Jump to content

Печаль

Это хорошая статья. Нажмите здесь для получения дополнительной информации.
(Перенаправлено из муки сорго )

Печаль
Научная классификация Измените эту классификацию
Королевство: Plantae
Клада : Трахеофиты
Клада : Покрытосеменные
Клада : Монокоты
Клада : Коммулиниды
Заказ: Поляки
Семья: Poaceae
Подсемейство: Panicideae
Род: Печаль
Разновидность:
С. Биколор
Биномиальное название
Сорго двукратный
Синонимы [ 1 ]
Список

Сорго двухцветный , обычно называемый сорго [ 2 ] ( / ˈ s ɔːr ɡ ə m / ), а также известный как отличный просо , [ 3 ] Broomcorn , [ 4 ] Гвинея кукуруза , [ 5 ] Дурра , [ 6 ] Имфи , [ 7 ] Джовар , [ 8 ] или Майло , [ 9 ] является видом в травы роду сорго, выращиваемый для его зерна . Зерно используется для пищи для людей; Растение используется для кормления животных и производства этанола. Сорго возник в Африке и в настоящее время широко выращивается в тропических и субтропических регионах.

в мире Sorghum-это пятый самый важный урожай после риса , пшеницы , кукурузы и ячменя . Сорго обычно является ежегодным, но некоторые сорта многолетние. Он растет в скоплениях, которые могут достигать более 4 метров (13 футов) высотой. Зерно мало, от 2 до 4 миллиметров (от 0,08 до 0,2 дюйма) в диаметре. Сладкие сорго - сорта, в основном выращиваемые для корма, производства сиропа и этанола; Они выше, чем те, которые выращены для зерна.

Описание

[ редактировать ]

Сорго - это большая толстая трава, которая растет до 2,4 метра (7,9 фута). Он имеет большие густые цветочные головы или метелки , которые обеспечивают съедобное крахмалистое зерно с до 3000 семян в каждой головке. Он растет в теплом климате по всему миру для еды и корма. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] Сорго является родом для Африки со многими культивируемыми формами. [ 13 ] [ 14 ] Большая часть производства использует годовые сорта, но некоторые дикие виды сорго являются многолетними, что может позволить земельному институту разработать многолетний сорт для «повторяющихся, достаточных урожаев зерна без приема». [ 15 ] [ 16 ]

Эволюция

[ редактировать ]

Филогения

[ редактировать ]

Сорго тесно связан с кукурузой и просой в рамках клады трав и более отдаленными с хлопьями такими клады Бопа, как пшеница и ячмень . [ 17 ]

(Часть Poaceae )
BOP Clade

Bambusoideae (бамбук)

Pooideae
Другие травы

( овлада , Райграс )

  Triticeae   

Ордеум (ячмень)

Triticum (пшеница)

Secale (ржи)

Oryza (рис)

PACMAD CLADE

Pennisetum (fountaingrasses, жемчужный просо )

Просо

Сорго (сорго)

Zea (кукуруза)

Одомашнивание

[ редактировать ]
Кусок сорго хлеб, содержащий в корзине, предсказанный Египет , c. 3100 г. до н.э. (5100 лет назад). Египетский музей, Турин [ 18 ]

С. Биколор был одомашнен от своего дикого предка более 5000 лет назад в восточном Судане в районе рек Атбара и проведена . [ 19 ] [ 20 ] Он был найден в археологическом месте возле Кассалы в восточном Судане, датируемом от 3500 до 3000 г. до н.э., и связан с культурой неолитической бутана . [ 21 ] Хлеб из сорго из могил в предсвенном Египте , около 5100 лет назад, выставлен в египетском музее, Турин , Италия. [ 18 ]

Первая гонка, которая была одомашнена, была двуспальной ; У него была плотная шелуха, которую нужно было принудительно удалить. Около 4000 лет назад это распространилось на индийский субконтинент; Около 3000 лет назад он достиг Западной Африки. [ 19 ] Четыре других рас развивались благодаря выращиванию, чтобы иметь более крупные зерна и стать свободным промотом, что делает урожай более простыми и продуктивными. Это были Caudatum в Сахеле ; Дурра , скорее всего, в Индии; Гвинея в Западной Африке (позже достигая Индии) и из этой расы Mageritiferum , которая породила разновидности южной Африки. [ 19 ]

Одомашнивание и пять основных рас сорго [ 19 ]

