Вимпи (ресторан)
Раньше | Wimpy Grills, Wimpy Bar |
---|---|
Тип компании | 100% дочерняя компания |
Промышленность | Рестораны |
Основан | 1934 год Блумингтоне , Индиана , США . 1954 год на Ковентри-стрит в Лондоне. | в
Основатель | Эдвард Голд (США) Дж. Лайонс и Ко (Великобритания) |
Штаб-квартира | , |
Количество локаций | 523 (2023) |
Обслуживаемые территории | Южная Африка , Великобритания , Кувейт , Египет , Лесото , Объединенные Арабские Эмираты |
Продукты | Гамбургеры , Курица, Картофель фри |
Родитель | Известные бренды |
Веб-сайт | www www |
Wimpy — сеть ресторанов быстрого питания, основанная в США. Он добился успеха на международном уровне, в основном в Великобритании и Южной Африке . На протяжении всей своей истории он менялся от заведения по обслуживанию столов до заведения по обслуживанию посетителей . [ 1 ]
Сеть была основана в Блумингтоне, штат Индиана , Эдвардом Голдом в 1934 году как Wimpy Grills , а сеть в Соединенных Штатах достигла своего пика с 26 ресторанами в 1947 году. В 1954 году Голд подписал лицензию с J. Lyons and Co. для них для управления Wimpy Bar на всей территории Соединенного Королевства, а несколько лет спустя заключили дополнительные международные соглашения через свою дочернюю компанию Wimpy International. К 1977 году в Соединенных Штатах было всего семь заведений Wimpy, и все они закрылись после смерти Голда в том же году. Несмотря на упадок бренда внутри страны, в следующем году сеть достигнет своего пика в 1500 точках по всему миру. [ 2 ]
Компания была продана United Biscuits в 1977 году, а затем Grand Metropolitan в 1989 году. Grand Metropolitan начала постепенно сворачивать работу Wimpy Bar в Соединенном Королевстве, переименовав многие из них в Burger King (который ей также принадлежал), поскольку у Burger King была повышение узнаваемости бренда среди потребителей и содействие рыночной конкуренции с McDonald's . [ 3 ] После различных выкупов Wimpy была продана компании Famous Brands в 2007 году. Компания Famous Brands в течение ряда лет управляла южноафриканской франшизой Wimpy, и в результате приобретения она стала материнской компанией.
По состоянию на июнь 2023 года штаб-квартира компании по-прежнему находится в Йоханнесбурге , Южная Африка, где у нее 453 торговых точки; [ 4 ] за ним следует Соединенное Королевство с 62 торговыми точками. [ 5 ] В 2017 и 2020 годах компания объявила о планах расширения по всей стране в Великобритании. [ 6 ] [ 7 ] Также есть магазины в Кувейте , Египте , Объединенных Арабских Эмиратах и Лесото .
История
[ редактировать ]Происхождение в Соединенных Штатах.
[ редактировать ]Бренд Wimpy был основан в 1934 году Эдвардом Голдом, когда он открыл свое первое заведение в Блумингтоне, штат Индиана , под названием Wimpy Grills . [ 8 ] [ 9 ] Название было вдохновлено персонажем Дж. Веллингтона Вимпи из мультфильмов «Попай», созданных Э. К. Сегаром . Голд открыл свое первое отделение в Чикаго лишь два года спустя, в 1936 году, после открытия подразделений в пяти других Среднего Запада . городах [ 10 ] К 1947 году газета Chicago Tribune сообщила, что в сети насчитывалось 26 точек, и ожидается, что в районе Чикаго будет продаваться восемь миллионов гамбургеров ежегодно. [ 11 ]
Согласно статье Chicago Tribune 1978 года , компания Голда Wimpy Grills Inc. из Чикаго на пике своего развития имела 25 заведений в Соединенных Штатах, но на момент его смерти в 1977 году осталось только семь заведений. [ 2 ] Сеть исчезла в Соединенных Штатах после смерти Голда, потому что никто не приобрел права и товарный знак на имя Wimpy из поместья Голда. [ 2 ]
Wimpy's International
[ редактировать ]лицензию В 1954 году Голд продал компании J. Lyons and Co. на использование названия Wimpy в Соединенном Королевстве. [ 12 ] [ 13 ] Wimpy Grills Inc. из Чикаго позже в 1957 году сформировала совместную компанию с Лионом под названием Wimpy's International Inc.. Wimpy's International базировалась в Чикаго и позволила бренду управлять Wimpy Grills в остальном мире. [ 14 ]
Совместная компания в конечном итоге выросла до 1500 предприятий, а Голд позже перед своей смертью продал свою долю Лайонсу. [ 2 ] Получив полный контроль над международным лицензированием за пределами США, Lyons и его преемники занимались глобальным франчайзингом через свою дочернюю компанию Wimpy International Ltd, базирующуюся в Великобритании . Это соглашение прекратилось, когда в 2007 году Wimpy UK стала дочерней компанией южноафриканской компании Famous Brands. Южноафриканская компания начала выполнять обязанности по франчайзингу по всему миру непосредственно из Йоханнесбурга.
