Всеядный


Всеядное животное ( / ˈ ɒ m n ɪ v ɔːr / ) — животное , способное питаться и выживать, используя как растительную, так и животную пищу. [3] Получая энергию и питательные вещества из растительных и животных веществ, всеядные животные переваривают углеводы , белки , жиры и клетчатку , а также метаболизируют питательные вещества и энергию из поглощенных источников. [4] Часто они имеют возможность включать в свой рацион такие источники пищи, как водоросли , грибы и бактерии . [5] [6] [7]
Всеядные животные происходят из разных слоев общества, которые часто независимо друг от друга развили сложные потребительские способности. Например, собаки произошли преимущественно от плотоядных организмов ( Carnivora ), а свиньи произошли от преимущественно травоядных организмов ( Парнокопытные ). [8] [9] [10] Несмотря на это, физические характеристики, такие как морфология зубов, могут быть надежными индикаторами питания млекопитающих, причем такая морфологическая адаптация наблюдалась у медведей. [11] [12]
Разнообразие различных животных, которые классифицируются как всеядные, могут быть помещены в дополнительные подкатегории в зависимости от их пищевого поведения . К плодоядным относятся казуары , орангутанги и серые попугаи ; [13] [14] [15] к насекомоядным относятся ласточки и розовые сказочные броненосцы ; [16] [17] К зерноядным относятся крупные наземные зяблики и мыши .
Все эти животные всеядны, но все же занимают особые ниши с точки зрения пищевого поведения и предпочтений в пище. Всеядность дает этим животным большую продовольственную безопасность в стрессовые времена или позволяет жить в менее устойчивых условиях. [18]
Этимология и определения
[ редактировать ]Слово «всеядный» происходит от латинского omnis «все» и vora , от vorare «есть или пожирать», оно было придумано французами, а затем принято англичанами в 1800-х годах. [19] Традиционно определение всеядности было полностью поведенческим, подразумевая простое «включение в рацион как животных, так и растительных тканей». [20] «В последнее время, с появлением передовых технологических возможностей в таких областях, как гастроэнтерология , биологи сформулировали стандартизированный вариант всеядного животного, используемый для обозначения фактической способности вида получать энергию и питательные вещества из материалов. [21] [22] Впоследствии это обусловило два определения, зависящих от контекста.
- Поведенческий: это определение используется для определения того, активно ли вид или особь потребляет как растительные, так и животные материалы. [22] [23] [24] [25] (например, « веганы не участвуют в диете, основанной на всеядности».) В области питания, социологии и психологии термины «всеядное» и «всеядное» часто используются для того, чтобы отличить прототипические весьма разнообразные модели питания человека от ограниченных моделей питания , которые исключают основные категории продуктов питания . [26] [27] [28] [29] [30]
- Физиологический: это определение часто используется в научных кругах для обозначения видов, которые способны получать энергию и питательные вещества как из растительных, так и из животных веществ. [31] [ нужна страница ] [6] [21] [32] (например, «люди всеядны из-за их способности получать энергию и питательные вещества как из растительных, так и из животных материалов».)
Таксономическая полезность традиционного и поведенческого определения всеядного животного ограничена, поскольку диета, поведение и филогения одного всеядного вида могут сильно отличаться от филогении другого: например, всеядная свинья, роющая корни и собирающая фрукты и падаль, с таксономической точки зрения является и экологически совершенно отличается от всеядного хамелеона , питающегося листьями и насекомыми. Термин «всеядный» также не всегда является всеобъемлющим, поскольку он не относится к минеральным продуктам, таким как солонцы , или к невсеядным животным, которые занимаются самолечением, потребляя растительные или животные материалы, которые в противном случае они бы не стали (т.е. зоофармакогнозия ).