Распространение

[ редактировать ]
Создание сладкой патоки сорго в сельской местности Теннесси , 1933

В средние века арабская сельскохозяйственная революция распространяла сорго и другие культуры из Африки и Азии по всему арабскому миру до Аль-Андалуса в Испании. [ 22 ] Сорго оставался основной пищей средневекового королевства Алодии и большинства суб-к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу нет [ 23 ]

Высокие разновидности сорго с высоким содержанием сахара называются сладким сорго; Они полезны для производства богатого сахаром сиропа и как корма. [ 24 ] [ 25 ] Сладкий сорго был важен для торговли сахаром в 19 веке. [ 26 ] Цена на сахар росла из -за снижения производства в Британской Вест -Индии и большего спроса на кондитерские и фрукты , и Соединенные Штаты активно искали сахарное растение, которое можно производить в северных штатах. «Китайский сахарный тростник», сладкий сорго, рассматривался как растение, которое будет продуктивным в Вест-Индии. [ 27 ]

Название сорго происходит от итальянского сорго , которое, в свою очередь, из средневековой латинской супергумы 12 -го века или Suricum . Это, в свою очередь, может быть из латинского связующего , что означает «трава] Сирии». [ 28 ]

Культивирование

[ редактировать ]

Агрономия

[ редактировать ]

Большинство разновидностей сорго -засуха -и теплостойкость, азот -эффективность, [ 29 ] и выращиваются особенно в засушливых и полузасушливых областях, где зерно является одним из основных продуктов для бедных и сельских жителей. Эти разновидности обеспечивают корм во многих тропических регионах. S. Bicolor - это продовольственный урожай в Африке, Центральной Америке и Южной Азии , а также пятый по распространенности зерновой культуры, выращенной в мире. [ 30 ] [ 31 ] Чаще всего он вырабатывается без применения удобрений или других ресурсов фермерами с мелким убором в развивающихся странах. [ 32 ] Они извлекают выгоду из способности сорго эффективно конкурировать с сорняками, особенно когда он посажен в узких рядах. Сорго активно подавляет сорняки , продуцируя сорголеон, алкилрессорцинол . [ 33 ]

Сорго растет в широком диапазоне температур. Он может переносить большую высоту и токсичные почвы и может восстановить рост после некоторой засухи. [ 24 ] Оптимальный диапазон температуры роста составляет 12–34 ° C (54–93 ° F), а вегетационный период длится около 115–140 дней. [ 34 ] Он может расти на широком диапазоне почв, таких как тяжелая глина до песчаных почв с толерантностью к pH в диапазоне от 5,0 до 8,5. [ 35 ] Это требует пахотного поля, которое было оставлено, забывало не менее двух лет или где вращение урожая с бобовыми веществами произошло в предыдущем году. [ 36 ] Диверсифицированное 2- или 4-летнее севооборот может повысить урожайность сорго, дополнительно делает его более устойчивым к непоследовательным условиям роста. [ 37 ] С точки зрения требований к питательным веществам, сорго сравнимо с другими зерновыми зерновыми культурами с азотом, фосфором и калием, необходимыми для роста. [ 38 ]

Предпринимаются международные усилия по улучшению сельского хозяйства сорго. Международный научно-исследовательский институт культур для полузасушливых тропиков улучшил сорго, используя традиционное генетическое улучшение и интегрированную практику генетических и природных ресурсов. Новые разновидности сорго из института в настоящее время привели к тому, что Индия производила 7 метрических тонн на гектар (2,8 длинной тонны/акр; 3,1 короткая тонна/акр). [ 39 ] Около 194 улучшенных сортов теперь посажены во всем мире. В Индии повышение производительности сорго в результате улучшенных сортов высвободилось 7 миллионов гектаров (17 миллионов акров) земли, что позволило фермерам диверсифицироваться в денежные культуры с высоким уровнем дохода и повысить их средства к существованию. [ 40 ] Сорго используется в основном в качестве корма птицы, а второго в качестве корма для крупного рогатого скота и применения в пивоварении. [ 41 ]

Вредители и болезни

[ редактировать ]

