Оранжевый Пиппин Кокса
«Оранжевый пиппин Кокса» | |
---|---|
Род | Малус |
Разновидность | Малус домашний |
Гибридное происхождение | 'Маргил' X 'Розмари Рассет' |
Сорт | «Оранжевый пиппин Кокса» |
Источник | Великобритания, 1830 г. |
Cox's Orange Pippin , в Великобритании часто называемый просто Cox , — это яблок, сорт впервые выращенный в 1825 году в Колнбруке в Бакингемшире , Англия, бывшим пивоваром и садоводом Ричардом Коксом .
Хотя происхождение сорта неизвестно, Рибстон Пиппин вероятным кандидатом кажется . Анализ ДНК основных родословных яблонь показал, что Маргил является родителем Кокса, а Рибстон Пиппин является еще одним саженцем Маргила. [ 1 ] Сорт был выставлен на продажу в 1850-х годах Чарльзом Тернером и выращивался в коммерческих целях с 1860-х годов, особенно в долине Ившем в Вустершире , а затем в Кенте . [ нужна ссылка ] Статья Ховарда и др., судя по данным SNP, предполагает, что Кокс Оранжевый Пиппин является гибридом сортов: Розмари Рассет и Маргил.
Описание и использование
[ редактировать ]

«Cox's Orange Pippin» высоко ценится за превосходный вкус и привлекательный внешний вид. Яблоки среднего размера, оранжево -красного цвета, переходящего в ярко-красный, с карминными крапинками на темно-желтом фоне. Мякоть очень ароматная, желто-белая, мелкозернистая, хрустящая, очень сочная. Вкус Кокса бодрящий, слабокислый, с оттенками вишни и аниса , с возрастом становящийся мягче и мягче. Когда спелые яблоки встряхивают, семена издают дребезжащий звук, поскольку они слабо удерживаются в мякоти яблока. [ 2 ]
Cox's Orange Pippin часто смешивают с другими сортами при производстве сидра . [ нужна ссылка ]
- S генотип S5 S9.
- Витамин С 10 мг/100 грамм
- Плотность 0,85 [ 3 ]
Выращивание
[ редактировать ]
По данным Института пищевых исследований , [ 4 ] На сорт Cox's Orange Pippin приходится более 50% площадей десертных яблок в Великобритании. Дерево среднего роста и ежегодно дает урожай. Однако его может быть трудно выращивать во многих средах, и он имеет тенденцию быть восприимчивым к таким заболеваниям, как парша , плесень и язва , поэтому в Северной Америке его редко выращивают в коммерческих целях. [ 5 ] Cox's Orange Pippin также выращивают в Бельгии и Нидерландах, странах с климатом, похожим на климат Великобритании. Помимо выращивания спортивных сортов Кокса, селекционеры яблок гибридизировали Кокс с другими сортами, чтобы улучшить силу роста, устойчивость к болезням и урожайность, пытаясь при этом сохранить уникальные вкусовые качества Кокса. [ 6 ]
Год | Подвой M27 | Подвой М9 | Подвой M26 |
---|---|---|---|
3 | 1 | 2.5 | 1.7 |
4 | 2.6 | 3.4 | 2.6 |
5 | 3 | 5 | 5 |
6 | 8.6 | 15 | 18.3 |
-55 мм | 55-60 мм | 60-65 мм | 65-70 мм | 70-75 мм | 75-80 мм |
---|---|---|---|---|---|
6% | 19% | 38% | 28% | 6% | 3% |
Спорт
[ редактировать ]

В последующие годы было обнаружено и размножено несколько видов оранжевого пиппина Кокса. В их названиях сохраняется слово «Cox», например Cherry Cox, Crimson Cox, King Cox и Queen Cox.
