Inc. Архивировано из оригинала 9 мая 2021 г. Проверено 9 мая 2021 г.
^ Саттон, Райан (06 мая 2021 г.). «Мишлен объявляет звезды Нью-Йорка 2021 года» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 9 мая 2021 г. Проверено 9 мая 2021 г.
^ «ГИД MICHELIN НАГРАЖДАЕТ ЛУЧШИЕ ОБЕДЫ НЬЮ-ЙОРКА» . Мишлен Северная Америка, Inc. Архивировано из оригинала 07 октября 2022 г. Проверено 8 октября 2022 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Фортни, Люк; Саттон, Райан (06 октября 2022 г.). «Мишлен объявляет звезд 2022 года для Нью-Йорка» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 07 октября 2022 г. Проверено 8 октября 2022 г.
^ Фортни, Люк (07 ноября 2023 г.). «Мишлен объявляет звезды Нью-Йорка 2023 года» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.
^ Маккарт, Мелисса (08 мая 2023 г.). «Батар, отмеченный звездой Мишлен, закроется в этом месяце» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Орлоу, Эмма; Фортни, Люк (07 января 2022 г.). «Популярная местная пекарня в Бруклине закрывает свой магазин с совком — и снова закрывается» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 8 октября 2022 г. Проверено 8 октября 2022 г.
^ Маккарт, Мелисса (14 сентября 2023 г.). «Контра закрывается после десятилетия в Нижнем Ист-Сайде» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.
^ Фортни, Люк (9 сентября 2022 г.). «Еще один ресторан без чаевых объявляет о своем закрытии — и еще больше закрытий» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 30 сентября 2023 г.
^ Уэллс, Пит (28 октября 2023 г.). «Настоящий конец Момофуку Ко Дэвида Чанга случился много лет назад» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 5 июля 2024 г.
^ Фортни, Люк (24 июля 2023 г.). «Суши-прилавок, отмеченный звездой Мишлен, на Манхэттене закрывается» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.
^ «ViaMichelin: Мишлен выбирает лучшие рестораны и отели Нью-Йорка» (PDF) . 1 ноября 2005 г. Архивировано из оригинала (PDF) 5 июля 2015 г. . Проверено 3 июля 2015 г.
^ Фабрикант, Ф. (25 октября 2006 г.). «Руководство Мишлен снизило рейтинг трехзвездочных ресторанов Нью-Йорка до трех» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 11 марта 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.
^ Фокс, Н. (8 октября 2007 г.). «Шинник взвешивается» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 5 января 2014 года . Проверено 3 июля 2015 г.
^ «Выпущено третье издание гида Мишлен по Нью-Йорку» . Новостная лента по связям с общественностью. 8 октября 2007 г. Архивировано из оригинала 4 июля 2015 г. . Проверено 3 июля 2015 г.
^ Фабрикант, Ф. (7 октября 2008 г.). «Маса и Мас побеждают в новых путеводителях по еде» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 августа 2017 года . Проверено 3 июля 2015 г.
^ Левенталь, Б. (5 октября 2008 г.). «Срочное: выбор звезд Мишлен '09 здесь! Сейчас!» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 4 июля 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.
^ Клудт, А. (5 октября 2009 г.). «Путеводитель Michelin 2010: новые звезды для Дэниела Кортона» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 4 июля 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.
^ «Гид Мишлен развязал: новые звезды для Marea, Ласточкин хвост» . Пожиратель Нью-Йорка . 6 октября 2010 г. Архивировано из оригинала 19 августа 2017 г. . Проверено 19 августа 2017 г.
^ «Мишлен приветствует два новых 3-звездочных ресторана в 2012 году» . Новостная лента по связям с общественностью. 4 октября 2011 г. Архивировано из оригинала 5 июля 2015 г. Проверено 4 июля 2015 г.
^ Фабрикант, Ф. (2 октября 2012 г.). «Семь сохраняют 3 звезды Мишлен» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 августа 2017 года . Проверено 5 июля 2015 г.
^ Морабито, Грег (2 октября 2012 г.). «Обнародованы звездные рейтинги Мишлен 2013» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 2 июля 2015 года . Проверено 19 августа 2017 г.
^ Морабито, Г. (1 октября 2013 г.). «Путеводитель Мишлен по Нью-Йорку 2014 года» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 13 июня 2015 года . Проверено 5 июля 2015 г.
^ Саттон, Р. (30 сентября 2014 г.). «Michelin объявляет победителей 2015 года (Blanca, Aquavit) и проигравших (Daniel, Nakazawa) для Нью-Йорка» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 15 июня 2015 года . Проверено 5 июля 2015 г.