Классификация, противоречия и трудности
[ редактировать ]Хотя Carnivora является таксоном для классификации видов, такого эквивалента для всеядных не существует, поскольку всеядные животные широко распространены в нескольких таксономических кладах . Отряд Carnivora не включает все хищные виды, и не все виды таксона Carnivora являются плотоядными . (Членов Carnivora формально называют хищниками.) [33] Часто можно встретить физиологических хищников, потребляющих материалы из растений, или физиологических травоядных, потребляющих материалы из животных, например, кошачьи едят траву, а олени едят птиц. [34] [35] С поведенческой точки зрения это сделало бы их всеядными, но с физиологической точки зрения это может быть связано с зоофармакогнозией . Физиологически, чтобы считаться всеядными, животные должны иметь возможность получать энергию и питательные вещества из растительных и животных материалов. Таким образом, таких животных по-прежнему можно классифицировать как плотоядных и травоядных, хотя они только получают питательные вещества из материалов, происходящих из источников, которые, казалось бы, не дополняют их классификацию. Например, хорошо известно, что такие животные, как жирафы, верблюды и крупный рогатый скот, грызут кости, предпочтительно сухие, ради определенных минералов и питательных веществ. [36] Кошки , которых обычно считают плотоядными животными, иногда едят траву, чтобы отрыгнуть неперевариваемые вещества (например, волосы, кости), помочь в выработке гемоглобина и в качестве слабительного. [37]
Иногда обнаруживается, что животные, исторически отнесенные к плотоядным, могут намеренно поедать растительный материал. Например, в 2013 году считалось, что американские аллигаторы ( Alligator Mississippiensis ) могут быть физиологически всеядны после того, как были проведены исследования того, почему они иногда едят фрукты. Было высказано предположение, что аллигаторы, вероятно, ели фрукты как случайно, так и намеренно. [38]
«Всеядные существа с историей жизни» — это специализированная классификация, присвоенная организмам, которые меняют свои пищевые привычки в течение своего жизненного цикла. [39] Известно, что некоторые виды, такие как пасущиеся водоплавающие птицы, такие как гуси, на одном этапе своей жизни питаются в основном животными тканями, а на другом — растительными веществами. [40] То же самое верно и для многих насекомых, например, жуков семейства Meloidae . [41] которые начинают с поедания животных тканей в виде личинок , но после созревания переходят на поедание растительных веществ. Аналогичным образом, многие виды комаров в молодости питаются растениями или разнообразным детритом, но по мере взросления самцы продолжают питаться растительными веществами и нектаром, тогда как самки (например, Anopheles , Aedes и Culex ) также едят кровь для эффективного размножения. [42]
Всеядные виды
[ редактировать ]Общий
[ редактировать ]Хотя существуют случаи, когда травоядные животные поедали мясо, а хищники - растительную пищу, классификация «всеядные» относится к адаптации и основному источнику пищи вида в целом, поэтому эти исключения не делают ни отдельных животных, ни вид в целом всеядным. Для того, чтобы концепцию «всеядного животного» можно было рассматривать как научную классификацию , необходимо учитывать некоторый четкий набор измеримых и соответствующих критериев, позволяющих различать «всеядное животное» и другие категории, например, фауноядное животное , фоливорное животное и падальщик . [43] Некоторые исследователи утверждают, что эволюция любого вида от травоядных к плотоядным или от плотоядных к травоядным будет редкой, за исключением промежуточной стадии всеядности. [44]
Всеядные млекопитающие
[ редактировать ]Различные млекопитающие в дикой природе всеядны, например виды гоминидов , свиней , [45] барсуки , медведи , лисы , коати , циветты , ежи , опоссумы , скунсы , ленивцы , белки , [46] еноты , бурундуки , [47] мыши , [48] хомяки и крысы . [49] [7] [50] [51]

Большинство видов медведей всеядны. [52] но отдельные диеты могут варьироваться от почти исключительно травоядных ( гипоплотоядных ) до почти исключительно плотоядных ( гиперплотоядных ), в зависимости от того, какие источники пищи доступны на местном уровне и в зависимости от сезона. Белые медведи классифицируются как хищники как по таксономии (они относятся к отряду хищных), так и по поведению (они питаются в основном плотоядными животными). В зависимости от вида медведя обычно отдается предпочтение одному классу пищи, так как растения и животные перевариваются по-разному. Собаки, включая волков , собак , динго и койотов , едят немного растительной пищи, но у них есть общие предпочтения, и они эволюционно ориентированы на мясо. [53] Однако гривистый волк — это псовая собака, чья диета на 50% состоит из растительных веществ.