Великобритания
[ редактировать ]Лайонс получил лицензию на использование бренда Wimpy в Соединенном Королевстве у чикагской компании Wimpy Grills Inc, принадлежащей Эдварду Голду. [ 12 ] [ 13 ] а в 1954 году первый «Wimpy Bar» был открыт в Lyons Corner House на Ковентри-стрит в Лондоне. [ 15 ] [ 16 ] Бар начинался как специальная секция быстрого питания в традиционных ресторанах Corner House, но успех вскоре привел к созданию отдельных ресторанов Wimpy, где подают только блюда на основе гамбургеров.
В газетной колонке 1955 года Арт Бухвальд , корреспондент Washington Post , написал о недавнем открытии «Гамбургер-салона Wimpy's» на Ковентри-стрит и о влиянии американской культуры на британцев. [ 16 ]
Бухвальд писал: «Еда подается к столу в течение десяти минут после заказа и с эффективностью атомного возраста. Столовые приборы не нужны и не предоставляются. Напитки подаются в бутылках с соломинкой. Приправы в заранее упакованных пакетах на одну порцию». Помимо привычных гамбургеров Wimpy и молочных коктейлей, британская франшиза предлагала роллы с ветчиной или сардинами под названием «Торпеды» и холодные сосиски с сэндвичами с маринованными огурцами под названием «Фредди». [ 16 ]
В 1970-х годах Уимпи отказывался впускать женщин самостоятельно после полуночи. Возможно, это произошло из-за предположения, что они могли быть проститутками. [ 17 ] [ 18 ]
К 1970 году бизнес расширился до более чем 1000 ресторанов в 23 странах. [ 15 ]
В июле 1977 года бизнес был приобретен United Biscuits . [ 19 ] В 1978 году был представлен давний рекламный персонаж мистера Вимпи. начиная с Брайтона. [ 20 ] Сеть ресторанов быстрого питания получила свое название от Дж. Веллингтона Вимпи из мультфильма «Попай», поэтому использовала мистера Вимпи, преувеличенную фигуру бифитера, для рекламы и продвижения своего продукта, в том числе нанимала людей, которые носили костюмы мистера Вимпи возле ресторанов. [ 21 ] К концу 1980-х годов Wimpy начал уступать позиции McDonald's , который открыл свой первый ресторан в стране в 1974 году, и поэтому новое руководство Wimpy начало рационализировать бизнес, переоборудовав некоторые традиционные с обслуживанием за столиками рестораны . для встречного обслуживания. Когда в 1989 году United Biscuits решила продать свое ресторанное подразделение, она продала бизнес компании Grand Metropolitan (ныне Diageo ). На момент продажи в Великобритании было 381 заведение. Grand Metropolitan приобрела Burger King в прошлом году и начала преобразовывать рестораны с обслуживанием за стойкой в Burger King, поскольку бренд имел большую мировую узнаваемость. [ 22 ]
В феврале 1990 года оставшиеся 216 ресторанов с обслуживанием столиков были куплены менеджментом при поддержке 3i . [ 23 ] Это были места, которые Гранд Метрополитен считал менее желательными. На момент выкупа за пределами Соединенного Королевства также существовало 140 франчайзинговых предприятий. В октябре 1999 года Wimpy открыла сеть ресторанов, известную как Dr. Beaks , чтобы конкурировать с такими брендами, как KFC . [ 24 ]
Второй выкуп менеджментом произошел в мае 2002 года при поддержке Банка Шотландии . [ 25 ] На момент продажи в 2002 году в Великобритании и Ирландии насчитывалось около 300 магазинов.
Хотя количество торговых точек Wimpy в Соединенном Королевстве уменьшилось, они по-прежнему встречаются во многих городах, включая Хаддерсфилд , а также в прибрежных/сезонных местах, таких как Феликстоу , Клактон-он-Си , Кларенс-Пир в Саутси . [ 26 ] К началу 21 века большинство Wimpys были найдены в менее привлекательных местах с низкой арендной платой, которые в первую очередь обслуживают пенсионеров и других людей с фиксированным доходом, а не в центральных улицах прежних времен. [ 27 ] Еще одним большим изменением по сравнению с прежними временами стало то, что большинство локаций теперь стали франчайзинговыми, а не принадлежащими компании.
