Великий британский конкурс, серия 9
Великий британский конкурс | |
---|---|
Серия 9 | |
В главных ролях | |
Количество серий | 10 |
Выпускать | |
Оригинальная сеть | Канал 4 |
Оригинальный выпуск | 28 августа 30 октября 2018 г. | –
Хронология серий |
Девятая серия The Great British Bake Off началась 28 августа 2018 года. [1] [2] это второй сериал, транслируемый на канале 4 . Серию представляют Ноэль Филдинг и Сэнди Токсвиг , судьи Пол Голливуд и Прю Лейт . В этом сериале были внесены некоторые изменения в обычный формат: первым эпизодом была «Неделя печенья» (предыдущие 8 серий начинались с «Недели тортов»), документальные вставки были удалены, а в финале участники выполняли техническое задание за пределами палатки для впервые.
Победителем серии стал Рахул Мандал , а Ким-Джой Хьюлетт и Руби Бхогал . второе место заняли [3] [4]
Пекари
[ редактировать ]Бейкер [1] | Возраст | Занятие | Родной город | Ссылки |
---|---|---|---|---|
Энтони Амурду | 30 | Банкир | Лондон | [5] |
Брайони Уильямс | 33 | Оставайся дома, родитель | Бристоль | [6] [7] |
Дэн Бисли-Харлинг | 36 | Оставайся дома, родитель | Лондон | [8] [9] |
Имельда Маккаррон | 33 | Специалист по отдыху в сельской местности | Графство Тайрон | [10] [11] |
Джон Дженкинс | 47 | Кровавый курьер | Ньюпорт | [12] [13] |
Карен Райт | 60 | Помощник по отбору проб в магазине | Уэйкфилд | [14] |
Ким-Джой Хьюлетт | 27 | Специалист по психическому здоровью | Лидс | [15] [16] |
Люк Томпсон | 30 | Государственный служащий/хаус и техно-диджей | Шеффилд | [17] |
Манон Лагрев | 26 | Менеджер программных проектов | Лондон | [18] [19] |
Рахул Мандал | 30 | Ученый-исследователь | Ротерхэм | [20] [21] |
Руби Бхогал | 29 | Руководитель проекта | Лондон | [22] [23] |
Терри Хартилл | 56 | Стюардесса в отставке | Уэст-Мидлендс | [24] [25] |
Сводка результатов
[ редактировать ]Бейкер | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Рахул | БЕЗОПАСНЫЙ | СБ | СБ | ВЫСОКИЙ | ВЫСОКИЙ | ВЫСОКИЙ | ВЫСОКИЙ | НИЗКИЙ | НИЗКИЙ | ПОБЕДИТЕЛЬ | |
Ким Джой | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | СБ | БЕЗОПАСНЫЙ | СБ | НИЗКИЙ | ВЫСОКИЙ | Второе место | |
Руби | НИЗКИЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВЫСОКИЙ | НИЗКИЙ | СБ | СБ | Второе место | |
Брайони | ВЫСОКИЙ | НИЗКИЙ | НИЗКИЙ | НИЗКИЙ | НИЗКИЙ | СБ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВЫСОКИЙ | ВНЕ | ||
Манон | СБ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | НИЗКИЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВНЕ | |||
Джон | БЕЗОПАСНЫЙ | ВЫСОКИЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВЫСОКИЙ | НИЗКИЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВНЕ | ||||
И | БЕЗОПАСНЫЙ | ВЫСОКИЙ | ВЫСОКИЙ | СБ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВНЕ | |||||
Карен | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | НИЗКИЙ | ВНЕ | ||||||
Терри | НИЗКИЙ | НИЗКИЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | Н/Д [а] | ВНЕ | ||||||
Энтони | БЕЗОПАСНЫЙ | БЕЗОПАСНЫЙ | ВНЕ | ||||||||
Люк | БЕЗОПАСНЫЙ | ВНЕ | |||||||||
Восхищаться | ВНЕ |
[а] Терри был болен и не мог участвовать в четвертом эпизоде, но пекари согласились, что он должен вернуться на соревнования на следующей неделе. В конце четвертой серии судьи решили, что исключать кого-либо в отсутствие Терри несправедливо. В результате на следующей неделе выбыли два пекаря.