Как и большинство древесных видов, белки в основном зерноядные животные, питающиеся орехами и семенами. [54] Однако, как практически все млекопитающие , белки жадно потребляют животную пищу, когда она становится доступной. Например, американская восточная серая белка была завезена в некоторые части Великобритании, континентальной Европы и Южной Африки. Его воздействие на популяции гнездящихся птиц часто бывает серьезным из-за потребления яиц и птенцов. [55] [56]
Другие виды
[ редактировать ]Различные птицы всеядны, их рацион варьируется от ягод и нектара до насекомых , червей , рыбы и мелких грызунов . Примеры включают журавлей , казуаров , кур , ворон. [57] и родственные врановые , кеа , раллиды и нанду . Кроме того, некоторые ящерицы (например, галапагосская лавовая ящерица ), черепахи , рыбы (например, пираньи и сомы ) и беспозвоночные всеядны.
Довольно часто преимущественно травоядные существа охотно поедают небольшое количество животной пищи, когда она становится доступной. Хотя в большинстве случаев это тривиально, всеядные или травоядные птицы, такие как воробьи, часто кормят своих птенцов насекомыми, когда пища больше всего необходима для роста. [58] При внимательном рассмотрении оказывается, что птицы, питающиеся нектаром, такие как нектарницы, полагаются на муравьев и других насекомых, которых они находят в цветах, не для получения более богатого запаса белка, а для получения необходимых питательных веществ, таких как кобальт / витамин В12 , которые отсутствуют в нектаре. Точно так же обезьяны многих видов едят плоды червей, иногда явно предпочитая здоровые плоды. [59] Когда называть таких животных всеядными или нет, это вопрос контекста и акцента, а не определения.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бизли, ДеАнна; Кольц, Аманда; Ламберт, Джоанна; Фирер, Ной; Данн, Роб (29 июля 2015 г.). «Эволюция кислотности желудка и ее значение для микробиома человека» . ПЛОС ОДИН . 10 (7): e0134116. Бибкод : 2015PLoSO..1034116B . дои : 10.1371/journal.pone.0134116 . ПМЦ 4519257 . ПМИД 26222383 .
- ^ Дьюи Т. и Бхагат С. (2002). «Canis lupus familis» . Сеть разнообразия животных . Проверено 3 апреля 2016 г.
- ^ Брукер Р.Дж. (2008). Биология . МакГроу-Хилл . п. 1326. ИСБН 978-0072956207 .
- ^ Понд Дж., Улри Д.Э., Баер С.К. (2018). Энциклопедия зоотехники - (Двухтомник) . МакГроу-Хилл . п. 1350. ИСБН 978-0072956207 .
- ^ Брэдфорд, Алина (25 января 2016 г.). «Ссылка: Всеядные: факты о гибких едоках» . Живоведение . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б «Всеядный» . Национальное географическое образование . Национальное географическое общество. 21 января 2011 года. Архивировано из оригинала 9 января 2013 года . Проверено 4 октября 2012 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Макардл, Джон. «Человек всеяден» . Ресурсная группа по вегетарианству . Проверено 6 октября 2013 г.
