Дехеса

Живая изгородь ( Испанское произношение: [de'esa] ) — многофункциональная, агросильвопастбищная система (вид агролесомелиорации ) и культурный ландшафт южной и центральной Испании и южной Португалии ; в Португалии он известен как монтадо . Его название происходит от латинского defensa (огороженный), обозначая землю, которая была огорожена и обычно предназначалась для пастбищ. ^{[ 1 ]} Дехесас может быть частной или коммунальной собственностью (обычно принадлежащей муниципалитету). Используемые в основном для выпаса скота, они производят разнообразную продукцию, включая недревесные лесные продукты , такие как дичь , грибы , мед , пробка и дрова . Они также используются для выращивания испанского боевого быка и являются источником хамона иберико , иберийской свиньи . Основной древесный компонент — дубы, обычно каменные ( Quercus rotundifolia ) и пробковые ( Quercus suber ). Другие дубы, в том числе мелохо ( Quercuspyrenica ) и кеджиго ( Quercus faginea ), могут использоваться для формирования дехесы, виды, используемые в зависимости от географического положения и высоты. Деэса — это антропогенная система, которая обеспечивает не только разнообразные продукты питания, но и среду обитания диких животных для находящихся под угрозой исчезновения видов, таких как испанский могильник . ^{[ 2 ]}

Экология

Дехеса происходит из средиземноморской лесной экосистемы , состоящей из лугов с травянистыми видами, используемыми для выпаса крупного рогатого скота, коз и овец, а также пород деревьев, принадлежащих к роду Quercus ( дуб ), таких как каменный дуб ( Quercus rotundifolia ), хотя другие породы деревьев, такие как бук и сосны также могут присутствовать . Дубы охраняют и подрезают, чтобы на них образовались желуди питаются знаменитые черные иберийские свиньи , которыми осенью во время монтаньеры . ^{[ 3 ]} Ветчина, произведенная из иберийских свиней, откормленных желудями и высушенных на воздухе на больших высотах, известна как Хамон иберико (« пресунто иберико » или «пата негра» на португальском языке) и продается по более высоким ценам, особенно если для откорма использовались только желуди. . ^{[ 4 ]}

В типичной дехесе дубам удается сохраняться около 250 лет. Если присутствуют пробковые дубы, пробку собирают примерно каждые 9–12 лет, в зависимости от продуктивности участка. Подлесок обычно расчищают каждые 7–10 лет, чтобы предотвратить захват лесного массива кустарниками семейства скальных роз ( Cistaceae ), часто называемыми « жара », или саженцами дуба. Дубы располагаются так, чтобы максимизировать общую продуктивность за счет баланса света для трав в подлеске, использования воды в почве и производства желудей для свиней и дичи. ^{[ 5 ]}

Дехеса во многом похожа на калифорнийский дубовый лес , хотя за первым обычно ухаживают гораздо более интенсивно. ^{[ 6 ]}

Важность и экономический контекст

Система дехеса имеет большое экономическое и социальное значение на Пиренейском полуострове как из-за большого количества задействованных земель, так и из-за ее важности для поддержания уровня сельского населения. Основным источником дохода владельцев дехеса обычно является пробка , экологически чистый продукт, который поддерживает эту древнюю производственную систему и старые дубы. ^{[ 7 ]}

Степень

Дехеса занимает почти 20 000 квадратных километров на Пиренейском полуострове , в основном в:

Португалия ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}

Испания ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}

См. также

Ссылки

Примечания

^ От. Палео (2010)
^ Жоффр и др. (1999); Ханцингер и др. (2004); МакГрат (2007)
^ Парсонс (1962)
^ «Блог Испанского клуба - Различные типы качества испанской ветчины» . 6 октября 2021 г.
^ Жоффр и др. (1999)
^ Филдс, Пол; Ханцингер, Линн; Овьедо Про, Хосе Луис; Старрс, Пол Ф; Диас, Марио; Стэндифорд, Ричард Б; Монтеро, Грегори, ред. (2013). «Рабочие пейзажи средиземноморского дубового леса». Пейзажная серия . Том. 16. Дордрехт: Springer Нидерланды. дои : 10.1007/978-94-007-6707-2 . ISBN 978-94-007-6706-5 . ISSN 1572-7742 .
^ МакГрат (2007)
^ Jump up to: ^а ^б «Генеральная ассамблея FSC® 2014 · Мнение и анализ · Производство дехес и пробки сегодня и его союз с FSC» . ga2014.fsc.org . Архивировано из оригинала 08.11.2014.
^ Jump up to: ^а ^б Франсиско Мануэль Парехо, мавританский, 2010 г.

