Антоновка
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( ноябрь 2018 г. ) |
| Malus pumila 'Антоновка' | |
|---|---|
 Антоновка яблоки | |
| Разновидность | Удачи в построении очереди |
| Гибридное происхождение | Кажется неизвестным [1] |
| Сорт | 'Антоновка' |
| Источник |  Курская область , Россия |
Антоновка ( русский : Антоновка , польский : Antonówka ) — группа позднеосенних или раннезимних яблок сортов с сильным кислым вкусом, которые были популярны в России , в том числе в царские и советские времена, а также в Польше и Белоруссии . [2] Самый популярный российский сорт — Антоновка обыкновенная (Антоновка обыкновенная), от которой произошли другие сорта. Некоторые сорта Антоновки были выведены выдающимся русским натуралистом и селекционером Иваном Васильевичем Мичуриным в его опытном саду в Тамбовской области и интродуцированы в 1888 году. [3]
Антоновка славится непревзойденным сильным и приятным фруктовым ароматом.
Польские сорта
[ редактировать ]В Польше есть два сорта: Антоновка Звикла (такая же, как и в России) и Антоновка Бяла, также известная как Сметанкова (Антоновка белая или сливочная), со значительно более крупными и белыми плодами, созревающими в конце сентября, но с более коротким сроком хранения. [4]
выносливость
[ редактировать ]Популярность дерева Антоновка усиливается его способностью переносить долгие суровые зимы, характерные для многих регионов Восточной Европы и России. Он также популярен благодаря превосходным качествам сохранности фруктов и долговечности. Эти качества сделали российский сорт особенно популярным среди дачников , и он до сих пор широко выращивается на дачах во многих постсоветских государствах , где его часто называют «народным яблоком». [5] Антоновка чрезвычайно устойчива к холодам и имеет один глубокий стержневой корень (что необычно для яблонь). Размножается для использования в качестве подвоя . Подвой Антоновка представляет собой морозостойкое (до −45 °C), хорошо закрепившееся, сильнорослое дерево стандартного размера.
Использование
[ редактировать ]Благодаря относительно низкому содержанию сахаров в плодах яблоки Антоновка особенно хорошо подходят для яблочных пирогов и позднего яблочного вина . Вкус вина заметно легче, чем у вина из более сладких сортов. В Польше Антоновка используется в основном для яблочного варенья.
Сорт Антоновка.
[ редактировать ]Антоновка — сорт народной селекции, который начал распространяться из Курской области в России в XIX веке. [6] Хотя плодоносящие деревья не получили широкого признания за пределами бывшего Советского Союза, многие питомники используют подвои Антоновки, поскольку они придают привитым сортам определенную зимостойкость.
Культура
[ редактировать ]Ивана Бунина Ранний рассказ « Антоновские яблоки » (1900) — своего рода ода этому сорту яблони как метафоре уходящего мира русского помещика .
открыт памятник Антоновскому яблоку 19 августа 2008 года в Курске . Скульптура работы Вячеслава Клыкова имеет диаметр 1,5 метра. [7]
Есть Илу
[ редактировать ]Антоновка является родителем Айи Илу . [8]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Патриотические яблоки» . newtimes.ru . 26 сентября 2011 г. Архивировано из оригинала 5 октября 2011 г.
- ^ «Антоновка — Народное яблоко» . Яблоки и люди . 10 февраля 2023 г. . Проверено 28 декабря 2023 г.
- ^ Гончаров, Н.П. (2016), «Иван Васильевич Мичурин: К 160-летию со дня рождения русского Бербанка» , Российский журнал генетики: прикладные исследования , 6 (1): 105–127, doi : 10.1134/S2079059716010068 , S2CID 10884376
- ^ "Szkolkarstwo.pl - портал для профессионалов питомниководства и цветоводства" . Детский сад (на польском языке) . Проверено 20 октября 2022 г.
- ^ Дачные сказки Ларисы Залесовой - Электронная книга | Эверанд .
- ^ Elena Kalashnikova; Natalia Frolova (September 26, 2011). Патриотические яблоки (на русском языке). newtimes.ru. Архивировано из оригинала 5 октября 2011 года . Проверено 8 ноября 2011 г.
- ^ Lilia Haritonova (August 27, 2008). Куряне трогают яблоко удачи (на русском языке). Газета «Курский вестник». Архивировано из оригинала 25 апреля 2012 года . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ «Список сортов яблок» . ботаникакурс.com. Архивировано из оригинала 20 ноября 2018 года . Проверено 19 ноября 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- «Антоновка» , Национальная коллекция фруктов , Коллекции Университета Рединга и Брогдейла , получено 18 октября 2015 г.
- Бич, ЮАР; Бут, НЕТ; Тейлор, О.М. (1905), «Антоновка» , Яблоки Нью-Йорка , т. 2, Олбани: Дж. Б. Лион, с. 6