Цветовой ключ:
Эпизоды
[ редактировать ]Эпизод 1: Печенье
[ редактировать ]Нарушая традицию, в этом году серия открылась бисквитной неделей. В первом испытании серии пекарям было поручено испечь 24 региональных печенья, которые должны были быть идентичными, и рассказать что-то о них и месте на Британских островах за два часа. Для выполнения первой технической задачи из этой серии им предстоит изготовить одно из любимых детских произведений Пола Голливуда — Wagon Wheels . 2 + 1 ⁄ часа . Наконец, для того, чтобы привлечь внимание, пекарям пришлось создать впечатляющий 3D-автопортрет из печенья, который нужно было построить из слоев печенья и оценить, поместив его вертикально на подставку для мольберта, и все это за четыре часа. [26]
Бейкер | Подпись (24 региональных печенья) | Технический (8 колес телеги ) | Шоу-стоппер (3D Biscuit Self-Portrait ) | Результат |
---|---|---|---|---|
Энтони | с куркумой и тмином Гунарг Торты | 12-е | « Килиманджаро » Селфи | Безопасный |
Брайони | Печенье «Империя» яблочного сидра | 2-й | « Бристольское бисквитное селфи» | Безопасный |
И | Лимонно-клубничный Шрусбери | 4-й | «Новый папа в Палм-Спрингс » | Безопасный |
Восхищаться | с вишней и белым шоколадом Овсяное печенье | 11-е | «Приморское селфи» | Устранено |
Джон | Аберффроу 'Кремы' | 5-е место | «Парусное селфи у моря» | Безопасный |
Карен | Йоркшир Перкинс | 6-е место | Розовая вода и кардамон «Праздничное селфи» | Безопасный |
Ким Джой | Йоркское печенье с апельсиновым цветком | 10-е место | «Я в храме Миядзима » | Безопасный |
Люк | Йоркширские имбирные орехи | 8-е место | «Что происходит в Вегасе …!» | Безопасный |
Манон | с фундуком Корнуоллское песочное печенье | 3-й | из матча и белого шоколада с ганашем Японское селфи | Звездный Бейкер |
Рахул | Фенхель и кокос Питкейтли Бэннок | 7-е место | «Первая весна в Великобритании» | Безопасный |
Руби | Масала Чай Девон Флэтс | 1-й | « Селфи на пряничном марафоне » | Безопасный |
Терри | Озерный край» Имбирное песочное печенье « | 9-е | « Бренди Снэп Селфи» | Безопасный |
Эпизод 2: Торты
[ редактировать ]Для своей фирменной выпечки пекари должны были за два часа приготовить поднос, разрезанный на шестнадцать одинаковых частей. Техническую задачу поставила Прю, представив торт с необычным ингредиентом: Le Gâteau Vert, одно из французского художника Клода Моне . любимых угощений на день рождения 2 + 1 ⁄ часа . Торт состоял из фисташкового генуазского бисквита, прослоенного фисташковым кремом о берре и покрытого зеленой помадкой, окрашенной шпинатом . Для демонстрации пекарям нужно было за четыре часа создать технически сложный шоколадный торт с воротником, состоящий как минимум из двух ярусов. [27]
Бейкер | Подпись (16 лотков) | Технический (Зеленый торт) | Шоу-стоппер (Шоколадный воротниковый торт) | Результат |
---|---|---|---|---|
Энтони | с кардамоном и кокосом Бурфи Трейбэйк | 9-е | Торт с фисташками, шафраном и розой | Безопасный |
Брайони | Туррон и апельсиновый трейбейк | 5-е место | Создание шоколадной помадки и соленой карамели | Безопасный |
И | Шварцвальда Срез | 3-й | Торт на день рождения из темного шоколада и малины | Безопасный |
Джон | Лимонное безе на противне | 1-й | в гавайской рубашке «Пина Колада» Торт | Безопасный |
Карен | Запеканка из миндаля и марципана с из ревеня джемом | 11-е | Клубничный шоколадный торт Fayre | Безопасный |
