✖


Jump to content

Сельское хозяйство в Австралии

Климатическая карта Австралии, основанная на классификации Кеппена .
Взрослые, занятые в сельском, лесном и рыбном хозяйстве, в процентах от взрослого населения Австралии по данным переписи 2011 года, разделенные географически по статистическим районам.

Хотя Австралия в основном засушлива, страна является крупным производителем и экспортером сельскохозяйственной продукции: по состоянию на февраль 2015 года в сельском, лесном хозяйстве и рыболовстве занято более 325 300 человек. [ 1 ] Сельское хозяйство и тесно связанные с ним отрасли зарабатывают 155 миллиардов долларов в год, что составляет 12% ВВП. Фермерам и скотоводам принадлежат 135 997 ферм, занимающих 61% территории Австралии. [ 2 ] По всей стране наблюдается сочетание орошения и богарного земледелия . Успеху Австралии в превращении ее в крупную сельскохозяйственную державу, несмотря на все трудности, способствует ее политика долгосрочного видения и продвижения сельскохозяйственных реформ, которые значительно увеличили сельскохозяйственную промышленность страны. [ 3 ]

породы Мюррей Грей Мясные коровы и телята

Существует три основные зоны: зона с большим количеством осадков в Тасмании и узкая прибрежная зона (используется в основном для молочного животноводства и производства говядины); пшеница, овцеводческая зона (выращивание (в основном озимых) и выпас овец (для получения шерсти , ягнятины и баранины), а также мясной скот) и пастбищная зона (характеризующаяся малым количеством осадков, менее плодородными почвами и крупномасштабной пастбищной деятельностью, включающей выпас мясного скота и овец на шерсть и баранину). [ 4 ] Индикатором жизнеспособности сельского хозяйства в штате Южная Австралия является то, находится ли земля в пределах линии Гойдера .

История

[ редактировать ]

Сельское хозяйство в Австралии имеет богатую историю. Австралийских аборигенов по-разному описывали как охотников-собирателей-земледельцев и прото-фермеров, поскольку есть свидетельства того, что сельскохозяйственная деятельность велась до прибытия европейцев, включая обработку почвы , посадку растений и ирригацию . Однако эти практики не были индустриализированы и дополняли охоту, собирательство и рыболовство . Вопрос о том, можно ли назвать этих людей земледельцами, остается спорным. [ 5 ] В 1788 году первые европейские поселенцы привезли со своей родины сельскохозяйственные технологии , которые радикально изменили господствовавшую практику. [ 6 ] После некоторых первоначальных неудач в 19 веке доминировала шерсть , а в первой половине 20 века молочного производства популярность возросла благодаря технологическим изменениям, таким как консервирование и охлаждение . [ 7 ]

Экспорт мяса имел большое значение для развития австралийского сельского хозяйства. К 1925 году насчитывалось 54 экспортных морозильных завода, способных ежедневно убивать 6000 голов крупного рогатого скота и 90000 овец и ягнят. Первоначально мясо для британских рынков нужно было замораживать, но позже говядину можно было экспортировать охлажденной. [ 8 ]

2000-2019

[ редактировать ]
Развитие сельскохозяйственного производства Австралии в 2015 г., долл. США с 1961 г.

На рубеже тысячелетий Австралия производила большое разнообразие сырьевых продуктов для экспорта и внутреннего потребления. Производство Австралии за первые пять лет было следующим: [ 9 ]

Товар (в миллионах австралийских долларов) 2001–02 2002–03 2003–04 2004–05 2005–06
Крупный рогатый скот и телята 6,617 5,849 6,345 7,331 7,082
Пшеница 6,356 2,692 5,636 4,320 5,905
Молоко 3,717 2,795 2,828 3,808 3,268
Фрукты и орехи 2,333 2,408 2,350 2,640 2,795
Овощи 2,269 2,126 2,356 2,490 2,601
Шерсть 2,713 3,318 2,397 2,196 2,187
Ячмень 1,725 984 1,750 1,240 1,744
Птица 1,175 1,273 1,264 1,358 1,416
Ягненок 1,181 1,161 1,318 1,327 1,425
Сахарный тростник 989 1,019 854 968 1,037

Основные сельскохозяйственные культуры Австралии были контрастными по предпочтительному климату: сахарный тростник (типичный для тропических стран), пшеница и ячмень (типичный для холодных стран).

В 2018 году Австралия была крупнейшим в мире производителем люпина (714 тысяч тонн), вторым в мире производителем нута (1 миллион тонн), четвертым в мире производителем ячменя (9,2 миллиона тонн) и овса (1,2 миллиона тонн). , пятый по величине производитель рапса (3,9 миллиона тонн), девятый по величине производитель сахарного тростника (33,5 миллиона тонн) и пшеницы (20,9 миллиона тонн) и 13-й по величине производитель винограда (1,66 млн тонн). В том же году в стране также было произведено 1,2 миллиона тонн сорго , 1,1 миллиона тонн картофеля , а также меньшее производство других сельскохозяйственных продуктов, таких как рис (635 тысяч тонн), кукуруза (387 тысяч тонн), помидоры (386 тысяч тонн ). тыс. тонн), апельсин (378 тыс. тонн), фасоль (377 тыс. тонн), банан (373 тыс. тонн), горох (317 тыс. тонн), морковь (284 тыс. тонн), лук (278 тыс. тонн), яблоко (268 тыс. тонн), чечевица (255 тыс. тонн), дыня (224 тыс. тонн), арбуз (181 тыс. тонн), мандарин (138 тыс. тонн) и т.д. [ 10 ]

