Зависть (яблоко)
Яблоня домашняя 'Scilate' | |
---|---|
![]() | |
Гибридное происхождение | «Брейберн» × «Королевский гала» |
Сорт | 'Скилат' |
Источник | Новая Зеландия, 2009 г. |
Envy — торговая марка Сцилате сорта яблок . Scilate — результат скрещивания сортов Royal Gala и Braeburn . Он был разработан в Новой Зеландии компанией HortResearch . [1] подан на патент в 2008 году и запатентован в 2009 году. [2] Полевые испытания проводились в странах Новой Зеландии, Великобритании, Франции и США. Некоторые испытания были проведены в Италии при органическом выращивании. [3]
Яблоко «Зависть» преимущественно красное с желтыми крапинками. Кожура довольно толстая и жесткая, больше, чем у большинства других яблок. [4] Яблоко имеет высокое содержание сока и сохраняет свою твердость при хранении. [3] Мякоть бледно-желтая, для окисления может потребоваться до 10 часов, при созревании мякоть становится хрустящей. [4] Это очень сладкое яблоко с низкой кислотностью и слегка цветочным вкусом. Кожа имеет чечевички, которые позволяют ей дышать. [4]
Распространение яблока Envy в Северной Америке началось в 2009 году через Oppenheimer Group и ENZA (Совет по маркетингу новозеландских яблок и груш); они начали небольшие коммерческие объемы в 2012 году в штате Вашингтон . [5] В 2014 году объем производства первых фруктов превысил 100 000 коробок. Компании планируют собрать 2 миллиона коробок фруктов к 2020 году. [6] Яблоко Envy заняло первое место по вкусу, текстуре, аромату и внешнему виду в независимом исследовании, проведенном новозеландской компанией FORWARD Insight & Strategy в 2019 году. [7] Яблоко продавалось с двумя слоганами: «Откуси и поверь» и «Когда ты такой хороший, тебя называют Завистью». [8]
Яблоки зависти выращивают по лицензии в Новой Зеландии, Австралии, Вашингтоне (штат США) и Чили . [9] Полевые испытания также проводятся в Великобритании, Франции и органическом выращивании в Италии. [1] Поступали сообщения о том, что яблоня Зависть восприимчива к неонектрии, при этом зараженные деревья иногда не проявляют никаких симптомов. В других отчетах, представленных ENZA, упоминаются красновато-коричневый цвет, сморщенность, горькая косточка и внутреннее потемнение. [8]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Браун, СК; Мэлони, К.Э. (2009). «Осмысление новых сортов, торговых марок и клубов яблок: текущий статус» (PDF) . Нью-Йоркский фруктовый ежеквартальный журнал . 17 (3): 9–12. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. Проверено 9 января 2016 г.
- ^ США PP20477 (P3) . Уайт, Аллан Г., «Сорт яблони под названием Scilate » , выпущено 10 ноября 2009 г.
- ^ Перейти обратно: а б Браун, СК; Мэлони, К.Э. (2009). «Осмысление новых сортов, торговых марок и клубов яблок: текущий статус» (PDF) . Нью-Йоркский фруктовый ежеквартальный журнал . 17 (3).
- ^ Перейти обратно: а б с «Все о яблоках зависти — сады Миннеопы» . Сады Миннеопы . 01 февраля 2021 г. Проверено 4 декабря 2023 г.
- ^ «США: яблоки зависти достигли рекордных объемов в штате Вашингтон» . Портал свежих фруктов . 23 января 2014 года . Проверено 9 января 2016 г.
- ^ «Яблоки зависти достигли рубежа объема» . Производить новости . 23 января 2014 г. Архивировано из оригинала 19 февраля 2014 г. Проверено 9 января 2016 г.
- ^ Джонсон, Грег (17 октября 2019 г.). «Яблоко зависти занимает первое место по вкусу, хрусту и внешнему виду в тесте» . Изготовить «Синюю книгу» . Проверено 4 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Браун, Сьюзен; Мэлони, Кевин (лето 2018 г.). «Обновленная информация о новых сортах, управляемых сортах и клубах яблок» (PDF) . Фруктовый ежеквартальный журнал . 26 (2): 5–9.
- ^ Чарльз, Дэн (10 ноября 2014 г.). «Хотите вырастить эти яблоки? Вам придется вступить в клуб» . Соль . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Проверено 9 января 2016 г.