Ким Джой | Пандан Шифоновый торт с кремом из пальмового сахара | 4-й | Юдзу и малина Генуазский кошачий торт | Безопасный |
Люк | Запеканка с лимоном и маком | 7-е место | Торт-воротничок с малиной и белым шоколадом | Устранено |
Манон | Трейбэйк с розмарином и медом | 6-е место | Миндальный торт «Принцесса» | Безопасный |
Рахул | Запеканка с лимоном и кардамоном | 2-й | Шоколадно-апельсиновый слоеный торт | Звездный Бейкер |
Руби | Пьяный черный лесной поднос | 10-е место | Шоколадно-апельсиновый торт-воротник " Джексон Поллок " | Безопасный |
Терри | Трейбейк с ромом и изюмом | 8-е место | с шампанским и клубникой Эйфелевой башни Торт-воротник | Безопасный |
Эпизод 3: Хлеб
[ редактировать ]Для своей фирменной выпечки у пекарей было три часа, чтобы испечь классические британские двенадцать булочек «Челси» . В технической задаче пекарям по рецепту Пола Голливуда было поручено всего за один час приготовить партию из восьми приготовленных на гриле наанов с чесноком без дрожжей , смазанных чесночным топленым маслом и посыпанных кориандром . В качестве фурора пекарям было предложено за пять часов изготовить трехъярусный коровай , который нужно будет тщательно украсить к праздничному случаю. Большинство пекарей выбрали традиционную свадебную тему. [28]
Бейкер | Подпись (12 булочек Челси ) | Технический (8 наан бездрожжевого чеснока ) | Шоу-стоппер ( Korovai ) | Результат |
---|---|---|---|---|
Энтони | Декадентский завтрак: булочки «Челси» | 8-е место | Шоколадно-апельсиновое приключение Коровай | Устранено |
Брайони | Бальзамические клубничные булочки Челси | 9-е | «Долго и счастливо» Коровай | Безопасный |
И | Липкие оранжевые булочки «Челси» со специями | 6-е место | Wedding Korovai | Безопасный |
Джон | Кардифф Сити vs Челси Банс | 2-й | Коровай День Святого Давида | Безопасный |
Карен | в Пик-Дистрикт Рождественские булочки «Челси» | 5-е место | Французский завтрак на свадьбе Коровай | Безопасный |
Ким Джой | с фисташками и кардамоном Танчжонг Булочки «Челси» | 10-е место | с апельсином, корицей и клюквой « Кит -оваи» | Безопасный |
Манон | Булочки «Челси» с абрикосом, клюквой и марципаном | 3-й | Фаберже Традиционный коровай, вдохновленный | Безопасный |
Рахул | Булочки Челси с манго и клюквой | 4-й | Garden Wedding Korovai | Звездный Бейкер |
Руби | Булочки Челси Гуджарела с финиками, миндалем и изюмом | 7-е место | Запоздалая свадьба мамы и папы Коровай | Безопасный |
Терри | Пикантные цитрусовые липкие булочки «Челси» | 1-й | Сад Коровай | Безопасный |
Эпизод 4: Десерты
[ редактировать ]В начале этого эпизода было объявлено, что Терри не сможет участвовать в соревнованиях на этой неделе из-за болезни. Но при всеобщем согласии ему будет разрешено вернуться на соревнования на следующей неделе. Для своей фирменной выпечки пекари должны были приготовить из безе рулет за один час сорок пять минут. Для выполнения технической задачи пекарям по рецепту Прю было поручено приготовить малиновое бланманже, подаваемое с двенадцатью бисквитами Langues de Chat в 2 + 1 ⁄ часа . Для демонстрации пекарям было поручено создать впечатляющий десерт из тающих шоколадных шариков, который представляет собой шоколадную сферу, которая тает под острым соусом, обнажая спрятанный внутри десерт в течение трех часов. После трех испытаний Брайони и Карен остались двумя последними. Однако на этой неделе никто не выбыл, поскольку судьи сочли несправедливым отправлять кого-либо домой в отсутствие Терри. Однако это означало, что на следующей неделе вылетят два пекаря. [29]