^ Саттон, Р. (30 сентября 2015 г.). «Модерн Дэнни Мейера — большой победитель Мишлен в Нью-Йорке в 2016 году» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 17 октября 2015 года . Проверено 19 октября 2015 г.
^ Хуа, К. (16 ноября 2016 г.). «Гид по ресторанам Нью-Йорка, отмеченным звездой Мишлен, 2017 год» . Форбс . Архивировано из оригинала 19 ноября 2016 года . Проверено 19 ноября 2016 г.
^ «Гид Мишлен по Нью-Йорку 2018» . Мишлен Медиа . Архивировано из оригинала 31 октября 2017 года . Проверено 31 октября 2017 г.
^ «Выбор гида Мишлен по Нью-Йорку 2019» . Гид Мишлен . Архивировано из оригинала 7 ноября 2018 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
^ Кроули, Крис (21 октября 2019 г.). «Вот звезды Мишлен 2020 года для Нью-Йорка» . Грубская улица. Архивировано из оригинала 23 октября 2019 года . Проверено 27 октября 2019 г.
^ Дай, Серена. «Voce Columbus Circle закрывается после одобрения банкротства» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ Дай, Серена. «Некогда знаменитый итальянский ресторан A Voce закрывает свое последнее место» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ Фабрикант, Флоренция. «Ален Дюкасс закрывает Adour в Нью-Йорке» . Архивировано из оригинала 18 октября 2012 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ Куоццо, Стив. «Ален против Нью-Йорка» . Архивировано из оригинала 25 ноября 2017 г. Проверено 28 декабря 2017 г.
^ Дай, Серена (10 февраля 2020 г.). «Отмеченный звездой Мишлен ресторан Aldea закрывается спустя более 10 лет» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 5 июля 2024 г.
^ Клудт, Аманда. «Может ли это стать последним гвоздем в гроб Аллена и Деланси?» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ Фабрикант, Флоренция. «Альто закрылся» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ «West Side Rag - Открытие и закрытие: Анданада, кафе Columbus Bagel, второй раз, да Капо и многое другое» . www.westsiderag.com . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ Тудер, Стефани. «Анниса закрывается через 17 лет, оставив после себя наследие поваров, обученных Анитой Ло» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ Клудт, Аманда. «Донателла Арпая продает помещение Anthos семье стейкхаусов» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ Морабито, Грег. «L'Atelier De Joel Robuchon закроется 30 июня» . Архивировано из оригинала 19 августа 2018 г. Проверено 10 мая 2018 г.
^ Вареркар, Танай (22 июня 2020 г.). «Ореол кулинарной империи Чарли Палмера закрылся спустя 32 года» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 5 июля 2024 г.
^ Фабрикант, Флоренция. «Трехзвездочный ресторан Betony в центре города закроется» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 11 мая 2018 г. Проверено 10 мая 2018 г.
^ Престон, Маргарита. «BLT Fish закрывается на ремонт после сегодняшнего вечера» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.
^ «Були прощается с Нью-Йорком спустя 30 лет» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ Кроули, Крис. «Нью-йоркский мазок закроется после ухода шеф-повара Дэвида Були» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ Фабрикант, Флоренция. «Вне меню» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 12 мая 2018 г. Проверено 11 мая 2018 г.
^ Клудт, Аманда. «Крис Кэннон закрывает Convivio и Alto» . Архивировано из оригинала 11 мая 2018 г. Проверено 10 мая 2018 г.
^ «Вопросы возникают по мере закрытия Крю в регулярный отпуск» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ Керн-Едриховска, Ева. «Дэнни Браун не откроется снова в Форест-Хиллз, говорят владельцы» . Архивировано из оригинала 2 июля 2018 г. Проверено 1 июля 2018 г.
^ «Були закроет Дунай к концу года» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Знаменитый ресторан Williamsburg в Делавэре и Гудзоне закроется в этом месяце» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 3 апреля 2019 г. Проверено 7 мая 2020 г.