2019

[ редактировать ]

В конце 2019 года началась пандемия COVID-19 , и вызванные ею проблемы с цепочками поставок серьезно повлияли на сельское хозяйство Австралии. Нехватка грузовых площадей и сбои в закупках к китайскому Новому году были особенно болезненными, поскольку Китай является крупнейшим экспортным рынком Австралии и особенно крупным покупателем живых морепродуктов. [ 11 ]

Китайские тарифы

[ редактировать ]
Основная статья: Торговая война между Австралией и Китаем

В мае правительство Австралии предложило провести независимое расследование происхождения COVID-19. Вскоре после этого Китай ввел серьезные ограничения на импорт ряда австралийских сельскохозяйственных продуктов, а также угля. Сельское хозяйство является одним из наиболее подверженных торговле секторов экономики Австралии. [ 12 ]

Нехватка рабочей силы

[ редактировать ]

Сельскохозяйственная рабочая сила в значительной степени зависела от иностранных рабочих, и к концу 2020 года пандемия привела к острой нехватке сельскохозяйственных рабочих по всей стране. Большую часть продукции собрать не удалось, а потери оцениваются в 22 миллиона долларов из-за того, что количество туристов-путешественников сократилось с 200 000 до 52 000. [ 13 ] Дефицит сохранялся до 2021 года, при этом квалифицированной рабочей силы также не хватало, что привело к призывам удвоить прием квалифицированных мигрантов в Австралии. [ 14 ]

Продукты

[ редактировать ]

Культуры

[ редактировать ]
Урожай подсолнечника в Дарлинг Даунс , Квинсленд .
Ежеквартальный экспорт австралийских зерновых (в миллионах долларов) с 1969 года.

Зерновые , масличные и бобовые культуры производятся в Австралии в больших масштабах для потребления человеком и корма скоту . Пшеница — это зерновой продукт с наибольшим производством с точки зрения площади и ценности для австралийской экономики. Сахарный тростник , выращиваемый в тропической Австралии, также является важной культурой; однако несубсидируемая отрасль (хотя и более дешевая, чем сильно субсидируемые европейские и американские производители сахара) изо всех сил пытается конкурировать с огромной и гораздо более эффективной бразильской промышленностью по производству сахарного тростника. [ 15 ]

Садоводство

[ редактировать ]
Картофельное хозяйство в сельской Виктории.

В 2005 году McDonald's Australia Ltd объявила, что больше не будет закупать весь картофель для картофеля фри у тасманских производителей, и объявила о новом соглашении с поставщиками из Новой Зеландии. Впоследствии компания «Овощные и картофельные производители Австралии (Лтд.)» начала политическую кампанию, пропагандирующую протекционизм . [ 16 ]

Виноградарство

[ редактировать ]
См. Также: Австралийское вино и Список австралийских винных сортов винограда.

Хотя в 1990-е годы австралийская винодельческая промышленность пережила период значительного роста, перепроизводство и избыточное предложение привели к значительному падению стоимости вина, вынудив некоторых виноделов покинуть бизнес, особенно тех, кто работал по контрактам с крупными винодельческими компаниями. В то время будущее некоторых австралийских производителей вина казалось неопределенным, но к 2015 году национальное исследование показало, что отрасль восстановилась, а совокупная продукция виноградарства и виноделия внесла основной вклад в валовой выпуск австралийской экономики. [ 17 ] в то время как сопутствующая индустрия винного туризма также расширилась. [ 18 ] Последующий отчет за 2019 год продемонстрировал дальнейшую консолидацию, благодаря которой вино стало пятой по величине экспортной сельскохозяйственной отраслью Австралии, при этом объем продаж на внутреннем и международном рынке составил 45,5 миллиардов австралийских долларов в валовом объеме производства. [ 19 ]

Производители вина пострадали от сезона лесных пожаров в Австралии 2019–2020 годов , когда Аделаида-Хиллз потеряла 30% своих виноградников. [ 20 ] Виноград по всей стране пострадал от дыма, а запах отразился на произведенном вине.

Ежеквартальный экспорт австралийского мяса (в миллионах долларов) с 1969 года.

Мясная промышленность

[ редактировать ]

Производство говядины является крупнейшим сельскохозяйственным предприятием в Австралии и вторым по величине экспортером говядины после Бразилии в мире . Все штаты и территории Австралии поддерживают разведение крупного рогатого скота в широком диапазоне климатических условий. Животноводство является крупной отраслью промышленности, занимающей площадь более 200 миллионов гектаров. Австралийская мясная промышленность зависит от экспортных рынков: более 60% австралийской продукции говядины экспортируется, в основном в США , Корею и Японию . [ 21 ]

травяного откорма Скот выставлен на продажу на аукционе .

