Криппс Розовый
| Криппс Пинк (Пинк Леди) | |
|---|---|
 | |
| Гибридное происхождение | Леди Уильямс × Голден Делишес |
| Сорт | Криппс Розовый |
| Источник | Австралия, 1973 год. |
Криппс — сорт яблони Пинк . Это один из нескольких сортов, продаваемых под торговой маркой Pink Lady . [1] Первоначально он был выведен Джоном Криппсом Западной Австралии в Министерстве сельского хозяйства (Исследовательская станция Стоунвилля) путем скрещивания австралийской яблони Леди Уильямс с Голден Делишес ; Результатом является сочетание крепких, долго хранящихся свойств Леди Уильямс со сладостью и отсутствием ожогов при хранении Голден Делишес. [2]
Зарегистрированная торговая марка
[ редактировать ] | Этот раздел включает в себя список использованной литературы , связанную литературу или внешние ссылки , но его источники остаются неясными, поскольку в нем отсутствуют встроенные цитаты . ( Октябрь 2015 г. ) |
Cripps Pink принадлежит и лицензируется Министерством сельского хозяйства и продовольствия Западной Австралии (DAFWA), которое имеет права селекционеров во многих странах. [3] [4] Ведущая отраслевая организация австралийских производителей яблок и груш – Apple and Pear Australia Limited (APAL) – владеет и управляет на своей территории интеллектуальной собственностью семейства торговых марок Pink Lady, зарегистрированной более чем на 80 территориях. Pink Lady America управляет семейством товарных знаков Pink Lady в США и Мексике компании Brandt's Fruit Trees из штата Вашингтон, которой принадлежат серии товарных знаков в этих странах.
Регистрация торговой марки Pink Lady в Австралии оказалась непростым процессом. В первую очередь это связано с тем, что яблоко широко известно в отрасли и публике под торговой маркой Pink Lady, а не под названием сорта Cripps Pink. [ нужны дальнейшие объяснения ]
Рост и развитие
[ редактировать ]Форма яблока эллипсовидная , имеет характерный румянец, смешанный с зеленым «фоном», вкус терпкий. Cripps Pink требует длительного, 200-дневного периода роста и жаркого климата , что затрудняет их выращивание в более умеренных широтах или в климате, подверженном ранним зимним заморозкам.
В основном их выращивают в Австралии, но также выращивают в Новой Зеландии, Чили, Канаде, Аргентине, Южной Африке, Уругвае, Бразилии, Японии, Италии, Испании, Франции, Сербии и Израиле, а также в США с конца 1990-х годов.
В Великобритании популярность бренда Pink Lady возросла. В 2012 году, впервые за 20 лет с момента первой поставки яблок из Австралии, бренд Pink Lady заменил яблоки Granny Smith на третьем месте по стоимости в Великобритании. [5]
Выращивание
[ редактировать ]
Яблоки марки Pink Lady должны соответствовать определенным требованиям качества торговой марки. Критерии спецификации включают содержание сахара, твердость, дефекты и цвет. Регулярно проводятся проверки, чтобы гарантировать качество и отслеживаемость яблок от сада до магазина.
раньше всех Яблоки Cripps Pink цветут (конец марта/начало апреля в Северном полушарии и конец сентября/начало октября в Южном полушарии ), а сбор урожая приходится на одни из последних (конец октября/начало ноября в Северном полушарии и конец апреля/начало мая для Южного полушария). Осенний цвет яблокам придает значительная разница в температуре между днем и ночью. Однако они также должны быть хорошо раскрыты. Поэтому деревья необходимо тщательно обрезать и хорошо контролировать урожайность их плодов.
Мутации
[ редактировать ]
Несколько естественных мутаций, называемых спортивными , сорта Cripps Pink были обнаружены и внедрены в культивирование. Некоторые из них либо получили регистрацию, либо добиваются регистрации прав селекционеров или патентов на растения в нескольких странах.