Ущерб от насекомых представляет собой серьезную угрозу для растений сорго. Более 150 видов повреждают сельскохозяйственные растения на разных стадиях развития, что приводит к значительной потере биомассы. [ 42 ] Хранитое зерно сорго подвергается атакованию других насекомых -вредителей, таких как меньший жук зернового зерна . [ 43 ] Sorghum - это множество паразитического растения Striga Hermonthica , Purple Witchweed; Это может снизить производство. [ 44 ] Сорго подвергается различным патогенам растений . Гриб Colletotrotrichum Sublineolum вызывает антракноз . [ 45 ] Токсичный гриб эргота паразитирует зерно, рискуя вреда людям и животноводству. [ 46 ] Сорго производит хитиназы как защитные соединения от грибковых заболеваний . Трансгенез дополнительных хитиназ увеличивает устойчивость к болезням урожая. [ 47 ]

Генетика и геномика

[ редактировать ]

Геном S. bicolor был секвенирован в период с 2005 по 2007 год. [ 48 ] [ 49 ] Обычно считается диплоидным и содержит 20 хромосом, [ 50 ] Тем не менее, есть доказательства, свидетельствующие о тетраплоидном происхождении для S. bicolor . [ 51 ] Размер генома составляет приблизительно 800 млн. Мбит / ч. [ 52 ]

Paterson et al. , 2009 обеспечивает сборку генома 739 мегабазы . Наиболее часто используемая база данных генома - это Sorgsd поддерживает Luo et al. , 2016. Атлас экспрессии генов доступен в Shakoor et al. , 2014 с 27 577 генами . Для молекулярного размножения (или других целей) массив SNP была создана Bekele et al. , 2013, 3K SNP Infinium от Illumina, Inc. [ 53 ]

Agrobacterium Трансформация может использоваться на сорго, как показано в отчете 2018 года о такой системе трансформации. [ 54 ] Исследование 2013 года разработало и подтвердило SNP -массив для молекулярного размножения . [ 53 ] [ 55 ]

Производство

[ редактировать ]
Производство сорго - 2021
Страна (Миллионы тонн )
 Соединенные Штаты 11.4
 Индия 4.8
 Эфиопия 4.4
 Мексика 4.4
 Аргентина 3.3
 Китай 3.0
Мир 61.4
Источник: Faostat из Организации Объединенных Наций [ 56 ]

В 2021 году мировое производство сорго составило 61 млн . Тонн под руководством Соединенных Штатов с 19% от общего числа (таблица). Индия, Эфиопия и Мексика были крупнейшими второстепенными производителями. [ 56 ]

Растущие районы сорго США, крупнейшего в мире производителя

Международная торговля

[ редактировать ]

В 2013 году Китай начал покупать американский сорго в качестве дополнительного корма для домашнего скота своей внутренней выросшей кукурузе. Он импортировал около 1 миллиарда долларов в год до апреля 2018 года, когда он вводил ответные тарифы в рамках торговой войны . [ 57 ] К 2020 году тарифы были отменены, а объемы торговли увеличились [ 58 ] Прежде чем снова снизиться, когда Китай начал покупать сорго в других странах. [ 59 ] По состоянию на 2020 год Китай является крупнейшим в мире импортером сорго, импортируя больше, чем все другие страны вместе взятые. [ 58 ]

Зерно сорго
Питательная ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 1380 кДж (330 ккал)
72,1 г
Сахар 2,53 г
Диетическое волокно 6,7 г
3,46 г
Насыщенный 0,61 г.
Мононенасыщен 1,13 г
Полиненасыщен 1,56 г
10,6 г
Витамины и минералы
VitaminsQuantity
%DV
Vitamin A equiv.
0%
0 μg
Thiamine (B1)
28%
0.332 mg
Riboflavin (B2)
7%
0.096 mg
Niacin (B3)
23%
3.69 mg
Pantothenic acid (B5)
7%
0.367 mg
Vitamin B6
26%
0.443 mg
Folate (B9)
5%
20 μg
Vitamin C
0%
0 mg
Vitamin E
3%
0.5 mg
MineralsQuantity
%DV
Calcium
1%
13 mg
Copper
32%
0.284 mg
Iron
19%
3.36 mg
Magnesium
39%
165 mg
Manganese
70%
1.6 mg
Phosphorus
23%
289 mg
Potassium
12%
363 mg
Selenium
22%
12.2 μg
Sodium
0%
2 mg
Zinc
15%
1.67 mg
Другие избиратели Количество
Вода 12,4 г.

