Печаль
Печаль | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Plantae |
Клада : | Трахеофиты |
Клада : | Покрытосеменные |
Клада : | Монокоты |
Клада : | Коммулиниды |
Заказ: | Поляки |
Семья: | Poaceae |
Подсемейство: | Panicideae |
Род: | Печаль |
Разновидность: | С. Биколор
|
Биномиальное название | |
Сорго двукратный | |
Синонимы [ 1 ] | |
Список |
Сорго двухцветный , обычно называемый сорго [ 2 ] ( / ˈ s ɔːr ɡ ə m / ), а также известный как отличный просо , [ 3 ] Broomcorn , [ 4 ] Гвинея кукуруза , [ 5 ] Дурра , [ 6 ] Имфи , [ 7 ] Джовар , [ 8 ] или Майло , [ 9 ] является видом в травы роду сорго, выращиваемый для его зерна . Зерно используется для пищи для людей; Растение используется для кормления животных и производства этанола. Сорго возник в Африке и в настоящее время широко выращивается в тропических и субтропических регионах.
в мире Sorghum-это пятый самый важный урожай после риса , пшеницы , кукурузы и ячменя . Сорго обычно является ежегодным, но некоторые сорта многолетние. Он растет в скоплениях, которые могут достигать более 4 метров (13 футов) высотой. Зерно мало, от 2 до 4 миллиметров (от 0,08 до 0,2 дюйма) в диаметре. Сладкие сорго - сорта, в основном выращиваемые для корма, производства сиропа и этанола; Они выше, чем те, которые выращены для зерна.
Описание
[ редактировать ]Сорго - это большая толстая трава, которая растет до 2,4 метра (7,9 фута). Он имеет большие густые цветочные головы или метелки , которые обеспечивают съедобное крахмалистое зерно с до 3000 семян в каждой головке. Он растет в теплом климате по всему миру для еды и корма. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] Сорго является родом для Африки со многими культивируемыми формами. [ 13 ] [ 14 ] Большая часть производства использует годовые сорта, но некоторые дикие виды сорго являются многолетними, что может позволить земельному институту разработать многолетний сорт для «повторяющихся, достаточных урожаев зерна без приема». [ 15 ] [ 16 ]
Эволюция
[ редактировать ]Филогения
[ редактировать ]Сорго тесно связан с кукурузой и просой в рамках клады трав и более отдаленными с хлопьями такими клады Бопа, как пшеница и ячмень . [ 17 ]
(Часть Poaceae ) |
| ||||||||||||
История
[ редактировать ]Одомашнивание
[ редактировать ]
С. Биколор был одомашнен от своего дикого предка более 5000 лет назад в восточном Судане в районе рек Атбара и проведена . [ 19 ] [ 20 ] Он был найден в археологическом месте возле Кассалы в восточном Судане, датируемом от 3500 до 3000 г. до н.э., и связан с культурой неолитической бутана . [ 21 ] Хлеб из сорго из могил в предсвенном Египте , около 5100 лет назад, выставлен в египетском музее, Турин , Италия. [ 18 ]
Первая гонка, которая была одомашнена, была двуспальной ; У него была плотная шелуха, которую нужно было принудительно удалить. Около 4000 лет назад это распространилось на индийский субконтинент; Около 3000 лет назад он достиг Западной Африки. [ 19 ] Четыре других рас развивались благодаря выращиванию, чтобы иметь более крупные зерна и стать свободным промотом, что делает урожай более простыми и продуктивными. Это были Caudatum в Сахеле ; Дурра , скорее всего, в Индии; Гвинея в Западной Африке (позже достигая Индии) и из этой расы Mageritiferum , которая породила разновидности южной Африки. [ 19 ]

Распространение
[ редактировать ]
В средние века арабская сельскохозяйственная революция распространяла сорго и другие культуры из Африки и Азии по всему арабскому миру до Аль-Андалуса в Испании. [ 22 ] Сорго оставался основной пищей средневекового королевства Алодии и большинства суб-к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу от к югу нет [ 23 ]
Высокие разновидности сорго с высоким содержанием сахара называются сладким сорго; Они полезны для производства богатого сахаром сиропа и как корма. [ 24 ] [ 25 ] Сладкий сорго был важен для торговли сахаром в 19 веке. [ 26 ] Цена на сахар росла из -за снижения производства в Британской Вест -Индии и большего спроса на кондитерские и фрукты , и Соединенные Штаты активно искали сахарное растение, которое можно производить в северных штатах. «Китайский сахарный тростник», сладкий сорго, рассматривался как растение, которое будет продуктивным в Вест-Индии. [ 27 ]