Имя | Источник | Обнаружен / Представлен |
---|---|---|
Бледисло | Новая Зеландия | 1932/1934 |
Черри Кокс | Дания | 1942/ |
Кокс Ла Вера | Нидерланды | 1986/ |
Кокс Орандж Кортегор | Дания | 1914/ |
Багровый Кокс | Херефордшир, Англия | в. 1913/ок. 1928 год |
Кинг Кокс | Вустершир, Англия | |
Королева Кокс | Беркшир, Англия | |
Мендосино Кокс [ 8 ] | Северная Калифорния, США |

Потомки сортов
[ редактировать ]Название сорта (родитель-самка × родитель-самец)
- Acme (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Алкмена (Оранжевый Пиппин Кокса × Тайный советник доктор Ольденбург ) [ 9 ] : 539
- Аллингтон Пиппин (Оранжевый Пиппин Кокса × Король Пиппинов)
- Анна Боэленс (Оранжевый Пиппин Кокса × Барон фон Берлепш)
- Аполлон (Оранжевый Пиппин Кокса × Тайный советник доктор Ольденбург) [ 9 ] : 539
- Артур В. Барнс («Скарлет Гаскойна × Оранжевый Пиппин Кокса»)
- Барнак Орандж (Cox's Orange Pippin × Barnack Beauty)
- Барри (Макинтош × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Обильный (Оранжевый Пиппин Кокса × Принц Альберт Лейна)
- Carswell's Honeydew (Cox's Orange Pippin × неизвестно)
- Апельсин Карсвелла (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Чарльза Росса (Оранжевый Пиппин Кокса × Не такой Писгуд )
- Кливия (тайный советник доктор Ольденбург × Оранжевый Пиппин Кокса); [ 9 ] : 539
- Клоптон Ред (Cox's Orange Pippin × неизвестно)
- Кобра (Оранжевый пиппин Кокса × Саженец Брэмли)
- Даунтон Пиппин (Оранжевый Пиппин Кокса × Золотой Пиппин)
- Дукат (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin) или (тайный советник доктор Ольденбург × Cox's Orange Pippin) [ 9 ] : 538
- Даннинг (Оранжевый Пиппин Кокса × Макинтош)
- Иден (Джон Стэндиш × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Эдит Хопвуд (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Апельсин Эллисона (Оранжевый Кокса Пиппин × Челлини)
- Эльстар (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)

- Фиеста (Оранжевый Пиппин Кокса × Айдаред)
- Фрэнсис (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Фрейбург (Cox's Orange Pippin × Golden Delicious )
- Глостер Кросс (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Золотой самородок (Золотисто-рыжий × Оранжевый пиппин Кокса)
- Херефорд Кросс (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Херефордширский красновато-коричневый (Cox's Orange Pippin × Idared )
- Пиппин с высоким видом (Штюрмер Пиппин × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Гольштейн (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Ингрид Мари (Cox's Orange Pippin × Cox Pomona)
- Яблоко Джеймса Грива (Cox's Orange Pippin × Potts' Seedling)
- Юпитер (Cox's Orange Pippin × Starking Delicious)
- Кармин де Сонневиль (Оранжевый Пиппин Кокса × Джонатан )
- Кент (Оранжевый Пиппин Кокса × Джонатан)
- Kidd's Orange Red (Cox's Orange Pippin × Red Delicious )
- Король Георг V (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Лэнгли Пиппин (Cox's Orange Pippin × Gladstone)
- Продвижение Лакстона (Оранжевый Пиппин Кокса × Гладстон)
- Эпикур Лакстона (Богатый × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Изысканный Лакстон (Челлини × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Удача Лакстона (Оранжевый Пиппин Кокса × Богатый )
- Laxton's Pearmain (Cox's Orange Pippin × Wyken Pippin)
- Превосходство Лакстона (Челлини × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Триумф Лакстона (Король Пиппинов × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Лукулл (Джонатан х Кокс Орандж Пиппин)
- Пиппин Линн (Оранжевый Пиппин Кокса × Апельсин Эллисона)
- Меридиен (Оранжевый Пиппин Кокса × Фальстаф)
- Мертон Бьюти (Оранжевый Эллисона × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Очарование Мертона (Макинтош × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Мертон Рассет (Штюрмер Пиппин × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Мертон Вустер (Cox's Orange Pippin × Worcester Pearmain )
- Миллисент Барнс (Скарлет Гаскойна × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Nuvar Cheerful Gold (Cox's Orange Pippin × Golden Delicious)
- Нувар Веснушки (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
- Орангенбург (Cox's Orange Pippin × Esopus Spitzenburg)
- Пикси (Оранжевый Пиппин Кокса × Закат)
- Полли Проссер (Оранжевый Пиппин Кокса × Герцог Девонширский)
- Принц Чарльз (Лорд Ламбурн × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Принс Бернхард (Оранжевый Пиппин Джонатана × Кокса)
- Красный Виндзор (Оранжевый Пиппин Кокса × Алкмена)
- Соперник (Не такой Писгуд × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Рози Бленхейм (Blenheim Orange × Cox's Orange Pippin)
- Рубенс (Оранжевый Пиппин Кокса × Неизвестно)
- Рубинетт (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
- Руби (Торрингтон) (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Святая Сесилия (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Сент-Эверард (Оранжевый Пиппин Кокса × Маргил)
- Солнечный ожог (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Загар (Cox's Orange Pippin × Court Pendu Plat)
- Закат (Оранжевый Пиппин Кокса × неизвестно)
- Свити Дарлинг / East Malling A 3022 (Cox's Orange Pippin × Northern Spy )
- Поздний апельсин Тайдмана (Superb Лакстона × Оранжевый Пиппин Кокса)
- Октябрьский Пиппин Тайдмана (Оранжевый Пиппин Кокса × Оранжевый Эллисона)
- Уильям Крамп (Cox's Orange Pippin × Worcester Pearmain )
- Зимний драгоценный камень (Cox's Orange Pippin × Grimes Golden )
- Уинстон / Зимний король (Cox's Orange Pippin × Worcester Pearmain)
Спорт (мутации)
[ редактировать ]несколько видов спорта Были выбраны Cox's Orange Pippin.