Проценты оцениваются с использованием рекомендаций США для взрослых, [ 60 ] За исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов от Национальных академий . [ 61 ]

Зерно съедобно и питательно. Его можно съесть в сыром виде, когда молодые и молочные, но должны быть варены или закипят в муку в созревании. [ 62 ]

Зерно сорго составляет 72% углеводов, включая 7% пищевого волокна, 11% белка, 3% жира и 12% воды (таблица). В эталонном количестве 100 граммов (3,5 унции) зерно сорго поставляет 79 калорий и богатое содержание (20% или более ежедневного значения , DV) нескольких витаминов группы В и диетических минералов (таблица).

На ранних стадиях роста растений некоторые виды сорго могут содержать уровни цианида водорода , горденина и нитратов , летальных, до пасущихся животных. [ 63 ] Растения, подчеркиваемые засухой или теплом, также могут содержать токсические уровни цианида и нитратов на более поздних стадиях роста. [ 64 ]

Использовать

[ редактировать ]

Сорго широко используется для пищи и корма для животных. Он также используется для изготовления алкогольных напитков и биотоплива , таких как этанол . [ 11 ] Это может быть превращено в кус -кусун , кашу или лепешки, такие как индийский jōḷada roṭi или лепешки; И его можно разразиться в горячем масле, чтобы сделать попкорн , меньший, чем у кукурузы. Поскольку он не содержит глютен, его можно использовать в безглютеновых диетах . [ 65 ]

В Нигерии для окрашивания кожи из пульверированных красных листьев сорго использовались для окрашивания кожи, в то время как в Алжире сорго использовалось для окрашивания шерсти. [ 66 ]

В Южной Африке характерно кислое пиво Malwa изготовлено из сорго или просо. Процесс включает в себя испорченное пюре из молочной кислоты бактерий , за которым следует брожение дикими дрожжами , которые были на зерне. [ 67 ] В Китае и Тайване сорго является одним из основных материалов каолианского ликера , типа бесцветного дистиллированного алкогольного напитка Baijiu . [ 68 ] [ 69 ]

В таких странах, как США, стебли сортов сладкого сорго измельчаются в соковыжилете тростника, чтобы извлечь сок сладкой патоки . Сок продается как сироп, [ 70 ] [ 71 ] [ 72 ] и используется в качестве сырья, чтобы сделать биотопливо. [ 73 ]

В Индии стебли метелки используются в качестве щетинок для метл . [ 74 ]

В человеческой культуре

[ редактировать ]

В Австралии сорго олицетворяется как дух среди дагомана северной территории , а также используется для еды; Местные виды являются S. INTRANS и S. Plumosum . [ 75 ]

В Корее рассказ о происхождении « брат и сестра, ставшие солнцем и луной », также называют «причиной сорго красного». [ 76 ] В сказке тигр, который преследует брата и сестры, следует за ними в гнилой веревке, когда они поднимаются в небо, и становятся солнцем и луной. Веревка ломается, и тигр падает до его смерти, пронзая себя на стебель сорго, который становится красным с ее кровью. [ 77 ]

В северо -восточной Италии в начале современного периода палочки сорго использовались Бенанданти провидцами района Фриули для борьбы с ведьмами, которые, как считалось, угрожали культурам и людям. [ 78 ]

