Кардиологическая диета
также Сердечная диета, известная как диета для здоровья сердца [ 1 ] Это диета, направленная на снижение потребления натрия, жиров и холестерина. Диета направлена на сокращение количества «продуктов, содержащих насыщенные жиры и трансжиры» и замену их «мононасыщенными и полиненасыщенными жирами». Диета предполагает увеличение потребления «сложных углеводов, растворимой клетчатки и жирных кислот омега-3» и рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или людям, которые ищут более здоровую диету. [ 2 ]
Диета ограничивает употребление мяса, молочных продуктов, яичных продуктов, некоторых десертов и кофеина. [ 2 ] Кардиологическая диета предполагает употребление фруктов и овощей. такие продукты, как шпинат , цветная капуста , брокколи , помидоры , бок-чой , руккола , сладкий перец и морковь Рекомендуются . Также рекомендуется клетчатка, рекомендуются такие продукты, как овес, фасоль, молотое льняное семя и ягоды. [ 1 ] Здоровая сердечная диета «позволяет получать примерно 25–30% общего количества калорий из жиров», в основном из моно- и полиненасыщенных жиров. [ 3 ] С 2006 года Американская кардиологическая ассоциация «существенно более строго относится к потреблению насыщенных жиров». Помимо диеты, рекомендованной Американской кардиологической ассоциацией, средиземноморская диета или ово-лакто-вегетарианство . также возможна [ 4 ]
Коммерческие сердечные диеты также доступны для домашних животных, таких как кошки и собаки, с проблемами сердечно-сосудистой системы. [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Мауэр, Елена Донован (05 марта 2017 г.). «22 продукта, полезных для сердца, которые помогут поддерживать сердечную диету» . Кулинарный свет . Архивировано из оригинала 16 декабря 2019 г. Проверено 16 декабря 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б Индийский журнал J Med Sci (18 июля 2019 г.). «Лучшая кардиодиета для вашего сердца» . Индийский J Med Sci . Проверено 16 декабря 2019 г.
- ^ Уильям Краус; Стивен Кетеян (15 июня 2007 г.). Кардиологическая реабилитация . Springer Science & Business Media. стр. 21–. ISBN 978-1-59745-452-0 .
- ^ Уолтер Р. Фронтера; Джули К. Сильвер ; Томас Д. Риццо (5 сентября 2014 г.). Электронная книга «Основы физической медицины и реабилитации» . Elsevier Науки о здоровье. стр. 624–. ISBN 978-0-323-22272-3 .
- ^ Стивен Дж. Эттингер; Эдвард К. Фельдман (24 декабря 2009 г.). Учебник ветеринарной внутренней медицины — электронная книга . Elsevier Науки о здоровье. стр. 694–. ISBN 978-1-4377-0282-8 .