27 февраля 2007 года компания Famous Brands , владеющая франшизой Wimpy в Южной Африке, объявила о приобретении Wimpy UK. [ 28 ] [ 29 ] Приобретя бренд, компания Famous Brands провела ребрендинг Wimpy в Соединенном Королевстве, чтобы привести его в соответствие с Wimpy South Africa. «Новый» логотип использовался Wimpy UK с 1960-х по 1980-е годы. В ноябре 2009 года компания Famous Brands начала модернизировать свои 170 ресторанов в Великобритании, чтобы они напоминали закусочные в американском стиле. [ 30 ] По состоянию на декабрь 2023 года в Соединенном Королевстве осталось 64 ресторана. [ 31 ]
Бомбардировка ИРА
[ редактировать ]26 октября 1981 года Кеннет Ховорт Лондона , офицер по взрывчатым веществам столичной полиции , был убит при попытке обезвредить бомбу, заложенную Временной ирландской республиканской армией в подвале ресторана Wimpy's на Оксфорд-стрит . [ 32 ]
ЮАР
[ редактировать ]Wimpy International открыла свое первое южноафриканское заведение в Дурбане в 1967 году. [ 33 ] Южноафриканские рестораны были проданы компании Bakers SA Ltd в конце 1970-х годов, которая в 1987 году продала южноафриканскую сеть компании Pleasure Foods, тогда известной как Juicy Lucy SA. [ 34 ] Компания Famous Brands Limited , тогда известная как Steers Holdings Limited, приобрела Wimpy, когда купила Pleasure Foods в 2003 году. [ 35 ]
В феврале 2007 года компания Famous Brands приобрела базирующуюся в Великобритании компанию Wimpy, став, таким образом, материнской компанией сети и начав собирать плату за франшизу с других франшиз. [ 28 ]
По состоянию на февраль 2023 года у компании Famous Brands было 453 ресторана Wimpy в Южной Африке, что делало ее крупнейшей франшизой в системе франчайзинга Wimpy. [ 4 ] [ 36 ]
Лесото
[ редактировать ], есть ресторан Wimpy В Масеру , столице Лесото . [ 4 ]
Кувейт
[ редактировать ]С 1970 года Americana Group управляет единственным рестораном Wimpy в Кувейте, входящем в Лигу арабских государств . [ 37 ] К январю 2022 года сеть расширилась до трех точек. [ 38 ] По состоянию на март 2023 г. [update], Americana Group имеет четыре офиса в Кувейте. [ 39 ]
Египет
[ редактировать ]в Каире был ресторан Wimpy В конце 1970-х и 1980-х годах в районе Замалек , но впоследствии он закрылся. В 2021 году было объявлено об открытии нового Wimpy в Каире. [ 40 ] [ 41 ] и он открылся 30 июня. [ нужна ссылка ] По состоянию на март 2023 г. [update], Americana Group имеет 12 офисов в Каирском регионе Египта. [ 39 ]
Объединенные Арабские Эмираты
[ редактировать ]Бренд Wimpy вернулся в Объединенные Арабские Эмираты, когда в декабре 2022 года кувейтская Americana Group открыла три точки в городе Абу-Даби . [ 42 ] [ 43 ]
Бывшие локации
[ редактировать ]Европа
[ редактировать ]Финляндия
[ редактировать ]В период с 1973 по 1977 год в финской столице Хельсинки было три франчайзинговых офиса. [ 44 ]
Франция
[ редактировать ]В мае 1961 года французский бизнесмен Жак Борель открыл свой первый ресторан Wimpy в Париже, получив эксклюзивную франшизу на управление ресторанами Wimpy во Франции. [ 45 ] [ 46 ] Его ресторан был первым рестораном, где подают гамбургеры во Франции, и на десять лет опередил открытие первого ресторана McDonald's.
К концу того же года ему удалось открыть еще три заведения в Париже. К 1966 году он начал расширяться за пределы столицы, начиная с Лилля. [ 47 ] За короткое время у Borel появилось 20 локаций; 15 в Париже и пять в остальной части страны. [ 45 ] Компания Бореля имела такой успех, что французская газета France-Soir назвала французскую франшизу «врагом общества номер 1» за то, что она познакомила широкую французскую публику с американской кухней гамбургеров и фаст-фудом. [ 45 ] Несмотря на успех, Борель был вынужден закрыть сеть в 1969 году из-за разногласий, которые у него возникли с Lyons, британской материнской компанией. [ 48 ]
Ирландия
[ редактировать ]Вимпи был в Ирландии дважды: в 1960-х, 1970-х и в начале 2000-х годов. [ 49 ] [ не удалось пройти проверку ] В 2000-х годах сеть автозаправочных станций Petrogas взяла на себя генеральную франшизу Ирландии. [ 50 ] и управлял большим количеством сайтов до 2010 года. [ 51 ]
Большинство из них были заменены зонами собственной торговой марки Grill'n'Fill, где продаются практически идентичные продукты, или Burger King, франшизу на которые получила Petrogas. Petrogas расторгла генеральное соглашение о франчайзинге с Wimpy International в 2010 году. [ 51 ]
Нидерланды