- Королева Кокс ( Самоплодородный вид спорта)
- Cherry Cox (вид спорта, который более красный, чем Orange Pippin Кокса, и имеет мягкий вкус вишневых конфет)
- Мендосино Кокс [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Муранти, Элен; Денансе, Кэролайн; Фейги, Лоуренс; Крепен, Жан-Люк; Барбье, Ив; Тартарини, Стефано; Ордидж, Мэтью; Троджио, Микела; Латер, Марк; Нибом, Хильда; Папрштейн, Франтишек (2 января 2020 г.). «Использование полногеномных данных SNP для реконструкции большой родословной нескольких поколений зародышевой плазмы яблока» . Биология растений BMC . 20 (1): 2. дои : 10.1186/s12870-019-2171-6 . ISSN 1471-2229 . ПМК 6941274 . ПМИД 31898487 .
- ^ Тренер по питанию: База данных здорового питания
- ^ Jump up to: а б Петцольд Герберт, сорта яблок, 1990 г.
- ^ «Яблочные факты» . Архивировано из оригинала 12 ноября 2013 г. Проверено 1 ноября 2009 г.
- ^ «Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США» . Архивировано из оригинала 10 февраля 2012 г. Проверено 9 февраля 2012 г.
- ^ Разведение яблок в Новой Зеландии
- ^ Зильберайзен, Роберт; Гетц, Герхард; Хартманн, Вальтер; Тамбур, Гизела; Эберле, Кристл (1996). Виды фруктов – Атлас . Ульмер (Юджин). ISBN 9783800155378 .
- ^ Jump up to: а б «Яблоко (Malus Domestica 'Mendocino Cox') в базе данных яблок — Garden.org» .
- ^ Jump up to: а б с д К.М. Эванс, А. Патокки, Ф. Реццонико, Ф. Матис, К. Э. Дюрел, Ф. Фернандес-Фернандес, А. Бодичевская, Ф. Дунеманн, М. Станкевич-Косил, Л. Джанфранчески, М. Комьянц, М. Латер, М. Маддури, Ю. Нордейк, М.Е. ван де Вег (2011). Генотипирование породистого селекционного материала яблони с набором SSR, покрывающим геном: соответствие сортам сорта и их происхождению. Архивировано 12 октября 2014 г. на Wayback Machine . Молекулярная селекция 28 (4): 535–547. два : 10.1007/s11032-010-9502-5
10 Ховард, Н.П., Микелетти, Д., Луби, Дж.Дж., Дюрель, К.Э., Денансе, К., Муранти, Х.,… Альбах, округ Колумбия (2022). Реконструкция родословной триплоидных сортов яблони с использованием данных массива однонуклеотидного полиморфизма. Планета растений и людей, (март), 1–14. https://doi.org/10.1002/ppp3.10313
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Баньярд, Э.А. (1920) Справочник фруктов
- Сандерс, Розанна (1988) Английское яблоко
- Виссер, Дж. (1983) Влияние режима грунтовых вод и азотных удобрений на урожайность и качество яблок: результаты экспериментального поля с уровнем грунтовых вод с сортами яблок Голден Делишес и Кокс Орандж Пиппин на молодой известковой морской глине. земля . Лелистад: Министерство ван Веркеера и Водного государства