Смотрите также

[ редактировать ]
  1. ^ «Сорго биколор (L.) Moench - список растений» . www.theplantlist.org .
  2. ^ USDA, NRCS (ND). « Сорго биколор » . База данных растений (Plass.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная команда данных завода . Получено 2 февраля 2016 года .
  3. ^ BSBI List 2007 (XLS) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (XLS) 26 июня 2015 года . Получено 14 декабря 2021 года .
  4. ^ «Определение Broomcorn» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
  5. ^ «Определение морской кукурузы» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
  6. ^ «Определение Дурры» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
  7. ^ «Определение Имфи» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
  8. ^ "Джовар" . Свободный словарь . Получено 14 декабря 2021 года .
  9. ^ «Определение Мило» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
  10. ^ " Сорго " . Карты распределения на уровне округа от североамериканского завода Атласа (Напа) . Программа Biota of North America (Bonap). 2014 . Получено 4 сентября 2016 года .
  11. ^ Подпрыгнуть до: а беременный "Сорго: зерно" . Британская . Получено 6 мая 2024 года .
  12. ^ Мутеги, Эванс; Сагнард, Фабрис; Мурайя, Моисей; Каненджи, Бен; Роно, Бернард; и др. (1 февраля 2010 г.). «Экогеографическое распределение дикого, сортированного и культивируемого мухолора сорго (L.) в Кении: значение для сохранения и потока генов сохранения и урожая» (PDF) . Генетические ресурсы и эволюция урожая . 57 (2): 243–253. doi : 10.1007/s10722-009-9466-7 . S2CID   28318220 .
  13. ^ Хаузер, Стефан; Вайреги, Лидия; Асаду, Чарльз Ла; Асавалам, Дамиан О.; Джоктан, Грейс; UGBE, UTIANG (2015). «Системы обрезки сорго и просота» (PDF) . Центр сельского хозяйства и биологии International и Африканского консорциума здравоохранения почвы . Получено 7 октября 2018 года .
  14. ^ Dillon, Sally L.; Форма, Фрэнсис М.; Генри, Роберт Дж.; и др. (1 сентября 2007 г.). «Приручение к улучшению урожая: генетические ресурсы для сорго и сахарма (Andropogoneae)» . Анналы ботаники . 100 (5): 975–989. doi : 10.1093/aob/mcm192 . PMC   2759214 . PMID   17766842 .
  15. ^ «Многолетний сорго» . Земельный институт . Получено 7 мая 2024 года .
  16. ^ "Сорго мухой" . Заводы мира онлайн . Получено 10 мая 2024 года .
  17. ^ Эскобар, Хуан С; Scornavacca, Céline; Сенси, Альберто; Гильхамон, Клэр; Сантони, Сильвен; И др. (2011). «Многогенная филогения и анализ бесконечных деревьев в Triticeae (Poaceae)» . BMC Эволюционная биология . 11 (1): 181. Bibcode : 2011bmcee..11..181e . Doi : 10.1186/1471-2148-11-181 . PMC   3142523 . PMID   21702931 .
  18. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Хлеб из сорго, содержащийся в корзине, с. 283; он является частью детского набора похоронных бюджетов мамы S. 278» . Египетский музей, Турин . Получено 6 мая 2024 года . S. 285, 15 витрина 02
  19. ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый Фуллер, Дориан Q.; Стивенс, Крис Дж. (2018). «Прирушивание и диверсификация сорго: нынешняя археоботаническая перспектива». Растения и люди в африканском прошлом . Springer International Publishing. С. 427–452. doi : 10.1007/978-3-319-89839-1_19 . ISBN  978-3-319-89838-4 .
  20. ^ Карни, Джудит (2009). В тени рабства . Калифорнийский университет. п. 16. ISBN  978-0-5202-6996-5 .
  21. ^ Винчелл, Фрэнк; Стивенс, Крис Дж.; Мерфи, Шарлин; Чемпион Луи; Фуллер, Дориан В. (2017). «Свидетельство о одомашнивании сорго в четвертом тысячелетии до н.э. Восточный Судан: морфология шипа из керамических впечатлений группы Butana» (PDF) . Текущая антропология . 58 (5): 673–683. doi : 10.1086/693898 .
  22. ^ Уотсон, Эндрю М. (1974). «Арабская сельскохозяйственная революция и ее распространение, 700–1100». Журнал экономической истории . 34 (1): 8–35. doi : 10.1017/s0022050700079602 . JSTOR   2116954 . S2CID   154359726 .
  23. ^ Welsby, Derek (2002). «Экономика», в средневековых королевствах Нубии. Язычники, христиане и мусульмане вдоль среднего Нила . Британский музей . ISBN   978-0-7141-1947-2 .