^ «Отмеченный звездой Мишлен ресторан «Ласточкин хвост» закроется в конце июня» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ «Шокер Южного Бурга: Дресслер внезапно закрывается навсегда» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ «Восемьдесят один Эд Браун не вовремя вышел на UWS» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ «Корсино открывается на обед / бранч; Etats-Unis закрывается; Майалино получает логотип Schmancy» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ Бруни, Фрэнк. «Фабио Трабокки о закрытии Фиаммы» . Блог журнала Diner's Journal . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ «СЛОМАЮЩИЙСЯ ставень: Fleur de Sel закроется 21 февраля» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ «Наконец-то Гордон Рамзи в Лондоне избавится от страданий» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Горе, недавно получившее звезду Мишлен, закрыто навсегда» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Повышение арендной платы приводит к закрытию известного ресторана Kaiseki Brushstroke через семь лет» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ «Инсиме тихо закрывается на обед и ужин» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Juni, отмеченный звездой Мишлен Шона Хергатта, закрывается на этих выходных» . Ежедневная еда . 24 мая 2016 г. Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ Сифтон, Сэм. «Каса Левер» . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Ло Скалько – Дом – Нью-Йоркский журнал» . nyjournal.squarespace.com . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ Тишгарт, Сьерра. «Luksus, ресторан, отмеченный звездой Мишлен за Торстом, закроется» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ Маккарт, Мелисса (30 июня 2017 г.). «Пиора, отмеченная звездой Мишлен, временно закрывается» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 20 мая 2018 г.
^ «Влиятельный тайский ресторан Pok Pok в Бруклине закрывается» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ Диез, Пэтти (22 февраля 2017 г.). «Публика, отмеченная звездами Мишлен, закроется этим летом» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 20 мая 2018 г.
^ «Мятежный бунтарь, отмеченный звездой Мишлен, закроется в субботу» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Розанджин закрылся» . Гражданин Трибека . 26 февраля 2016 г. Архивировано из оригинала 19 мая 2018 г. . Проверено 19 мая 2018 г.
^ «Rouge Tomate, отмеченный звездой Мишлен, закрывается, по крайней мере на данный момент» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.
^ Саттон, Райан (23 марта 2017 г.). «Отмеченная звездой Мишлен ресторан Semilla в Вильямсбурге закроется [обновлено]» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ Хэнкок, Александр (9 апреля 2013 г.). «Биржа, урожденная SHO Шон Хергатт, закрылась» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ Дай, Серена. «Суши-ресторан Soto, отмеченный звездой Мишлен, закроется в этом месяце» . Архивировано из оригинала 07.11.2017 . Проверено 31 октября 2017 г.
^ Тишгарт, Сьерра (16 февраля 2017 г.). «Почему бруклинский Take Root закроется на пике успеха» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ Фабрикант, Флоренция (16 мая 2016 г.). «Телепан, оплот Верхнего Вестсайда, закрылся» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ «Tribeca Citizen | Tetsu закроется в пятницу» . Архивировано из оригинала 25 января 2023 г. Проверено 25 января 2023 г.
^ Престон, Маргарита (21 ноября 2014 г.). «Итальянские деликатесы Torrisi закроются в Новом году, чтобы освободить место для чего-то более эксклюзивного» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ Морабито, Грег (30 октября 2013 г.). «Трехзвездочный ресторан Сэма Хейзена Veritas закрылся» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 года . Проверено 8 мая 2018 г.
^ Клудт, Аманда (3 ноября 2009 г.). «Жан-Жорж заставит Вонга в субботу (с обновлением)» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ Гординье, Джефф (11 июня 2014 г.). «Уайли Дюфрен говорит, что вынужден закрыть WD-50» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.
^ «Владельцы популярного северного тайского ресторана Zabb Elee продают оригинальное заведение в Джексон-Хайтс» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[1] Фабрикант, Флоренция (23 февраля 2005 г.). «Шинник ест Нью-Йорк» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 29 мая 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.