Библиография

Фра. Палео, Урбано. (2010). « Пейзаж дехеса/монтадо ». стр. 149–151 в книге « Устойчивое использование биологического разнообразия в социально-экологических производственных ландшафтах», под ред. Белэр, К., Итикава, К., Вонг, БИЛ и Мулонгой, К.Дж. Монреаль: Секретариат Конвенции о биологическом разнообразии. Техническая серия №. 52.
Ханцингер, Линн; Адриана Сулак; Лорен Гвин; и Тобиас Плинингер. (2004). «Владельцы ранчо в дубовых лесах в Калифорнии и Испании: сохранение и диверсификация». В «Достижениях в области геоэкологии» под ред. СФА Шнабель.
Жоффр, Р; Рамбаль, С; Ратте, Дж.П. (1999). «Система дехеса на юге Испании и Португалии как имитация естественной экосистемы», Journal of Agroforestry 45 (1-3): 57-79.
МакГрат, Сьюзен. (2007). «Штопор», журнал Audubon , январь – февраль.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с Дехесасом, на Викискладе?

Интегральная платформаDehesa. Архивировано 10 февраля 2011 г. на сайте Wayback Machine - веб-сайте отраслевых агентов.
Проект Биодехеса
энсинальский форум
Действия на пастбище
Иберийские пастбища
Обсерватория Дехеса и горы

[1] От. Палео (2010)

[2] Жоффр и др. (1999); Ханцингер и др. (2004); МакГрат (2007)

[3] Парсонс (1962)

[4] «Блог Испанского клуба - Различные типы качества испанской ветчины» . 6 октября 2021 г.

[5] Жоффр и др. (1999)

[6] Филдс, Пол; Ханцингер, Линн; Овьедо Про, Хосе Луис; Старрс, Пол Ф; Диас, Марио; Стэндифорд, Ричард Б; Монтеро, Грегори, ред. (2013). «Рабочие пейзажи средиземноморского дубового леса». Пейзажная серия . Том. 16. Дордрехт: Springer Нидерланды. дои : 10.1007/978-94-007-6707-2 . ISBN 978-94-007-6706-5 . ISSN 1572-7742 .

[7] МакГрат (2007)

[op_an-8] Jump up to: ^а ^б «Генеральная ассамблея FSC® 2014 · Мнение и анализ · Производство дехес и пробки сегодня и его союз с FSC» . ga2014.fsc.org . Архивировано из оригинала 08.11.2014.

[moorish_2010-9] Jump up to: ^а ^б Франсиско Мануэль Парехо, мавританский, 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