Название сорго происходит от итальянского сорго , которое, в свою очередь, из средневековой латинской супергумы 12 -го века или Suricum . Это, в свою очередь, может быть из латинского связующего , что означает «трава] Сирии». [ 28 ]
Культивирование
[ редактировать ]Агрономия
[ редактировать ]Большинство разновидностей сорго -засуха -и теплостойкость, азот -эффективность, [ 29 ] и выращиваются особенно в засушливых и полузасушливых областях, где зерно является одним из основных продуктов для бедных и сельских жителей. Эти разновидности обеспечивают корм во многих тропических регионах. S. Bicolor - это продовольственный урожай в Африке, Центральной Америке и Южной Азии , а также пятый по распространенности зерновой культуры, выращенной в мире. [ 30 ] [ 31 ] Чаще всего он вырабатывается без применения удобрений или других ресурсов фермерами с мелким убором в развивающихся странах. [ 32 ] Они извлекают выгоду из способности сорго эффективно конкурировать с сорняками, особенно когда он посажен в узких рядах. Сорго активно подавляет сорняки , продуцируя сорголеон, алкилрессорцинол . [ 33 ]
Сорго растет в широком диапазоне температур. Он может переносить большую высоту и токсичные почвы и может восстановить рост после некоторой засухи. [ 24 ] Оптимальный диапазон температуры роста составляет 12–34 ° C (54–93 ° F), а вегетационный период длится около 115–140 дней. [ 34 ] Он может расти на широком диапазоне почв, таких как тяжелая глина до песчаных почв с толерантностью к pH в диапазоне от 5,0 до 8,5. [ 35 ] Это требует пахотного поля, которое было оставлено, забывало не менее двух лет или где вращение урожая с бобовыми веществами произошло в предыдущем году. [ 36 ] Диверсифицированное 2- или 4-летнее севооборот может повысить урожайность сорго, дополнительно делает его более устойчивым к непоследовательным условиям роста. [ 37 ] С точки зрения требований к питательным веществам, сорго сравнимо с другими зерновыми зерновыми культурами с азотом, фосфором и калием, необходимыми для роста. [ 38 ]
Предпринимаются международные усилия по улучшению сельского хозяйства сорго. Международный научно-исследовательский институт культур для полузасушливых тропиков улучшил сорго, используя традиционное генетическое улучшение и интегрированную практику генетических и природных ресурсов. Новые разновидности сорго из института в настоящее время привели к тому, что Индия производила 7 метрических тонн на гектар (2,8 длинной тонны/акр; 3,1 короткая тонна/акр). [ 39 ] Около 194 улучшенных сортов теперь посажены во всем мире. В Индии повышение производительности сорго в результате улучшенных сортов высвободилось 7 миллионов гектаров (17 миллионов акров) земли, что позволило фермерам диверсифицироваться в денежные культуры с высоким уровнем дохода и повысить их средства к существованию. [ 40 ] Сорго используется в основном в качестве корма птицы, а второго в качестве корма для крупного рогатого скота и применения в пивоварении. [ 41 ]
-
Сортгор сорго на берегу озера Хейк , Эфиопия, 2012
-
Сбор сорго в Оклахоме, США, с комбинированным комбайном
-
Сорго для сушки на открытом воздухе, Уганда, 2020
-
Женщины высушивают семена сорго, бросая их в подносы, 2022
Вредители и болезни
[ редактировать ]Ущерб от насекомых представляет собой серьезную угрозу для растений сорго. Более 150 видов повреждают сельскохозяйственные растения на разных стадиях развития, что приводит к значительной потере биомассы. [ 42 ] Хранитое зерно сорго подвергается атакованию других насекомых -вредителей, таких как меньший жук зернового зерна . [ 43 ] Sorghum - это множество паразитического растения Striga Hermonthica , Purple Witchweed; Это может снизить производство. [ 44 ] Сорго подвергается различным патогенам растений . Гриб Colletotrotrichum Sublineolum вызывает антракноз . [ 45 ] Токсичный гриб эргота паразитирует зерно, рискуя вреда людям и животноводству. [ 46 ] Сорго производит хитиназы как защитные соединения от грибковых заболеваний . Трансгенез дополнительных хитиназ увеличивает устойчивость к болезням урожая. [ 47 ]
-
Меньший зерновой бур - серьезный вредитель сорго.