В южной Австралии ( Новый Южный Уэльс , Виктория, Тасмания , Южная Австралия и юго-запад Западной Австралии ) мясной скот часто выращивают на небольших участках в рамках смешанного земледелия или выпаса скота, но некоторые хозяйства специализируются на производстве крупного рогатого скота. Южных телят обычно выращивают на пастбищах и продают в качестве отъемышей, годовалых или бычков в возрасте примерно двух лет и старше. [ 22 ] Искусственное оплодотворение и перенос эмбрионов чаще используются в племенном скотоводстве в Австралии, но могут использоваться и в других стадах. [ 23 ]

В Верхней части , субтропических районах и в засушливых внутренних регионах крупный рогатый скот разводят на местных пастбищах на обширных животноводческих станциях . Станция Анна-Крик в Южной Австралии, Австралия, является крупнейшей в мире действующей станцией по разведению крупного рогатого скота . [ 24 ] Северо -Австралийская пасторальная компания Pty Limited (NAPCO) в настоящее время является одним из крупнейших производителей мясного скота в Австралии со стадом, насчитывающим более 180 000 голов крупного рогатого скота, и четырнадцатью животноводческими станциями в Квинсленде и Северной территории . [ 25 ] Австралийская сельскохозяйственная компания (AA Co) управляет стадом крупного рогатого скота, насчитывающим более 585 000 голов. [ 26 ] Heytesbury Beef Pty Ltd владеет и управляет более чем 200 000 стадами крупного рогатого скота на восьми станциях, охватывающих регионы Восточный Кимберли, реку Виктория и плато Баркли в Северной Австралии. [ 27 ]

До заселения европейцев в Австралии не было крупного рогатого скота. Нынешнее стадо состоит в основном из британских и европейских пород (Bos taurus) в южных регионах, абердин-ангусы и герефорды наиболее распространенными из которых являются . В северной Австралии преобладают породы Bos indicus и их помеси. Они были введены, чтобы объединить устойчивость к клещам крупного рогатого скота и большую устойчивость к жаркой погоде. [ 28 ]

В 1981 году отрасль потряс австралийский скандал с заменой мяса , который показал, что мясо лошади и кенгуру экспортировалось за границу, а внутри страны продавалось как говядина.

Конкурс Prime ягненка, Новый Южный Уэльс
Количество забитых свиней (тысяч) ежемесячно в Австралии с 1972 года.

Молочный

[ редактировать ]
Роторная молочная ферма на 80 киосков, полностью компьютеризированная и фиксирующая производство молока.

Внутренние рынки молока жестко регулировались до 1980-х годов, особенно молока, используемого для продажи свежего молока на внутреннем рынке. Это защитило мелких производителей в северных штатах, которые производили продукцию исключительно для своих местных рынков. План Керина (названный в честь политика Джона Крейна ) положил начало процессу дерегулирования в 1986 году. Окончательная поддержка цен была отменена в 2000 году при содействии Пэта Роули , главы Австралийской федерации молочных фермеров и Австралийского совета молочной промышленности. [ 29 ] В результате дерегуляции 13 000 австралийских молочных фермеров произвели 10 миллиардов литров молока по сравнению с 5 миллиардами литров молока, производимыми 23 000 фермерами до дерегулирования. [ 30 ] сокращение количества фермеров на 30% при увеличении производства молока на 55%. [ 31 ] По мере роста австралийской молочной промышленности системы откормочных площадок становятся все более популярными. [ 32 ] [ 33 ]

Рыболовство

[ редактировать ]
Ежеквартальный экспорт австралийской шерсти и овчины (в миллионах долларов) с 1969 года.

Рыболовство в Австралии – очень масштабная отрасль. Австралия производит множество видов рыб, в том числе выращенных на фермах, устойчивых и интенсивных видов, а также выловленных в дикой природе, таких как тунец и другая стайная рыба.

Водоросли

[ редактировать ]

Береговая линия, особенно Большой Барьерный риф, дает стимул помогать континенту, используя морские водоросли ( водоросли ) для поглощения питательных веществ. [ 34 ] Из-за огромного количества естественных австралийских водорослей, [ 35 ] можно было бы использовать не только Выращивание морских водорослей для поглощения питательных веществ вокруг ББР и других берегов Австралии, но и накормить большую часть мира. [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] Даже китайцы, которых можно считать гораздо более продвинутыми в выращивании морских водорослей, заинтересованы в будущем австралийских водорослей. [ 39 ] Наконец, сам GBR из-за нежных кораллов [ 40 ] позволила намеренно использовать морские водоросли/водоросли в качестве инструмента сокращения питательных веществ в виде водорослей. [ 41 ]

Оливки

[ редактировать ]