[ редактировать ]В 1963 году голландская сеть супермаркетов Albert Heijn получила лицензию от чикагской Wimpy International на открытие первого ресторана Wimpy в Нидерландах на Лейдсестраат в Амстердаме . [ 52 ] Второй ресторан открылся в следующем году на Дамраке . [ 53 ] Хотя нет поддающихся проверке записей, показывающих, когда последний Wimpy закрылся в Нидерландах, похоже, что Wimpy, возможно, покинули Нидерланды к 1969 году, поскольку Альберт Хейн перестал упоминать Wimpy в своих корпоративных годовых отчетах после 1969 года. [ 54 ] В 1971 году Альберт Хейн помог McDonald's открыть свой первый ресторан в Европе, открыв франшизу в Зандаме . [ 55 ] Wimpy International из Лондона, принадлежащая United Biscuits, открыла два ресторана с обслуживанием за стойкой, а Wimpy Benelux, компания, принадлежащая Wimpy International, открыла один новый ресторан в Гааге в 1978 году. [ нужна ссылка ] Второй Wimpy на Дамраке был преобразован в контрслужбу в 1979 году. [ нужна ссылка ]
Западная Германия
[ редактировать ]Ресторатор Генрих Лобенберг открыл первый ресторан Wimpy в Западной Германии по франчайзинговой лицензии Wimpy International на главном вокзале Бохума в декабре 1964 года, ровно за семь лет до открытия первого McDonald's в Западной Германии, и планирует открыть до 300 ресторанов в Западной Германии. [ 56 ] состоявшей из пяти магазинов, Лобенберг стал соучредителем тогдашней сети Kochlöffel, всего за три года до этого в Лингене . [ 56 ] Нет поддающихся проверке записей о том, что Лобенберг открыл второе заведение Wimpy или как долго работал ресторан в Бохуме до его закрытия. Историк еды, написавший в 2014 году, считает, что неспособность Wimpy выжить в Западной Германии эпохи холодной войны была вызвана тем, что западногерманские потребители 1960-х годов предпочитали есть знакомые куриные блюда в немецком стиле в местной сети Wienerwald вместо того, чтобы покупать незнакомый гамбургер в американском стиле. сэндвич в Wimpy. [ 57 ] В то время к Вимпи «относились с простым любопытством». [ 57 ]
Океания
[ редактировать ]Австралия
[ редактировать ]Лицензия Wimpy в Австралии принадлежала Happysnaks Pty Ltd и принадлежала ресторатору и предпринимателю Оливеру Шаулу. [ 58 ] [ 59 ] Первый бар Wimpy открылся в Сиднее в ноябре 1964 года и принадлежал непосредственно Happysnaks. Последующие бары Wimpy работали по франшизе.
К 1971 году по всей Австралии было 70 баров Wimpy, самый успешный из которых находился на Хиндли-стрит в Аделаиде . [ 60 ] Не имея возможности конкурировать с McDonald's, бренд Wimpy был закрыт в 1975 году, и большинство баров Wimpy стали независимыми точками быстрого питания. [ 60 ]
Новая Зеландия
[ редактировать ]У Wimpy были филиалы в Новой Зеландии, включая Роторуа , Окленд , Гамильтон , Таурангу , Парапарауму, Вангануи, Палмерстон-Норт, Нью-Плимут, Таупо, Нейпир и Веллингтон. [ нужна ссылка ] Все они были переименованы в 2002 году. Один магазин остался в Роторуа под названием Wimpy, хотя он не входил в франчайзинговую сеть. Последний Wimpy в Новой Зеландии был выставлен на продажу в мае 2008 года. [ 61 ]
Азия
[ редактировать ]Индия
[ редактировать ]Wimpy была одной из первых сетей ресторанов быстрого питания, открывшихся в условиях свободной рыночной экономики Индии . Благодаря первоначальному успеху, Вимпи часто рекламировался как первая икона « вестернизации » в Индии. Несколько ресторанов, которые все еще работали, до 2002 года располагались в Пенджабе . [ 62 ]
Индонезия
[ редактировать ]Неясно, когда Wimpy открыла свое первое заведение в Индонезии. Но, скорее всего, в конце 1980-х годов она распространилась на Индонезию под управлением сингапурского филиала. Их единственный магазин в районе Блок М в Джакарте закрылся в конце 1990-х годов.
Израиль
[ редактировать ]Wimpy вышел на израильский рынок в 1960-х годах и какое-то время доминировал на рынке ресторанов, где подают гамбургеры. [ 63 ] [ 64 ] Израильская дочерняя компания также имела филиалы в Греции , Турции , Кипре и Иране , а также в Шарм-эль-Шейхе на территории тогдашнего оккупированного Израилем Синайского полуострова . [ 65 ] До своего окончательного провала и выхода из бизнеса в 1980-х годах к Wimpy на развивающемся рынке ресторанов гамбургеров присоединились Burgeranch (с 1972 года) и MacDavid (с 1978 года). Вимпи-рестораны были печально известны в Израиле из-за плохого вкуса продуктов, плохих санитарных условий и гигиены; тем не менее, эта сеть стала пионером в ресторанах, где подают гамбургеры, в Израиле. [ 63 ] [ 64 ] [ 66 ]
Малайзия
[ редактировать ]Неясно, когда Wimpy открыла свое первое заведение в Малайзии. Но, скорее всего, в середине 1980-х годов она расширилась до Малайзии под управлением сингапурского филиала. Их магазины в Куала-Лумпуре и Джорджтауне закрылись в конце 1990-х годов.