-
Acervulis of Colletotrichum sublineolum , причина антракнозы , на сладком сорго
-
Листья сорго показывают повреждение антракнозы
Генетика и геномика
[ редактировать ]Геном S. bicolor был секвенирован в период с 2005 по 2007 год. [ 48 ] [ 49 ] Обычно считается диплоидным и содержит 20 хромосом, [ 50 ] Тем не менее, есть доказательства, свидетельствующие о тетраплоидном происхождении для S. bicolor . [ 51 ] Размер генома составляет приблизительно 800 млн. Мбит / ч. [ 52 ]
Paterson et al. , 2009 обеспечивает сборку генома 739 мегабазы . Наиболее часто используемая база данных генома - это Sorgsd поддерживает Luo et al. , 2016. Атлас экспрессии генов доступен в Shakoor et al. , 2014 с 27 577 генами . Для молекулярного размножения (или других целей) массив SNP была создана Bekele et al. , 2013, 3K SNP Infinium от Illumina, Inc. [ 53 ]
Agrobacterium Трансформация может использоваться на сорго, как показано в отчете 2018 года о такой системе трансформации. [ 54 ] Исследование 2013 года разработало и подтвердило SNP -массив для молекулярного размножения . [ 53 ] [ 55 ]
Производство
[ редактировать ]Производство сорго - 2021 | |
---|---|
Страна | (Миллионы тонн ) |
![]() |
11.4 |
![]() |
4.8 |
![]() |
4.4 |
![]() |
4.4 |
![]() |
3.3 |
![]() |
3.0 |
Мир | 61.4 |
Источник: Faostat из Организации Объединенных Наций [ 56 ] |
В 2021 году мировое производство сорго составило 61 млн . Тонн под руководством Соединенных Штатов с 19% от общего числа (таблица). Индия, Эфиопия и Мексика были крупнейшими второстепенными производителями. [ 56 ]

Международная торговля
[ редактировать ]В 2013 году Китай начал покупать американский сорго в качестве дополнительного корма для домашнего скота своей внутренней выросшей кукурузе. Он импортировал около 1 миллиарда долларов в год до апреля 2018 года, когда он вводил ответные тарифы в рамках торговой войны . [ 57 ] К 2020 году тарифы были отменены, а объемы торговли увеличились [ 58 ] Прежде чем снова снизиться, когда Китай начал покупать сорго в других странах. [ 59 ] По состоянию на 2020 год Китай является крупнейшим в мире импортером сорго, импортируя больше, чем все другие страны вместе взятые. [ 58 ]
Питание
[ редактировать ]Питательная ценность на 100 г (3,5 унции) | |||
---|---|---|---|
Энергия | 1380 кДж (330 ккал) | ||
72,1 г | |||
Сахар | 2,53 г | ||
Диетическое волокно | 6,7 г | ||
3,46 г | |||
Насыщенный | 0,61 г. | ||
Мононенасыщен | 1,13 г | ||
Полиненасыщен | 1,56 г | ||
10,6 г | |||
| |||
Другие избиратели | Количество | ||
Вода | 12,4 г. | ||
† Проценты оцениваются с использованием рекомендаций США для взрослых, [ 60 ] За исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов от Национальных академий . [ 61 ] |
Зерно съедобно и питательно. Его можно съесть в сыром виде, когда молодые и молочные, но должны быть варены или закипят в муку в созревании. [ 62 ]
Зерно сорго составляет 72% углеводов, включая 7% пищевого волокна, 11% белка, 3% жира и 12% воды (таблица). В эталонном количестве 100 граммов (3,5 унции) зерно сорго поставляет 79 калорий и богатое содержание (20% или более ежедневного значения , DV) нескольких витаминов группы В и диетических минералов (таблица).