- ^ «Почему родословная вашей собаки насчитывает 40 миллионов лет» . О сайте Образование . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ «Эволюционная история свиней – одомашнивание Уилбура» . blogs.lt.vt.edu . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ «Отряд Cetartiodactyla — Парнокопытные (и киты)» . www.ultimateungulate.com . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ Эванс, Алистер Р.; Пинеда-Муньос, Сильвия (2018), Крофт, Дарин А.; Су, Дениз Ф.; Симпсон, Скотт В. (ред.), «Выводы об экологии питания млекопитающих на основе морфологии зубов», Методы палеоэкологии: реконструкция кайнозойской наземной среды и экологических сообществ , Палеобиология и палеоантропология позвоночных, Springer International Publishing, стр. 37–51, doi : 10.1007 /978-3-319-94265-0_4 , ISBN 978-3-319-94265-0
- ^ Сакко, Тайсон; Валкенбург, Блэр Ван (2004). «Экоморфологические показатели пищевого поведения медведей (Carnivora: Ursidae)». Журнал зоологии . 263 (1): 41–54. дои : 10.1017/S0952836904004856 . ISSN 1469-7998 .
- ^ «Диета и обмен веществ» , Попугаи Африки, Мадагаскара и Маскаренских островов , Wits University Press, стр. 159–191, 2012, doi : 10.18772/22012125522.13 , ISBN 9781868145911 , получено 5 июня 2023 г.
- ^ «Казуар» . Альянс дикой природы зоопарка Сан-Диего . 2022 . Проверено 18 сентября 2022 г.
- ^ Галдикас, Бируте МФ (1 февраля 1988 г.). «Диета, ареал и активность орангутанов в Танджунг Путинге, Центральное Борнео». Международный журнал приматологии . 9 (1): 1–35. дои : 10.1007/BF02740195 . ISSN 0164-0291 . S2CID 40513842 .
- ^ Маккарти, Джон П.; Винклер, Дэвид В. (1 января 1999 г.). «Экология кормления и избирательность питания древесных ласточек, выкармливающих птенцов» . Кондор . 101 (2): 246–254. дои : 10.2307/1369987 . JSTOR 1369987 .
- ^ Суперина, Мариэлла (1 марта 2011 г.). «Выращивание розового сказочного броненосца (Chlamyphorus truncatus): исследование загадочного и малоизвестного вида в неволе». Зоопарковая биология . 30 (2): 225–231. дои : 10.1002/zoo.20334 . hdl : 11336/80345 . ISSN 1098-2361 . ПМИД 20648566 .
- ^ Шут, Нэнси (20 апреля 2012 г.). «На протяжении большей части человеческой истории быть всеядным не было дилеммой» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Проверено 3 апреля 2016 г.
- ^ «всеядное: определение всеядного (американский английский) (США)» . Оксфордский словарь . Архивировано из оригинала 16 марта 2013 года . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ Коллокотт, Т.К., изд. (1974). Словарь Чемберса по науке и технике . Эдинбург: У. и Р. Чемберс. ISBN 978-0-550-13202-4 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б «Всеядное животное — Биолого-онлайн-словарь» . www.biology-online.org . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б «всеядное животное — определение слова всеядное на английском языке из Оксфордского словаря» . www.oxforddictionaries.com . Архивировано из оригинала 5 октября 2014 года . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ «Определение ВСЕЯДНОГО» . www.merriam-webster.com . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ «Определение всеядного животного в Кембриджском словаре английского языка» . словарь.cambridge.org . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ Кларис, Питер; Делиенс, Том; Хайбрехтс, Инге; Деримакер, Питер; Ваналст, Барбара; Де Кейзер, Виллем; Хеббелинк, Марсель; Малли, Патрик (24 марта 2014 г.). «Сравнение качества питания веганской, вегетарианской, полувегетарианской, песко-вегетарианской и всеядной диеты» . Питательные вещества . 6 (3): 1318–1332. дои : 10.3390/nu6031318 . ISSN 2072-6643 . ПМЦ 3967195 . ПМИД 24667136 .