Бейкер | Подпись ( Меренга- рулет ) | Технический (Малиновое Бланманже с 12 языками чата ) | Шоу-стоппер (Десерт из тающих шоколадных шариков) | Результат |
---|---|---|---|---|
Брайони | с патокой Тарт- рулет | 5-е место | кровавого апельсина и амаретто Липкая из сфера | Безопасный |
И | Флоридский рулет | 1-й | Дэн и гигантский персик | Звездный Бейкер |
Джон | Рулет из манго и маракуйи | 3-й | Люси и Ханны Балетный торт | Безопасный |
Карен | с кофейным кремом и пралине Рулет | 7-е место | Шато Дю Шамбор Малиновый | Безопасный |
Ким Джой | Рулет «Сладкие сны» | 6-е место | Тающая шоколадная галактика | Безопасный |
Манон | Амарене и Кирш вишневый рулет | 8-е место | из белого шоколада эпохи Возрождения Сюрприз | Безопасный |
Рахул | из ревеня и заварного крема Рулет | 4-й | Торт «Опера» с калаша куполом в стиле | Безопасный |
Руби | Пина Колада Рулет | 2-й | Шоколадное яйцо | Безопасный |
Терри | Не участвовал в соревнованиях | Безопасный |
Эпизод 5: Спайс
[ редактировать ]В рамках фирменного испытания пекарям было поручено испечь имбирный пирог за два часа. Для решения технической задачи, используя рецепт Пола Голливуда, пекари должны приготовить партию из двенадцати маамуль , древней выпечки с Ближнего Востока, о которой никто из пекарей не слышал, в 1 + 1 ⁄ часа . В партии шесть маамуль должны быть наполнены грецкими орехами и приданы им форму, а остальные шесть должны быть заполнены финиковой пастой и украшены, зажимая тесто щипцами для маамуля. Для демонстрации пекарям было поручено создать красивую, бросающую вызов гравитации люстру из пряного печенья , которую нужно было сделать за четыре часа. Прю почувствовала себя плохо во время шоу-шоу, и в результате Пол остался единоличным судьей. [30]
Бейкер | Подпись ( Имбирный пирог) | Технический (12 мэмуль ) | Шоу-стоппер ( Люстра из пряного печенья ) | Результат |
---|---|---|---|---|
Брайони | Медово-абрикосово-имбирный торт | 6-е место | латте Люстра с куркумой и | Безопасный |
И | Имбирно-лимонный пирог | 2-й | дня рождения Калейдоскоп для Констанции | Безопасный |
Джон | Семейный рождественский имбирный торт | 7-е место | Люстра на день рождения на 21-летие Эмили | Безопасный |
Карен | Ночь костра» Имбирный торт « | 9-е | девочек в школе Понтефракта Встреча | Устранено |
Ким Джой | Имбирный пирог с вареной грушей | 4-й | Рождественская ледяная люстра со специями | Звездный Бейкер |
Манон | Итальянский имбирный торт с безе | 5-е место | в стиле ар-деко с пряным печеньем Люстра | Безопасный |
Рахул | Ночь костра» Карамельно-имбирный торт « | 3-й | Люстра Дурга Пуджа Кардамон | Безопасный |
Руби | Ямайский имбирный торт «Я безумный» | 1-й | Павлин Люстра | Безопасный |
Терри | Имбирный пирог с карамелизированной грушей и стеблем | 8-е место | 12 дней рождественской люстры | Устранено |
Эпизод 6: Кондитерские изделия
[ редактировать ]В рамках фирменного задания пекарям было поручено приготовить двенадцать самс — шесть острых и шесть сладких — за два часа. Самосы также необходимо подавать с соусом, дополняющим их. Техническую задачу поставила Прю Лейт, и пекари должны были испечь шесть Puits D'amour , что означает «колодец любви», за два часа. В рамках шоу-конкурса пекарям было поручено создать банкетный пирог фигурной формы, который был бы достаточно красиво украшен, чтобы стать центральным элементом банкета в стиле Тюдоров в 3 + 1 ⁄ часа . [31]