- Яркоокрашенный сорт Rosy Glow представляет собой спонтанную мутацию одной конечности Cripps Pink, обнаруженную в Форест-Рейндж, Южная Австралия , в 1995 году. На момент селекции плод на ветке был окрашен на 100%, в то время как окружающие плоды были менее 10% цветные. [6]
- Сорт Lady in Red — это случайная мутация конечностей Cripps Pink, обнаруженная в Хокс-Бей , Новая Зеландия, в 1996 году. Lady in Red окрашивается раньше и демонстрирует более интенсивную окраску на большей части поверхности плода, чем Cripps Pink. [7]
- PLMAS98 (известный как Маслин) представляет собой спортивную мутацию конечностей Cripps Pink и был обнаружен в 1999 году в Манджимупе, Западная Австралия . Его считают отличным от Cripps Pink из-за его раннего созревания: плоды созревают и готовы к сбору как минимум на 15 дней раньше, чем плоды Cripps Pink. [8]
- Ruby Pink был обнаружен в мае 1999 года в Мейн-Ридж, штат Виктория , Австралия, как конечность, растущая среди однородного блока Cripps Pink. Сорт отличается следующим уникальным сочетанием характеристик: плоды имеют равномерно эллипсоидную форму по сравнению с симметричной эллипсоидной формой Cripps Pink; плод имеет более высокий процент красного цвета, чем Cripps Pink; плод созревает позже, чем Cripps Pink; и фрукт имеет более высокий рейтинг твердости, чем Cripps Pink. [9]
- PLBAR B1 (известный как Барнсби) был обнаружен во время вегетационного периода 1999–2000 годов в Пембертоне, Западная Австралия . Он возник как спортивная мутация Cripps Pink и отличается исключительным цветом и ранним созреванием по сравнению с Cripps Pink. Плоды нового сорта созревают и готовы к сбору примерно на 14–18 дней раньше, чем плоды Cripps Pink. [10]
- PLFOG99 (известный как Pink Belle) был обнаружен в конце 1999 или начале 2000 года в Кирупе, Западная Австралия , и представляет собой случайную мутацию конечностей Cripps Pink. Было замечено, что ветка начала давать плоды примерно на две недели раньше, и дерево демонстрирует более компактный рост, чем Cripps Pink. [11]
- Леди Лаура — это спонтанная спортивная мутация конечностей Cripps Pink, обнаруженная в Бореноре, Новый Южный Уэльс , Австралия. От других сортов яблонь он отличается количеством и интенсивностью окраски плодов, а также более ранней окраской плодов по сравнению с Cripps Pink. [12]
Rosy Glow и Lady in Red были приняты APAL и Pink Lady America в бизнес-модель Pink Lady, что позволяет продавать плоды улучшенного сорта, соответствующие критериям качества Pink Lady, как яблоки марки Pink Lady. В целом улучшенные сорта дают яблоки с большей площадью румянца. [13] Преимущество более яркого цвета заключается в возможности более высокой упаковки и лучшего цвета плодов в более жарких регионах выращивания. Раннеспелые сорта также позволяют расширять регионы выращивания, поскольку урожай можно выращивать, не опасаясь потери урожая из-за зимних заморозков. [14] Pink Lady America также приняла ранние клоны, перечисленные как PLMAS98 (Maslin) и PLBAR B1 (Barnsby), а также Ruby Pink и PLFOG99, в свою бизнес-модель бренда Pink Lady. [1]
См. также
[ редактировать ]- Яблоки Cripps Red , имеющие то же происхождение, что и Cripps Pink, продаются как Sundowner.
Галерея
[ редактировать ]
Сложенные яблоки Pink Lady продаются в Австралии
Розовая Леди с биркой №4128
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Jump up to: а б «Pink Lady добавляет новые сорта» . www.freshplaza.com . 09.03.2015 . Проверено 1 сентября 2020 г.
не содержащие ГМО сорта Barnsby, Maslin, Rosy Glow, Ruby Pink и Lady-In-Red (при наличии лицензии) теперь включены в торговую марку Pink Lady.
- ^ Криппс, JEL; Ричардс, Луизиана; Майрата, AM (1993). « Яблоко «Розовая леди»» . ХортСайенс . 28 (10). Американское общество садоводческих наук: 1057. doi : 10.21273/HORTSCI.28.10.1057 . ISSN 0018-5345 .
- ^ «Яблоки Пинк Леди 1974 года» . Хронология истории австралийской кухни . 21 сентября 1970 года . Проверено 1 сентября 2020 г.
- ^ Патент США USPP7880P , Джон Э. Криппс, «Сорт яблони Криппс Розовый», опубликован 18 октября 1990 г., выдан 9 июня 1992 г., передан Министерству сельского хозяйства и продовольствия (Западная Австралия).
- ^ Годвин, Сандра. «Яблоки Pink Lady сияют». Архивировано 21 апреля 2012 г. в Wayback Machine The Weekly Times 4 апреля 2012 г. Проверено 7 сентября 2012 г.
- ^ IP Australia , База данных по правам селекционеров растений, Приложение №. 1997/304 . По состоянию на 7 сентября 2012 г.
- ^ «ПП18787» . Ведомство США по патентам и товарным знакам — База данных патентов растений . 6 мая 2008 года . Проверено 7 сентября 2012 г.
- ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP21,412 . По состоянию на 7 сентября 2012 г.
- ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP16,725 . По состоянию на 7 сентября 2012 г.
- ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP21,606 . По состоянию на 7 сентября 2012 г.
- ^ IP Australia , База данных по правам селекционеров растений, Приложение №. 2006/247 . По состоянию на 7 сентября 2012 г.
- ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP19,826 . По состоянию на 7 сентября 2012 г.
- ^ «Улучшенный выбор улучшает маркетинговые возможности Pink Lady». Fresh Plaza, 12 июля 2007 г. Дата обращения 7 сентября 2012 г.
- ^ Уорнер, Джеральдин. «Cripps Pink находится в режиме расширения». Архивировано 25 ноября 2012 года в Wayback Machine Good Fruit Grower 15 марта 2012 года. Проверено 7 сентября 2012 года.