- ^ Мишель, Фабьен; Кнаапила, Антти; Хартманн, Кристина; Зигрист, Майкл (1 июля 2021 г.). «Многонациональное сравнение отношения и ожиданий мясоедов к гамбургерам, содержащим белок из говядины, гороха или водорослей» . Качество и предпочтения продуктов питания . 91 : 104195. doi : 10.1016/j.foodqual.2021.104195 . hdl : 20.500.11850/471981 . ISSN 0950-3293 .
- ^ Валенте, Мартина; Сюрина Елена Владимировна; Муфтугил-Ялчин, Седа; Чешуроглу, Томрис (1 ноября 2020 г.). « «Сохраняйте себе жизнь»: от здорового питания к прогрессированию нервной орторексии: исследование смешанных методов среди молодых женщин в Нидерландах» . Экология продуктов питания и питания . 59 (6): 578–597. Бибкод : 2020EcoFN..59..578V . дои : 10.1080/03670244.2020.1755279 . ISSN 0367-0244 . ПМИД 32366121 .
- ^ Норрис, Кэтрин Дж.; Делай, Елена; Близко, Эмма; Десверт, Sky (1 сентября 2019 г.). «Двойственное отношение к здоровой и нездоровой пище и умеренность в воздержании в еде, обусловленная индивидуальными различиями» . Аппетит . 140 : 309–317. дои : 10.1016/j.appet.2019.05.033 . ISSN 0195-6663 . ПМИД 31136805 . S2CID 164216932 .
- ^ Шрайнер, Филипп; Йылмаз, Бахтияр; Россель, Жан-Бенуа; Франк, Янник; Миссельвиц, Бенджамин; Шарл, Майкл; Зейтц, Йонас; Фрей, Паскаль; Гройтер, Томас; Вавричка, Стефан Р.; Питте, Валери (июль 2019 г.). «Вегетарианская или безглютеновая диета у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника связана с более низким психологическим благополучием и другой микробиотой кишечника, но не оказывает положительного влияния на течение заболевания» . Объединенный европейский гастроэнтерологический журнал . 7 (6): 767–781. дои : 10.1177/2050640619841249 . ISSN 2050-6406 . ПМК 6620875 . ПМИД 31316781 .
- ^ О'Мэлли, Килия; Уиллитс-Смит, Амелия; Аранда, Родриго; Хеллер, Мартин; Роуз, Диего (1 июня 2019 г.). «Веганство против палео: углеродный след и качество диеты 5 популярных моделей питания по сообщениям потребителей США (P03-007-19)» . Текущие достижения в области питания . 3 (Дополнение_1): nzz047.P03–007–19. doi : 10.1093/cdn/nzz047.P03-007-19 . ПМК 6574879 .
- ^ Рис, Джейн (10 ноября 2013 г.). Кэмпбелл Биология (10-е изд.). Бостон: Пирсон. стр. Глава 55. ISBN 978-0321775658 .
- ^ «Животные: плотоядные, травоядные или всеядные?» . наука стала проще . 27 февраля 2014 года . Проверено 2 апреля 2016 г.
- ^ Эвер, РФ (1973). Хищники . Лондон: Вайденфельд и Николсон. ISBN 978-0-297-99564-7 .
- ^ «Почему собаки едят траву ~ доктор Ричард Орзек» . www.worldsvet.com . Проверено 17 апреля 2016 г.
- ^ «Белохвостые олени совершают набеги на гнезда, поедают яйца и птенцов, сообщает Геологическая служба США» . НОЛА.com . Проверено 17 апреля 2016 г.
- ^ Хатсон, Джарод М.; Берк, Криссина С.; Хейнс, Гэри (1 декабря 2013 г.). «Остеофагия и модификации костей жирафа и других крупных копытных». Журнал археологической науки . 40 (12): 4139–4149. Бибкод : 2013JArSc..40.4139H . дои : 10.1016/j.jas.2013.06.004 .
- ^ Негрон, Владимир (20 апреля 2009 г.). «Почему кошки едят траву?» . petMD.
