Старый Таллинн
 |
 | |
| Тип | Ликер |
|---|---|
| Производитель | Ливико |
| Страна происхождения | Эстония |
| Представлено | 1960 |
| Алкоголь по объему | 40%, 45%, 50% |
| Доказательство (США) | 80, 90, 100 |
| Цвет | темно-коричневый |
| Ингредиенты | Ром , травы , апельсины , лимоны , стручки ванили и различные другие специи. |
| Варианты | Старый Таллинн Зимняя специя «Старый Таллинн» Издание «Наследие Старого Таллинна» Крем «Старый Таллинн» Мороженое Вана Таллинн |
| Сопутствующие товары | Виру Белый |
| Веб-сайт | liviko.ee |
Вана Таллинн (дословный перевод: « Старый Таллинн ») — эстонская марка ликера , выпускаемая компанией Liviko непрерывно с 1960 года. Рецепт содержит ямайский ром , а также разнообразные травы и специи. [ 2 ]
Вана Таллинн обычно подают со льдом, но его также можно использовать для коктейлей , еды, кофе или глинтвейна . [ нужна ссылка ]
История
[ редактировать ]Рецепт менеджером Vana Tallin (45% об.) был изобретен в 1960 году мастером-дистиллятором Ильзе Маар, по розливу Бернхардом Юрно и специалистом винокуренного завода Яаном Сиймо . Вана Таллинн (45% по объему) был единственным напитком в линейке продуктов Vana Tallin до 1999 года, а ликеры с содержанием алкоголя 40% и 50% по объему были добавлены позже. С момента начала производства в 1960 году было продано более 115 миллионов бутылок ликера Vana Tallin. [ 2 ]
По состоянию на 2022 год ликер Vana Tallin продается в 60 странах мира. [ 2 ] В 2018 году Liviko объявила о начале экспорта Vana Tallin в Испанию. [ 3 ] [ 4 ] а в 2019 году в Индию . [ 5 ]
Продукты
[ редактировать ]Ликеры «Старый Таллинн»:
- Старый Таллинн 40% (80 доказательств )
- Старый Таллинн 45% (90 доказательств )
- Старый Таллинн 50% (100 доказательств )
Ликеры Vana Таллинн сливочные:
- Старый Таллинн Оригинальный Крем
- Шоколадный крем Вана Таллинн
- Мороженое Вана Таллинн
- Вана Таллинн Марципановый крем
- Старый Таллиннский кокос
Другие варианты:
- Старый Таллинн Глёги (глогг)
- Vana Tallin Winter Spice (35% или 70 крепости) — этот ликер выпускается с ноября 2012 года. В его основе лежит ликер Vana Tallin с добавлением корицы , кардамона , аниса и мускатного ореха . [ 6 ]
- Vana Tallin Heritage Edition (40 % или 80 пруф)
- Vana Tallin Wild Spices – содержит больше специй, чем классический Vana Tallin: добавлена смесь перцев, бадьян и имбирь. Выпускается с 2018 года. [ 7 ]
- Подпись Старого Таллинна
- Вана Таллинн Элеганс – ликер ультра-премиум-класса, в котором оригинальный рецепт Вана Таллинн купажирован с отборным ромом, выдержанным в дубовых бочках с Мартиники. [ 8 ]
- Кофе-фьюжн «Старый Таллинн»
- Лакрица «Старый Таллинн темная»
- Vana Tallin Spritz — газированный коктейльный напиток, слабоалкогольный напиток, сочетающий в себе вкусовые нюансы классического Vana Tallin, лимона и газированной воды. [ 9 ]
Гран-при Старого Таллина.
[ редактировать ]Vana Tallin Baltic Sommelier Grand Prix — это ежегодный конкурс сомелье по определению лучшего сомелье в странах Балтии (Эстония, Латвия и Литва ). Конкурсу присвоено имя Ваны Таллинн. [ 10 ] Конкурс сомелье организуется с 2006 года компанией Liviko в сотрудничестве с Ассоциациями сомелье Эстонии, Латвии и Литвы. [ 11 ] Финалисты конкурса проходят серию тестов на навыки, включая слепую дегустацию, декантацию, подачу вина, подбор блюд и исправление ошибок в винной карте. [ 12 ]
Награды
[ редактировать ]- The Spirits International Prestige 2010 – 1 место.
- Международный конкурс вин и спиртных напитков 2010 г. – 1 место.
- Лучший алкогольный напиток Эстонии 2011 – Vana Tallin Heritage
- Лучший алкогольный напиток Эстонии 2013 – Vana Tallin Winter Spice
- Лучший алкогольный напиток Эстонии 2014 – Vana Tallin Signature
- Международный конкурс вин и спиртных напитков 2014 – 2 место, подпись Vana Tallin
- The Spirits International Prestige 2015 – 1 место
- Серебро IWSC 2015 – Старый Таллинн 40
- The Spirits International Prestige 2017 – 1 место Вана Таллинн 40
- Международный конкурс вин и спиртных напитков 2017 – 2 место, Vana Таллинн 40
- Премия «Выбор потребителей» SIP – 2017 Vana Таллинн 40
- Международный конкурс вин и спиртных напитков 2017 – 1 место, Vana Tallin Elegance [ 2 ]
- Лучший алкогольный напиток Эстонии 2019 года - Vana Tallin Wild Spices [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «ГЛОБАЛЬНЫЙ ГЛОТОК: ВСЕ О ВАНЕ ТАЛЛИННЕ, ЛЮБИМОМ ЛИКЕРЕ ЭСТОНИИ» . Холодный журнал . 4 мая 2020 г. Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Старый Таллин | Ливико» . liviko.eu . Проверено 5 февраля 2021 г.
- ^ «Ливико начинает экспорт в Испанию» . Балтийский курс . 02.10.2018 . Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ Уотерворт, Шэй (3 октября 2018 г.). «AS Liviko заключила дистрибьюторскую сделку в Испании» . Дринкс Интернешнл . Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ Пенрол, Эндрю (08 июля 2019 г.). «Компания Liviko нацелена на повышение статуса бренда Crafter's на мировом рынке и повышение узнаваемости DF&TR» . ТР Бизнес . Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ «Ливико» выпустила новый ликер «Старый Таллинн» (на эстонском языке). Почтальон. 15 ноября 2012 года. Архивировано из оригинала 17 февраля 2013 года . Проверено 26 января 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «Vana Tallin Wild Spices названа лучшим алкогольным напитком Эстонии» . Балтийский курс . 30 апреля 2019 г. Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ Хейс, Энни (07 сентября 2016 г.). «Топ-10 элитных спиртных напитков с лучшим соотношением цены и качества» . Духовой бизнес . Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ «Вана Таллинн Спритц» . Вана Таллинн Спритц, Ливико . Архивировано из оригинала 05 февраля 2021 г. Проверено 16 февраля 2021 г.
- ^ Дэвис, Кристиан (1 сентября 2015 г.). «Лучший сомелье стран Балтии – латвийский Раймондс Томсонс» . Дринкс Интернешнл . Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ «Каспарс Рейтупс из Латвии признан лучшим сомелье в странах Балтии» . Балтийский курс . 22 октября 2019 г. Проверено 5 февраля 2021 г.
- ^ «Эстонский признан лучшим сомелье Балтии» . Дринкс Интернешнл . 02.11.2010 . Проверено 15 февраля 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