На ранних стадиях роста растений некоторые виды сорго могут содержать уровни цианида водорода , горденина и нитратов , летальных, до пасущихся животных. [ 63 ] Растения, подчеркиваемые засухой или теплом, также могут содержать токсические уровни цианида и нитратов на более поздних стадиях роста. [ 64 ]
Использовать
[ редактировать ]Сорго широко используется для пищи и корма для животных. Он также используется для изготовления алкогольных напитков и биотоплива , таких как этанол . [ 11 ] Это может быть превращено в кус -кусун , кашу или лепешки, такие как индийский jōḷada roṭi или лепешки; И его можно разразиться в горячем масле, чтобы сделать попкорн , меньший, чем у кукурузы. Поскольку он не содержит глютен, его можно использовать в безглютеновых диетах . [ 65 ]
В Нигерии для окрашивания кожи из пульверированных красных листьев сорго использовались для окрашивания кожи, в то время как в Алжире сорго использовалось для окрашивания шерсти. [ 66 ]
В Южной Африке характерно кислое пиво Malwa изготовлено из сорго или просо. Процесс включает в себя испорченное пюре из молочной кислоты бактерий , за которым следует брожение дикими дрожжами , которые были на зерне. [ 67 ] В Китае и Тайване сорго является одним из основных материалов каолианского ликера , типа бесцветного дистиллированного алкогольного напитка Baijiu . [ 68 ] [ 69 ]
В таких странах, как США, стебли сортов сладкого сорго измельчаются в соковыжилете тростника, чтобы извлечь сок сладкой патоки . Сок продается как сироп, [ 70 ] [ 71 ] [ 72 ] и используется в качестве сырья, чтобы сделать биотопливо. [ 73 ]
В Индии стебли метелки используются в качестве щетинок для метл . [ 74 ]
-
Пиво сорго , Омалову Гилиа , Ферментация в тыквах , Намибия
-
Бутылка каолианского ликера
-
Соковыжималка для соковыжималки сорго сорго на работе в Северной Каролине
-
Банка сладкого сиропа сорго
-
Метлы, сделанные из стеблей метелки
-
Jōḷada Roṭi Flatbread, Карнатака , Индия
-
Попкорн кукурузы и сорго
-
Sorghum Forage , Махараштра , Индия
В человеческой культуре
[ редактировать ]В Австралии сорго олицетворяется как дух среди дагомана северной территории , а также используется для еды; Местные виды являются S. INTRANS и S. Plumosum . [ 75 ]
В Корее рассказ о происхождении « брат и сестра, ставшие солнцем и луной », также называют «причиной сорго красного». [ 76 ] В сказке тигр, который преследует брата и сестры, следует за ними в гнилой веревке, когда они поднимаются в небо, и становятся солнцем и луной. Веревка ломается, и тигр падает до его смерти, пронзая себя на стебель сорго, который становится красным с ее кровью. [ 77 ]
В северо -восточной Италии в начале современного периода палочки сорго использовались Бенанданти провидцами района Фриули для борьбы с ведьмами, которые, как считалось, угрожали культурам и людям. [ 78 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Сорго биколор (L.) Moench - список растений» . www.theplantlist.org .
- ^ USDA, NRCS (ND). « Сорго биколор » . База данных растений (Plass.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная команда данных завода . Получено 2 февраля 2016 года .
- ^ BSBI List 2007 (XLS) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (XLS) 26 июня 2015 года . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ «Определение Broomcorn» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ «Определение морской кукурузы» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ «Определение Дурры» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ «Определение Имфи» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ "Джовар" . Свободный словарь . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ «Определение Мило» . www.merriam-webster.com . Получено 14 декабря 2021 года .
- ^ " Сорго " . Карты распределения на уровне округа от североамериканского завода Атласа (Напа) . Программа Biota of North America (Bonap). 2014 . Получено 4 сентября 2016 года .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный "Сорго: зерно" . Британская . Получено 6 мая 2024 года .