Бейкер | Подпись (12 самос ) | Технический (6 колодцев любви ) | Шоу-стоппер (Формальный банкетный пирог) | Результат |
---|---|---|---|---|
Брайони | Домашний комфорт | 1-й | « В кроличью нору » Банкетный пирог | Звездный Бейкер |
И | Праздничные самосы | 6-е место | из лосося Кулибьяк | Устранено |
Джон | Романтический ужин на двоих в стиле Самоса | 2-й | Валлийский с драконом пирог | Безопасный |
Ким Джой | Ароматы Индии | 5-е место | Силке, русалка -вегетарианка | Безопасный |
Манон | Самосы для мамы | 4-й | "Что съела Поппи?" | Безопасный |
Рахул | Панир Сингара и Мисти Сингара | 3-й | бабочка Пирог- | Безопасный |
Руби | Традиционные самосы | 7-е место | Кохинор Корона | Безопасный |
Эпизод 7: Веган
[ редактировать ]Остальные шесть пекарей должны были в рамках фирменного задания испечь за два часа восемь пикантных веганских тарталеток с двумя разными начинками из песочного теста без масла и яиц. Для решения технической задачи, используя рецепт Прю Лейт, пекарям было поручено приготовить веганскую павлову из тропических фруктов , используя аквафабу вместо яичных белков для создания меренги . 2 + 1 ⁄ часа . Для шоу-шоу пекарям было поручено за четыре часа испечь красивый веганский праздничный торт. [32]
Бейкер | Подпись (8 пикантных веганских тарталеток ) | Технический (Веганские тропические фрукты Павлова ) | Шоу-стоппер (Веганский праздничный торт) | Результат |
---|---|---|---|---|
Брайони | Французские луковые тарталетки Тарталетки из сельдерея и яблока | 5-е место | Ореховый Мокко торт | Безопасный |
Джон | Чесночно-грибные тарталетки с фалафелем и хумусом Тарталетки | 4-й | Только дураки едят торт с лошадьми | Устранено |
Ким Джой | брокколи и томатов Киш из маскарпоне и белками Тарталетки с | 6-е место | с лавандой и лимоном «Лисица» Торт | Звездный Бейкер |
Манон | Летние и зимние тарталетки | 2-й | Пряный яблочный пирог | Безопасный |
Рахул | с кориандром Посто и овощными тарталетками Гугни Чаат Тарталетки | 1-й | Шоколадно-кокосовый слоеный торт с малиновым джемом | Безопасный |
Руби | с шалфеем и орехами Тарталетки Тарталетки "Сырная зелень" | 3-й | Шоколадно-лимонно-кокосовый торт | Безопасный |
Эпизод 8: Датский (Четвертьфинал)
[ редактировать ]В четвертьфинальном фирменном соревновании последним пяти пекарям было поручено испечь ржаной хлеб и приготовить два вида Смёрребрёда, используя его в 3 + 1 ⁄ часа . Для выполнения технической задачи пекарям было поручено за один час приготовить четырнадцать Æbleskiver с начинкой из корицы и яблок и подать их с соусом для макания из клубничного джема. Для участия в конкурсе пекари должны были испечь кагеманд или кагеконе, традиционный датский праздничный торт из датского теста , напоминающий мальчика или девочку. 4 + 1 ⁄ часа . Кагеманд/кагеконе пекарей должен быть основан на ком-то, кого пекари узнали, и они должны использовать кондитерских изделий . в нем как минимум три различных навыка изготовления [33]
Бейкер | Подпись (2 сэндвича ) | Технический (14 ломтиков яблока ) | Шоу-стоппер ( Мужчина-торт / Женщина-торт ) | Результат |
---|---|---|---|---|
Брайони | Испанские и западные сэндвичи | 1-й | Посмотрите на Пэта Кагеконе. | Безопасный |
Ким Джой | Бутерброды с шмельными яйцами и рыбой | 2-й | Отправляемся в оперу Кагеконе | Безопасный |
Манон | Сэндвичи с сыром и фруктами | 4-й | Именинница Кагеконе | Устранено |
Рахул | Сэндвич с копченым лососем и жареными овощами | 5-е место | Индийский король тортов | Безопасный |