Саудовская Аравия
[ редактировать ]Еще в 1990-х годах такое место было в Джидде , Саудовская Аравия. [ нужна ссылка ] [ оригинальное исследование? ]
Сингапур
[ редактировать ]Wimpy открыл свое первое заведение в Сингапуре в 1980 году в Чоа Чу Канг . Он также открыл еще девять ресторанов, прежде чем закрылся в конце 1990-х годов. Сингапурская дочерняя компания также имела филиалы в Индонезии и Малайзии.
Таиланд
[ редактировать ]У Wimpy было несколько магазинов в крупных тайских городах, таких как Бангкок , Чиангмай и Хатъяй, но эти магазины закрылись в 2005 году.
Южная Америка
[ редактировать ]Колумбия
[ редактировать ]В Колумбии Wimpy была основана в 1976 году и стала одной из первых международных сетей быстрого питания, работающих в стране. Первый ресторан Wimpy в стране начал свою работу с открытием Unicentro, первого торгового центра в Боготе, в апреле 1976 года. [ 67 ]
Конкуренция со стороны других сетей была сложной, и в 2008 году активы Wimpy Colombiana Ltd были проданы конкуренту Presto (Frayco), что положило конец присутствию сети в стране. [ 68 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кастелоу, Эллен. «Еда в Великобритании в 1950-х и 1960-х годах» . Историческая Великобритания. Архивировано из оригинала 16 июля 2018 года . Проверено 16 июля 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с д Лазарь, Джордж (28 июля 1978 г.). «Вимпи продается; есть ли второй Рэй Крок?» . Чикаго Трибьюн . п. Д9. ПроКвест 171741730 . Проверено 28 февраля 2015 г.
- ^ Пикеринг, Джаспер (13 января 2018 г.). «Мы ели в Wimpy — забытой сети ресторанов быстрого питания в Великобритании, которую почти уничтожил McDonald's» . Бизнес-инсайдер . Архивировано из оригинала 5 ноября 2021 года . Проверено 5 ноября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с «Все слабые рестораны» . wimpy.co.za . Архивировано из оригинала 17 января 2024 года . Проверено 12 февраля 2023 г.
- ^ «Слабая Великобритания» . wimpy.uk.com . Архивировано из оригинала 26 октября 2021 года . Проверено 12 февраля 2023 г.
- ^ Муллан, Лаура (17 мая 2020 г.). «Вимпи планирует вернуться с планом расширения Великобритании | Франчайзинг» . Еда в цифровом формате . Архивировано из оригинала 14 ноября 2021 года . Проверено 14 ноября 2021 г.
- ^ «Вимпи планирует расширение Великобритании» . Поставщик провизии . 23 октября 2017 г. Архивировано из оригинала 14 ноября 2021 г. Проверено 14 ноября 2021 г.
- ^ «Кеннеди игнорирует перевернутую книгу: Эдвард В. Голд» . Евгений Регистр-охранник . 16 октября 1977 г. с. 6в . Проверено 27 марта 2020 г. - через Новости Google .
- ^ Хекстра, Дэйв (25 июля 2004 г.). «Псевдоползунки» . Чикаго Сан-Таймс . п. 11. Архивировано из оригинала 21 июля 2015 года . Проверено 20 июля 2015 г.
Wimpy's на Среднем Западе: Вдохновленный комиксом «Попай», Дж. Веллингтон Вимпи был пухлым персонажем, который всегда обещал «с радостью заплатить вам во вторник за сегодняшний гамбургер». Компания Wimpy's открылась в 1934 году в Блумингтоне, штат Индиана, и имела магазины даже в районе Чикаго Луп. Основатель Эд Голд умер в 1978 году, работая в своем магазине в Чикаго; в его завещании было предусмотрено, что после его смерти все его рестораны будут навсегда закрыты. Это смелость, а не слабак.
- ^ «Сеть ресторанов входит в Чикаго с первым отделением» . Чикаго Дейли Трибьюн . 17 ноября 1935 г. с. 20. ПроКвест 181720563 . Проверено 23 июля 2015 г.
Эдвард Голд, президент компании Wimpy Grills, Inc., управляющей ресторанами в пяти городах Среднего Запада, арендовал на десять лет неулучшенную землю по адресу Ист-Чикаго-авеню, 117... начал строительство первой из сети ресторанов быстрого питания в Чикаго. места.
- ^ «Сеть ресторанов сдает в аренду участок под новое здание» . Чикаго Трибьюн . 20 апреля 1947 г. с. 3–Б . Проверено 8 августа 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Эдвард В. Голд, предприниматель-слабак» . Вашингтон Пост . 17 октября 1977 г. с. С6. ПроКвест 146765919 . Архивировано из оригинала 10 декабря 2017 года . Проверено 7 июля 2017 г.
- ^ Jump up to: а б «Эдвард В. Голд, 70 лет, основатель сети ресторанов Wimpy's» . Нью-Йорк Таймс . 16 октября 1977 г. с. 42. ПроКвест 123495723 . Архивировано из оригинала 12 июня 2018 года . Проверено 25 июля 2018 г.