Оливки выращивают в Австралии с начала 1800-х годов. [ 42 ] Оливковые деревья были посажены начальником самофинансируемого исправительного учреждения на острове Святой Елены, Квинсленд, в заливе Мортон . [ 43 ] К середине 90-х годов здесь было 2000 га (4900 акров) оливок, а с 2000 по 2003 год перешло 20 000 га (49 000 акров). К 2014 году (Раветти и Эдвардс, 2014) насчитывалось 2000 плантаций, занимающих более 35 000 гектаров (86 000 акров) и производящих 93 500 тонн (92 000 длинных тонн; 103 100 коротких тонн) оливок. 3000 тонн (3000 длинных тонн; 3300 коротких тонн) было использовано в качестве столовых оливок и около 5–7000 тонн (4,9–6889,4 длинных тонн; 5,5–7716,2 коротких тонн) экспортировано в США , Китай , Европейский Союз , Новую Зеландию и Япония . В период с 2009 по 2014 год Австралия импортировала в среднем 31 000 тонн (31 000 длинных тонн; 34 000 коротких тонн) преимущественно из Испании , Италии и Греции . [ 44 ] Потребление оливкового масла в Китае растет, и китайские инвесторы начали покупать австралийские оливковые фермы. [ 45 ] [ 46 ] К сортам оливок относятся Арбекина , Арекуццо, Барнеа, Баруни, Коратина, Корреджола, Дель Морокко, Франтоио , Ходжибланка , Джамбо Каламата, Каламата , Коронейки , Леччино , Мансанильо , Пендулино, Пихолин , Пикуаль , Севильяно, UC13A6 и Вердале. Мансанильо, Азапа, Наб-Тамри и Южно-Австралийский Вердейл производят столовые оливки. [ 47 ]

Шерсть

[ редактировать ]

Австралия является крупнейшим в мире производителем шерсти . [ 48 ] В 2022 году стоимость австралийской шерстяной промышленности составила 3,6 миллиарда долларов. [ 49 ] Общее количество овец оценивается в 75 миллионов. [ 48 ] В конце 1980-х годов поголовье овец составляло 180 миллионов человек. [ 50 ] Только 5% шерстяных обрезков в Австралии перерабатывается на берегу. [ 49 ] Меринос . дает тонкую шерсть и впервые был завезен в Австралию в 1797 году, поскольку порода хорошо приспособлена к австралийской среде [ 51 ] К 1870-м годам Австралия стала крупнейшей в мире страной по выращиванию шерсти. [ 52 ]

Проблемы, стоящие перед австралийским сельским хозяйством

[ редактировать ]
Снижение занятости в сельском хозяйстве (тыс.чел.) с 1959 г.

Политические ценности

[ редактировать ]

Историк Ф. К. Кроули считает, что:

Австралийские фермеры и их представители всегда считали, что жизнь на земле по своей сути более добродетельна, более здорова, более важна и более продуктивна, чем жизнь в городах. Фермеры жаловались, что что-то не так с избирательной системой, из-за которой парламентарии тратят деньги на украшение городов-вампиров вместо того, чтобы развивать внутреннюю часть. [ 53 ]

Сельская партия с 1920-х по 1970-е годы пропагандировала свою версию аграризма, которую она называла « деревенским мышлением ». Целью было повышение статуса скотоводов (владельцев крупных овцеводческих хозяйств) и мелких фермеров и обоснование субсидий для них. [ 54 ]

Управление водными ресурсами

[ редактировать ]
Основная статья: Орошение в Австралии
Основные подразделения водоотведения Австралии

Управление водными ресурсами является серьезной проблемой в Австралии. Страна борется с проблемами чрезмерного распределения ресурсов и растущей изменчивостью. [ 55 ] Эффективное управление такими вопросами оказалось проблематичным. [ 55 ] Государственные учреждения, ответственные за управление водными ресурсами, включают Управление бассейна Мюррей-Дарлинг , которое управляет водными ресурсами в бассейне Мюррей-Дарлинг , крупнейшем речном водосборе Австралии.

Из-за больших пустынь Австралии и нерегулярности осадков в некоторых частях страны для сельского хозяйства необходима ирригация. Общая валовая стоимость орошаемого сельскохозяйственного производства в 2004-05 годах составила 9 076 миллионов австралийских долларов по сравнению с 9 618 миллионами австралийских долларов в 2000-01 годах. Валовая стоимость орошаемого сельскохозяйственного производства составляет около четверти (23%) валовой стоимости сельскохозяйственной продукции, произведенной в Австралии в 2004–2005 годах на менее чем 1% сельскохозяйственных земель. [ 56 ]

Из 12 191 ГЛ воды, потребленной сельским хозяйством в 2004–2005 годах, на молочное животноводство приходилось 18% (2276 ГЛ), на пастбища 16% (1928 ГЛ), на хлопок 15% (1822 ГЛ) и на сахар 10% (1269 ГЛ). [ 56 ]

Экологические проблемы

[ редактировать ]

В 2006 году CSIRO , федеральное правительственное агентство по научным исследованиям в Австралии, прогнозировало, что изменение климата приведет к уменьшению количества осадков на большей части территории Австралии и что это усугубит существующие проблемы с наличием и качеством воды для сельского хозяйства. [ 57 ]

Изменение климата нанесло ущерб производительности сельского хозяйства, снизив прибыль фермерских хозяйств в среднем на 22% с 2000 года. [ 58 ] В 2023 году Министерство сельского хозяйства опубликовало Национальное заявление об изменении климата и сельском хозяйстве, в котором исследуется устойчивость сельскохозяйственного сектора. [ 59 ]

На долю сельского хозяйства приходится 13% общих выбросов парниковых газов в Австралии , однако большая часть этих выбросов приходится на метан биологического происхождения, а не на ископаемое топливо. [ 60 ]

являются местными жителями, Несмотря на то, что кенгуру они , как известно, разрушают заборы и поедают корм для скота, иногда в проблемных количествах. [ 61 ]

