Эпплетини
| Коктейль | |
|---|---|
 Вид сверху на яблочный мартини | |
| Тип | Смешанный напиток |
| Базовый дух | |
| Подается | Прямо вверх |
| Стандартный гарнир | долька яблока ; вишня |
| Стандартная посуда |  |
| Часто используемые ингредиенты |
|
| Подготовка | Смешайте в шейкере , затем перелейте в охлажденный стакан. Украсьте и подавайте. |
Яблочный содержащий мартини ( апплетини сокращенно ) — это коктейль, водку и один или несколько яблочных соков , яблочного сидра , яблочного ликера или яблочного бренди .
Это не настоящий мартини , но один из многих которых присутствует термин «мартини» напитков, в названиях .
Этот напиток, первоначально называвшийся Adam's Apple Martini, потому что создавшего его бармена звали Адам, был создан в 1996 году в ресторане Lola's в Западном Голливуде. [ 1 ] [ 2 ]
Напиток Adam's Apple рекламировался Смирновым в июльском номере Playboy за 1972 год на внутренней стороне обложки. Рецепт предусматривал добавление примерно унции Smirnoff в яблочный сок в высокий стакан со льдом.
Рецепт
[ редактировать ]В чистом виде он будет содержать:
- 4 кл ( 1 + 1/2 верхней унции на полке водки (или джина)
- 2 кл ( 2 ⁄ унции ) яблочного сока, сидра или, чаще всего, яблочного смородины
Обычно ингредиенты встряхивают или перемешивают, а затем процеживают в коктейльный бокал.
Вариации
[ редактировать ]кисло- сладкую смесь Перед встряхиванием также можно добавить .
По желанию вермут можно добавить , как в обычный мартини.
Распространенным вариантом апплетини является «Румплетини», в котором используется светлый ром . вместо водки [ нужна ссылка ]
Подобный коктейль можно приготовить с белым вермутом Martini Bianco и яблочным соком в стакане для лонг-дринков, наполненном льдом. [ 3 ]
В популярной культуре
[ редактировать ]- Некоторые полагают, что этот напиток, «яблочный мартини», не мог быть изобретен в 1996 году, как утверждалось выше, поскольку он упоминается как напиток, который подавали Джеффу Бэйли/Маркхэму в Жака Турнера классическом нуаре 1947 года «Из прошлого» , однако такое мнение обосновано. из-за ошибки в подзаголовке, где строка «выпей мартини» была ошибочно напечатана как «яблочный мартини».
- Апплетини, который, как он неизменно утверждает, должен быть «легким к тини», является любимым алкогольным напитком Джона «Джей Ди» Дориана в ситкоме « Клиника» , в котором его часто характеризуют как несколько женственный. [ 4 ]
- Наряду с ромом и диетической колой, это еще и любимый напиток Алана Харпера из «Два с половиной человека» . [ 5 ] Также в сериале Джером Бернетт просит у Чарли Харпера Appletini.
- В диснеевском фильме 2007 года «Очарованные » Жизель предлагают яблоки, не зная, что оно отравлено. Роберт предупреждает: будьте осторожны, но когда она пытается сделать глоток, Пип выбивает напиток из ее рук.
- В фильме 2010 года «Социальная сеть » во время первой встречи Facebook соучредителей Марка Цукерберга и Эдуардо Саверина и Napster соучредителя Шона Паркера Паркер спрашивает девушку Саверина, что она предпочитает пить, и после того, как она говорит, что яблочное яблоко, Паркер покупает на стол несколько порций напитка. В реальной жизни Цукерберг никогда не ел апплетини, пока не посетил премьеру фильма. После просмотра фильма Цукерберг сделал Appletini официальным напитком Facebook. [ 6 ]
- В американском сериале «Современная семья » Клэр ( Джули Боуэн ) заказывает Appletini.
- В фильме 2017 года «Игра Молли» два гангстера встречают Молли в отеле Four Seasons, и Джон Джи заказывает Эпплтини, чтобы показать, что он может справиться с собой среди манхэттенской элиты. [ 4 ]
- В американском телесериале «Сообщество» главный герой Джефф в качестве извинения покупает своей подруге Энни Эдисон Appletini.
- В американском телесериале «Непрактичные шутники» в одной из розыгрышей в боулинге Джо подходит к группе мужчин и предлагает купить им порцию Appletinis.
- В американском телесериале «Мистер Робот» Эллиот встречается с мистером Роботом в баре и заказывает Appletini. [ 5 ]
- В американском телесериале « Как я встретил вашу маму » Тед Мосби заказывает «Эпплтини», сообщив парню Робин, что он не гей. [ 5 ]
- В американском сериале «Люцифер» любимый напиток Евы — «Апплетини».
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Марин, Рик (4 октября 2000 г.). «Озеленение Мартини» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 3 октября 2015 г.
- ^ Харрис, Дженн (15 августа 2013 г.). «Лола, известная своим яблочным мартини, закроется в сентябре» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 3 октября 2015 г.
- ^ «Мартини Бьянко и яблочный сок» . Коктейли мира . Проверено 3 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Брук, Элиза (30 октября 2019 г.). «Когда Америка включила Appletini?» . Пожиратель . Проверено 18 октября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с «Великолепные моменты употребления алкоголя на телевидении: мистер Робот воскрешает Appletini» . Журнал «Паста» . 12 июля 2016 г. Проверено 18 октября 2021 г.
- ^ Хениг, Саманта (1 октября 2010 г.). «Фестиваль жителей Нью-Йорка: факты, вымысел, Facebook и Appletinis» . Житель Нью-Йорка . Проверено 20 марта 2011 г.