[2] «Руководство MICHELIN по Нью-Йорку расширяется за счет округа Вестчестер» . Гид МИШЛЕН . 11.10.2019. Архивировано из оригинала 23 октября 2019 г. Проверено 14 ноября 2019 г.

[3] Помранц, Майк. «Все американские гиды Мишлен 2021 года будут отложены из-за COVID-19» . Журнал «Еда и вино» . Архивировано из оригинала 23 октября 2020 года . Проверено 22 октября 2020 г.

[4] Фабрикант, Флоренция (24 ноября 2020 г.). «Zagat и Michelin сделали паузу в путеводителях по Нью-Йорку» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 29 ноября 2020 г. Проверено 30 ноября 2020 г.

[5] Фабрикант, Флоренция (06 мая 2021 г.). «Мишлен объявляет звезд для ресторанов Нью-Йорка» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 31 июля 2023 г. Проверено 9 мая 2021 г.

[6] «Семь новых ресторанов Нью-Йорка получили награду MICHELIN Star Awards» . Мишлен Северная Америка, Inc. Архивировано из оригинала 9 мая 2021 г. Проверено 9 мая 2021 г.

[7] Саттон, Райан (06 мая 2021 г.). «Мишлен объявляет звезды Нью-Йорка 2021 года» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 9 мая 2021 г. Проверено 9 мая 2021 г.

[8] «ГИД MICHELIN НАГРАЖДАЕТ ЛУЧШИЕ ОБЕДЫ НЬЮ-ЙОРКА» . Мишлен Северная Америка, Inc. Архивировано из оригинала 07 октября 2022 г. Проверено 8 октября 2022 г.

[NYC_2022_edition-9] Перейти обратно: ^а ^б Фортни, Люк; Саттон, Райан (06 октября 2022 г.). «Мишлен объявляет звезд 2022 года для Нью-Йорка» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 07 октября 2022 г. Проверено 8 октября 2022 г.

[10] Фортни, Люк (07 ноября 2023 г.). «Мишлен объявляет звезды Нью-Йорка 2023 года» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.

[11] Маккарт, Мелисса (08 мая 2023 г.). «Батар, отмеченный звездой Мишлен, закроется в этом месяце» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.

[2021-2022_closure-12] Перейти обратно: ^а ^б ^с Орлоу, Эмма; Фортни, Люк (07 января 2022 г.). «Популярная местная пекарня в Бруклине закрывает свой магазин с совком — и снова закрывается» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 8 октября 2022 г. Проверено 8 октября 2022 г.

[13] Маккарт, Мелисса (14 сентября 2023 г.). «Контра закрывается после десятилетия в Нижнем Ист-Сайде» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.

[14] Фортни, Люк (9 сентября 2022 г.). «Еще один ресторан без чаевых объявляет о своем закрытии — и еще больше закрытий» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 30 сентября 2023 г.

[15] Уэллс, Пит (28 октября 2023 г.). «Настоящий конец Момофуку Ко Дэвида Чанга случился много лет назад» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 5 июля 2024 г.

[16] Фортни, Люк (24 июля 2023 г.). «Суши-прилавок, отмеченный звездой Мишлен, на Манхэттене закрывается» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 17 ноября 2023 г.

[17] «ViaMichelin: Мишлен выбирает лучшие рестораны и отели Нью-Йорка» (PDF) . 1 ноября 2005 г. Архивировано из оригинала (PDF) 5 июля 2015 г. . Проверено 3 июля 2015 г.

[18] Фабрикант, Ф. (25 октября 2006 г.). «Руководство Мишлен снизило рейтинг трехзвездочных ресторанов Нью-Йорка до трех» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 11 марта 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.