Органическое земледелие

[ редактировать ]
Карта органического сельского хозяйства Австралии с выравниванием плотности, основанная на сертифицированных органических гектарах. На долю Австралии приходится более половины сертифицированных органических гектаров в мире. [ 62 ]

По состоянию на 2021 год сектором органического сельского хозяйства в Австралии было произведено товаров на сумму 2,3 миллиарда долларов, что составляет примерно 3% сельскохозяйственной продукции. [ 63 ] Австралия лидирует в мире с 35 миллионами гектаров сертифицированных органических земель, что составляет 8,8% сельскохозяйственных земель Австралии. [ 62 ] а на долю Австралии в настоящее время приходится более половины (51%) гектаров сертифицированных органических сельскохозяйственных земель в мире . [ 64 ]

Генетическая модификация

[ редактировать ]

ГМ-зерна широко выращиваются во всех штатах и ​​территориях Австралии, за исключением Тасмании, которая является последним штатом, который поддерживает мораторий на ГМ-зерна. [ 65 ] ГМ-культуры регулируются в соответствии с национальной схемой Регулятора генных технологий на основании Закона о генных технологиях 2000 года. [ 66 ] По состоянию на 2022 год в Австралии разрешено выращивать четыре ГМ-культуры: хлопок, сафлор, гвоздика и рапс. В частности, 99,5% производителей хлопка в Австралии используют ГМ-хлопок. [ 67 ]

Иностранная собственность на землю

[ редактировать ]

В 2010-х годах в Австралии произошел значительный рост иностранной собственности в сельском хозяйстве. Согласно отчету за 2020 год, было установлено, что количество австралийских сельскохозяйственных земель, находящихся в иностранной собственности, незначительно увеличилось с 13,4 до 13,8 процента. [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ]

в 2016 году Опрос Института Лоуи показал, что 87% респондентов были против того, чтобы федеральное правительство разрешило иностранным компаниям покупать австралийские сельскохозяйственные земли, что на 6% выше, чем в аналогичном опросе четыре года назад. [ 71 ]

Опрос Vote Compass, проведенный ABC в 2022 году, показал, что 88% австралийцев хотят ужесточить контроль над иностранной собственностью на сельскохозяйственные земли, что является увеличением по сравнению с результатами опроса Compass в 2013 и 2016 годах. [ 72 ]

Благополучие животных и экспорт живых животных

[ редактировать ]
Основная статья: Австралийская индустрия экспорта живого мяса

Благополучие животных вызвало обеспокоенность общественности, особенно пристальное внимание уделяется экспорту живых животных. Практика экспорта живых животных вызвала сильную общественную оппозицию (в парламенте была внесена петиция, набравшая 200 000 подписей людей, выступающих против экспорта живых животных). [ 73 ] ) и противодействие со стороны RSPCA из-за жестокости. [ 74 ]

В 2022 году Лейбористская партия обязалась прекратить экспорт живых овец в случае своего избрания. В 2023 году они начали этот процесс, однако вряд ли он будет завершен в течение первого срока правительства. [ 75 ] [ 76 ]

В 2006 году организации по защите прав животных, в том числе PETA, выступили за бойкот мериносовой шерсти в знак протеста против практики муллинга - процедуры, используемой для предотвращения заражения животных личинками мух. [ 77 ] В 2004 году, учитывая внимание всего мира, AWI предложил поэтапно отказаться от этой практики к концу 2010 года; это обещание было отменено в 2009 году. [ 78 ]

В 2022 году были введены новые правила содержания кур. [ 79 ]

Безопасность фермы

[ редактировать ]

Сельское хозяйство — самое опасное занятие в Австралии. В 2022 году 55 фермеров погибли во время работы. [ 80 ] Несчастные случаи с участием тракторов составили 20 процентов, а квадроциклы - 14 процентов смертей. [ 80 ]

Информационные технологии

[ редактировать ]

Дроны, Самоуправляемые тракторы, Интернет-магазины [ 81 ] являются недавними и растущими тенденциями. Существует мало стандартизации и нет органов по аккредитации, хотя CSIRO и другие независимые организации оценивали отдельные разработки, отсутствие скоординированного подхода и ведущего агентства ограничивает развитие и ставит под угрозу конкурентоспособность Австралии.

Государственное управление

[ редактировать ]

До создания Федерации Австралии в 1901 году ответственность за сельское хозяйство несли правительства отдельных штатов. В рамках федерации было создано Министерство торговли и сельского хозяйства для содействия развитию сельскохозяйственной отрасли. Недавно созданное Министерство торговли и таможни имело дополнительные обязанности по соглашениям по сахару, а также по хлопку.