Руби | Сэндвичи после спортзала | 3-й | Сестра Кагеконе | Звездный Бейкер |
Эпизод 9: Кондитерские изделия (Полуфинал)
[ редактировать ]В полуфинальном конкурсе «Кондитерская» пекарям было поручено испечь двадцать четыре мадлен в двух вариантах дизайна и вкуса. 1 + 1 ⁄ часа . Для решения технической задачи пекари решили сложный рецепт Прю Лейт для Torta Setteveli , семислойного торта, состоящего из двух легких шоколадных бисквитов генуаз , баваруа с фундуком , хрустящей основы пралине и шоколадного мусса , покрытого шоколадной зеркальной глазурью, который должен был быть завершен в 3 + 1 ⁄ часа . Для предпоследнего шоу-конкурса пекари за пять часов создали витрину парижской кондитерской , в которой было представлено тридцать шесть кондитерских трех видов: заварное тесто , паштет сукре и слоеное тесто «мильфей» . [34]
Бейкер | Подпись (24 опущенных Мадлен ) | Технический ( торт Сеттевели ) | Шоу-стоппер (Окно парижской кондитерской) | Результат |
---|---|---|---|---|
Брайони | Мохито Мадлен Эспрессо Мартини Мадлен | 3-й | Британский чай в окно французской кондитерской | Устранено |
Ким Джой | Мадлен с имбирем и лимоном Оранжевый кролик Мадлен | 2-й | Витрина с ароматами флаворита | Безопасный |
Рахул | Мадлен с лимоном и малиной Апельсиновый творог Мадлен | 4-й | Классическая дань уважения витрине кондитерской | Безопасный |
Руби | Выбери свою Мадлен | 1-й | Парижская витрина с букетом цветов | Звездный Бейкер |
Эпизод 10: Финал
[ редактировать ]Для финального фирменного испытания последние три пекаря должны были испечь двенадцать пончиков с глазурью двух типов: с начинкой и кольцевыми, за три часа. Технической задачей было еще одно первое выпекание, когда пекарей попросили выполнить задание за пределами палатки. Используя рецепт Пола Голливуда, пекарям нужно было за девяносто минут испечь шесть лавашей , которые нужно было подавать с тремя различными соусами: баба гануш , сальса-верде из копченого чеснока и сальса из жженого перца, используя открытый костер, разложенный снаружи. В качестве финального спектакля пекарям было предложено создать невероятный ландшафтный десерт, содержащий как минимум три различных элемента. 4 + 1 ⁄ часа . Во время шоу одна из стеклянных банок Рахула взорвалась от сильного жара, в результате чего осколки битого стекла разлетелись по всему его столу и потенциально загрязнили его выпечку. Это потребовало очистки от производственной команды. В результате ему дали дополнительные пятнадцать минут на выполнение задания. [35]
Бейкер | Подпись (12 замороженных пончиков ) | Технический (6 у костра лавашей ) | Шоу-стоппер (Пейзажный десерт) | Результат |
---|---|---|---|---|
Ким Джой | Амаретто Пончики с начинкой «Дипломат» Пончики с лимонными кольцами | 1-й | города Атлантиды Пустынный пейзаж затерянного | Второе место |
Рахул | Пончики с начинкой из манго и кремом Пончики с апельсиновыми кольцами и пряностями | 2-й | Съедобный сад камней | Победитель |
Руби | Де Лече Пончики с начинкой Дульсе Пончики с кольцами из малины и кардамона | 3-й | Волшебный съедобный пейзаж | Второе место |
Специальные предложения
[ редактировать ]В каждом из двух праздничных выпусков участвуют по четыре вернувшихся участника из серий 5–8.
В «Великом рождественском конкурсе» участвовали Лиам Чарльз (серия 8), Фло Аткинс (серия 8), Эндрю Смит (серия 7) и Джейн Бидл (серия 7). Специальное предложение выиграла Джейн Бидл.