[19] Фокс, Н. (8 октября 2007 г.). «Шинник взвешивается» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 5 января 2014 года . Проверено 3 июля 2015 г.

[20] «Выпущено третье издание гида Мишлен по Нью-Йорку» . Новостная лента по связям с общественностью. 8 октября 2007 г. Архивировано из оригинала 4 июля 2015 г. . Проверено 3 июля 2015 г.

[21] Фабрикант, Ф. (7 октября 2008 г.). «Маса и Мас побеждают в новых путеводителях по еде» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 августа 2017 года . Проверено 3 июля 2015 г.

[22] Левенталь, Б. (5 октября 2008 г.). «Срочное: выбор звезд Мишлен '09 здесь! Сейчас!» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 4 июля 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.

[23] Клудт, А. (5 октября 2009 г.). «Путеводитель Michelin 2010: новые звезды для Дэниела Кортона» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 4 июля 2015 года . Проверено 3 июля 2015 г.

[24] «Гид Мишлен развязал: новые звезды для Marea, Ласточкин хвост» . Пожиратель Нью-Йорка . 6 октября 2010 г. Архивировано из оригинала 19 августа 2017 г. . Проверено 19 августа 2017 г.

[25] «Мишлен приветствует два новых 3-звездочных ресторана в 2012 году» . Новостная лента по связям с общественностью. 4 октября 2011 г. Архивировано из оригинала 5 июля 2015 г. Проверено 4 июля 2015 г.

[26] Фабрикант, Ф. (2 октября 2012 г.). «Семь сохраняют 3 звезды Мишлен» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 августа 2017 года . Проверено 5 июля 2015 г.

[27] Морабито, Грег (2 октября 2012 г.). «Обнародованы звездные рейтинги Мишлен 2013» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 2 июля 2015 года . Проверено 19 августа 2017 г.

[28] Морабито, Г. (1 октября 2013 г.). «Путеводитель Мишлен по Нью-Йорку 2014 года» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 13 июня 2015 года . Проверено 5 июля 2015 г.

[29] Саттон, Р. (30 сентября 2014 г.). «Michelin объявляет победителей 2015 года (Blanca, Aquavit) и проигравших (Daniel, Nakazawa) для Нью-Йорка» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 15 июня 2015 года . Проверено 5 июля 2015 г.

[30] Саттон, Р. (30 сентября 2015 г.). «Модерн Дэнни Мейера — большой победитель Мишлен в Нью-Йорке в 2016 году» . Пожиратель. Архивировано из оригинала 17 октября 2015 года . Проверено 19 октября 2015 г.

[31] Хуа, К. (16 ноября 2016 г.). «Гид по ресторанам Нью-Йорка, отмеченным звездой Мишлен, 2017 год» . Форбс . Архивировано из оригинала 19 ноября 2016 года . Проверено 19 ноября 2016 г.

[32] «Гид Мишлен по Нью-Йорку 2018» . Мишлен Медиа . Архивировано из оригинала 31 октября 2017 года . Проверено 31 октября 2017 г.

[33] «Выбор гида Мишлен по Нью-Йорку 2019» . Гид Мишлен . Архивировано из оригинала 7 ноября 2018 года . Проверено 9 ноября 2018 г.

[34] Кроули, Крис (21 октября 2019 г.). «Вот звезды Мишлен 2020 года для Нью-Йорка» . Грубская улица. Архивировано из оригинала 23 октября 2019 года . Проверено 27 октября 2019 г.

[35] Дай, Серена. «Voce Columbus Circle закрывается после одобрения банкротства» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[36] Дай, Серена. «Некогда знаменитый итальянский ресторан A Voce закрывает свое последнее место» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[37] Фабрикант, Флоренция. «Ален Дюкасс закрывает Adour в Нью-Йорке» . Архивировано из оригинала 18 октября 2012 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[38] Куоццо, Стив. «Ален против Нью-Йорка» . Архивировано из оригинала 25 ноября 2017 г. Проверено 28 декабря 2017 г.