Эти обязанности были объединены в единый сельскохозяйственный департамент в 1956 году. С момента слияния департамент, отвечающий за сельское хозяйство, много раз переименовывался и реструктуризировался:

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Хатчисон, Мишель (18 июня 2015 г.). «Отчет finder.com.au о карьере в Австралии за 2015 год» . finder.com.au . Проверено 2 апреля 2018 г.
  2. ^ Новая ссылка раскрывает факты об австралийском сельском хозяйстве. Архивировано 11 марта 2011 г. на Wayback Machine. Проверено 30 января 2011 г.
  3. ^ Пратли, Джим; Роуэлл, Льюис. «ЭВОЛЮЦИЯ АВСТРАЛИЙСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: ОТ ВЫРАЩИВАНИЯ К NO-TILL» (PDF) . Университет Чарльза Стерта. {{cite journal}}: Для цитирования журнала требуется |journal= ( помощь )
  4. ^ Шоу, Джон Х., «Австралийская энциклопедия Коллинза», William Collins Pty Ltd., Сидней, 1984, ISBN   0-00-217315-8
  5. ^ Кин, Ян (2021). «Собиратели или фермеры: темный эму и споры по поводу сельского хозяйства аборигенов» (PDF) . Антропологический форум . 31 (1): 3–5. дои : 10.1080/00664677.2020.1861538 . S2CID   232765674 .
  6. ^ Фаулл, Маргарет Л. (2014). «Землеустройство коренных народов Австралии до европейского поселения в 1788 году: обзорная статья». История ландшафта . 35 (2): 67–79. дои : 10.1080/01433768.2014.981396 . S2CID   128573674 .
  7. ^ Викинс, Питер (1987). «Пастырское мастерство в Южной Африке и Австралии девятнадцатого века: случай культурного детерминизма?». Южноафриканский журнал экономической истории . 2 (1): 32–47. дои : 10.1080/10113436.1987.10417136 .
  8. ^ Выдра, Крис (2020). Диета для большой планеты . США: Издательство Чикагского университета. п. 45. ИСБН  978-0-226-69710-9 .
  9. ^ «Валовая стоимость продукции сельского хозяйства и рыболовства». Австралийские товары . 13 (2). ABARE Economical: 438 и 439. Июнь 2006 г.
  10. ^ Производство в Австралии в 2018 году, ФАО.
  11. ^ Поллард, Эмма (3 февраля 2020 г.). «Коронавирус опустошает австралийский экспортный бизнес» . Новости АВС . Проверено 20 июля 2023 г.
  12. ^ «Падение доллара – неоднозначное благо» . Новости АВС . 15 мая 2012 года . Проверено 13 сентября 2023 г.
  13. ^ Болтон, Мэг (11 декабря 2020 г.). «Новый реестр потерянного урожая показывает цифру в миллион долларов, которую австралийские фермеры обходятся нехваткой рабочих рук» . Новости АВС . Проверено 20 июля 2023 г.
  14. ^ Мэй, Наташа (20 октября 2021 г.). «Нехватка рабочей силы может привести к тому, что фермеры потеряют урожай, а потребители столкнутся с повышением цен на продукты питания» . Хранитель . ISSN   0261-3077 . Проверено 20 июля 2023 г.
  15. ^ Хильдебранд, Клайв (2002). «Независимая оценка сахарной отрасли» (PDF) . п. 5. Архивировано из оригинала (PDF) 29 августа 2017 года . Проверено 18 января 2018 г.
  16. ^ Яркий динкум! Хинч называет кампанию «остроголового тасманийца» обреченной 1 августа 2005 г., ABC Tasmania , Луиза Сондерс. По состоянию на 9 августа 2011 г.
  17. ^ Гиллеспи, Роб и Майкл Кларк. Экономический вклад австралийского винного сектора. Отчет: 18 декабря 2015 г. Австралийское управление винограда и вина, 2016. стр. 1, 12–14. Доступно онлайн по адресу [1] . По состоянию на 7 марта 2020 г.
  18. ^ Гиллеспи и Кларк (2015), с. 11.
  19. ^ Гиллеспи и Кларк. "Управляющее резюме." Экономический вклад австралийского винодельческого сектора, 2019 г. Отчет от 19 августа 2019 г. Wine Australia, 2019. стр. i-iii. Доступно онлайн по адресу [2] . По состоянию на 7 марта 2020 г.
  20. ^ Уильямс, Дэвид (16 февраля 2020 г.). «Как лесные пожары ударили по виноделам Австралии» . Хранитель . ISSN   0261-3077 . Проверено 19 июля 2023 г.
  21. ^ Руководитель страны, 31 января 2011 г., Факты о ферме: говядина оптимистична , Rural Press
  22. ^ «Сельское хозяйство – Мясная промышленность – Австралия» . Атлас природных ресурсов Австралии . Правительство Австралии. Архивировано из оригинала 22 августа 2011 года . Проверено 15 августа 2011 г.
  23. ^ Битти, Уильям А., Разведение и управление мясным скотом, Популярные книги, 1990, ISBN   0-7301-0040-5
  24. ^ Мерсер, Фил (9 июня 2008 г.). «Скотоводческие фермы привлекают австралийских женщин» . Би-би-си . Проверено 9 июня 2008 г.
  25. ^ «Северо-Австралийская пастырская компания» . napco.com.au .
  26. ^ «ААКо» . aaco.com.au. ​Архивировано из оригинала 29 марта 2007 года.
  27. ^ «Хейтсберийская скотоводческая компания» . heytesburycattle.com.au .
  28. ^ Остин, Найджел (1986). Короли страны крупного рогатого скота . Сидней: Bay Books. ISBN  1-86256-066-8 .
  29. ↑ Пип Кортни (25 июня 2000 г.). Дерегулирование молочной промышленности продолжается, несмотря на протесты. Архивировано 28 июля 2016 года в Wayback Machine . Стационарный телефон. Австралийская радиовещательная корпорация.