  24. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Индекс пастбищ: сорго биколор (L.) Moench» . Архивировано с оригинала 19 ноября 2017 года . Получено 24 августа 2006 года .
  25. ^ "Сладкий сорго" . Сладкие производители этанола. Архивировано из оригинала 16 ноября 2012 года . Получено 9 сентября 2024 года .
  26. ^ Хайд, Джеймс ФК (1857). Китайский сахарный тростник: его история, способ культуры, производство сахара и т. Д. С сообщениями о его успехе в разных частях Соединенных Штатов и письмами от выдающихся людей . Бостон : JP Jewett.
  27. ^ Хайд, Джеймс ФК (1857). Китайский сахарный тростник: его история, способ культуры, производство сахара и т. Д. С сообщениями о его успехе в разных частях Соединенных Штатов и письмами от выдающихся людей . Бостон : JP Jewett. п. 11
  28. ^ "Сорго (п.)" . Онлайн этимологический словарь . Получено 7 мая 2024 года .
  29. ^ Малхоллем, Джефф (10 августа 2020 г.). «Присутствие флавоноидов в корнях сорго может привести к устойчивости к морозам» . Пенсильвания Государственный университет. сорго- это культура, которая может реагировать на изменение климата из-за его высокой эффективности использования воды и азота
  30. ^ Данович, Туве (15 декабря 2015 г.). «Переезд, квиноа: сорго - это новое« чудесное зерно » . Хранитель . Получено 31 июля 2018 года .
  31. ^ Вилли Х. Верхей, изд. (2010). «Рост и производство сорго и просо». Почвы, рост растений и сельскохозяйственная продукция . Тол. II EOLSS Publishers. ISBN  978-1-84826-368-0 .
  32. ^ «Сорго и просо в питании человека» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций. 1995.
  33. ^ «Поступив на боевые возможности сорняков сорго, чтобы дать производителям больше вариантов» . USDA ARS . Получено 27 июля 2021 года .
  34. ^ «Сорго - раздел 4: Рост растений и физиология» (PDF) . Корпорация зерновых исследований и разработок . Архивировано из оригинала (PDF) 11 ноября 2022 года . Получено 4 декабря 2022 года .
  35. ^ Смит, С. Уэйн; Фредериксен, Ричард А. (2000). Сорго: происхождение, история, технология и производство . Джон Уайли и сыновья. ISBN  978-0-4712-4237-6 .
  36. ^ Аджейгб, Хаким А. (2020). Справочник по улучшению агрономической практики производства сорго на северо -востоке Нигерии . Патанхеру : ICRISAT .
  37. ^ Синделар, Аарон Дж.; Schmer, Marty R.; Джин, Вирджиния Л.; Wienhold, Brian J.; Варвель, Гэри Э. (2016). «Вращение урожая влияет на кукурузу, сорго зерна и урожайность сои и восстановление азота». Агрономия Журнал . 108 (4): 1592–1602. Bibcode : 2016agrj..108.1592s . doi : 10.2134/Agronj2016.01.0005 .
  38. ^ Руни, WL (2016). "Сорго". Справочный модуль в пищевой науке . doi : 10.1016/b978-0-08-100596-5.02986-3 . ISBN  9780081005965 .
  39. ^ Раджулапуди, Шринивас (16 марта 2014 г.). «Индия превосходит Китай в производстве сорго» . Индус . Получено 17 марта 2014 года .
  40. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 20 января 2016 года . Получено 16 марта 2014 года . {{cite web}}: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) сорго, урожай вещества . Загружено 16 марта 2014 года.
  41. ^ «Общий сорго» . Центр маркетинга сельскохозяйственных ресурсов - частично финансируемый Министерством сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства. 2011. Архивировано из оригинала 25 июля 2012 года . Получено 26 июня 2012 года .
  42. ^ ; , Гу Чуншан  
  43. ^ Эдде, Питер А. (2012). «Обзор биологии и контроля Rhyzopertha Dominica (F.) меньшего зернового склера». Журнал исследований сохраненных продуктов . 48 (1). Elsevier : 1–18. doi : 10.1016/j.jspr.2011.08.007 . S2CID   84377289 .
  44. ^ Йошида, Сатоко; Маруяма, Шиничиро; Носаки, Хисайоши; Ширасу, Кен (28 мая 2010 г.). «Горизонтальный перенос генов паразитарным растением Stiga Hermanthica ». Наука . 328 (5982): 1128. Bibcode : 2010sci ... 328.1128y . doi : 10.1126/science.1187145 . PMID   20508124 . S2CID   39376164 .
  45. ^ Ero, T.; Hirpa, D.; Seid, A. (2018). Антракноза сорго-эфиопии: colletotrichum sublineolum (C. berenicola); Йамашила Мичи (отчет). Руководство по управлению вредителями. Plantwiseplus знаний Банк. Doi : 10.1079/ pwkb.20157800477  253929998S2CID