[39] Дай, Серена (10 февраля 2020 г.). «Отмеченный звездой Мишлен ресторан Aldea закрывается спустя более 10 лет» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 5 июля 2024 г.

[40] Клудт, Аманда. «Может ли это стать последним гвоздем в гроб Аллена и Деланси?» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[41] Фабрикант, Флоренция. «Альто закрылся» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[42] «West Side Rag - Открытие и закрытие: Анданада, кафе Columbus Bagel, второй раз, да Капо и многое другое» . www.westsiderag.com . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[43] Тудер, Стефани. «Анниса закрывается через 17 лет, оставив после себя наследие поваров, обученных Анитой Ло» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[44] Клудт, Аманда. «Донателла Арпая продает помещение Anthos семье стейкхаусов» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[45] Морабито, Грег. «L'Atelier De Joel Robuchon закроется 30 июня» . Архивировано из оригинала 19 августа 2018 г. Проверено 10 мая 2018 г.

[46] Вареркар, Танай (22 июня 2020 г.). «Ореол кулинарной империи Чарли Палмера закрылся спустя 32 года» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 5 июля 2024 г.

[47] Фабрикант, Флоренция. «Трехзвездочный ресторан Betony в центре города закроется» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 11 мая 2018 г. Проверено 10 мая 2018 г.

[48] Престон, Маргарита. «BLT Fish закрывается на ремонт после сегодняшнего вечера» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 г. Проверено 8 мая 2018 г.

[49] «Були прощается с Нью-Йорком спустя 30 лет» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[50] Кроули, Крис. «Нью-йоркский мазок закроется после ухода шеф-повара Дэвида Були» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[51] Фабрикант, Флоренция. «Вне меню» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 12 мая 2018 г. Проверено 11 мая 2018 г.

[52] Клудт, Аманда. «Крис Кэннон закрывает Convivio и Alto» . Архивировано из оригинала 11 мая 2018 г. Проверено 10 мая 2018 г.

[53] «Вопросы возникают по мере закрытия Крю в регулярный отпуск» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[54] Керн-Едриховска, Ева. «Дэнни Браун не откроется снова в Форест-Хиллз, говорят владельцы» . Архивировано из оригинала 2 июля 2018 г. Проверено 1 июля 2018 г.

[55] «Були закроет Дунай к концу года» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[56] «Знаменитый ресторан Williamsburg в Делавэре и Гудзоне закроется в этом месяце» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 3 апреля 2019 г. Проверено 7 мая 2020 г.

[57] «Отмеченный звездой Мишлен ресторан «Ласточкин хвост» закроется в конце июня» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[58] «Шокер Южного Бурга: Дресслер внезапно закрывается навсегда» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[59] «Восемьдесят один Эд Браун не вовремя вышел на UWS» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[60] «Корсино открывается на обед / бранч; Etats-Unis закрывается; Майалино получает логотип Schmancy» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[61] Бруни, Фрэнк. «Фабио Трабокки о закрытии Фиаммы» . Блог журнала Diner's Journal . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[62] «СЛОМАЮЩИЙСЯ ставень: Fleur de Sel закроется 21 февраля» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[63] «Наконец-то Гордон Рамзи в Лондоне избавится от страданий» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 27 ноября 2018 г.

[64] «Горе, недавно получившее звезду Мишлен, закрыто навсегда» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[65] «Повышение арендной платы приводит к закрытию известного ресторана Kaiseki Brushstroke через семь лет» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[66] «Инсиме тихо закрывается на обед и ужин» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[67] «Juni, отмеченный звездой Мишлен Шона Хергатта, закрывается на этих выходных» . Ежедневная еда . 24 мая 2016 г. Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[68] Сифтон, Сэм. «Каса Левер» . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[69] «Ло Скалько – Дом – Нью-Йоркский журнал» . nyjournal.squarespace.com . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[70] Тишгарт, Сьерра. «Luksus, ресторан, отмеченный звездой Мишлен за Торстом, закроется» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[71] Маккарт, Мелисса (30 июня 2017 г.). «Пиора, отмеченная звездой Мишлен, временно закрывается» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 20 мая 2018 г.

