кханон хток

кханон хток
Тип	Закуска ( монт )
Место происхождения	Мьянма (Бирма)
Регион или штат	Юго-Восточная Азия
Сопутствующая кухня	бирманский
Основные ингредиенты	яйцо , мука , лук , курица , креветки

Ханон Burmese: ခနုံထုပ်док произносится [kʰənòʊɴdoʊʔ] ; также пишется chanon htok ) — традиционная бирманская закуска или монт . Слово ханон хток представляет собой смесь тайского « ханом ( букв. « десерт » ) и бирманского хток ( букв. посылка » ) . Закуска представляет собой, по сути, омлет с начинкой, похожий на блин , с начинкой из жареной курицы или креветок и свернутый, как яичный рулет .

Ханон док — популярное лакомство в Мандалае , где оно считалось любимой закуской членов королевской семьи Мандалайского дворца во время чая или ужина. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Серия бирманско-сиамских войн, начавшаяся во время правления Синбюшина , привела к появлению тайских деликатесов, в том числе ханон док, шве инь ай , монт лет саунг и монт ди . ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ Бобо (17 июня 2019 г.). «5 малоизвестных фактов о Мандалее» . BBC (на бирманском языке) . Проверено 15 ноября 2019 г.
^ Тау Каунг (8 мая 2014 г.). «Еда Мьянмы: традиции и перемены» . СЕГОДНЯ . Архивировано из оригинала 19 мая 2019 г. Проверено 15 ноября 2019 г.
^ «Мандалай – это мешок цветов» . Голос (на бирманском языке). Архивировано из оригинала 18 ноября 2019 г. Проверено 15 ноября 2019 г.

статья о бирманской кухне незавершена Эта . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Бобо (17 июня 2019 г.). «5 малоизвестных фактов о Мандалее» . BBC (на бирманском языке) . Проверено 15 ноября 2019 г.

[2] Тау Каунг (8 мая 2014 г.). «Еда Мьянмы: традиции и перемены» . СЕГОДНЯ . Архивировано из оригинала 19 мая 2019 г. Проверено 15 ноября 2019 г.

[voice-3] «Мандалай – это мешок цветов» . Голос (на бирманском языке). Архивировано из оригинала 18 ноября 2019 г. Проверено 15 ноября 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

v т и бирманская кухня
Список бирманских блюд Список ингредиентов бирманской кухни
Салаты	бирманские салаты Салат из бутонов кассии Салат из листьев ферментированного чая Хаук све оптом Нан Ги Тхок Пн Вт Салат из папайи
Блюда из риса	Бирманский жареный рис Рис с маслом Кокосовый рис Отвар Данпак Клейкий рис Си Хтамин Хтамане Клейкий рис в бамбуке Хтами Джин Молочный рис Тинганский рис
Блюда из лапши	Сухой что вы сказали? Желание Сигьет Хаук Супы с лапшой Кавай Хаук Све Кья Джан Хинга Почему, о? Мое место Мисуа Дышать Нам Джао Ох, нет, хао, желаю
Другие блюда	бирманское карри Куриное карри Козье карри Жирная рыба Креветки карри Бирманские оладьи Бая гьяу Банановые оладьи Самуза бирманский тофу Лахпет Хлеб Чапати Наньбя Возвращаться Пури Сшитый Супы Тизон хин Капуста
Закуски	Бирманский монт Холостяк Нога монт Слойка Карри изогнутый Патейн Халлава Хтамане Гьялаби Ханон я кханон хток Хаук сказал Кулфи Красивый Склад Малинг одинокий трудность Мэйуэй Монт Монт Баунг Монт Грам Монт Кюве Mont lin maya Монт одинокий ура бау Нанхатай Этот месяц Нгапьяу Баунг Оунмангу Pashu mont Санвин Макин Шве Хтамин Удушье Тхагу байин Гора Хтанти Хтоэ Монт бирманские фруктовые консервы Шашлык из свиных субпродуктов по-бирмански Кавпян
Напитки и напитки	бирманский чай Бирманский чай с молоком Монт лет Саунг Пальмовое вино Пхалуда Шалабат Сок сахарного тростника Хвалите мир Йогурт Зозу
Приправы и ингредиенты	Сушеные креветки Неочищенный пальмовый сахар Нгачин Сколько Манго маринованный Мохньин Тджин лапа хсан хмве Пон йе гьи
Разнообразный	Табу на говядину Даунглан удовлетворен Чайная культура Чайхана Перевозчик Тиффин Чжунхэ Мьянма-стрит
Категория