  46. ^ Bandyopadhyay, Ranajit; Фредериксон, Дебра Э.; McLaren, Neal W.; Odvody, Gary N.; Райли, Малкольм Дж. (Апрель 1998 г.). «Эргот: новая угроза заболевания сорго в Америке и Австралии» . Болезнь растений . 82 (4): 356–367. doi : 10.1094/pdis.1998.82.4.356 . PMID   30856881 .
  47. ^ Waniska, Rd; Венкатеша, RT; Чандрашекар, а.; Krishnaveni, S.; Bejosano, FP; Jeoung, J.; Jayaraj, J.; Muthukrishnan, S.; Лян, GH (1 октября 2001 г.). «Противогрибковые белки и другие механизмы в контроле сорго стебля гнили и зерновой плесени». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 49 (10): 4732–4742. doi : 10.1021/jf010007f . PMID   11600015 .
  48. ^ Патерсон, Эндрю Х.; Джон Э. Бауэрс; Реми Бруггманн; Инна Дубчак; Джейн Гримвуд; Хайдрун Гундлах; и др. (29 января 2009 г.). « Геном биколора сорго и диверсификация трав» . Природа . 457 (7229): 551–556. Bibcode : 2009natur.457..551p . doi : 10.1038/nature07723 . PMID   19189423 .
  49. ^ "Фитозом" . US DOE JGI PHYTOZOME .
  50. ^ Цена, HJ; Диллон, SL; Ходнетт, Г.; Руни, WL; Ross, L.; Johnston, JS (2005). «Эволюция генома в роде сорго (Poaceae)» . Анналы ботаники . 95 (1): 219–227. doi : 10.1093/aob/mci015 . PMC   4246720 . PMID   15596469 .
  51. ^ Гомес, Мичиган; Ислам-Фариди, Миннесота; Zwick, MS; Czeschin Jr, DG; Харт, GE; Крыло, ra; Стелли, DM; Прайс, HJ (1998). «Краткое общение. Тетраплоидная природа сорго биколора (Л.) Моенх» . Журнал наследственности . 89 (2): 188–190. doi : 10.1093/jhered/89.2.188 .
  52. ^ Маккормик, Райан Ф.; Труонг, Сандра К.; Sreedasyam, Avinash; Дженкинс, Джерри; Шу, Шенццян; Симс, Дэвид; Кеннеди, Меган; Амиребрахими, Можган; Weers, Brock D.; Маккинли, Брайан; Мэттисон, Эшли (2018). « Справочный геном биколора сорго : улучшенная сборка, генные аннотации, транскриптомный атлас и подписи организации генома» . Заводский журнал . 93 (2): 338–354. doi : 10.1111/tpj.13781 . PMID   29161754 .
  53. ^ Подпрыгнуть до: а беременный Варшни, Раджив К.; Бора, Абхишек; Ю, Цзянминг; Гранер, Андреас; Чжан, QIFA; Сорреллс, Марк Э. (2021). «Проектирование будущих культур: размножение с помощью геномики достигается совершеннолетия». Тенденции в науке о растениях . 26 (6): 631–649. Bibcode : 2021tps .... 26..631V . doi : 10.1016/j.tlants.2021.03.010 . PMID   33893045 .
  54. ^ Го, Минлиан; Ты, Цзиньян; Гао, Давей; Сюй, Нэн; Ян, Цзин (2019). «Агробактерий-опосредованный горизонтальный перенос генов: механизм, биотехнологическое применение, потенциальный риск и стратегия предоставления стратегии». Биотехнологические достижения . 37 (1): 259–270. doi : 10.1016/j.biotechadv.2018.12.008 . PMID   30579929 .
  55. ^ Бекеле, Вубишет А.; Wieckhorst, Silke; Фридт, Вольфганг; Сноудон, Род Дж. (2013). «Высокопроизводительная геномика в сорго: от повторного воздействия на весь геном до массива скрининга SNP» . Plant Biotechnology Journal . 11 (9): 1112–1125. doi : 10.1111/pbi.12106 . PMID   23919585 .
  56. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Производство сорго в 2021 году, культуры/регионы/мировой список/количество производства/год (списки выбора)» . ООН по продовольственной и сельскохозяйственной организации, Корпоративная статистическая база данных (FAOSTAT). 2023 . Получено 30 сентября 2023 года .
  57. ^ «Sorghum, нацеленный тарифами, является американским сельским хозяйством, который Китай начал покупать только пять лет назад» . Los Angeles Times . 18 апреля 2018 года . Получено 28 января 2019 года .
  58. ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Цены на сорго США сразились с возвращением Китая на рынок» . fas.usda.gov . Министерство сельского хозяйства США. 28 июля 2020 года.
  59. ^ «Экспорт сорго в США сокращается от« почти испарения »китайского спроса, поскольку Китай смотрит на бразильскую кукурузу» . Фермерская политика новости . Университет Иллинойса. 22 января 2023 года . Получено 18 марта 2024 года .
