Квадратный молочник
Квадратный молочник — это вариант емкостью один галлон (3,785 литра), пластикового молочного контейнера продаваемого в США. [1] Дизайн был представлен летом 2008 года. [1] и позиционируется как экологически безопасный из-за преимуществ его формы при транспортировке и хранении (более высокая эффективность кубика).
Квадратные кувшины для молока можно штабелировать, и на том же пространстве можно отправить на 9 % больше. [1] Они также устраняют необходимость в ящиках для молока , которые необходимы для традиционных кувшинов в форме колокола. [2]
Техника заливки
[ редактировать ]Техника наливания молока из квадратного молочника отличается от технологии традиционного молочника. Представитель Sam's Club предлагает «медленно наклонять и медленно наливать». [3] и владелец молочной фермы в Йерингтоне, штат Невада , где наполняются несколько квадратных кувшинов для молока, описал технику разливания как «качайте и наливайте вместо подъема и опрокидывания». [3]
Дизайн
[ редактировать ]Экологические преимущества и экономия средств являются основными заявленными преимуществами квадратных молочников, хотя есть и заметные компромиссы.
Поскольку в каждый грузовик помещается больше молока, затраты на доставку можно сократить вдвое; это уменьшает количество грузовиков на дорогах каждый год на 11 000 (оценка США). Магазинам, которым требовалось пять поставок в неделю в традиционных контейнерах, теперь требуется только две, что приводит к снижению расхода топлива. [4] Вместо упаковки в многоразовые ящики квадратные кувшины перед отправкой упаковываются в термоусадочную пленку; однако сотни квадратных футов одноразовой полиэтиленовой пленки «стрейч-пленки», используемой на каждом поддоне, вызывают новые серьезные экологические проблемы. Если на один поддон уходит примерно 175 погонных футов пленки, то поддон размером 40 x 48 дюймов и высотой 6 футов вмещает 80 кубических футов или 360 галлонов молока (с учетом 4,5 галлонов молока на кубический фут) и требует 1056 квадратных футов пленки, что соответствует чуть менее 3 квадратных футов пленки на галлон. [5] Фактически перерабатывается только около 5% стретч-пленки; оставшаяся часть способствует значительным негативным последствиям для окружающей среды.
Производители утверждают, что такая прямоугольная конструкция позволила сократить расход воды на 67–70%, по данным одного молочного завода , поскольку нет необходимости мыть ящики; отсутствие грязных ящиков также снижает риск заражения кувшинов. [3]
Влияние
[ редактировать ]Критики квадратных молочных кувшинов отмечают увеличение количества пролитой жидкости и трудности с ее разливом. [3] Это проблема, характерная для галлонного размера, который при первом открытии имеет гораздо большую массу. [ нужны разъяснения ]
Существуют также ценовые преимущества, возникающие в результате более низких затрат на доставку для розничного продавца, и они могут быть переложены на потребителя. Стоимость галлона молока в квадратном молочнике для потребителя на 10–20 центов дешевле, чем галлон молока в традиционном молочнике. [3] [6]
Поскольку квадратные кувшины для молока можно штабелировать, они требуют меньше труда на молочном заводе и могут быть упакованы быстрее, что позволяет быстрее отгружать молоко, обеспечивая розничному продавцу более свежее молоко. [7] Широкую горловину также легче наполнять, что снижает вероятность проливания и санитарных проблем, вызванных попаданием молока в контейнер. [1]
Форма кувшина также позволяет хранить больше молока в охладителе молока . В одном магазине Sam's Club сообщили о наличии 224 шт. квадратные кувшины на галлон на площади, где вмещалось всего 80 традиционных кувшинов на один галлон. [3] [6]
Прием
[ редактировать ]Квадратные кувшины для молока были приняты в некоторых Wal-Mart , Costco и Sam's Club . магазинах [3]
Потребители раскритиковали квадратный молочник за то, что его трудно наливать, особенно детям. [3] При неглубоком наклоне большее отверстие (больше, чем у традиционного молочника) в сочетании с маленькой губкой создает широкую струю молока. [8] Это приводит к разливам и утечкам на стенки контейнера. [8]
В некоторых магазинах Sam's Club предлагались уроки по розливу с бесплатным печеньем. [3] Обеспокоенность также была высказана по поводу более узкого основания квадратного кувшина, что позволяет хранить его в дверце многих холодильников. Молоко, хранящееся в этом месте, может быть более подвержено порче из-за частых резких перепадов температуры. [2]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д Маркс, Тод (20 января 2009 г.). «Любите их или ненавидьте: эти новомодные контейнеры для молока в больших клубных магазинах» . Отчеты потребителей. Архивировано из оригинала 5 мая 2010 года . Проверено 15 июня 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Джексон, Мэтью. «Квадратный молочник Costco проклинает потребителей молока» . Вашингтон. Ежедневник . Проверено 8 января 2009 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Розенблум, Стефани (30 июня 2008 г.). «Решение или беспорядок? Молочник для зеленой Земли» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. Нью-Йорк Таймс . Проверено 7 января 2009 г.
- ^ Хоффман, Уильям. «Поддержание устойчивого развития» . Флоридский грузоотправитель . Проверено 7 января 2009 г.
- ^ PalletWrapz.com. «Анализ экономии средств» . Проверено 14 августа 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Трейси, Бен (30 июня 2008 г.). «Молочный кувшин преображается» . Новости CBS . Проверено 7 января 2009 г.
- ^ Jump up to: а б Мик, Джейсон. «Более дешевые, штабелируемые, «зеленые» молочники вызывают переполох » Ежедневная технология. Архивировано из оригинала 7 января 2009 года . Проверено 9 января 2009 г.
- ^ Jump up to: а б Джексон, Мэтью. «Квадратный молочник Costco проклинает потребителей молока» . Ежедневник . Проверено 8 января 2009 г.
Ручка в противоположном углу одновременно удивительно тонкая и неуклюже близка к верху. Это контейнер, подходящий для удобрений, бензина, антиобледенителя или мрамора. Я бы не стал использовать его в пищу.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с квадратными молочниками, на Викискладе?