[72] «Влиятельный тайский ресторан Pok Pok в Бруклине закрывается» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[73] Диез, Пэтти (22 февраля 2017 г.). «Публика, отмеченная звездами Мишлен, закроется этим летом» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 20 мая 2018 г.

[74] «Мятежный бунтарь, отмеченный звездой Мишлен, закроется в субботу» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[75] «Розанджин закрылся» . Гражданин Трибека . 26 февраля 2016 г. Архивировано из оригинала 19 мая 2018 г. . Проверено 19 мая 2018 г.

[76] «Rouge Tomate, отмеченный звездой Мишлен, закрывается, по крайней мере на данный момент» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[77] Саттон, Райан (23 марта 2017 г.). «Отмеченная звездой Мишлен ресторан Semilla в Вильямсбурге закроется [обновлено]» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[78] Хэнкок, Александр (9 апреля 2013 г.). «Биржа, урожденная SHO Шон Хергатт, закрылась» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[79] Дай, Серена. «Суши-ресторан Soto, отмеченный звездой Мишлен, закроется в этом месяце» . Архивировано из оригинала 07.11.2017 . Проверено 31 октября 2017 г.

[80] Тишгарт, Сьерра (16 февраля 2017 г.). «Почему бруклинский Take Root закроется на пике успеха» . Грубская улица . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[81] Фабрикант, Флоренция (16 мая 2016 г.). «Телепан, оплот Верхнего Вестсайда, закрылся» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[82] «Tribeca Citizen | Tetsu закроется в пятницу» . Архивировано из оригинала 25 января 2023 г. Проверено 25 января 2023 г.

[83] Престон, Маргарита (21 ноября 2014 г.). «Итальянские деликатесы Torrisi закроются в Новом году, чтобы освободить место для чего-то более эксклюзивного» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[84] Морабито, Грег (30 октября 2013 г.). «Трехзвездочный ресторан Сэма Хейзена Veritas закрылся» . Архивировано из оригинала 9 мая 2018 года . Проверено 8 мая 2018 г.

[85] Клудт, Аманда (3 ноября 2009 г.). «Жан-Жорж заставит Вонга в субботу (с обновлением)» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[86] Гординье, Джефф (11 июня 2014 г.). «Уайли Дюфрен говорит, что вынужден закрыть WD-50» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 мая 2018 года . Проверено 19 мая 2018 г.

[87] «Владельцы популярного северного тайского ресторана Zabb Elee продают оригинальное заведение в Джексон-Хайтс» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 27 ноября 2018 г. Проверено 26 ноября 2018 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]

[ 42 ]

[ 43 ]

[ 44 ]

[ 45 ]

[ 46 ]

[ 47 ]

[ 48 ]

[ 49 ]

[ 50 ]

[ 51 ]

[ 52 ]

[ 53 ]

[ 54 ]

[ 55 ]

[ 56 ]

[ 57 ]

[ 58 ]

[ 59 ]

[ 60 ]

[ 61 ]

[ 62 ]

[ 63 ]

[ 64 ]

[ 65 ]

[ 66 ]

[ 67 ]

[ 68 ]

[ 69 ]

[ 70 ]

[ 71 ]

[ 72 ]

[ 73 ]

[ 74 ]

[ 75 ]

[ 76 ]

[ 77 ]

[ 78 ]

[ 79 ]

[ 80 ]

[ 81 ]

[ 82 ]

[ 83 ]

[ 84 ]

[ 85 ]

[ 86 ]

[ 87 ]

v т и Мишленовский гид по 3-звездочным ресторанам в США
Chicago	Alinea Smyth
Los Angeles and Southern California	Addison
New York City	Le Bernardin Eleven Madison Park Masa Per Se
San Francisco Bay Area and Northern California	Atelier Crenn Benu The French Laundry Quince SingleThread
Washington, D.C.	The Inn at Little Washington
List of Michelin 3-star restaurants