  60. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на маркировках фактов питания и дополнений» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 года . Получено 28 марта 2024 года .
  61. ^ Национальные академии наук, инженерии и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по питанию и питанию; Комитет по рассмотрению диетических эталонных потреблений на натрия и калия (2019). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Сталлингс, Вирджиния А. (ред.). Диетические эталонные потребления для натрия и калия . Коллекция Национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академическая пресса (США). ISBN  978-0-309-48834-1 Полем PMID   30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 года . Получено 21 июня 2024 года .
  62. ^ Полное руководство по съедобным диким растениям . Нью -Йорк]: Skyhorse Publishing, Департамент армии США. 2009. с. 94. ISBN  978-1-60239-692-0 Полем OCLC   277203364 .
  63. ^ "Сорго" . Виктория, Австралия: сельское хозяйство Виктория. Архивировано с оригинала 2 октября 2019 года . Получено 15 октября 2018 года .
  64. ^ «Цианид (прусскую кислоту) и нитрат в зерновых культурах» . Правительство Квинсленда, основные отрасли и рыболовство. 7 ноября 2018 года . Получено 13 мая 2021 года .
  65. ^ Saner, Emine (24 мая 2021 г.). «От каши до попкорна: как готовить с древним зерновым сорго» . Хранитель .
  66. ^ Dalziel, JM (1926). «Африканские кожаные красители». Бюллетень разной информации . 6 (6). Королевские ботанические сады, Кью : 230. DOI : 10.2307/4118651 . JSTOR   4118651 .
  67. ^ Ван дер Уолт, JP (1956). «Исследования Kaffircorn Malting and Brewing. II. - Учебники по микробиологии пива Kaffir». Журнал науки о продуктах питания и сельского хозяйства . 7 (2): 105–113. Bibcode : 1956jsfa .... 7..105V . doi : 10.1002/jsfa.2740070203 . ISSN   0022-5142 .
  68. ^ Син-линь, Хан; De-Liang, Wang; Ву-д-дю, Чжан; Ши-Ру, Цзя (2017). «Производство китайского байдзиу из сорго и других зерновых: производство китайского байдзиу из сорго и других зерновых». Журнал Института пивоварения . 123 (4): 600–604. doi : 10.1002/jib.450 .
  69. ^ «Каолианские бутылки из Taiwan Bag International Awards» . Тайвань сегодня. 4 мая 2017 года.
  70. ^ Рапуано, Рина (12 сентября 2012 г.). «Сорго перемещается с юга к мейнстриму» . Npr.org .
  71. ^ Битцер, Моррис. Сладкий сорго для сиропа. Публикация. NP: U of Kentucky, 2002. Web. 22 мая 2014 .
  72. ^ Кертин, Лео В. Меласса - Общие соображения. Публикация. Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук и Университет Флориды, ND Web. 22 2014 . мая
  73. ^ «Сладкий сорго: новый« Умный биотопливный урожай » . Agribusinessweek.com. 30 июня 2008 года. Архивировано с оригинала 1 августа 2008 года.
  74. ^ Его производитель, K.; Patit, JV (2015), Maduna, R.; Раджандрам, П.; Patit, JV (Eds.), «Porgin: Original Origin, Classipiyatitimon, Figogy A Unferment или Unferment» Нью , -Дели: Нью -Дели: Sporter Indian, Indian. 3–20, doi : 10,1007/978-81-81-22-222-8_1 , isn  978-81-322-2421-1
  75. ^ Arndt, W. (1961). «Сорго коренных народов как еда и в мифе: племя Тагомана». Океания . 32 (2): 109–112. doi : 10.1002/j.1834-4461.1961.tb01745.x . JSTOR   40329309 .
  76. ^ Чой, человечество (1996). « Брат и сестра, которые стали солнцем и луной]. Энциклопедия корейской культуры (на корейском языке). Seongnam: Академия корейских исследований . Получено 30 ноября 2022 года .
  77. ^ Джо, Хёнсео (1996). «Солнце и луна » . Энциклопедия корейской народной культуры . Сеул: Национальный народный музей Кореи . Получено 30 ноября 2022 года .
  78. ^ Кланичзай, Габор (1990). Использование сверхъестественной силы: трансформация популярной религии в средневековой и ранней современной Европе . Перевод Сингермана, Сьюзен. Принстон: издательство Принстонского университета . С. 129–130. ISBN  978-0-6910-7377-4 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 36afb85d9a8d237a730edc1c05d98e08__1726080240
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/36/08/36afb85d9a8d237a730edc1c05d98e08.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Sorghum - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)