Арканзас Блэк

*Яблоня домашняя* 'Арканзас Блэк'
Яблоня домашняя 'Арканзас Блэк'
Сорт	«Арканзас Блэк»
Источник	около 1870 г., округ Бентон, Арканзас.

Арканзас Блэк — яблок сорт , выведенный в середине 19 века в округе Бентон, штат Арканзас . ^[1] Это не то же самое, что сорта «Арканзас» или «Арканзас Блэк Твиг». ^[1]

Яблоки Арканзас Блэк обычно среднего размера, несколько приплюснутой формы. Обычно яблоки на дереве очень темно-красные, иногда с легким зеленым румянцем там, где они скрыты от солнца. По мере созревания яблоки темнеют, приобретая очень темно-красный или бордовый цвет. При хранении кожа продолжает темнеть. Арканзас Блэк — один из самых темных сортов яблок, отсюда и название. Вариант яблока Хуаниу , Черный бриллиант, имеет еще более темный цвет.

Мякоть в хорошие годы особенно твердая и хрустящая в свежем виде, хотя при хранении она несколько смягчается. Свежесобранные яблоки довольно терпкие, при хранении они становятся мягче. Яблоки Арканзас Блэк считаются превосходными в хранении и могут храниться в течение шести месяцев в соответствующих условиях.

Хотя этот сорт выращивается на всей территории Соединенных Штатов , говорят, что лучшие яблоки происходят из западного Арканзаса, где этот сорт произошел. ^{[ нужна ссылка ]} Яблоко, популярное в качестве свежесобранного яблока на придорожных прилавках и овощных рынках, начало поступать в коммерческое распространение и поэтому теперь становится все более широко доступным.

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Бич, ЮАР; Бут, НЕТ; Тейлор, О.М. (1905), «Блэк Арканзаса» , Яблоки Нью-Йорка , Олбани: JB Lyon, стр. 49–50.

Внешние ссылки

Эта статья о яблоках или сортах яблок незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[ANY-1] Jump up to: ^а ^б ^с Бич, ЮАР; Бут, НЕТ; Тейлор, О.М. (1905), «Блэк Арканзаса» , Яблоки Нью-Йорка , Олбани: JB Lyon, стр. 49–50.

[1]