- ^ «Сформирована сеть ресторанов» . Нью-Йорк Таймс . 5 апреля 1957 г. с. 50. ПроКвест 114034350 . Архивировано из оригинала 5 марта 2016 года . Проверено 18 сентября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б «Слабые моменты» . Архивировано из оригинала 28 марта 2010 года . Проверено 1 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б с Бухвальд, Искусство (5 июня 1955 г.). «Европейская культура превращается в хот-дог» . Вашингтон Пост . п. Е3. ПроКвест 148715812 . Архивировано из оригинала 22 апреля 2016 года . Проверено 7 июля 2017 г.
Мы получили бюллетень, в котором сообщалось, что компания Lyons Corner House, Ltd., костяк гастрономической империи Великобритании, открыла «Гамбургер-салон Wimpy's», прямо в центре улицы Ковентри.
- ^ Робертс, Мишель (15 марта 2012 г.). Бумажные дома: мемуары о 70-х и последующих годах . Хачетт Великобритания. п. 37. ИСБН 9781405516563 . Архивировано из оригинала 19 февраля 2024 года . Проверено 18 сентября 2017 г. - через Google Книги .
- ^ Сэндбрук, Доминик (9 апреля 2013 г.). «Что, если бы Маргарет Тэтчер никогда не было?» . Новости Би-би-си . Архивировано из оригинала 8 июня 2013 года . Проверено 22 июня 2018 г.
- ^ «Лайонс продает последнего Вимпи» . Глазго Геральд . 9 июля 1977 г. с. 11 . Проверено 27 марта 2020 г. - через Новости Google .
- ^ Wimpy UK Всемирно известный мистер Вимпи дебютирует в Брайтоне! Архивировано 6 октября 2022 года в Wayback Machine.
- ^ Конрад Лэшли, Элисон Моррисон В поисках гостеприимства , 2013 «Сеть ресторанов быстрого питания Wimpy получила свое название от Дж. Веллингтона Вимпи, коренастого персонажа, пожирающего гамбургеры, из мультсериала «Попай». Вимпи использует мистера Вимпи, преувеличенную фигуру бифитера, для рекламы и продвижения. их продукт»
- ^ «Бургер Кинг проглатывает Вимпи» . «Геральд» (Глазго) . 8 августа 1989 года. Архивировано из оригинала 21 июля 2015 года . Проверено 20 июля 2015 г.
- ^ «Grand Met продает часть британской сети Wimpy» . Чикаго Трибьюн . 7 февраля 1990 года. Архивировано из оригинала 22 июля 2015 года . Проверено 20 июля 2015 г.
- ^ Акланд, Холли (14 октября 1999 г.). «Wimpy открывает сеть Dr Beaks, чтобы конкурировать с KFC в сфере быстрого питания» . www.campaignlive.co.uk. Архивировано из оригинала 29 марта 2017 года . Проверено 28 марта 2017 г.
- ^ Миллс, Лорен (26 мая 2002 г.). «Слабак в меню выкупа за 20 миллионов фунтов стерлингов» . Дейли Телеграф . Архивировано из оригинала 26 июля 2018 года . Проверено 4 апреля 2018 г.
- ^ «Ресторанный локатор» . Вимпи Великобритания. Архивировано из оригинала 7 сентября 2016 года . Проверено 1 сентября 2016 г.
- ^ Макиннес, Пол (31 января 2002 г.). «Обед для Wimpys: их больше нет на каждой главной улице, но оригинальная британская сеть гамбургеров все еще обслуживает Big Benders - и возвращается» . Хранитель . Архивировано из оригинала 21 декабря 2016 года . Проверено 18 декабря 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Кларк, Эшли (29 апреля 2014 г.). «Медленная смерть Вимпи, британского учреждения» . Порок . Архивировано из оригинала 11 декабря 2016 года . Проверено 18 сентября 2017 г.
- ^ Уэст, Эдвард (28 февраля 2007 г.). «Южная Африка: известные бренды откусывают 75 процентов Wimpy UK» . AllAfrica.com .
- ^ Голдинг, Эми (24 ноября 2009 г.). «Wimpy переделает свои бургер-бары в американские закусочные» . Маркетинговый журнал . Архивировано из оригинала 21 июля 2015 года . Проверено 20 июля 2015 г.
- ^ «Все локации Wimpy» . Вимпи Великобритания. Архивировано из оригинала 17 января 2024 года . Проверено 30 июня 2021 г.
- ^ [1] Журнал Time , Еще раз, Террор на улицах
- ^ Тассиопулос, Дмитрий (2008). Новые предприятия в сфере туризма: предпринимательский и управленческий подход . Джута и Компания Лтд., стр. 92–93. ISBN 9780702177262 – через Google Книги .
- ^ Маас, Карье (2013). От Corner Café до JSE Giant: история известных брендов . Тафельберг. стр. 162–163. ISBN 9780624056799 – через Google Книги . [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Стирс покупает Pleasure Foods» . Фин24 . 19 августа 2003 г. Архивировано из оригинала 22 июля 2015 г. Проверено 18 июля 2015 г.