- ^ Мутеги, Эванс; Сагнард, Фабрис; Мурайя, Моисей; Каненджи, Бен; Роно, Бернард; и др. (1 февраля 2010 г.). «Экогеографическое распределение дикого, сортированного и культивируемого мухолора сорго (L.) в Кении: значение для сохранения и потока генов сохранения и урожая» (PDF) . Генетические ресурсы и эволюция урожая . 57 (2): 243–253. doi : 10.1007/s10722-009-9466-7 . S2CID 28318220 .
- ^ Хаузер, Стефан; Вайреги, Лидия; Асаду, Чарльз Ла; Асавалам, Дамиан О.; Джоктан, Грейс; UGBE, UTIANG (2015). «Системы обрезки сорго и просота» (PDF) . Центр сельского хозяйства и биологии International и Африканского консорциума здравоохранения почвы . Получено 7 октября 2018 года .
- ^ Dillon, Sally L.; Форма, Фрэнсис М.; Генри, Роберт Дж.; и др. (1 сентября 2007 г.). «Приручение к улучшению урожая: генетические ресурсы для сорго и сахарма (Andropogoneae)» . Анналы ботаники . 100 (5): 975–989. doi : 10.1093/aob/mcm192 . PMC 2759214 . PMID 17766842 .
- ^ «Многолетний сорго» . Земельный институт . Получено 7 мая 2024 года .
- ^ "Сорго мухой" . Заводы мира онлайн . Получено 10 мая 2024 года .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Хлеб из сорго, содержащийся в корзине, с. 283; он является частью детского набора похоронных бюджетов мамы S. 278» . Египетский музей, Турин . Получено 6 мая 2024 года .
S. 285, 15 витрина 02
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый Фуллер, Дориан Q.; Стивенс, Крис Дж. (2018). «Прирушивание и диверсификация сорго: нынешняя археоботаническая перспектива». Растения и люди в африканском прошлом . Springer International Publishing. С. 427–452. doi : 10.1007/978-3-319-89839-1_19 . ISBN 978-3-319-89838-4 .
- ^ Карни, Джудит (2009). В тени рабства . Калифорнийский университет. п. 16. ISBN 978-0-5202-6996-5 .
- ^ Винчелл, Фрэнк; Стивенс, Крис Дж.; Мерфи, Шарлин; Чемпион Луи; Фуллер, Дориан В. (2017). «Свидетельство о одомашнивании сорго в четвертом тысячелетии до н.э. Восточный Судан: морфология шипа из керамических впечатлений группы Butana» (PDF) . Текущая антропология . 58 (5): 673–683. doi : 10.1086/693898 .
- ^ Уотсон, Эндрю М. (1974). «Арабская сельскохозяйственная революция и ее распространение, 700–1100». Журнал экономической истории . 34 (1): 8–35. doi : 10.1017/s0022050700079602 . JSTOR 2116954 . S2CID 154359726 .
- ^ Welsby, Derek (2002). «Экономика», в средневековых королевствах Нубии. Язычники, христиане и мусульмане вдоль среднего Нила . Британский музей . ISBN 978-0-7141-1947-2 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Индекс пастбищ: сорго биколор (L.) Moench» . Архивировано с оригинала 19 ноября 2017 года . Получено 24 августа 2006 года .
- ^ "Сладкий сорго" . Сладкие производители этанола. Архивировано из оригинала 16 ноября 2012 года . Получено 9 сентября 2024 года .
- ^ Хайд, Джеймс ФК (1857). Китайский сахарный тростник: его история, способ культуры, производство сахара и т. Д. С сообщениями о его успехе в разных частях Соединенных Штатов и письмами от выдающихся людей . Бостон : JP Jewett.
- ^ Хайд, Джеймс ФК (1857). Китайский сахарный тростник: его история, способ культуры, производство сахара и т. Д. С сообщениями о его успехе в разных частях Соединенных Штатов и письмами от выдающихся людей . Бостон : JP Jewett. п. 11
- ^ "Сорго (п.)" . Онлайн этимологический словарь . Получено 7 мая 2024 года .
- ^ Малхоллем, Джефф (10 августа 2020 г.). «Присутствие флавоноидов в корнях сорго может привести к устойчивости к морозам» . Пенсильвания Государственный университет.