- ^ Платт, СГ; Элси, РМ; Лю, Х.; Дождевая вода, ТР; Нифонг, JC; Розенблатт, А.Е.; Хайтхаус, MR; Маццотти, Ф.Дж. (2013). «Плодоядность и распространение семян крокодилами: упускаемая из виду форма заурохории?» . Журнал зоологии . 291 (2): 87–99. дои : 10.1111/jzo.12052 . ISSN 1469-7998 .
- ^ «Всеядный» . www.eoearth.org . Проверено 3 апреля 2016 г.
- ^ Маклин, Гордон Линдси (1993). Робертса «Птицы Южной Африки» . Издательство: Нью Холланд. ISBN 978-0620175838 .
- ^ Скайфе, SH (1953). Жизнь африканских насекомых . Паб. Лонгманс, Грин и Ко, Лондон.
- ^ «Мужской анофелес против женщины» . животные.мама.я . Проверено 17 апреля 2016 г.
- ^ Певец, Майкл С.; Бернейс, Элизабет А. (2003). «Понимание всеядных потребностей: поведенческая перспектива». Экология . 84 (10): 2532–2537. Бибкод : 2003Ecol...84.2532S . дои : 10.1890/02-0397 .
- ^ «Предки всеядных животных в основном питались растениями или животными, но не тем и другим» . 17 апреля 2012 года . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ Брент Хаффман. «Семейство Suidae (Свиньи)» . UltimateUngulate.com. Архивировано из оригинала 7 января 2019 года . Проверено 29 декабря 2007 г.
- ^ «Деревянные белки» . Гуманное общество США. Архивировано из оригинала 25 декабря 2008 года . Проверено 1 января 2009 г.
- ^ «Восточный бурундук» . Чудо-клуб . Проверено 1 января 2009 г.
- ^ «Флоридская мышь» . Фауна США. Архивировано из оригинала 29 августа 2007 года . Проверено 1 января 2009 г.
- ^ «Коричневая Крыса» . Наука Дейли. Архивировано из оригинала 31 декабря 2008 года . Проверено 1 января 2009 г.
- ^ Роберт EC Уайлдман; Денис М. Медейрос (2000). Продвинутое питание человека . ЦРК Пресс . п. 37. ИСБН 978-0849385667 . Проверено 6 октября 2013 г.
- ^ Роберт Мари Вомак (2010). Антропология здоровья и исцеления . Роуман и Литтлфилд . п. 243. ИСБН 978-0759110441 . Проверено 6 октября 2013 г.
- ^ «Еда и диета» . Bearsmart.com . Проверено 3 июля 2013 г.
- ^ «О волках» . Волчий парк . Архивировано из оригинала 20 ноября 2015 года . Проверено 26 августа 2015 г.
- ^ Галле, С. и Стенсет, Н. (2000). Модели активности мелких млекопитающих: экологический подход . Берлин; Гейдельберг, Германия; Нью-Йорк: Springer-Verlag. п. 131.
- ^ Приложение: На пути к политике Комиссии по лесному хозяйству Англии в отношении серых белок (PDF) , Великобритания: Комиссия по лесному хозяйству, 22 января 2006 г., заархивировано из оригинала (PDF) 7 апреля 2017 г. , получено 15 мая 2012 г.
- ^ Моллер, Х. (1983). «Пищевое и кормовое поведение красных ( Scirus vulgaris ) и серых ( Scirus carolinensis ) белок». Обзор млекопитающих 13 : 81–98.
- ^ Сиэтлское общество Одюбона. «Семейство Corvidae (Вороны/Вороны)» . BirdWeb.org . Проверено 1 января 2011 г.
- ^ Капинера, Джон (2010). Насекомые и дикая природа . Издатель: Уайли-Блэквелл. ISBN 978-1-4443-3300-8 .
- ^ Юинг, Джек (2005). Обезьянки сделаны из шоколада . Издательство: Пиксиджек Пресс. ISBN 978-0-9658098-1-8 .