- ^ Валли, Аннали (12 октября 2011 г.). «Wimpy помогает известным брендам достичь рубежа 2000 года» . Бизнес-день (ЮАР) . Архивировано из оригинала 21 июля 2015 года . Проверено 18 июля 2015 г.
- ^ Стивенс, Мелодена; Майкл, Ян; Мунесар, Иммануэль Азаад (2013). «Американа Групп» . Восток встречается с Западом . Издательство Изумрудной группы. п. 130. ИСБН 9781781904138 – через Google Книги .
- ^ «ПРОДУКЦИЯ: Ребрендинг и перезапуск Wimpy» . 2:48 утра . 4 января 2022 года. Архивировано из оригинала 7 марта 2023 года . Проверено 7 марта 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «Локации» . Слабый Ближний Восток . Группа Американа . Архивировано из оригинала 7 марта 2023 года . Проверено 7 марта 2023 г.
- ^ Эмам, Ахмед (7 мая 2021 г.). «Ресторан Wimpy Burger возвращается в Египет» . Сада Эль Балад . Архивировано из оригинала 25 июня 2021 года . Проверено 1 июля 2021 г.
- ^ «Вимпи возвращается в Египет, чтобы вернуть свои славные старые времена» . Подумайте о маркетинге . 10 мая 2021 года. Архивировано из оригинала 11 мая 2021 года . Проверено 1 июля 2021 г.
- ^ Нарвани, Дипа (15 декабря 2022 г.). «Americana Restaurants возвращает Wimpy в ОАЭ, теперь с персоналом-роботом» . Поставщик общественного питания Ближний Восток . Архивировано из оригинала 7 марта 2023 года . Проверено 7 марта 2023 г.
- ^ «Фаст-фуд ОАЭ: Вимпи возвращается в Дубай с роботом-поваром» . Арабский бизнес . 15 декабря 2022 года. Архивировано из оригинала 7 марта 2023 года . Проверено 7 марта 2023 г.
- ^ Вялиахо, Туомо (5 марта 2023 г.). «Это была первая сеть гамбургеров в Финляндии – Taru просуществовала недолго» . Helsingin Sanomat (на финском языке). Архивировано из оригинала 5 марта 2023 года . Проверено 5 марта 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с «Il ya 50 ans, le Premier Restaurant de hamburgers en France» [50 лет назад, первый ресторан гамбургеров во Франции]. Ла Депеш (на французском языке). 29 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 27 февраля 2014 г. . Проверено 7 августа 2013 г.
- ^ «Anniversaire Le Premier Restaurant de hamburger à Paris, c'était il ya cinquante ans: «Wimpy», фаст-фуд éphémère» [Годовщина первого ресторана гамбургеров в Париже, это было пятьдесят лет назад: «Wimpy», фаст-фуд на этот день]. L'Est Républicain (на французском языке). 30 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 21 июля 2015 г. . Проверено 19 июля 2015 г.
- ^ «Франция: Закуска против La Grande Cuisine» . Время . 6 мая 1966 года. Архивировано из оригинала 21 июля 2015 года . Проверено 19 июля 2015 г.
Имея контракт с британской сетью Wimpy, он открыл свои первые четыре гамбургерных в Париже в 1961 году и продолжал терять деньги в течение двух лет. Но постепенно идея «полноценного обеда на круглой булочке» прижилась. Теперь Borel подает в Париже 60 000 обедов в день, а объем продаж в этом году достигнет 15–16 миллионов долларов. На следующей неделе Борель откроет свой первый Wimpy за пределами Парижа, в Лилле, а затем отправится в гастрономический бастион Лиона. К концу года Wimpys также появятся в Ницце, Бордо, Тулузе и Марселе, а также еще пять в Париже.
- ^ «Wimpy en France, en avance sur son temps?» [Wimpy во Франции, опередивший свое время?]. ou-dejeuner (на французском языке). 2 июня 2011 г. Архивировано из оригинала 21 июля 2015 г. Проверено 19 июля 2015 г.
- ^ «Старая реклама № 52 – Вимпи, Дорсет-стрит, Дублин с Филом Лайноттом, 1968 – Совершенно новое ретро» . Архивировано из оригинала 9 ноября 2016 года . Проверено 10 января 2017 г.
- ^ «Вимпи Интернэшнл Лтд.» . Поиск поставщика провизии . Архивировано из оригинала 11 февраля 2013 года . Проверено 29 января 2008 г.
- ^ Jump up to: а б «Годовой отчет Петрогаза за 2010 год» (PDF) . Петрогаз. 14 февраля 2011 г. с. 16. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 года . Проверено 1 ноября 2015 г.
В течение года Группа приняла решение расторгнуть генеральное соглашение о франчайзинге с брендом быстрого питания Wimpy.
- ^ «Неделя в обществе: 30 мая – 5 июня 1966 г.» (PDF) . Опера Мунди – Европа . № 360. 9 июня 1966 г. с. K. Архивировано (PDF) оригинала 7 февраля 2020 года . Проверено 10 сентября 2019 г. - через Университет Питтсбурга .
