Гвозь (бренд)
![]() | |
Тип продукта | Консервированные молочные продукты |
---|---|
Владелец | Nestlé ( F & N в Малайзии, Сингапуре, Брунее и Таиланде) |
Страна | Соединенные Штаты |
Введено | 1899 |
Рынки | Во всем мире |
Веб -сайт | www |
Гвоздика - это бренд пищевых продуктов. Бренд был особенно известен своим испаренным молочным продуктом, созданным в 1899 году, а затем называется стерилизованным кремом для гвоздики [ 1 ] а позже называется гвоздик -испаренным молоком . С тех пор бренд использовался для других родственных продуктов, включая смеси со вкусом молока, ароматизированные напитки, вкусовые сиропы , горячие смеси какао, мгновенные завтраки , кукурузные хлопья , новинки мороженого и корм для собак . Nestlé приобрела компанию Carnation в 1985 году. [ 2 ]
История
[ редактировать ]
Гвоздика была основана как испаренная молочная компания, но спрос снизился с увеличением доступности домашнего охлаждения в течение 20 -го века. Карнация диверсифицировала свой портфель продуктов после 1950 -х годов и была приобретена Nestlé в 1984 году за 3 миллиарда долларов (8 798 206 278 долларов в 2023 году. [ 3 ] ).
Элбридж Амос Стюарт
[ редактировать ]Элбридж Амос Стюарт (родился 10 сентября 1856 года в округе Гилфорд , штат Северная Каролина ; [ 4 ] Умер 14 января 1944 года в Лос -Анджелесе , штат Калифорния ), был американским молочным промышленником и создателем гвоздика из испаренного молока и его знаменитого лозунга, что оно пришло от «довольных коров». [ 5 ]
6 сентября 1899 года Стюарт и деловой партнер основали компанию с конденсированным молоком Тихоокеанского побережья в Кенте , штат Вашингтон , и он стал его первым президентом (пост, который он занимал до 1932 года, а затем выступал в качестве председателя с 1932 по 1944 год). Его продукт был основан на относительно новом процессе коммерческого испарения напитков. Стюарт полагал, что в санитарном молоке была ценность в то время, когда свежее молоко не было ни универсально доступным, ни всегда пригодным для питья, и правильно считал, что его продукт присоединится к другим основным продуктам на полках бакалейщиков.
В 1901 году его партнер продал, оставив Стюарта компанией и 105 000 долл. США (3 845 520 долл. США в 2023 году [ 3 ] ) Поскольку продажи постепенно росли, Стюарт искал бренд для продукта. Проходя из табакана окна в центре Сиэтла , Стюарт увидел демонстрацию сигар вокруг знака с названием: Гранация. Впоследствии его собственная фирма приняла название Carnation, испаренное молоко, компания .
Одна из самых важных вещей, которые Стюарт узнал на ферме своего отца, было то, что высококачественное молоко поступало от здоровых коров; Таким образом, чтобы обеспечить премиальные стандарты, он распределял чисто выросших быков для фермеров, поставляющих фабрику, чьи потомство было выбрано для производительности молока. В конце концов, Стюарт основал размножающую ферму, названную Carnation Farm, где применение новых принципов земледелия постоянно улучшает продуктивность стада. Коровы с коровами держали рекорд по производству молока в течение 32 лет подряд. В частности, одна корова, проспект Segis Pietertje, произвела 37 381 пинты молока в 1920 году, и была возведена статуя коровьи, чтобы почтить эту запись. Город Толт, штат Вашингтон , был позже переименован в кашу после близлежащих ферм размножения и исследований.
Реклама
[ редактировать ]В 1907 году была введена рекламная фраза «Сгущенное молоко, молоко от довольных коров». Этот лозунг ссылался на более качественное молоко от счастливых коров, пасающихся на пышном тихоокеанском северо -западе . Гранация использовала этот лозунг на протяжении десятилетий, и она породила радиопрограмму под названием «Домитый час», в которой были такие артисты, как Дина Шор , Джейн Пауэлл и Бернс и Аллен . Шоу Джорджа Бернса и Грейси Аллен , премьера которого состоялась на телевидении CBS в 1950 году, была спонсирована Carnation. Как это было обычным явлением в ту эпоху, вместо того, чтобы резать с снятыми рекламными роликами, Бернс, Аллен и гости сломали « четвертую стену », чтобы рекламировать продукты для гвоздики комедийным, часто насмешливым способом во время шоу.