сорго- это культура, которая может реагировать на изменение климата из-за его высокой эффективности использования воды и азота
- ^ Данович, Туве (15 декабря 2015 г.). «Переезд, квиноа: сорго - это новое« чудесное зерно » . Хранитель . Получено 31 июля 2018 года .
- ^ Вилли Х. Верхей, изд. (2010). «Рост и производство сорго и просо». Почвы, рост растений и сельскохозяйственная продукция . Тол. II EOLSS Publishers. ISBN 978-1-84826-368-0 .
- ^ «Сорго и просо в питании человека» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций. 1995.
- ^ «Поступив на боевые возможности сорняков сорго, чтобы дать производителям больше вариантов» . USDA ARS . Получено 27 июля 2021 года .
- ^ «Сорго - раздел 4: Рост растений и физиология» (PDF) . Корпорация зерновых исследований и разработок . Архивировано из оригинала (PDF) 11 ноября 2022 года . Получено 4 декабря 2022 года .
- ^ Смит, С. Уэйн; Фредериксен, Ричард А. (2000). Сорго: происхождение, история, технология и производство . Джон Уайли и сыновья. ISBN 978-0-4712-4237-6 .
- ^ Аджейгб, Хаким А. (2020). Справочник по улучшению агрономической практики производства сорго на северо -востоке Нигерии . Патанхеру : ICRISAT .
- ^ Синделар, Аарон Дж.; Schmer, Marty R.; Джин, Вирджиния Л.; Wienhold, Brian J.; Варвель, Гэри Э. (2016). «Вращение урожая влияет на кукурузу, сорго зерна и урожайность сои и восстановление азота». Агрономия Журнал . 108 (4): 1592–1602. Bibcode : 2016agrj..108.1592s . doi : 10.2134/Agronj2016.01.0005 .
- ^ Руни, WL (2016). "Сорго". Справочный модуль в пищевой науке . doi : 10.1016/b978-0-08-100596-5.02986-3 . ISBN 9780081005965 .
- ^ Раджулапуди, Шринивас (16 марта 2014 г.). «Индия превосходит Китай в производстве сорго» . Индус . Получено 17 марта 2014 года .
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 20 января 2016 года . Получено 16 марта 2014 года .
{{cite web}}
: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) сорго, урожай вещества . Загружено 16 марта 2014 года. - ^ «Общий сорго» . Центр маркетинга сельскохозяйственных ресурсов - частично финансируемый Министерством сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства. 2011. Архивировано из оригинала 25 июля 2012 года . Получено 26 июня 2012 года .
- ^ ; , Гу Чуншан
- ^ Эдде, Питер А. (2012). «Обзор биологии и контроля Rhyzopertha Dominica (F.) меньшего зернового склера». Журнал исследований сохраненных продуктов . 48 (1). Elsevier : 1–18. doi : 10.1016/j.jspr.2011.08.007 . S2CID 84377289 .
- ^ Йошида, Сатоко; Маруяма, Шиничиро; Носаки, Хисайоши; Ширасу, Кен (28 мая 2010 г.). «Горизонтальный перенос генов паразитарным растением Stiga Hermanthica ». Наука . 328 (5982): 1128. Bibcode : 2010sci ... 328.1128y . doi : 10.1126/science.1187145 . PMID 20508124 . S2CID 39376164 .
- ^ Ero, T.; Hirpa, D.; Seid, A. (2018). Антракноза сорго-эфиопии: colletotrichum sublineolum (C. berenicola); Йамашила Мичи (отчет). Руководство по управлению вредителями. Plantwiseplus знаний Банк. Doi : 10.1079/ pwkb.20157800477 253929998S2CID
- ^ Bandyopadhyay, Ranajit; Фредериксон, Дебра Э.; McLaren, Neal W.; Odvody, Gary N.; Райли, Малкольм Дж. (Апрель 1998 г.). «Эргот: новая угроза заболевания сорго в Америке и Австралии» . Болезнь растений . 82 (4): 356–367. doi : 10.1094/pdis.1998.82.4.356 . PMID 30856881 .