  30. ^ «Дерегуляция: звездный поворот в Млечном пути» . Австралийский финансовый обзор . 4 июля 2000 г. Проверено 18 февраля 2021 г.
  31. ^ Маргеттс, Делавэр (2007). «Национальная политика конкуренции и молочная промышленность Австралии». S2CID   157764932 . {{cite journal}}: Для цитирования журнала требуется |journal= ( помощь )
  32. ^ Лаш, Дина (24 апреля 2003 г.). «SA развивает вкус к системам откормочных площадок» . stockjournal.com.au . Архивировано из оригинала 13 декабря 2014 года . Проверено 24 сентября 2014 г.
  33. ^ «Архивная копия» (PDF) . www.dairyaustralia.com.au . Архивировано из оригинала (PDF) 9 декабря 2014 года . Проверено 22 мая 2022 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  34. ^ Дэйви, Кейт (2000). «Поглотители питательных веществ» . Жизнь на австралийском побережье . МЕСА.
  35. ^ Гири, доктор медицины (2015). «Австралийские водоросли» . Сайт морских водорослей .
  36. ^ «Идеи по выращиванию морских водорослей на Южном побережье расцветают» . 24 июня 2014 года . Проверено 9 марта 2015 г.
  37. ^ «Водоросли как пища человека» . 2015 . Проверено 9 марта 2015 г.
  38. ^ «Может ли выращивание морских водорослей стать следующей отраслью аквакультуры в Австралии?» . Австралийская радиовещательная корпорация . 13 января 2015 года . Проверено 9 марта 2015 г.
  39. ^ «Китайская компания инвестирует в выращивание морских водорослей в Австралии и надеется заняться сельским хозяйством» . Австралийская радиовещательная корпорация . 8 марта 2015 года . Проверено 9 марта 2015 г.
  40. ^ «Последствия изменения климата для Большого Барьерного рифа Австралии» . 1988 год . Проверено 9 марта 2015 г.
  41. ^ «Круговорот питательных веществ в аквариуме Большого Барьерного рифа» . 1988. Архивировано из оригинала 20 декабря 2019 года . Проверено 9 марта 2015 г.
  42. ^ Ньютон, Джон (13 марта 2012 г.). «Выносливое вечнозеленое растение» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 19 июля 2018 г.
  43. ^ « Замечательная история Елены » . Плантация верхушек деревьев . Проверено 19 июля 2018 г.
  44. ^ «Выращивание оливок в Австралии» (PDF) . Городской и деревенский фермер. Март – апрель 2016 г. Проверено 19 июля 2018 г.
  45. ^ Холл, Саймон; Стюарт, Робб М. (18 февраля 2014 г.). «Китай питает спешку за австралийским оливковым маслом» . Уолл Стрит Джорнал .
  46. ^ Синклер, Ханна (1 сентября 2017 г.). « Китайские инвестиции в оливковую ферму в Западной Австралии стимулируют местных рабочих » . Специальная служба радиовещания (SBS) . Проверено 19 июля 2018 г.
  47. ^ «Руководство по выбору сорта оливок» (PDF) . Австралийские растения. 1 сентября 2017 года . Проверено 19 июля 2018 г.
  48. ^ Jump up to: а б Тейлор, Теган (3 апреля 2018 г.). «Воздействие производства одежды и текстиля на окружающую среду и как делать покупки более этично» . Новости АВС . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 8 сентября 2023 г.
  49. ^ Jump up to: а б Прендергаст, Джоанна (22 ноября 2022 г.). «Шерстяная промышленность изучает возможность внутренней переработки, чтобы снизить «риски» цепочки поставок и торговли » . АВС Сельская местность . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 8 сентября 2023 г.
  50. ^ Беккер, Джошуа (7 декабря 2020 г.). «За 75 лет репортажей ABC Rural у шерсти были свои взлеты и падения, но COVID-19 просто «странен» » . АВС Сельская местность . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 8 сентября 2023 г.
  51. ^ «Внедрение мериносовых овец» . Национальный музей Австралии . Проверено 20 сентября 2023 г.
  52. ^ Ли, Тим (9 июля 2022 г.). «Камденские овцы — живая связь с современным австралийским мериносом» . Стационарный телефон . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 20 сентября 2023 г.
  53. ^ Ф. К. Кроули, Современная Австралия в документах: 1901–1939 (1973), стр. 77-78.
  54. ^ Рэй Уир, «Возвращение к деревенскому мышлению», (Австралийская ассоциация политических наук, 1990), онлайн-издание.
  55. ^ Jump up to: а б Энн Уилер, Сара; Оуэнс, Кэтрин; Цзо, Алек. «Есть ли общественное желание взять под свой контроль управление водными ресурсами в Австралии?» . Исследования воды . дои : 10.1016/j.watres.2023.120861 . hdl : 2440/141460 . Проверено 17 ноября 2023 г.
  56. ^ Jump up to: а б «Засуха снижает потребление воды» . Австралийское статистическое бюро. 28 ноября 2006 г. Проверено 25 января 2009 г.
  57. ^ Престон, БЛ; Джонс, Р.Н. (февраль 2006 г.). «Воздействие изменения климата на Австралию и преимущества ранних мер по сокращению глобальных выбросов парниковых газов» (PDF) . CSIRO Морские и атмосферные исследования. Архивировано из оригинала (PDF) 25 февраля 2009 года . Проверено 25 января 2009 г.