В конце 1940 -х годов орошечное молоко спонсировало Tigners, черные братские четырехлетные четырехлетные квадюплеты, которые родились в 1946 году как форма рекламы. [ 6 ]
С 1960 -х годов этикетки банок гвоздики сгущенного молока содержали рецепты на внутренней стороне. [ 7 ]
Рифмы
[ редактировать ]В течение двадцатого века гвоздика, испаренное молоко, стало предметом юмористических, сатирических рифм. [ 8 ] Одним из примеров, который может быть датируется 1900 году, является следующее: Грамовое молоко является лучшим на земле / Здесь я сижу с банкой в руке / без сиськов, чтобы тянуть, без сена, чтобы подавать / вы просто пробиваете дыру в Сукин сын. Этот катран , или его вариант, часто изображался рассказчиками в результате конкурса лозунга или конкурса рекламы, спонсируемой Carnation Company, [ 9 ] Хотя такой конкурс на самом деле никогда не происходил. [ 8 ]
Текущий статус
[ редактировать ]Место оригинальных гвоздиков расположено в 45 минутах к востоку от Сиэтла, в Гранации, штат Вашингтон . [ Цитация необходима ]
В 2006 году Nestlé продала бизнес жидкого молока в Малайзии , Сингапуре , Брунее и Таиланде , включая бренд Carnation для F & N. [ 10 ]
На Филиппинах , в 2007 году, под отдельным соглашением с корпорацией Milk Alaska (филиппинская дочерняя компания FrieslandCampina ) Nestlé предоставила Аляску долгосрочную лицензию на изготовление и продажу гвоздики, испаренная кремо Рекомендации по качеству на Филиппинах. Эта товарная лицензия длилась в течение 14 лет до 2021 года, когда Nestlé Philippines повторно воздействовала лицензии на товарные знаки для брендов Carnation и Milkmaid. [ 11 ]
В 2008 году Carnation Farms стала Camp Korey, частью дыры в стенах, основанных Полом Ньюманом . Camp Korey-это лагерь с медицинской точки зрения, укомплектованный врачами и медсестрами, а также обучал консультантов лагеря для детей, живущих с серьезными и опасными для жизни заболеваниями. Лагерь обеспечивает недельный опыт работы в лагерях и мероприятиях для детей в возрасте от 7 до 16 лет, бесплатно для них. В 2016 году Кэмп Кори переехал с карнационной фермы в недвижимость, приобретенную в округе Скагит, а семья Стюарт, которая выкупила ферму у Нестл, разрабатывает новые программы и мероприятия для фермы. [ 12 ]
Продукция
[ редактировать ]- Гвоздика испаренное молоко - введено в 1899 году [ 13 ]
- Гвоздика солодового молока - введено в 1927 году [ 14 ]
- Мгновенный завтрак с гвоздикой (Essentials Breakfast) - представлен в 1964 году [ 15 ]
Рестораны с мороженым
[ редактировать ]Рестораны для мороженого с гвоздикой были в Оклахоме, [ 16 ] Калифорния, [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] и Техас. [ 21 ]
Carnation Café - это быстрый случайный ресторан в Диснейленде и других парках Диснея, первоначально «Carnation Ice Cream Parlor и ресторан, представленные Carnation» (оригинальная достопримечательность с открытия парка в 1955 году). [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]
В популярной культуре
[ редактировать ]Для сцены в фильме 1975 года «Челюсти» , в которой персонаж Бена Гарднера выходит из своей стационарной лодки, режиссер Стивен Спилберг перезагрузил сцену в бассейне редактора Верны Филдс . Спилберг вылил порошкообразное молоко для гвоздики в бассейн, чтобы имитировать мутные воды виноградника Марты , где изначально была снята сцена. [ 25 ]
Элбридж Амос Стюарт увековечен в песне народного музыканта Джона Стюарта 1969 года "Mother Country".