- ^ Патерсон, Эндрю Х.; Джон Э. Бауэрс; Реми Бруггманн; Инна Дубчак; Джейн Гримвуд; Хайдрун Гундлах; и др. (29 января 2009 г.). « Геном биколора сорго и диверсификация трав» . Природа . 457 (7229): 551–556. Bibcode : 2009natur.457..551p . doi : 10.1038/nature07723 . PMID 19189423 .
- ^ "Фитозом" . US DOE JGI PHYTOZOME .
- ^ Цена, HJ; Диллон, SL; Ходнетт, Г.; Руни, WL; Ross, L.; Johnston, JS (2005). «Эволюция генома в роде сорго (Poaceae)» . Анналы ботаники . 95 (1): 219–227. doi : 10.1093/aob/mci015 . PMC 4246720 . PMID 15596469 .
- ^ Гомес, Мичиган; Ислам-Фариди, Миннесота; Zwick, MS; Czeschin Jr, DG; Харт, GE; Крыло, ra; Стелли, DM; Прайс, HJ (1998). «Краткое общение. Тетраплоидная природа сорго биколора (Л.) Моенх» . Журнал наследственности . 89 (2): 188–190. doi : 10.1093/jhered/89.2.188 .
- ^ Маккормик, Райан Ф.; Труонг, Сандра К.; Sreedasyam, Avinash; Дженкинс, Джерри; Шу, Шенццян; Симс, Дэвид; Кеннеди, Меган; Амиребрахими, Можган; Weers, Brock D.; Маккинли, Брайан; Мэттисон, Эшли (2018). « Справочный геном биколора сорго : улучшенная сборка, генные аннотации, транскриптомный атлас и подписи организации генома» . Заводский журнал . 93 (2): 338–354. doi : 10.1111/tpj.13781 . PMID 29161754 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Варшни, Раджив К.; Бора, Абхишек; Ю, Цзянминг; Гранер, Андреас; Чжан, QIFA; Сорреллс, Марк Э. (2021). «Проектирование будущих культур: размножение с помощью геномики достигается совершеннолетия». Тенденции в науке о растениях . 26 (6): 631–649. Bibcode : 2021tps .... 26..631V . doi : 10.1016/j.tlants.2021.03.010 . PMID 33893045 .
- ^ Го, Минлиан; Ты, Цзиньян; Гао, Давей; Сюй, Нэн; Ян, Цзин (2019). «Агробактерий-опосредованный горизонтальный перенос генов: механизм, биотехнологическое применение, потенциальный риск и стратегия предоставления стратегии». Биотехнологические достижения . 37 (1): 259–270. doi : 10.1016/j.biotechadv.2018.12.008 . PMID 30579929 .
- ^ Бекеле, Вубишет А.; Wieckhorst, Silke; Фридт, Вольфганг; Сноудон, Род Дж. (2013). «Высокопроизводительная геномика в сорго: от повторного воздействия на весь геном до массива скрининга SNP» . Plant Biotechnology Journal . 11 (9): 1112–1125. doi : 10.1111/pbi.12106 . PMID 23919585 .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Производство сорго в 2021 году, культуры/регионы/мировой список/количество производства/год (списки выбора)» . ООН по продовольственной и сельскохозяйственной организации, Корпоративная статистическая база данных (FAOSTAT). 2023 . Получено 30 сентября 2023 года .
- ^ «Sorghum, нацеленный тарифами, является американским сельским хозяйством, который Китай начал покупать только пять лет назад» . Los Angeles Times . 18 апреля 2018 года . Получено 28 января 2019 года .
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Цены на сорго США сразились с возвращением Китая на рынок» . fas.usda.gov . Министерство сельского хозяйства США. 28 июля 2020 года.
- ^ «Экспорт сорго в США сокращается от« почти испарения »китайского спроса, поскольку Китай смотрит на бразильскую кукурузу» . Фермерская политика новости . Университет Иллинойса. 22 января 2023 года . Получено 18 марта 2024 года .
- ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на маркировках фактов питания и дополнений» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 года . Получено 28 марта 2024 года .
- ^ Национальные академии наук, инженерии и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по питанию и питанию; Комитет по рассмотрению диетических эталонных потреблений на натрия и калия (2019). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Сталлингс, Вирджиния А. (ред.). Диетические эталонные потребления для натрия и калия . Коллекция Национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академическая пресса (США). ISBN 978-0-309-48834-1 Полем PMID 30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 года . Получено 21 июня 2024 года .