  58. ^ Министерство сельского хозяйства (июль 2023 г.). «Национальное заявление об изменении климата и сельском хозяйстве» . Проверено 16 июля 2023 г.
  59. ^ Стэнли, Мишель; Варискетти (13 июля 2023 г.). «В рамках новой стратегии по защите сельскохозяйственной отрасли внимание к отслеживанию домашнего скота усиливается» . Новости АВС . Проверено 15 июля 2023 г.
  60. ^ «Вклад сельского хозяйства в выбросы парниковых газов Австралии» . Климатический совет . Проверено 15 июля 2023 г.
  61. ^ Хюннинен, Иден (12 июля 2023 г.). «Фермер сообщает, что на его территории находится более 1000 кенгуру, а их численность по всей Виктории стремительно растет» . Новости АВС . Проверено 15 июля 2023 г.
  62. ^ Jump up to: а б Полл, Джон и Хенниг, Бенджамин (2018) Карты органического сельского хозяйства в Австралии , Журнал органики. 5 (1): 29–39.
  63. ^ «Органическая еда» . Проверено 10 октября 2022 г.
  64. ^ Полл, Джон (2019) Органическое сельское хозяйство в Австралии: достижение глобального большинства (51%) , Журнал защиты окружающей среды и устойчивого развития, 5 (2): 70-74.
  65. ^ «Обзор моратория Тасмании на генетически модифицированные организмы (ГМО) ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ОТЧЕТ» (PDF) . 2019 . Проверено 10 октября 2022 г.
  66. ^ «Управление регулятора генных технологий» . 2022 . Проверено 10 октября 2022 г.
  67. ^ «Генетически модифицированные культуры» . 2022 . Проверено 10 октября 2022 г.
  68. ^ Кемп, Дэниел (23 июня 2020 г.). «Иностранная собственность на австралийскую землю и воду» . Агроинвестор . Архивировано из оригинала 9 июля 2020 года . Проверено 12 сентября 2021 г.
  69. ^ Трейси, Молли (28 декабря 2020 г.). «Какая часть австралийских сельскохозяйственных угодий принадлежит иностранцам?» . Фермерский еженедельник . Архивировано из оригинала 28 декабря 2020 года . Проверено 12 сентября 2021 г.
  70. ^ «Отчет об иностранной собственности на сельскохозяйственные земли» . Налоговое управление Австралии . Правительство Австралии. 23 июня 2020 года. Архивировано из оригинала 15 апреля 2021 года . Проверено 12 сентября 2021 г.
  71. ^ Шварц, Доминик (20 июня 2016 г.). «Опрос владения сельскохозяйственными угодьями иностранцами показал, что почти девять из 10 австралийцев против» . Новости АВС . Архивировано из оригинала 21 июня 2016 года . Проверено 12 сентября 2021 г.
  72. ^ «Данные Vote Compass показывают, что мало кто возражает, когда дело доходит до иностранной собственности на сельскохозяйственные угодья в Австралии» . Новости АВС . 5 мая 2022 г.
  73. ^ «Петиция об экспорте в реальном времени превысила 200 000 подписей // Животные Австралии» . AnimalsAustralia.org . Проверено 2 апреля 2018 г.
  74. ^ «Живой экспорт» . Архивировано из оригинала 23 сентября 2014 года . Проверено 24 сентября 2014 г.
  75. ^ Уолквист, Калла; Press, Australian Associated (3 марта 2023 г.). «Австралия постепенно отказывается от экспорта живых овец на фоне противодействия со стороны пиковых фермеров» . Хранитель . ISSN   0261-3077 . Проверено 19 июля 2023 г.
  76. ^ Купер, Люси (3 июня 2022 г.). "Запрета на торговлю живыми овцами в этом плане не произойдет", - заявил премьер-министр . Новости АВС . Проверено 19 июля 2023 г.
  77. ^ «Розовый злит австралийское правительство» . Новости Би-би-си . 20 декабря 2006 г. Архивировано из оригинала 10 января 2007 г. Проверено 9 января 2007 .
  78. ^ Уилкинсон, Питер (8 ноября 2004 г.). «В новостях» . Австралийская ассоциация производителей шерсти. Архивировано из оригинала 24 сентября 2006 года . Проверено 9 января 2007 г.
  79. ^ Макнотон, Джейн (20 августа 2022 г.). «Жизнь выращиваемых кур улучшится благодаря новым стандартам благосостояния» . Новости АВС . Проверено 15 июля 2023 г.
  80. ^ Jump up to: а б Фрэнсис, Аннабель (29 июля 2023 г.). «Смерть и травматизм на фермах возвращаются к более высокому уровню, а тракторы и квадроциклы становятся общей причиной» . Новости АВС . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 29 июля 2023 г.
  81. ^ «Крестьянский двор» . www.thefarmerslot.com.au . Проверено 7 сентября 2023 г.
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме сельского хозяйства в Австралии .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Agriculture_in_Australia&oldid=1239885427#History"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 76b21904344d0fa8b1539ff250570e40__1721994840
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/76/40/76b21904344d0fa8b1539ff250570e40.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Agriculture in Australia - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)