Грузовой грузовик с гвоздикой кратко показан в сцене в «Однажды в Голливуде». В другой сцене персонаж Брэда Питта пьет из коробки с молоком.
Смотрите также
[ редактировать ]- Гвозь, Вашингтон
- Сгущенное молоко - другой тип консервированного молока
- Eagle Family Foods Incorporated - конкурирующая компания
- Ovaltine - конкурирующий бренд, также принадлежащий Nestlé
- Pet, Inc. - еще один соперник
- Список шоколадных напитков
- Список компаний из молочных продуктов в Соединенных Штатах
Ссылки
[ редактировать ]- ^ История гвоздики из истории
- ^ «Питание на завтрак - Carnation Breakfast Essentials®» . CarnationInstantBreakfast.com . Архивировано из оригинала 23 января 2009 года . Получено 13 января 2009 года .
- ^ Jump up to: а беременный 1634–1699: McCusker, JJ (1997). Сколько это в реальных деньгах? Исторический индекс цен для использования в качестве дефлятора денег в экономике Соединенных Штатов: Addenda et Corrigenda (PDF) . Американское антикварное общество . 1700–1799: McCusker, JJ (1992). Сколько это в реальных деньгах? Исторический индекс цен для использования в качестве дефлятора денег в экономике Соединенных Штатов (PDF) . Американское антикварное общество . 1800 - Present: Федеральный резервный банк Миннеаполиса. «Индекс потребительской цены (оценка) 1800–» . Получено 29 февраля 2024 года .
- ^ «Как довольные коровы Элбриджа Стюарта сделали его знаменитым испаренным молоком» . Прикосновение бизнеса . Получено 12 августа 2010 года .
- ^ Биография Стюарта, Элбридж А. (1856–1944) из ListoryLink
- ^ «Поиск - Архив Запад» . aw-dev.orbiscascade.org . Получено 7 июня 2024 года .
- ^ «Рецепт: пирог с пирожом с гвоздикой (гвоздика (гвоздика с молоком, 1960 -е годы)» . Архив . Получено 10 октября 2010 года .
- ^ Jump up to: а беременный Конкурс лозунга Carnation , Snopes.com. (3 января 2007 г.).
- ^ См., Например, американские автомагистрали , стр. 10 (1939).
- ^ Анг, Элейн (16 октября 2006 г.). «F & N Покупка Nestle Milk Ops» . Звезда . Получено 12 декабря 2013 года . [ Постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Nestlé Philippines перезапускает культовые бренды гвоздики и доярку» . Филиппинская звезда . 15 октября 2021 года. Архивировано с оригинала 5 ноября 2021 года . Получено 25 ноября 2021 года .
- ^ Кампанарио, Габриэль (15 июня 2017 года). «Гвоздики, тезки города и мирового молока, снова приветствуют посетителей» . Сиэтл времена . Получено 4 февраля 2019 года .
- ^ "Как Carnation цветет как бренд?" Полем
- ^ Молоко растение ежемесячно . Июль 1927 года.
- ^ Риели, Эдвард Дж. (19 июля 2017 г.). 1960 -е годы . Greenwood Publishing Group. ISBN 9780313312618 - через Google Books.
- ^ «Магазин мороженого с гвоздикой» . Столичная библиотечная система . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ Паркер, Мейнард Л. "Стефере мороженого [Магазин]. 5075 Уилшир" . Калисфера . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ «Самый горячий город США: Санта-Ана-и еще не закончилось» . Los Angeles Times . 5 февраля 2001 года . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ «Excelsior Creamery Company Records» . oac.cdlib.org . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ Санчес, Иисус (20 октября 1988 г.). «Самый большой в мире: карака открывает завод мороженого в Бейкерсфилде» . Los Angeles Times . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ Маквикер, Стив (16 марта 2011 г.). «В Голливуд и обратно» . Форт -Уэрт Еженедельно . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ Carnation Café, официальный веб -сайт Disneyland
- ^ Изображение меню из кафе -мороженого и ресторана Carnation
- ^ «Стефере мороженого и ресторан» . Вчера . Получено 17 апреля 2023 года .
- ^ «Челюсти (1975)» . IMDB .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Официальный веб -сайт
- История конденсированного молока от soissinfo.com, пищевой энциклопедии.