Джеймс Грив (яблоко)

Яблоня домашняя 'Джеймс Грив'
Гибридное происхождение	«Вероятный саженец Потта» × « Оранжевый пиппин Кокса »
Сорт	«Джеймс Грив»
Источник	Эдинбург, Шотландия, 1890-е гг.

Джеймс Грив Яблоки на дереве.

Джеймс Грив — старый сорт яблок . Он получил свое название от своего селекционера Джеймса Грива, который вырастил яблоко в результате опыления сеянцев Потта или яблок Кокса Оранжевый Пиппин (скорее всего, и то, и другое). ) в Эдинбурге , Шотландия, незадолго до 1893 года.

Это пикантное, сочное яблоко с сильной кислинкой, которое затем становится мягче по мере созревания плода в сентябре, но вскоре после этого мякоть становится мягче. При раннем сборе из него получается сладкое и нежное тушеное яблоко, но затем его можно использовать в качестве десертного яблока . Яблоки Джеймса Грива раньше выращивались по всей Европе и доставлялись на городские рынки поездом или телегой , но, поскольку они легко повреждались, их приходилось тщательно упаковывать в плетеные корзины типа прачечной, наполненные соломой. Фрукты не выдерживают современного обращения в супермаркетах, поэтому теперь их выращивают только в садах и для прямой продажи потребителям. Тем не менее, Джеймс Грив считается хорошим яблоком, потому что оно исключительно вкусное, ежегодно плодоносит, устойчиво к болезням и является хорошим опылителем для других яблок. В теплую погоду он может упасть раньше. Это также хорошее яблоко для приготовления яблочного сока .

• Плотность 0,75
• Сахар 11,5 %
• Кислотность 8,2 грамм/литр.
• Витамин С 10-20 мг/100 грамм

Типичное распределение размеров

<55 мм	55-60 мм	60-65 мм	65-70 мм	70-75 мм	75-80 мм	80-85 мм
2 %	7 %	18 %	37 %	27 %	7 %	2 %

Потомки

• Элан (Golden Delicious x Джеймс Грив)
• Фальстаф (Джеймс Грив х Голден Делишес)
• Greensleeves (Джеймс Грив x Golden Delicious)
• Реглиндис
• Ремо
• Закат