- ^ «Альберт Хейн через годы: 20 век» [Альберт Хейн через годы: 20 век]. Альберт Хейн (на голландском языке). Архивировано из оригинала 7 февраля 2020 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
- ^ «Деятельность, которая была прекращена » . Журналы для персонала (на голландском языке). Нет. 29. 1 мая 1987. с. 32 . Получено 10 сентября 2019 г. - через Фонд наследия Альберта Хейна.
- ^ «Первый Макдональдс в Европе был в Зандаме» [Первый Макдональдс в Европе был в Зандаме]. Ураган (на голландском языке). 4 февраля 2017 года. Архивировано из оригинала 22 января 2020 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
- ^ Jump up to: а б «Кеттен-Рестораны: Голд ам Лёффель» [Сеть ресторанов: Золото на ложке]. Дер Шпигель (на немецком языке). № 43. 21 октября 1964. С. 68, 70. Архивировано из оригинала 26 декабря 2018 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Хайнцельманн, Урсула (2014). За пределами колбасы: история еды в Германии . Книги реакции. ISBN 9781780233024 – через Google Книги .
- ^ «Здесь скоро откроется первый Wimpy Bar». Сидней Морнинг Геральд . 7 августа 1963 г. с. 12.
- ^ «Скоро здесь откроется первый бар Wimpy Bar» . Возраст . 7 августа 1964 г. с. 11 . Проверено 27 марта 2020 г. - через Новости Google .
- ^ Jump up to: а б Дудл, Крис и Болдуин, Карен (2006). Состояние ума: секреты успеха 50 предпринимателей из Южной Австралии . Уэйкфилд Пресс. п. 35. ISBN 1862546843 .
- ^ Михака, Келли (15 мая 2008 г.). «Продается значок Роторуа Вимпи» . Роторуа Дейли Пост. Архивировано из оригинала 10 августа 2016 года . Проверено 7 июня 2016 г.
- ^ Матай, Палакуннатху Г. (10 января 2014 г.). «Wimpy Fast Foods втянута в судебную тяжбу по обвинению в мошенничестве и подделке документов» . Индия сегодня . Архивировано из оригинала 28 февраля 2023 года . Проверено 2 декабря 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Розенталь, Рубик (2007). ( Лексикон жизни : Языки в Израиле на иврите). Иерусалим : Кетер . стр. 118. ISBN 9789650715618 – через Google Книги .
Слабый израильский гамбургер из шестидесятых, предвестник македонского прорыва [Слабый израильский гамбургер из шестидесятых, предвестник македонского прорыва]
- ^ Jump up to: а б Сегев, Том. 1967: Страна поменяла своё лицо [ 1967: Страна поменяла своё лицо ] (на иврите). Иерусалим: Кетер. п. 44.
«Вимпи» открывала все больше и больше филиалов в Израиле, британская компания по продаже гамбургеров, которые не отличались своим качеством, но вместе с напитком «Санфреш» они, казалось, тоже принадлежали Израилю в большом мире. [Вимпи открывает все больше и больше филиалов в стране, британская компания, которая продает гамбургеры, которые не выделяются по качеству, но вместе с напитком «Санфераш» они тоже кажутся принадлежащими Израилю в большом мире.]
- ^ « Wimpy Israel открывает буфет в центре Тегерана» [Wimpy Israel открывает буфет в центре Тегерана]. Маарив (на иврите). 27 июля 1970 года. Архивировано из оригинала 21 апреля 2021 года . Проверено 21 апреля 2021 г.
- ^ «???». Отот [Сигнал] (на иврите) (209–214). Израильская ассоциация рекламодателей: 55. 1998.
«В начале семидесятых годов название «гамбургер» было опорочено конкурентом Wimpy, который дал гамбургеру плохую репутацию из-за плохих санитарных условий, гигиены и вкуса. [В начале 1970-х годов название «гамбургер» было запятнано его конкурентом Wimpy, который дал гамбургеру плохую репутацию из-за его плохих санитарных, гигиенических и вкусовых качеств. В то время этот бургер был пасынком законного фастфуда фалафеля, и он безуспешно пытался его попробовать.]
- ^ «WIMPY Historia» [WIMPY History]. Wimpy Colombiana (на испанском языке). Архивировано из оригинала 7 октября 2002 года.
- ^ «Presto se quedó con Wimpy Colombiana» [Престо остался с Wimpy Colombiana]. Эль Тьемпо (на испанском языке). 24 сентября 2008 г. Архивировано из оригинала 5 ноября 2020 г. . Проверено 2 ноября 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с Вимпи, на Викискладе?
- 1934 заведения в Индиане
- 1954 заведения в Англии
- Упадок 1970-х годов в США
- Компании группы 3i
- Компании, базирующиеся в Йоханнесбурге
- Несуществующие сети быстрого питания в США
- Несуществующие сети ресторанов в Израиле
- Сети быстрого питания Южной Африки
- Сети быстрого питания Великобритании
- Франшизы быстрого питания
- Рестораны быстрого питания, где подают гамбургеры
- Рестораны, основанные в 1934 году.