В рамках Большого праздничного конкурса вернулись победительница Кэндис Браун (7-я серия), Стивен Картер-Бейли (8-я серия), Тамал Рэй (6-я серия) и Кейт Генри (5-я серия). Специальное предложение выиграл Стивен Картер-Бейли. [36]
Великая рождественская выпечка
[ редактировать ]Для фирменного задания пекарям было предложено создать дюжину ледяного печенья на тему « Двенадцать дней Рождества », которая может быть личной интерпретацией пекарей. Техническую задачу поставил Пол: пекарям было поручено изготовить 6 исландских лауфабрауд в 1 + 1 ⁄ часа . Последнее шоу-задание дало пекарям четыре часа на то, чтобы испечь торт в форме рождественского подарка, который, если его разрезать, открывает впечатляющий скрытый дизайн.
Бейкер | Подпись (12 ледяного печенья) | Технический (6 слоеного теста ) | Шоу-стоппер (Торт «Рождественский подарок со скрытым дизайном») | Результат |
---|---|---|---|---|
Эндрю | Печенье «12 дней дома на Рождество» | 2-й | Торт «Пьяная безделушка» | Второе место |
Фло | Пряное печенье с патокой и имбирем | 4-й | «Очень веселая Преззи!» | Второе место |
Джейн | Печенье «12 дней украшения» | 1-й | «Практически идеальный подарок в виде пингвина » Торт | Победитель |
Лиам | «12 основных вещей Лиама»: пирог с ванильным фаршем песочный | 3-й | Торт «3 в 1, это должно быть весело» | Второе место |
Большой праздничный конкурс
[ редактировать ]Вернувшимся пекарям было поручено испечь замороженный из штоллена венок для своего фирменного испытания всего за три часа. Техническую задачу поставила Прю, которая попросила пекарей испечь четыре снежных яйца, увенчанных изящными сахарными клетками. В последнем шоу-конкурсе пекарям было поручено сделать трехмерный новогодний торт, все украшения которого должны быть съедобными.
Бейкер | Подпись (Ледяной из штоллена венок ) | Технический (4 снежных яйца ) | Шоу-стоппер (3D Новогодний торт-решение) | Результат |
---|---|---|---|---|
Кэндис | «Праздничный» яблочный штоллен | 2-й | больше помады » « Носи Торт | Второе место |
Кейт | Имбирно-миндальный штоллен | 4-й | Торт 'Ресторан мечты' | Второе место |
Стивен | шпильки ' Мальчишная ночь ' | 1-й | Торт "Общение" | Победитель |
Тамале | Апельсиново- ромовый штоллен | 3-й | Торт ' Портной манекен ' | Второе место |
Рейтинги
[ редактировать ]За финалом наблюдали 7,5 миллионов зрителей за ночь, по сравнению с предыдущим финалом в 7,7 миллиона человек и самым низким показателем с 2012 года. [37] Приведенные ниже рейтинги представляют собой совокупные данные за более длительные периоды и включают показатели просмотра на нескольких экранах (на телевизоре, компьютере, планшете и смартфоне) в первый год внедрения этой системы, поэтому эти цифры немного выше, чем были бы без нее. цифры просмотра на нескольких экранах. [38]
Эпизод нет. | Дата выхода в эфир | 7 дневных зрителей (миллионы) | 28 дневных зрителей (миллионы) | Канал 4 еженедельный рейтинг | Еженедельный рейтинг все каналы [38] |
---|---|---|---|---|---|
1 | 28 августа 2018 г. | 9.55 | 9.92 | 1 | 3 |
2 | 4 сентября 2018 г. | 9.31 | 9.76 | 1 | 3 |
3 | 11 сентября 2018 г. | 8.91 | 9.35 | 1 | 2 |
4 | 18 сентября 2018 г. | 8.88 | 9.41 | 1 | 3 |
5 | 25 сентября 2018 г. | 8.67 | 9.15 | 1 | 3 |
6 | 2 октября 2018 г. | 8.91 | 9.30 | 1 | 4 |
7 | 9 октября 2018 г. | 9.22 | 9.54 | 1 | 3 |
8 | 16 октября 2018 г. | 9.69 | 9.93 | 1 | 2 |
9 | 23 октября 2018 г. | 9.50 | 9.70 | 1 | 3 |
10 | 30 октября 2018 г. | 10.34 | 10.54 | 1 | 2 |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Объявлены участники Great British Bake Off на 2018 год» . Би-би-си . 20 августа 2018 г.