v т и Лесное хозяйство
Индекс Лесные массивы Министерства Научно-исследовательские институты Колледжи Журналы День беседки
Типы	Агролесомелиорация пастбище Аналоговое лесное хозяйство Бамбуковое лесное хозяйство Лесное хозяйство рядом с природой Общественное лесное хозяйство Экологическое лесоводство Энергетическое лесное хозяйство Миколесоводство вечное лесное хозяйство Плантационное лесное хозяйство Социальное лесное хозяйство Устойчивое лесное хозяйство Городское лесничество
Экология и управление	Лесоводство Контролируемый ожог Обломки грубый коряги большой журнал часов косая черта Дендрология Экологическое прореживание Равновозрастное управление Пожарная экология Лес динамика информатика ИПМ инвентарь управление закон старовозрастный патология защита восстановление вторичный стоять переход Лесная сертификация АТФС КВПБ ФСК ПОСЛ СФИ СмартВуд Углеродный кодекс лесной местности Лесопосадка облесение лесовосстановление Официально назначен Моделирование роста и урожайности Садоводство ГМ-деревья я-дерево городской Лесоводство Устойчивое управление Дерево аллометрия разведение Измерение дерева корона обхват высота объем
Относящийся к окружающей среде темы	Кислотный дождь Связывание углерода Вырубка Вырубка лесов Экосистемные услуги Деградация лесов Вымирание леса Фрагментация леса Призрачный лес Высокая оценка Незаконная вырубка лесная мафия Инвазивные виды дикий РЕДД Сменное культивирование вот и все рубить и сжигать косая черта и символ потогонная мастерская Переработка древесины Дерево обнимается Лесной пожар
Отрасли	Копписинг Лесное хозяйство Лесное садоводство Ведение журнала Производство пиломатериалы фанера целлюлоза и бумага лесопиление Продукты биоуголь биомасса древесный уголь недревесный пальмовое масло округ резина дубильная кора Железнодорожный транспорт Деревянная ферма Рождественские елки Древесина спроектированный топливо красное дерево ель-сосна-пихта тик Деревообработка
Занятия	Лесник Арборист Бакер колье-сеттер Эколог Феллер Пожарный ручной экипаж горячий шотландец высматривать дымоход Речной водитель Водитель грузовика Скейлер журналов лесоруб Рейнджер Резак для смолы Резиновый конус Гонтовый ткач Лесной крейсер Плантатор для деревьев Инженер-технолог по деревообработке
ВикиПроект Портал растений Портал деревьев Категория Контур

v т и Недревесная лесная продукция
Animal products	Furs Honey pine Wild game
Berries / tree fruit	Banana Bilberry Binukaw Blackberry Blueberry Breadfruit Cocoa bean Coconut Durian Gambooge Huckleberry Jackfruit Juniper berry Lingonberry Raspberry Strawberry Tamarind Woodland strawberry
Edible plants / roots	Betel Fiddlehead ferns Heart of palm Mahuwa flowers Sago palm queen Sassafras filé powder root beer Saw palmetto Wild ginseng Wild onions Bear garlic Canada onion Crow garlic Twincrest onion Pacific mountain onion Ramps
Mushrooms	Bare-toothed russula Bay bolete Birch bolete Cep Chanterelle Honey mushroom Lingzhi (reishi) Matsutake Meadow mushroom Morel Oyster mushroom Parasol mushroom Red cap Saffron milk cap Slippery jack Truffle Yellow knight
Nuts spices	Allspice Areca nut Bay leaf Black pepper Brazil nut Cinnamon Clove Hazelnut Malva nut Nutmeg Pine nut Vanilla
Oil waxes	Allanblackia Babassu Bacuri Candlenut Capuacu Carnauba Chaulmoogra (Hydnocarpus wightiana) Cocoa butter Eucalyptol Eucalyptus Illipe Japan wax Kokum Kombo Kpangnan Kusum Mafura Mahua Mango butter Murumuru Nagkesar Palm (kernel) Phulwara Pilu Pongamia Sal-seed (Shorea robusta) Sandalwood Shea butter Tamanu Tea-seed Tea-tree Tucuma Ucuuba Vateria indica
Resins	Benzoin Birch tar Camphor Creosote Frankincense Gamboge Kauri Lacquer Mastic Myrrh Pine tar Pitch Rosin Turpentine Varnish
Sap / gum / etc.	Birch syrup Chicle chewing gum Coconut sugar Date sugar Fruit syrup Gum arabic Gutta-percha Kino Latex Maple sugar Maple syrup Palm sugar Palm wine akpeteshie ogogoro Rubber Spruce gum
Other	Amadou Bamboo edible musical instruments textiles Birch bark Birch beer Cork Ferns Forage Gambier Moss Natural dyes henna Peat Quinine Rattan Shellac Tanbark tannin Tendu leaves Thatching Vegetable ivory Willow bark
Related	Dehesa (Iberian agroforestry) Forest farming / gardening Honey hunting Indian forest produce Mushroom hunting Naval stores Resin extraction Rubber tapping Wildcrafting
Category Commons