- ^ Полное руководство по съедобным диким растениям . Нью -Йорк]: Skyhorse Publishing, Департамент армии США. 2009. с. 94. ISBN 978-1-60239-692-0 Полем OCLC 277203364 .
- ^ "Сорго" . Виктория, Австралия: сельское хозяйство Виктория. Архивировано с оригинала 2 октября 2019 года . Получено 15 октября 2018 года .
- ^ «Цианид (прусскую кислоту) и нитрат в зерновых культурах» . Правительство Квинсленда, основные отрасли и рыболовство. 7 ноября 2018 года . Получено 13 мая 2021 года .
- ^ Saner, Emine (24 мая 2021 г.). «От каши до попкорна: как готовить с древним зерновым сорго» . Хранитель .
- ^ Dalziel, JM (1926). «Африканские кожаные красители». Бюллетень разной информации . 6 (6). Королевские ботанические сады, Кью : 230. DOI : 10.2307/4118651 . JSTOR 4118651 .
- ^ Ван дер Уолт, JP (1956). «Исследования Kaffircorn Malting and Brewing. II. - Учебники по микробиологии пива Kaffir». Журнал науки о продуктах питания и сельского хозяйства . 7 (2): 105–113. Bibcode : 1956jsfa .... 7..105V . doi : 10.1002/jsfa.2740070203 . ISSN 0022-5142 .
- ^ Син-линь, Хан; De-Liang, Wang; Ву-д-дю, Чжан; Ши-Ру, Цзя (2017). «Производство китайского байдзиу из сорго и других зерновых: производство китайского байдзиу из сорго и других зерновых». Журнал Института пивоварения . 123 (4): 600–604. doi : 10.1002/jib.450 .
- ^ «Каолианские бутылки из Taiwan Bag International Awards» . Тайвань сегодня. 4 мая 2017 года.
- ^ Рапуано, Рина (12 сентября 2012 г.). «Сорго перемещается с юга к мейнстриму» . Npr.org .
- ^ Битцер, Моррис. Сладкий сорго для сиропа. Публикация. NP: U of Kentucky, 2002. Web. 22 мая 2014 .
- ^ Кертин, Лео В. Меласса - Общие соображения. Публикация. Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук и Университет Флориды, ND Web. 22 2014 . мая
- ^ «Сладкий сорго: новый« Умный биотопливный урожай » . Agribusinessweek.com. 30 июня 2008 года. Архивировано с оригинала 1 августа 2008 года.
- ^ Его производитель, K.; Patit, JV (2015), Maduna, R.; Раджандрам, П.; Patit, JV (Eds.), «Porgin: Original Origin, Classipiyatitimon, Figogy A Unferment или Unferment» Нью , -Дели: Нью -Дели: Sporter Indian, Indian. 3–20, doi : 10,1007/978-81-81-22-222-8_1 , isn 978-81-322-2421-1
- ^ Arndt, W. (1961). «Сорго коренных народов как еда и в мифе: племя Тагомана». Океания . 32 (2): 109–112. doi : 10.1002/j.1834-4461.1961.tb01745.x . JSTOR 40329309 .
- ^ Чой, человечество (1996). « Брат и сестра, которые стали солнцем и луной]. Энциклопедия корейской культуры (на корейском языке). Seongnam: Академия корейских исследований . Получено 30 ноября 2022 года .
- ^ Джо, Хёнсео (1996). «Солнце и луна » . Энциклопедия корейской народной культуры . Сеул: Национальный народный музей Кореи . Получено 30 ноября 2022 года .
- ^ Кланичзай, Габор (1990). Использование сверхъестественной силы: трансформация популярной религии в средневековой и ранней современной Европе . Перевод Сингермана, Сьюзен. Принстон: издательство Принстонского университета . С. 129–130. ISBN 978-0-6910-7377-4 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]

- Инвентаризация диких родственников сельскохозяйственных культур : надежный источник информации о том, где и что сохранить бывший SITU , в отношении сорго GenePool
- Таксон: сорго Bicolor (L.) Moench Subsp. Bicolor - Информация из национальной системы зародышевой плазмы/улыбки