Jump to content

Мук (еда)

Мук
Тарелка дотори-мук -мучим
Корейское имя
хангыль
желе
Пересмотренная романизация мук
МакКьюн-Рейшауэр мук

Мук — это корейская еда, приготовленная из зерен, фасоли или орехового крахмала, такого как гречка , кунжут и желуди , и имеющая желеобразную консистенцию. Мук сам по себе имеет мало вкуса, поэтому блюда из мука приправляют соевым соусом , кунжутным маслом , нарезанным зеленым луком , раскрошенным гим и порошком перца чили и смешивают с различными овощами. [ 1 ]

Существует несколько видов мук : [ 2 ]

Мук блюда

[ редактировать ]
Мемиль-мук -сабал

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б (на корейском языке) Мук. Архивировано 10 июня 2011 г. в Wayback Machine в Энциклопедии корейской культуры.
  2. ^ (на корейском языке) Мук в Britannica Korea
  3. ^ Желе Хванпо (желто-зеленая медуза) (на корейском языке). РДА. Архивировано из оригинала 19 июня 2013 г. Проверено 12 апреля 2013 г.
  4. ^ (на корейском языке) Дотори мукмучим в энциклопедии Doosan
  5. ^ (на корейском языке) Танпхёнче. Архивировано 10 июня 2011 г. в Wayback Machine в Энциклопедии корейской культуры.
  6. ^ (на корейском языке) Мукжангаджи в энциклопедии Doosan
  7. ^ (на корейском) Мук Чжон в энциклопедии Doosan
  8. ^ (на корейском языке) Муксабал , Академия корееведения
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: a72aacae7b5a91a2dd8facac9144a90a__1714575900
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/a7/0a/a72aacae7b5a91a2dd8facac9144a90a.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Muk (food) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)