Чатаамари
![]() Чатанмари с мясом | |
Альтернативные названия | Рисовый блин, непальская пицца |
---|---|
Тип | Креп |
Курс | Основное блюдо |
Место происхождения | Непал |
Регион или штат | Долина Катманду |
Основные ингредиенты | из рисовой муки Тесто |
Обычно используемые ингредиенты | лук, яйца, фарш, специи |
Чатанмари ( непальский : चतांमरि , латинизированный: catāmari , Непал Бхаса : चतांमरि ) — непальский рисовый блинчик , который является частью кухни Ньюа долины Катманду в Непале . Обычно его едят во время фестивалей и других особых случаев.
См. также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]- http://www.food-nepal.com/recipe/R055.htm
- http://www.cookbookwiki.com/Stuffed_Chatamari
- https://web.archive.org/web/20070928074215/http://presen.schoolnet.or.jp/summer2006/web/46/h-f.html