- ^ Шепард, Джек. «Все, что мы знаем о Great British Bake Off 2018» . Независимый . Архивировано из оригинала 18 июня 2022 года . Проверено 16 августа 2018 г.
- ^ « Самая крутая вещь»: Рахул Мандал стал чемпионом Great British Bake Off» . Хранитель . 30 октября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «Great British Bake Off: Final посмотрели 7,5 миллионов зрителей» . Новости Би-би-си . 31 октября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «Кто такой Энтони Амурду? Познакомьтесь с участником Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Брайони печет» .
- ^ «Кто такая Брайони Уильямс? Познакомьтесь с участницей Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Кто такой Дэн Бизли-Харлинг? Познакомьтесь с участником Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Приключения Дэна в выпечке» .
- ^ Леонард, Виктория (21 августа 2018 г.). «Великий британский конкурс: женщина-Тайрон Имельда сведет это в шоу Channel 4» . Белфастский телеграф .
- ^ «Кто такая Имельда Маккаррон? Познакомьтесь с участницей Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Великий британский участник конкурса Bake Off Джон Дженкинс из Ньюпорта, похоже, произведет впечатление» . Южный Уэльс Аргус . 22 августа 2018 г.
- ^ «Кто такой Джон Дженкинс? Познакомьтесь с участником Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Кто такая Карен Райт? Встречайте участницу Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ "кимджойскитхен" .
- ^ Мур, Мэтью (31 октября 2018 г.). «Ученый Рахул в своей стихии» . Таймс .
- ^ «Кто такой Люк Томпсон? Познакомьтесь с участником Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «манонлагрев» .
- ^ Тейлор, Фрэнсис (22 августа 2018 г.). «Кто такая Манон Лагрев? Встречайте участницу Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . Проверено 24 августа 2018 г.
- ^ Шеперд, Джек (21 августа 2018 г.). «Познакомьтесь с участниками Great British Bake Off 2018» . Независимый . Архивировано из оригинала 18 июня 2022 года . Проверено 21 августа 2018 г.
- ^ «Кто такой Рахул Мандал? Познакомьтесь с участником Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Руби Бхогал» .
- ^ «Кто такая Руби Бхогал? Встречайте участницу Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ «Кто такой Терри? Встречайте участника Great British Bake Off 2018» . Радио Таймс . 24 августа 2018 г.
- ^ Спорн, Наташа (26 сентября 2018 г.). «Великие британские фанаты Bake Off в слезах, когда Терри Хартилл рассказывает о смерти своей жены во время эмоционального заключительного интервью» . Вечерний стандарт .
- ^ «Великий британский конкурс 2018: эпизод первый — как это было» . Хранитель . 28 августа 2018 года . Проверено 29 августа 2018 г. .
- ^ «Великий британский конкурс 2018: серия вторая – как это было» . Хранитель . 4 сентября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «The Great British Bake Off 2018: серия третья – как это было» . Хранитель . 11 сентября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «The Great British Bake Off 2018: серия четвертая — как это было» . Хранитель . 18 сентября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «The Great British Bake Off 2018: серия пятая — как это было» . Хранитель . 26 сентября 2018 г. Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «Великий британский конкурс 2018: шестая серия – как это было» . Хранитель . 2 октября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «Великий британский конкурс 2018: седьмая серия – как это было» . Хранитель . 9 октября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «Великий британский конкурс 2018: восьмая серия — как это было» . Хранитель . 16 октября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «The Great British Bake Off 2018: полуфинал – как это было» . Хранитель . 23 октября 2018 г. Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «The Great British Bake Off 2018: финал – как это было» . Хранитель . 30 октября 2018 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
- ^ «Великая новогодняя выпечка: знакомьтесь с пекарями» . Радио Таймс . 1 января 2019 года . Проверено 1 января 2019 г.
- ^ Шервин, Адам (31 октября 2018 г.). «Окончательные цифры просмотров Great British Bake Off: 7,5 миллионов зрителей смотрят, как Рахул стал победителем 2018 года, а рейтинги падают» . iNews .
- ^ Перейти обратно: а б «Четырёхэкранная приборная панель» . Совет по исследованию аудитории вещательных компаний . Проверено 1 сентября 2017 г.