Хокуто (яблоко)
| Malus Domestica , Хокуто | |
|---|---|
| Род | Малус |
| Разновидность | М. домашняя |
| Гибридное происхождение | Фудзи × Муцу |
| Источник | Экспериментальная станция по производству яблок Аомори, префектура Аомори , Япония , 1983 год. |
Яблоко Хокуто ( яп . 北斗 ) — это сорт яблок , выращенный в Аомори , Япония . Впервые он был представлен в 1983 году как нечто среднее между Фудзи и Муцу сортами . [1] Яблоко Хокуто известно своим большим размером и даже было занесено в Книгу рекордов Гиннеса как самое тяжелое яблоко в мире. [2] Помимо своего размера, яблоко Хокуто известно своей хрустящей текстурой и сладким вкусом.
История
[ редактировать ]Яблоко Хокуто было выведено на Яблочной экспериментальной станции Аомори в Японии в 1983 году. [2] Оно было создано путем скрещивания сортов яблок Фудзи и Муцу, в результате чего получилось яблоко, сочетающее в себе хрустящую текстуру Фудзи с большим размером и круглой формой Муцу, а также сладость того и другого. [2]
Характеристики
[ редактировать ]Яблоко Хокуто большое, круглое, красного цвета. [1] Мякоть бледно-желтая, хрустящая и очень сладкая из-за высокого содержания сахара. [1] Яблоко Хокуто обычно появляется в продаже в конце октября и в основном используется в свежем виде в качестве закуски. [1]
Выращивание
[ редактировать ]Яблоко Хокуто в основном выращивают в Японии . Однако его выращивают и в других странах.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д ВкусАтлас. «Яблоки Хокуто | Местное яблоко из префектуры Аомори, Япония». TasteAtlas, https://www.tasteatlas.com/hokuto-apples .
- ^ Jump up to: а б с Солт-Спринг Эппл Компани, ООО «Хокуто». Salt Spring Apple Company Ltd, https://www.saltspringapplecompany.com/hokuto .
